Mașini de înghețată Mochi și soluții de producție | Producător de mașini automate de Gheață Mochi - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

'ANKO' este un producător de mașini și soluții de producție pentru înghețată Mochi din Taiwan. Gelato Mochi devine rapid un aliment de noutate în creștere în Europa și America, cu peste 12.000 de supermarketuri care îl comercializează doar în Statele Unite. Gustarea Mochi Ice Cream oferă texturi unice și senzaționale, și pot fi realizate în diferite arome cu culori vibrante pentru a crea gustări dulci de mâncat cu mâna. Există și versiuni cu mai puține calorii, care au devenit o opțiune ideală și mai sănătoasă pentru desert. ANKO oferă soluții profesionale de producție pentru „Ice Cream Mochi”, inclusiv rețete pentru pielea de Mochi, design de produs, formare și producție, controlul calității și depozitare la congelator. Faceți clic pentru a solicita acum și lăsați consultanții noștri profesioniști să vă ajute să determinați cele mai bune soluții de producție.

Contactează-ne
anko@anko.com.tw

Sediul central: +886-2-26733798
Pentru SUA și Canada: +1-909-599-8186

Mașini de înghețată Mochi și soluții de producție

Situată în Taiwan din 1978, ANKO este un expert în mașini de înghețată Mochi și producție soluții.

Planificarea liniei de producție a înghețatei Mochi și consultanța pentru rețete
Planificarea liniei de producție a înghețatei Mochi și consultanța pentru rețete

Înghețată Mochi

  • Distribuie :

Planificarea liniei de producție a înghețatei Mochi și consultanța pentru rețete

Numarul modelului : SOL-IMC-0-1

Gelato Mochi devine rapid un aliment de noutate în creștere în Europa și America, cu peste 12.000 de supermarketuri care îl comercializează doar în Statele Unite. Gustarea Mochi Ice Cream oferă texturi unice și senzaționale, și pot fi realizate în diferite arome cu culori vibrante pentru a crea gustări dulci de mâncat cu mâna. Există și versiuni cu mai puține calorii, care au devenit o opțiune ideală și mai sănătoasă pentru desert. ANKO oferă soluții profesionale de producție pentru „Ice Cream Mochi”, inclusiv rețete pentru pielea de Mochi, design de produs, formare și producție, controlul calității și depozitare la congelator. Faceți clic pentru a solicita acum și lăsați consultanții noștri profesioniști să vă ajute să determinați cele mai bune soluții de producție.

Cum funcționează



Implementată soluția de producție a înghețatei Mochi

Stratul exterior al înghețatei Mochi reprezintă cea mai mare provocare în producție, deoarece aluatul de orez lipicios poate crăpa sau se poate aglomera ușor dacă temperatura și conținutul de apă nu sunt controlate corespunzător. ANKO oferă un amestec profesional de pudră pentru Mochi Ice Cream pentru a vă asigura că Mochi Ice Cream rămâne elastic după înghețare. Această pudră comercială preamestecată necesită doar zahăr și unt adițional pentru a forma aluatul; mulți producători o preferă deoarece economisește timpul necesar cântăririi și încălzirii diferitelor ingrediente, reducând în același timp inconsistentele.

Mașina de încapsulare și formare automată ANKO SD-97W are o capacitate de a produce 4.000 de bucăți de înghețată Mochi pe oră. Sistemul exclusiv de umplere poate incorpora perle de tapioca, gemuri, bucăți de ciocolată și alte ingrediente în umplutura de înghețată pentru a crea arome populare și unice. Acestea includ gusturi moderne precum Boba Milk Tea, Stracciatella, Mint Chocolate și Fructe proaspete. Alte arome cele mai vândute și clasice sunt Fistic, Ciocolată, Căpșuni, Mango, Matcha, Vanilie, Ube, Cocos și Cafea Latte. Această mașină ANKO poate crea, de asemenea, piei de mochi în două culori pentru a construi diferențierea produsului și recunoașterea mărcii pentru producători și proprietari de afaceri.

SD-97W are un sistem integrat de Internet of Things (IoT) care este conectat la Analiza Big Data. Colectează date de la fiecare producție și poate fi utilizat cu aplicații extinse pentru gestionarea echilibrului producției, depozitare și programare. Această tehnologie vă oferă control total asupra producției prin „monitorizarea stării operaționale a mașinii, durata de viață a mașinii de întreținere și gestionarea producției digitale”. Un semnal de alarmă vă va informa exact partea care necesită inspecție pentru a reduce orice posibile riscuri.

Galeria alimentelor

1

Umplere / Formare

Formare

Formare

Mașina ANKO are o memorie încorporată pentru a urmări diferitele setări de parametri pentru împărțirea Mochi în diferite greutăți și rapoarte de umplere.

Studii de caz

Cea mai bună selecție - Începeți cu noi pentru a discuta nevoile dvs.

Mașină automată de încrustare și formare

SD-97W

Mașina automată de încrustare și formare poate realiza produse cu modele sau fără modele, prin simpla schimbare a obturatorului; poate realiza produse cu două culori sau o singură culoare, prin simpla schimbare a recipientului de aluat. Nu numai produsele cu pastă de fasole roșie, umplutură de carne sau pastă de susan, ci și produsele simple sunt realizabile. În concluzie, SD-97W poate produce zeci de preparate etnice precum chiftele cu carne, chiftele aburite, maamoul, plăcintă cu carne, chiftele prăjite umplute, mochi, găluște de cristal. Aspectul și gustul lor pot fi comparate cu cele făcute manual. IoT (Internetul Lucrurilor) a fost instalat pentru a asigura supravegherea producției în timp real de către manageri pe un dispozitiv mobil, iar datele pot fi colectate și procesate prin analiza Big Data pentru a sprijini luarea deciziilor. De asemenea, am instalat și un program de reamintire a întreținerii pentru a asigura o productivitate constantă. Doriți să obțineți o ofertă rapidă și consultanță? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.

Mai multe informații Comparați mașina de serie

Comparați cu modele similare

Numarul modelului
Mașină automată de încrustare și formare
Mașină automată de încrustare și formare
SD-97W
Mașină automată de încrustare și formare
Mașină automată de încrustare și formare
SD-97L
Mașină automată de încrustare și formare de tip masă
Mașină automată de încrustare și formare de tip masă
SD-97SS
DescriereAmbalaj cu două culori este disponibilGreutatea maximă a produsului de până la 200 de grameMașină cea mai compactă
Capacitate1.000 - 4.000 buc/oră2,400 - 4,800 buc/oră600 - 3.600 bucăți/oră
Greutate10 - 70 g/buc40 - 200 g/buc10 - 60 g/bucată
Mai multe informațiiMai multe informațiiMai multe informații

Specificații

Capacitate: 4.000 bucăți/oră sau 90 kg/oră

Caracteristici

  • Funcția IoT încorporată integrează linia de producție automată, iar accesul se poate face prin monitorizarea de la distanță prin tabloul de bord IoT al ANKO.
  • Tensiunea poate fi desemnată.
  • Proportia de umplutura este ajustabila.
  • Toate mașinile respectă reglementările de igienă alimentară.
  • Se pot schimba, elimina sau adăuga mașini în funcție de nevoile reale.
  • Se pot oferi sugestii privind cerințele de spațiu, designul layout-ului și planificarea forței de muncă.
  • Producția poate varia în funcție de rețetele, dimensiunile și formele clienților. Această specificație este doar pentru referință. Orice ajustări vor fi făcute fără o notificare ulterioară.

Potrivit pentru

  • Afaceri în lanțul de aprovizionare
    Bucătărie centrală, Fabrica de alimente, Furnizor de echipamente și ustensile
  • Echipamente și investiții
    Distribuitor de mașini, Investitor în industria alimentară
  • Servicii alimentare
    Bucătărie cloud, Restaurant în lanț, Cafeterie, Hotel, Școală

Cum să obțineți o propunere de soluție?

Vă rugăm să ne comunicați nevoile dvs. prin opțiunea „ADAUGĂ LA LISTA DE CERERI” de mai sus sau prin telefon. Consultanții profesioniști ai ANKO vor evalua produsul și planul dvs. curent și vor avea o discuție suplimentară cu dvs. În funcție de situația dvs., vă vom recomanda o soluție potrivită pentru dvs. Dacă aveți întrebări despre mașini și producție, vă rugăm să ne contactați pentru o discuție suplimentară.

Cele mai vânduteTip de soluții alimentare conexe
0

Expert în Mașini de Înghețată Mochi și Producție - ANKO

Situată în Taiwan din 1978, ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. este un expert în mașini de alimente în piețele de mașini alimentare, mașini de umplut și formare multifuncționale. Principalele produse includ mașini de alimente pentru găluște, mașini de alimente pentru shumai, mașini de alimente pentru rulouri de primăvară, mașini de alimente pentru paratha, echipamente pentru fabricarea foii de patiserie, echipamente pentru fabricarea samoselor și multe altele.

'Mașina de alimente ANKO a fost vândută în 114 țări pentru peste 300 de tipuri de mâncare etnică. Mașinile de alimente sunt fabricate cu certificare ISO și trec inspecții precum CE și UL. ANKO a furnizat în continuare soluții premium de producție alimentară. Indiferent dacă este vorba de planificare cheie în mână, optimizare a rețetei, personalizare a matricelor sau încercare a mașinii, consultarea profesională se realizează pe baza experienței colective de construcție a mașinilor și a bazei de date unice de rețete alimentare.

ANKO oferă clienților mașini de alimentație de înaltă calitate, atât cu tehnologie avansată, cât și cu 47 de ani de experiență, ANKO se asigură că cerințele fiecărui client sunt îndeplinite.