Vanukasleivos
Vanukasleivoksen valmistuskone ja tuotantoratkaisu
Mallinumero : SOL-CCB-0-1
Custard Buns ovat höyrytettyjä sämpylöitä, jotka on täytetty suolatulla kananmunan keltuaisella ja perinteisesti muotoiltu pieniksi sämpylöiksi. Viime aikoina monet Dim Sum -kokit ovat muokanneet Custard Buns -pullia uusiin muotoihin, kuten sienipulliin ja eläinhahmoisiin pulliin. Ne ovat myös tulleet erittäin suosituiksi perheiden keskuudessa ja ovat suosittu pakastettu ruokatuote kaupallisessa käytössä ja vähittäiskaupassa. Laadukkaiden vanukaspullien suurissa määrissä valmistamiseksi Dim Sum -kokit voivat keskittyä kehittämään omia allekirjoitus suolatun kananmunan täyte reseptejään, ja ANKO avustaa automaattisen tuotantosuunnittelun, räätälöityjen muottisuunnittelujen ja toteutusten kanssa. Klikkaa alla olevaa painiketta saadaksesi lisätietoja ja tarjouksen.
Laadukkaiden vaniljakääryleiden tuottaminen suurella tehokkuudella
Custard Buns täytetään silkkisellä suolaisella kananmunan keltuaisella, joka kääritään makeaan pullaan. Sämpylä on valmistettu hapattamattomasta taikinasta, joka sisältää enemmän kosteutta ja sokeria kuin tavalliset sämpylät. Tämä aiheuttaa usein taikinan tarttumisen koneeseen, mikä johtaa huonoon muotoiluun ja tuotantoon. 'ANKO'n SD-97-sarjan automaattiset kuorrutus- ja muotoilukoneet pystyvät käsittelemään laajan valikoiman aineksia sekä erilaisia maustettuja taikinoita herkullisten makeiden ja suolaisten sämpylöiden luomiseksi. ANKO:lla on paljon muotteja saatavilla, ja ne voidaan helposti vaihtaa tuottaakseen sämpylöitä erilaisilla laskoksilla ja muodoilla.
ANKO SD-97 -sarjalla on monia muottilajeja ja se pystyy käsittelemään erilaisia aineksia tuottaakseen monia erilaisia tuotteita, kuten seesamisämpylöitä, char siu bao -leivoksia, kevätsipulipiirakoita, paistettuja possusämpylöitä ja monia muita herkullisia tuotteita. ANKOn ammattikonsultit voivat myös tarjota asiakkaillemme tuotantoratkaisuja, mukaan lukien elintarvikkeiden käsittely- ja pakkauslaitteiden kokoonpano, kaikki varmistaakseen, että asiakkaamme saavuttavat erittäin tehokkaan, turvallisen ja johdonmukaisen tuotantolinjan.
SD-97W Automaattinen kuorrutus- ja muotoilukoneessa on sisäänrakennettu esineiden internet (IoT) -järjestelmä, joka on yhteydessä suuriin tietoanalytiikkaan. Se kerää tietoja jokaisesta tuotannosta ja sitä voidaan hyödyntää laajennettuihin sovelluksiin tuotannon tasapainon, varastoinnin ja aikataulutuksen hallintaan. Tämä teknologia tarjoaa sinulle täyden hallinnan tuotantoon "monitoroimalla koneen toimintatilaa, huoltokoneen elinikää ja digitaalista tuotannonhallintaa". Hälytys ilmoittaa sinulle tarkasti sen osan, joka tarvitsee tarkastusta mahdollisten riskien vähentämiseksi.
Ruokagalleria
- Seesamihöyrytetty sämp...Seesamihöyrytetty sämpylä
- Kantonilainen höyrytett...Kantonilainen höyrytetty vaniljatäytteinen sämpylä
- Voit säätää täyttee...Voit säätää täytteen määrää ja taikinan paksuutta mieltymyksesi mukaan
1
Täyttö / Muotoilu
- Muotoilu
Tapaustutkimukset
Automaattinen kuorintaja muotoilukone - Koneiston suunnittelu taiwanilaiselle yritykselle
Asiakas käytti aiemmin ruokatuotteidensa valmistamiseen käsiä. Ravintoloiden määrän kasvaessa kysynnän jatkuva kasvu...
ANKO Japanilainen Manju-tuotantolinja - Koneiden suunnittelu japanilaiselle yritykselle
Tällä yrityksellä on leipomo, joka myy erilaisia sämpylöitä ja leipää. Ruokien valmistuksessa käytetään usein ruokosokeria...
Automaattinen shumai-kone on suunniteltu ratkaisemaan shumain toimitusvajeet
Asiakas on yhteispakkaaja, joka on solminut sopimuksia useiden elintarvikeyritysten kanssa kiinalaisen ruoan ja dim sumin tuottamiseksi...
ANKO'n Har Gow -kone tukee ranskalaisen asiakkaan liiketoiminnan laajentumista
Asiakas otti yhteyttä ANKO'iin automatisoidun tuotannon vuoksi, kun hän harkitsi korkeita työvoimakustannuksia useimmissa Euroopan maissa...
Juustorullien automaattinen laitteisto on suunniteltu räätälöidyllä täyttömuotilla
Tämä yhteistyö ei ole ensimmäinen kerta. Asiakas oli ostanut koneemme aiemmin ja oli tyytyväinen laatuun ja tuottavuuteen...
Automaattinen wonton-tuotantolinjan suunnittelu brittiläiselle yritykselle
Asiakas yhdisti koneellisen ja käsintehtyjen prosessien, mikä muutti koneiden valmistamien tuotteiden tylsän vaikutelman...
Automaattinen kasvisdumpling-kone taiwanilaiselle yritykselle
Kasvisruoat ovat asiakkaan pääasiallisia tuotteita. Käsityönä tehty tuotanto ei enää vastaa kasvaviin vaatimuksiin, jotta tuottavuutta voidaan lisätä...
Paras valikoima - aloita kanssamme keskustelemaan tarpeistasi
Automaattinen täytteen lisäys- ja muotoilukone
Automaattinen kuorrutus- ja muotoilukone voi tehdä joko kuvioituja tai ei-kuvioituja tuotteita yksinkertaisella suljinten vaihdolla; se voi tehdä joko kaksivärisiä tai yksivärisiä tuotteita yksinkertaisella taikinasyöttöjen vaihdolla. Ei vain punaisella pavun täytteellä, lihatäytteellä tai seesamitahnalla varustetut tuotteet, vaan myös tavalliset tuotteet ovat valmistettavissa. Yhteenvetona SD-97W voi valmistaa kymmeniä erilaisia kansallisruokia, kuten lihapiirakoita, höyrytettyjä sämpylöitä, maamoulia, lihapiirakoita, paistettuja täytettyjä sämpylöitä, mochia ja kristallisia dumplingeja. Niiden ulkonäkö ja maku pystyvät kilpailemaan käsintehtyjen kanssa. IoT (esineiden internet) on asennettu varmistamaan, että tuotantoa voidaan valvoa reaaliajassa johtajien mobiililaitteilla, ja tiedot voidaan kerätä ja käsitellä Big Data Analyticsin avulla päätöksenteon tueksi. Olemme myös asentaneet huoltomuistutusohjelman varmistaaksemme jatkuvan tuottavuuden. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Klikkaa alla olevaa painiketta ja täytä lomake.
Lisätietoja Vertaile sarjamallejaVertaa samankaltaisiin malleihin
Mallinumero | Automaattinen täytteen lisäys- ja muotoilukone SD-97W | Automaattinen täytteen lisäys- ja muotoilukone SD-97L | Automaattinen pöytätyyppinen täyttö- ja muotoilukone SD-97SS |
---|---|---|---|
Kuvaus | Kaksi väriä oleva pakkaus on saatavilla | Maksimipaino enintään 200 grammaa | Kaikkein kompaktein kone |
Kapasiteetti | 1 000 - 4 000 kpl/tunti | 2 400 - 4 800 kpl/t | 600 - 3,600 kpl/t |
Paino | 10 - 70 g/kpl | 40 - 200 g/kpl | 10 - 60 g/kpl |
Lisätietoja | Lisätietoja | Lisätietoja |
Määrittelyt
Kapasiteetti: 4 000 kpl/tai 90 kg/t.
Ominaisuudet
- Sisäänrakennettu IoT-toiminto integroi automatisoidun tuotantolinjan, ja voit käyttää sitä etävalvonnalla ANKO'n IoT-ohjauspaneelin kautta.
- Jännite voidaan määrittää.
- Kantonilaisen höyrytetyn vanukkaan paksuutta ja täytteen määrää voidaan säätää parametrin asetuksella.
- Kantonilaisen höyrytetyn vanukkaan muoto voi vaihdella nopeasti vaihtamalla muotin sarjoja.
- Kaikki koneet täyttävät elintarvikehygieniamääräykset.
- Koneita voidaan vaihtaa, poistaa tai lisätä todellisten tarpeiden mukaan.
- Voimme antaa suosituksia tilavaatimuksista, asettelusuunnittelusta ja työvoiman suunnittelusta.
Sopiva
-
Keskuskeittiöpaikka, jossa valmistetaan ja keitetään suuria määriä ruokaa, jossa ruokia tarjoillaan aterioilla tai prosessoidaan valmiiksi lämmitettäviksi aterioiksi ja jossa toimijan tulee kiinnittää huomiota elintarviketurvallisuuteen.
-
Elintarviketeollisuusrakennus, jossa on varustettu koneita raaka-aineiden valmistamiseen ja ruoan valmistamiseen, keittämiseen ja pakkaamiseen. Esim. pakastetuotetehdas, valmisruokatehdas.
-
Keittiön suunnittelu- ja laitetoimittajahenkilö tai organisaatio, joka tarjoaa tuotantoprosessin suunnittelua, kaupallisia keittiölaitteita ja ruoanvalmistuskoneita.
-
Koneiden jakelijahenkilö tai organisaatio, joka ostaa suuria elintarvikekoneita ja myy niitä paikallisille asiakkaille.
-
Yrittäjä, joka haluaa sijoittaa elintarviketeollisuuteenhenkilö, joka aloittaa uuden elintarvikealan yrityksen ja tarvitsee kattavan ratkaisun, mukaan lukien laitehankintaan liittyvä konsultointipalvelu ja valmistustietämys.
-
Pilvikeittiöpaikka, jossa suuri määrä ruokaa valmistetaan ja kypsennetään mukaan otettavaksi ja kotiinkuljetusta varten.
-
Ravintola/Kahvilaviittaa ravintoloihin/kahviloihin, jotka tarvitsevat siirtyä manuaalisesta automaattiseen tuotantoon ajan ja työvoiman säästämiseksi ja kapasiteetin lisäämiseksi.
-
Hotellipaikka, jossa ruokaa valmistetaan ja tarjoillaan yli sadalle hengelle aterian aikaan tai valmistetaan valmiiksi lämmitettäviä aterioita myytäväksi.
-
Kouluviittaa kouluruokailuun, jossa tarjoillaan lounasta opettajille, opiskelijoille ja henkilökunnalle tai useiden koulujen yhteiseen keskuskeittiöön.
Miten saada ratkaisuehdotus?
Kerro meille tarpeistasi yllä olevan "LISÄÄ KYSYNTÄLISTALLE" -linkin kautta tai puhelimitse. ANKO'n ammattikonsultit arvioivat tuotteesi ja nykyisen suunnitelmasi ja käyvät sitten kanssasi lisäkeskustelun. Tilanteesi perusteella suosittelemme sinulle sopivaa ratkaisua. Jos sinulla on kysyttävää koneista ja tuotannosta, ota rohkeasti yhteyttä meihin lisäkeskustelua varten.
- Lataukset
- Parhaiten myyvät
- Liittyvä elintarvikesovellus Tyyppi