Vanukasleivos
Vanukasleivoksen valmistuskone ja tuotantoratkaisu
Mallinumero : SOL-CCB-0-1
Custard Buns ovat höyrytettyjä sämpylöitä, jotka on täytetty suolatulla kananmunan keltuaisella ja perinteisesti muotoiltu pieniksi sämpylöiksi. Viime aikoina monet Dim Sum -kokit ovat muokanneet Custard Buns -pullia uusiin muotoihin, kuten sienipulliin ja eläinhahmoisiin pulliin. Ne ovat myös tulleet erittäin suosituiksi perheiden keskuudessa ja ovat suosittu pakastettu ruokatuote kaupallisessa käytössä ja vähittäiskaupassa. Laadukkaiden vanukaspullien suurissa määrissä valmistamiseksi Dim Sum -kokit voivat keskittyä kehittämään omia allekirjoitus suolatun kananmunan täyte reseptejään, ja ANKO avustaa automaattisen tuotantosuunnittelun, räätälöityjen muottisuunnittelujen ja toteutusten kanssa. Klikkaa alla olevaa painiketta saadaksesi lisätietoja ja tarjouksen.
Laadukkaiden vaniljakääryleiden tuottaminen suurella tehokkuudella
Custard Buns täytetään silkkisellä suolaisella kananmunan keltuaisella, joka kääritään makeaan pullaan. Sämpylä on valmistettu hapattamattomasta taikinasta, joka sisältää enemmän kosteutta ja sokeria kuin tavalliset sämpylät. Tämä aiheuttaa usein taikinan tarttumisen koneeseen, mikä johtaa huonoon muotoiluun ja tuotantoon. 'ANKO'n SD-97-sarjan automaattiset kuorrutus- ja muotoilukoneet pystyvät käsittelemään laajan valikoiman aineksia sekä erilaisia maustettuja taikinoita herkullisten makeiden ja suolaisten sämpylöiden luomiseksi. ANKO:lla on paljon muotteja saatavilla, ja ne voidaan helposti vaihtaa tuottaakseen sämpylöitä erilaisilla laskoksilla ja muodoilla.
ANKO SD-97 -sarjalla on monia muottilajeja ja se pystyy käsittelemään erilaisia aineksia tuottaakseen monia erilaisia tuotteita, kuten seesamisämpylöitä, char siu bao -leivoksia, kevätsipulipiirakoita, paistettuja possusämpylöitä ja monia muita herkullisia tuotteita. ANKOn ammattikonsultit voivat myös tarjota asiakkaillemme tuotantoratkaisuja, mukaan lukien elintarvikkeiden käsittely- ja pakkauslaitteiden kokoonpano, kaikki varmistaakseen, että asiakkaamme saavuttavat erittäin tehokkaan, turvallisen ja johdonmukaisen tuotantolinjan.
SD-97W Automaattinen kuorrutus- ja muotoilukoneessa on sisäänrakennettu esineiden internet (IoT) -järjestelmä, joka on yhteydessä suuriin tietoanalytiikkaan. Se kerää tietoja jokaisesta tuotannosta ja sitä voidaan hyödyntää laajennettuihin sovelluksiin tuotannon tasapainon, varastoinnin ja aikataulutuksen hallintaan. Tämä teknologia tarjoaa sinulle täyden hallinnan tuotantoon "monitoroimalla koneen toimintatilaa, huoltokoneen elinikää ja digitaalista tuotannonhallintaa". Hälytys ilmoittaa sinulle tarkasti sen osan, joka tarvitsee tarkastusta mahdollisten riskien vähentämiseksi.
1
Täyttö / Muotoilu
- Muotoilu
Tapaustutkimukset
ANKO'n Har Gow -kone tukee ranskalaisen asiakkaan liiketoiminnan laajentamista
Asiakas harkitsi korkeita työvoimakustannuksia useimmissa Euroopan maissa, joten hän lähestyi ANKO:ta automatisoidun tuotannon vuoksi…
Juuston kevätkääryleiden automaattinen laitteisto, joka on suunniteltu räätälöidyllä täyttömallilla
Tämä yhteistyö ei ole ensimmäinen kerta. Asiakas oli ostanut koneemme aiemmin ja oli tyytyväinen laatuun ja tuottavuuteen…
Automaattinen wonton-tuotantolinja brittiläiselle yritykselle
Asiakas yhdisti koneellisesti valmistetut ja käsintehdyt prosessit, mikä muutti koneiden valmistamien tuotteiden tylsän vaikutelman…
Automaattinen kasvisnyyttikone taiwanilaiselle yritykselle
Kasvisruoat ovat asiakkaan päätuotteita. Käsityön tuotanto ei enää vastaa kasvavia vaatimuksia, jotta tuottavuutta voitaisiin parantaa…
Automaattinen täyttö- ja muovauskone - Koneen suunnittelu taiwanilaiselle yritykselle
Asiakas valmisti aiemmin elintarvikkeensa käsin. Ravintoloiden avautuessa yhä enemmän, kysynnän jatkuva kasvu…
ANKO Japanilainen Manju-tuotantolinja - Koneiden suunnittelu japanilaiselle yritykselle
Tällä yrityksellä on leipomo, joka myy erilaisia sämpylöitä ja leipää. Ruokosokeri on yleinen ainesosa aasialaisessa ruoanlaitossa…
Automaattinen shumai-kone, joka on suunniteltu ratkaisemaan shumain toimitusongelmia
Asiakas on sopimusvalmistaja, joka on saanut sopimuksia monilta elintarvikealan yrityksiltä kiinalaisen ruoan ja dim sumin tuottamiseen...
ANKO'n Har Gow -kone tukee ranskalaisen asiakkaan liiketoiminnan laajentamista
Asiakas harkitsi korkeita työvoimakustannuksia useimmissa Euroopan maissa, joten hän lähestyi ANKO:ta automatisoidun tuotannon vuoksi…
Juuston kevätkääryleiden automaattinen laitteisto, joka on suunniteltu räätälöidyllä täyttömallilla
Tämä yhteistyö ei ole ensimmäinen kerta. Asiakas oli ostanut koneemme aiemmin ja oli tyytyväinen laatuun ja tuottavuuteen…
Automaattinen wonton-tuotantolinja brittiläiselle yritykselle
Asiakas yhdisti koneellisesti valmistetut ja käsintehdyt prosessit, mikä muutti koneiden valmistamien tuotteiden tylsän vaikutelman…
Automaattinen kasvisnyyttikone taiwanilaiselle yritykselle
Kasvisruoat ovat asiakkaan päätuotteita. Käsityön tuotanto ei enää vastaa kasvavia vaatimuksia, jotta tuottavuutta voitaisiin parantaa…
Automaattinen täyttö- ja muovauskone - Koneen suunnittelu taiwanilaiselle yritykselle
Asiakas valmisti aiemmin elintarvikkeensa käsin. Ravintoloiden avautuessa yhä enemmän, kysynnän jatkuva kasvu…
ANKO Japanilainen Manju-tuotantolinja - Koneiden suunnittelu japanilaiselle yritykselle
Tällä yrityksellä on leipomo, joka myy erilaisia sämpylöitä ja leipää. Ruokosokeri on yleinen ainesosa aasialaisessa ruoanlaitossa…
Automaattinen shumai-kone, joka on suunniteltu ratkaisemaan shumain toimitusongelmia
Asiakas on sopimusvalmistaja, joka on saanut sopimuksia monilta elintarvikealan yrityksiltä kiinalaisen ruoan ja dim sumin tuottamiseen...
ANKO'n Har Gow -kone tukee ranskalaisen asiakkaan liiketoiminnan laajentamista
Asiakas harkitsi korkeita työvoimakustannuksia useimmissa Euroopan maissa, joten hän lähestyi ANKO:ta automatisoidun tuotannon vuoksi…
Paras valikoima - aloita kanssamme keskustelemalla tarpeistasi
Automaattinen täytteen lisäys- ja muotoilukone
Automaattinen kuorrutus- ja muotoilukone voi tehdä joko kuvioituja tai ei-kuvioituja tuotteita yksinkertaisella suljinten vaihdolla; se voi tehdä joko kaksivärisiä tai yksivärisiä tuotteita yksinkertaisella taikinasyöttöjen vaihdolla. Ei vain punaisella pavun täytteellä, lihatäytteellä tai seesamitahnalla varustetut tuotteet, vaan myös tavalliset tuotteet ovat valmistettavissa. Yhteenvetona SD-97W voi valmistaa kymmeniä erilaisia kansallisruokia, kuten lihapiirakoita, höyrytettyjä sämpylöitä, maamoulia, lihapiirakoita, paistettuja täytettyjä sämpylöitä, mochia ja kristallisia dumplingeja. Niiden ulkonäkö ja maku pystyvät kilpailemaan käsintehtyjen kanssa. IoT (esineiden internet) on asennettu varmistamaan, että tuotantoa voidaan valvoa reaaliajassa johtajien mobiililaitteilla, ja tiedot voidaan kerätä ja käsitellä Big Data Analyticsin avulla päätöksenteon tueksi. Olemme myös asentaneet huoltomuistutusohjelman varmistaaksemme jatkuvan tuottavuuden. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Klikkaa alla olevaa painiketta ja täytä lomake.
Lisätietoja Vertaile sarjamallejaVertaa samankaltaisiin malleihin
Mallinumero | Automaattinen täytteen lisäys- ja muotoilukone SD-97W | Automaattinen täytteen lisäys- ja muotoilukone SD-97L | Automaattinen pöytätyyppinen täyttö- ja muotoilukone SD-97SS |
---|---|---|---|
Kuvaus | Kaksivärinen pakkaus on saatavilla | Maks. tuotteen paino enintään 200 grammaa | Kompaktein kone |
Kapasiteetti | 1,000 - 4,000 kpl/t | 2,400 - 4,800 kpl/t | 600 - 3 600 kpl/t |
Paino | 10 - 70 g/kpl | 40 - 200 g/kpl | 10 - 60 g/kpl |
Lisätietoja | Lisätietoja | Lisätietoja |
Määritykset
Kapasiteetti: 4 000 kpl/tai 90 kg/t.
Ominaisuudet
- Sisäänrakennettu IoT-toiminto integroi automatisoidun tuotantolinjan, ja voit käyttää tätä etävalvonnan kautta ANKO-IoT-ohjauspaneelin kautta.
- Jännite voidaan määrittää.
- Kantonilaisen höyrytetyn vanukaspullan paksuutta ja täytteen määrää voidaan säätää parametrien asetuksilla.
- Kantonilaisen höyrytetyn vanukaspullan muoto voi olla erilainen vaihtamalla nopeasti muottisarjoja.
- Kaikki koneet täyttävät elintarvikehygieniasäännökset.
- Koneita voidaan muuttaa, poistaa tai lisätä todellisten tarpeiden mukaan.
- Voidaan antaa ehdotuksia tilatarpeista, pohjaratkaisusta ja työvoimasuunnittelusta.
- Tuotantomäärät voivat vaihdella asiakaskohtaisten reseptien, kokojen ja muotojen mukaan. Tämä spesifikaatio on vain viitteellinen. Kaikki muutokset tehdään ilman erillistä ilmoitusta.
Sopiva
-
Toimitusketjun yrityksetKeskuskeittiö, Elintarvikehalli, Keittiö- ja laitehuoltaja
-
Laitteet ja investoinnitKonejakelija, Elintarviketeollisuuden sijoittaja
-
RuokapalveluPilvikeittiö, Ketjuravintola, Kahvila, Hotelli, Koulu
Miten saada ratkaisuehdotus?
Kerro meille tarpeistasi yllä olevan "LISÄÄ KYSYNTÄLISTALLE" -linkin kautta tai puhelimitse. ANKO'n ammattikonsultit arvioivat tuotteesi ja nykyisen suunnitelmasi ja käyvät sitten kanssasi lisäkeskustelun. Tilanteesi perusteella suosittelemme sinulle sopivaa ratkaisua. Jos sinulla on kysyttävää koneista ja tuotannosta, ota rohkeasti yhteyttä meihin lisäkeskustelua varten.
- LatauksetParhaiten myyvätLiittyvä ruokaratkaisutyyppi