Maskin för custardbullar och tillverkning av lösningar

Maskin för vaniljsnäcka och produktionslösning

Vaniljsnäcka

Dela :

Maskin för vaniljsnäcka och produktionslösning

Modell nr : SOL-CCB-0-1

Custard Buns är ångade buns fyllda med en saltad äggula custard och traditionellt formade till små buns. Nyligen har många Dim Sum-kockar gjort Custard Buns till nya former som svampbullar och djurformade bullar. De har också blivit mycket populära bland familjer och har blivit en populär fryst matvara för kommersiellt bruk och i detaljhandeln. För att producera kvalitativa Custard Buns i stora mängder kan Dim Sum-kockar fokusera på att utveckla sina signaturfyllningar med saltad äggula, och ANKO kommer att hjälpa till med automatiserad produktionsplanering, anpassade formningsformdesigner och implementeringar. Klicka på knappen nedan för att få mer information och en offert.

+ Lägg till i listan

Fråga nu

Hur det fungerar

Att producera kvalitativa vaniljsnurror med stor effektivitet

Custard Buns är fyllda med silkeslen saltad äggula-kräm, insvepta i en söt bulle. Bullen är gjord av en jäst deg som innehåller högre fuktighet och sockerinnehåll än vanliga bullar. Detta leder ofta till att degen fastnar i maskinen vilket resulterar i dålig formning och produktion. 'ANKO's SD-97-serie Automatisk inkrustering och formningsmaskin har kapacitet att bearbeta ett brett utbud av ingredienser, samt olika smaksatta degar för att skapa läckra söta och salta bullar. 'ANKO' har många formningsformar tillgängliga, och de kan enkelt bytas ut för att producera bullar med olika veckdesigner och former.

ANKO SD-97-serien har många formningsformar och kan bearbeta olika ingredienser för att producera många olika produkter som sesambullar, Char Siu Bao, vårlöksköttpajer, stekta fläskbullar och många andra läckra rätter. ANKOs professionella konsulter kan också erbjuda våra kunder produktionslösningar, inklusive konfiguration av livsmedelsbearbetnings- och förpackningsutrustning, allt för att säkerställa att våra kunder uppnår en hög effektivitet, säkerhet och en konsekvent produktionslinje.

SD-97W Automatisk inkrustering och formningsmaskin har ett inbyggt Internet of Things (IoT) system som är anslutet till Big Data Analytics. Den samlar in data från varje produktion och kan användas med utökade applikationer för att hantera produktionsbalanser, lagerhållning och schemaläggning. Denna teknologi ger dig full kontroll över produktionen genom att "övervaka maskinens driftstatus, maskinens livslängd för underhåll och digital produktionshantering". Ett larm kommer att informera dig om den exakta delen som behöver inspekteras för att minska eventuella risker.

Matens galleri

Sesam ångad bulle

Sesam ångad bulle
Kantonesisk ångad äggp...

Kantonesisk ångad äggpuddingbulle
Du kan justera mängden ...

Du kan justera mängden fyllning och tjockleken på degen efter eget tycke

1

Fyllning / Formning

Formning: Formning

ANKO's maskin för custardbullar kan producera bullar med en vikt på 10g till 70g per styck i en takt av 4 000 stycken per timme. Efter att ha fyllt behållarna med förblandad deg och fyllning, behöver du bara ange parametrarna och välja en form; den effektiva automatiserade produktionen av custardbullar kommer att starta direkt.

Fallstudier

Automatisk inkrustnings- och formningsmaskin - Maskinutformning för taiwanesiskt företag

Kunden brukade tillverka sina matprodukter för hand. Med fler och fler restauranger som öppnades och en fortsatt tillväxt i efterfrågan...

ANKO Japansk Manju Produktionslinje - Maskinkonstruktion för ett japanskt företag

Detta företag äger ett bageri som säljer olika bullar och bröd. Brunsocker är en vanlig ingrediens i asiatisk matlagning...

Automatisk shumai-maskin utformad för att lösa bristen på shumai-försörjning

Kunden är en samarbetspartner som har kontrakterats av många matföretag för att producera kinesisk mat och dim sum...

ANKO's Har Gow-maskin stöder en fransk klients affärsutvidgning

Kunden övervägde de höga arbetskostnaderna i de flesta europeiska länder, så han vände sig till ANKO för en automatiserad produktion...

Automatisk utrustning för ostvårrullar utformad med en anpassad fyllningsform

Detta samarbete är inte första gången. Kunden hade tidigare köpt vår maskin och var nöjd med kvaliteten och produktiviteten...

Automatisk Wonton Produktionslinje Design för ett brittiskt företag

Klienten kombinerade maskintillverkade och handgjorda processer, vilket förändrade intrycket av ointressanta produkter tillverkade av maskiner…

Automatisk Vegetarisk Dumpling Maskin för ett taiwanesiskt företag

Vegetariska livsmedel är klientens primära produkter. Den manuella produktionen uppfyller inte längre de växande kraven, för att öka produktiviteten…

Det bästa urvalet - kom igång med oss för att diskutera dina behov

Automatisk inkrustering och formningsmaskin

SD-97W

Den automatiska inkrustnings- och formningsmaskinen kan göra antingen mönstrade eller o-mönstrade produkter med en enkel ändring av shutter; den kan göra antingen två färger eller enfärgad med en enkel ändring av degbehållarna. Inte bara produkter med röda bönpasta, köttfyllning eller sesampasta utan även vanliga produkter kan produceras. Avslutningsvis kan SD-97W göra dussintals etniska maträtter som köttbulle, ångad bulle, maamoul, köttpaj, stekt fylld bulle, mochi, kristallklar dumpling. Deras utseende och smak kan jämföras med handgjorda. IoT (Internet of Things) har installerats för att säkerställa att produktionen kan övervakas av chefer i realtid på en mobil enhet, och data kan samlas in och bearbetas genom Big Data Analytics för att stödja beslutsfattande. Vi har också installerat ett underhålls påminnelseprogram för att säkerställa en konsekvent produktivitet. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.

Mer information Jämför seriemaskin

Jämför med liknande modeller

Modell nr	Automatisk inkrustering och formningsmaskin SD-97W	Automatisk inkrustering och formningsmaskin SD-97L	Automatisk bordstyp avfyllning och formningsmaskin SD-97SS
Beskrivning	Tvåfärgad förpackning finns tillgänglig	Max. produktvikt upp till 200 gram	Minsta kompakta maskin
Kapacitet	1 000 - 4 000 st/tim	2,400 - 4,800 st/tim	600 - 3 600 st/tim
Vikt	10 - 70 g/st	40 - 200 g/st	10 - 60 g/st
	Mer information	Mer information	Mer information

Specifikationer

Kapacitet: 4 000 st/h eller 90 kg/h

Funktioner

Den inbyggda IoT-funktionen integrerar den automatiserade produktionslinjen, och du kan få åtkomst till detta genom fjärrövervakning via ANKOs IoT-panel.
Spänningen kan anges.
Tjockleken på kantonesiska ångade äggkakor och mängden fyllning kan justeras genom parametrarinställning.
Formen på kantonesiska ångade äggkakor kan vara olika genom snabb utbyte av formningsformar.
Alla maskiner uppfyller livsmedelshygienregler.
Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner enligt verkliga behov.
Kan ge förslag om platsbehov, layoutdesign och personalplanering.

Lämplig för

Centrala köket
en plats där en stor mängd mat förbereds och tillagas, där rätterna serveras vid måltiderna eller bearbetas till färdiga uppvärmningsbara måltider och där operatören bör vara uppmärksam på livsmedelssäkerhet.
Livsmedelsfabrik
en byggnad där maskiner är utrustade för att förbereda ingredienser och tillverka, tillaga och förpacka mat. Exempelvis en fabrik för fryst mat eller färdiga måltider.
Leverantör av köksdesign och utrustning
en person eller organisation som tillhandahåller produktionsprocessplanering, kommersiella köksapparater och matlagningmaskiner.
Maskindistributör
en person eller organisation som köper stora matmaskiner och säljer dem till lokala kunder.
Entreprenör som vill investera inom livsmedelsbranschen
någon som startar en ny livsmedelsverksamhet och behöver en omfattande lösning, inklusive konsulttjänster för inköp av utrustning och kunskap om tillverkning.
Molnkök
en plats där en stor mängd mat förbereds och tillagas för avhämtning och leverans.
Restaurang/Kafeteria
det hänvisar till restauranger/kafeterior som behöver byta från manuell till automatisk produktion för att spara tid och arbetskraft samt öka kapaciteten.
Hotell
en plats där mat tillagas och serveras till mer än hundra personer vid måltidstid eller bearbetas till färdiga måltider för att säljas.
Skola
det hänvisar till skolmatsalar som serverar lunch till lärare, elever och personal eller en central kök som delas av flera skolor.

Hur får jag ett lösningsförslag?

Låt oss veta dina behov via "LÄGG TILL I FÖRFRÅGNINGSLISTAN" ovan eller telefon. ANKO's professionella konsulter kommer att bedöma din produkt och nuvarande plan, och sedan ha en ytterligare diskussion med dig. Baserat på din situation kommer vi att rekommendera en lösning som passar dig. Om du har några frågor om maskiner och produktion, tveka inte att kontakta oss för vidare diskussion.