Custardbroodje
Machine en productieoplossing voor custardbroodjes
Modelnr : SOL-CCB-0-1
Custard Buns zijn gestoomde broodjes gevuld met een zoute eigeel custard en worden traditioneel gevormd tot kleine broodjes. Onlangs hebben veel Dim Sum-koks Custard Buns in nieuwe vormen gemaakt, zoals paddenstoelenbroodjes en dierenvormige broodjes. Ze zijn ook erg populair geworden bij gezinnen en zijn een populaire diepvriesmaaltijd geworden voor commercieel gebruik en in de detailhandel. Om kwalitatieve Custard Buns in grote hoeveelheden te produceren, kunnen Dim Sum chefs zich richten op het ontwikkelen van hun kenmerkende recepten voor gezouten eigeelvulling, en ANKO zal helpen bij de geautomatiseerde productieplanning, op maat gemaakte vormmal ontwerpen en implementaties. Klik op de onderstaande knop om meer informatie en een offerte te ontvangen.
Het produceren van kwalitatieve custardbroodjes met grote efficiëntie
Custard Buns zijn gevuld met zijdezachte gezouten eigeel custard, verpakt in een zoete broodje. Het broodje is gemaakt van een gerezen deeg dat een hoger vocht- en suikergehalte heeft dan gewone broodjes. Dit zorgt er vaak voor dat het deeg aan de machine blijft plakken, wat resulteert in een slechte vorming en productie. 'ANKO's SD-97-serie geautomatiseerde omhulsel- en vormmachine heeft de capaciteit om een breed scala aan ingrediënten te verwerken, evenals verschillende smaakvolle deegsoorten om heerlijke zoete en hartige broodjes te creëren. ANKO heeft veel vormmallen beschikbaar en ze kunnen eenvoudig worden gewisseld om broodjes te produceren met verschillende plooiontwerpen en vormen.
ANKO SD-97-serie heeft veel vormmallen en kan verschillende ingrediënten verwerken om veel verschillende producten te produceren, zoals sesambroodjes, Char Siu Bao, lente-ui vleespasteitjes, gebakken varkensbroodjes en vele andere heerlijke items. 'ANKO's professionele consultants kunnen onze klanten ook voorzien van productieoplossingen, inclusief de configuratie van voedselverwerkings- en verpakkingsapparatuur; dit alles om ervoor te zorgen dat onze klanten een zeer efficiënte, veilige en consistente productielijn bereiken.
SD-97W Automatische Omhulling en Vormingsmachine heeft een ingebouwd Internet of Things (IoT) systeem dat verbonden is met de Big Data Analytics. Het verzamelt gegevens van elke productie en kan worden gebruikt met uitgebreide toepassingen om productiebalansen, opslag en planning te beheren. Deze technologie biedt u volledige controle over de productie door het 'monitoren van de operationele status van de machine, de levensduur van de machine voor onderhoud en het beheer van digitale productie'. Een alarm zal u informeren over het exacte onderdeel dat inspectie vereist om mogelijke risico's te verminderen.
1
Vullen / Vormen
- Vormen
Vormen
De Custard Bun Machine van ANKO kan bollen produceren met een gewicht van 10g tot 70g per stuk, met een snelheid van 4.000 stuks per uur. Nadat de trechters zijn gevuld met vooraf gemengd deeg en vulling, hoeft u alleen maar de parameterinstellingen in te voeren en een vormmal te selecteren; de efficiënte geautomatiseerde productie van Custard Buns begint meteen.
Casestudies
ANKO's Har Gow Machine ondersteunt de zakelijke uitbreiding van een Franse klant
De klant overwoog de hoge arbeidskosten in de meeste Europese landen, dus benaderde hij ANKO voor een geautomatiseerde productie...
Automatische kaasloempia-apparatuur ontworpen met een op maat gemaakte vulvorm
Deze samenwerking is niet de eerste keer. De klant had eerder onze machine gekocht en was tevreden over de kwaliteit en productiviteit...
Ontwerp van een automatische wontonproductielijn voor een Brits bedrijf
De klant combineerde machinaal gemaakte en handgemaakte processen, wat de indruk van oninteressante producten die door machines zijn gemaakt, veranderde...
Automatische Vegetarische Dumplingmachine voor een Taiwanees Bedrijf
Vegetarische voedingsmiddelen zijn de belangrijkste producten van de klant. De handmatige productie voldoet niet langer aan de groeiende vraag, om de productiviteit te verhogen...
Automatische Encrusting en Vormmachine - Machinedesign voor Taiwanees bedrijf
De klant maakte vroeger hun voedselproducten met de hand. Met steeds meer geopende restaurants, de voortdurende groei in vraag...
ANKO Japanse Manju Productielijn - Machinedesign voor een Japans bedrijf
Dit bedrijf bezit een bakkerij, waar verschillende broodjes en brood worden verkocht. Bruine suiker is een veelvoorkomend ingrediënt in de Aziatische keuken...
Automatische shumai-machine ontworpen om tekorten in de aanvoer van shumai op te lossen
De klant is een co-packer, die door veel voedselbedrijven is ingehuurd om Chinese gerechten en dim sum te produceren...
ANKO's Har Gow Machine ondersteunt de zakelijke uitbreiding van een Franse klant
De klant overwoog de hoge arbeidskosten in de meeste Europese landen, dus benaderde hij ANKO voor een geautomatiseerde productie...
Automatische kaasloempia-apparatuur ontworpen met een op maat gemaakte vulvorm
Deze samenwerking is niet de eerste keer. De klant had eerder onze machine gekocht en was tevreden over de kwaliteit en productiviteit...
Ontwerp van een automatische wontonproductielijn voor een Brits bedrijf
De klant combineerde machinaal gemaakte en handgemaakte processen, wat de indruk van oninteressante producten die door machines zijn gemaakt, veranderde...
Automatische Vegetarische Dumplingmachine voor een Taiwanees Bedrijf
Vegetarische voedingsmiddelen zijn de belangrijkste producten van de klant. De handmatige productie voldoet niet langer aan de groeiende vraag, om de productiviteit te verhogen...
Automatische Encrusting en Vormmachine - Machinedesign voor Taiwanees bedrijf
De klant maakte vroeger hun voedselproducten met de hand. Met steeds meer geopende restaurants, de voortdurende groei in vraag...
ANKO Japanse Manju Productielijn - Machinedesign voor een Japans bedrijf
Dit bedrijf bezit een bakkerij, waar verschillende broodjes en brood worden verkocht. Bruine suiker is een veelvoorkomend ingrediënt in de Aziatische keuken...
Automatische shumai-machine ontworpen om tekorten in de aanvoer van shumai op te lossen
De klant is een co-packer, die door veel voedselbedrijven is ingehuurd om Chinese gerechten en dim sum te produceren...
ANKO's Har Gow Machine ondersteunt de zakelijke uitbreiding van een Franse klant
De klant overwoog de hoge arbeidskosten in de meeste Europese landen, dus benaderde hij ANKO voor een geautomatiseerde productie...
De Beste Selectie - Begin met Ons om Uw Behoeften te Bespreken
Automatische Vulling en Vormmachine
De automatische encrusting- en vormmachine kan zowel producten met patronen als producten zonder patronen maken met een eenvoudige wisseling van sluiters; het kan zowel twee kleuren als een effen kleur maken met een eenvoudige wisseling van deegtrechters. Niet alleen de producten met rode bonenpasta, vleesvulling of sesampasta, maar ook gewone producten zijn produceerbaar. Tot slot kan de SD-97W tientallen etnische gerechten maken, zoals vleesbroodje, gestoomd broodje, maamoul, vleespastei, gebakken gevulde broodje, mochi, kristal dumpling. Hun uiterlijk en smaak kunnen worden vergeleken met handgemaakte exemplaren. De IoT (Internet of Things) is geïnstalleerd om ervoor te zorgen dat de productie in real-time kan worden overzien door managers op een mobiel apparaat, en de gegevens kunnen worden verzameld en verwerkt via Big Data Analytics om besluitvorming te ondersteunen. We hebben ook een onderhoudsherinneringsprogramma geïnstalleerd om een constante productiviteit te garanderen. Wilt u een snelle offerte en advies krijgen? Klik op de onderstaande knop en vul het formulier in.
Meer informatie Vergelijk series machineVergelijk met Soortgelijke Modellen
Modelnr |
Automatische Vulling en Vormmachine
SD-97W
|
Automatische Vulling en Vormmachine
SD-97L
|
Automatische tafeltype vullende en vormende machine
SD-97SS
|
---|---|---|---|
Beschrijving | Twee kleurige verpakking is beschikbaar | Maximaal productgewicht tot 200 gram | Meest compacte machine |
Capaciteit | 1.000 - 4.000 stuks/uur | 2.400 - 4.800 stuks/uur | 600 - 3.600 stuks/uur |
Gewicht | 10 - 70 g/stuk | 40 - 200 g/st | 10 - 60 g/stuk |
Meer informatie | Meer informatie | Meer informatie |
Specificaties
Capaciteit: 4.000 stuks/uur of 90 kg/uur
Kenmerken
- De ingebouwde IoT-functie integreert de geautomatiseerde productielijn, en je kunt hier toegang toe krijgen via remote monitoring via ANKO’s IoT-dashboard.
- Spanning kan worden aangewezen.
- De dikte van de Cantonese gestoomde custardbroodjes en de hoeveelheid vulling kunnen worden aangepast door parameterinstellingen.
- De vorm van de Cantonese gestoomde custardbroodjes kan verschillen door snel de vormmallen te verwisselen.
- Alle machines voldoen aan de voedselhygiënevoorschriften.
- Kan machines veranderen, verwijderen of toevoegen op basis van de werkelijke behoeften.
- Kan suggesties geven over ruimtevereisten, lay-outontwerp en personeelsplanning.
- De productie-output kan variëren op basis van klantrecepten, maten en vormen. Deze specificatie is alleen ter referentie. Aanpassingen worden gedaan zonder verdere kennisgeving.
Geschikt voor
-
Leveringsketenbedrijven
Centrale keuken, Voedselfabriek, Keuken- & Apparatuurleverancier
-
Apparatuur & Investering
Machine-distributeur, Investeerder in de Voedselindustrie
-
Voedselservice
Cloudkeuken, Ketengerestaurant, Cafetaria, Hotel, School
Hoe krijg ik een oplossingsvoorstel?
Laat ons uw behoeften weten via "TOEVOEGEN AAN AANVRAAGLIJST" hierboven of telefonisch. De professionele consultants van ANKO zullen uw product en huidige plan beoordelen en vervolgens verder met u bespreken. Op basis van uw situatie zullen wij een oplossing aanbevelen die geschikt is voor u. Als u vragen heeft over machines en productie, neem dan gerust contact met ons op voor verdere bespreking.
- DownloadsBest verkopendGerelateerd type voedingsoplossingen