Custard Bun
Custard Bun Gép és Termelési Megoldás
Modell szám : SOL-CCB-0-1
A Custard Buns gőzgombócok, amelyeket sózott tojássárgájú krémmel töltünk, és hagyományosan kis gombócokká formáljuk. Mostanában sok Dim Sum séf új formákba helyezte a Custard Buns-t, például gombás bucit és állat alakú bucit. Ezek a termékek nagyon népszerűvé váltak a családok körében is, és elterjedtek a kereskedelmi és kiskereskedelmi fagyasztott élelmiszerek között. A minőségi Custard Buns nagy mennyiségben történő előállításához a Dim Sum séfek a saját aláírásos sóskagyló töltelék receptjeik kidolgozására összpontosíthatnak, és az ANKO segít az automatizált termelési tervezésben, testreszabott formázó forma tervezésben és bevezetésben. Kérjük, kattintson az alábbi gombra, hogy több információt és árajánlatot kapjon.
Kiváló minőségű vaníliakrémes buktákat készítünk nagy hatékonysággal
A Custard Buns selymes sózott tojás sárgájával töltött, édes burokba csomagolt. A zsemle erjesztett tésztából készül, amely magasabb nedvesség- és cukortartalmat tartalmaz, mint a rendes zsemlék. Ez gyakran okozza a tésztának a géphez való tapadását, ami rossz formázást és termelést eredményez. 'ANKO' SD-97 sorozatú automatikus töltő és formázó gépe képes feldolgozni számos összetevőt, valamint különféle ízesített tésztákat, hogy ínycsiklandó édes és sós bucit hozzon létre. ANKO számos formázó formával rendelkezik, amelyek könnyen cserélhetők a különböző redőzési tervekkel és formákkal rendelkező zsemlék előállításához.
ANKO SD-97 sorozatnak sok formázó formája van, és képes különböző összetevőket feldolgozni, hogy sokféle terméket állítson elő, mint például a szezámmagos buci, a Char Siu Bao, a hagymás húspite, a serpenyős sült sertéshúsos buci és még sok más finom étel. Az ANKO szakértő tanácsadói továbbá termelési megoldásokat is nyújthatnak ügyfeleinknek, ideértve az élelmiszerfeldolgozási és csomagolási berendezések konfigurálását is; mindez azért, hogy ügyfeleink magas hatékonyságot, biztonságot és következetes termelési vonalat érjenek el.
Az SD-97W automata töltő- és formázógép beépített Internet of Things (IoT) rendszerrel rendelkezik, amely kapcsolódik a nagy adatok elemzéséhez. Adatokat gyűjt minden termelésből, és kiterjesztett alkalmazásokkal használható a termelési egyenlegek, raktározás és ütemezés kezelésére. Ez a technológia teljes ellenőrzést biztosít a termelés felett a „gép működési állapotának figyelése, a gép élettartamának karbantartása és a digitális termelési menedzsment” révén. Egy riasztás tájékoztatja Önt a pontos részről, amelyet ellenőrizni kell a lehetséges kockázatok csökkentése érdekében.
Élelmiszer Galéria
- Szezámmagos párolt buc...Szezámmagos párolt buci
- Kantoni gőzölt tojásk...Kantoni gőzölt tojáskrém buci
- Az töltelék mennyiség...Az töltelék mennyiségét és a tészta vastagságát az ízlésed szerint állíthatod
1
Töltés / Formázás
- Formázás
Formázás
Az ANKO Karamellás bukta gépe 10g-tól 70g-ig terjedő terméksúlyú buktákat képes előállítani, óránként 4 000 darabot. Miután betöltötte a tartályokat előkevert tésztával és töltelékkel, egyszerűen beállíthatja a paramétereket és kiválaszthat egy formázó formát; az hatékony automatizált karamellás bukta gyártás azonnal elkezdődik.
Esettanulmányok
Automatikus bevonó és formázó gép - Géptervezés taiwani vállalat számára
A kliens korábban kézzel készítette élelmiszertermékeit. Ahogy egyre több étterem nyílt, és folyamatosan nőtt a kereslet...
ANKO Japán Manju Gyártósor - Géptervezés egy japán vállalat számára
Ez a vállalat pékséget üzemeltet, különféle pitét és kenyeret árusít. A barna cukor gyakori összetevő az ázsiai konyhában...
Automatikus shumai gép, amely a shumai kínálati hiányokat oldja meg
Az ügyfél egy közreműködő, akit sok élelmiszeripari cég szerződtetett kínai ételek és dim sumok gyártására...
ANKO Har Gow gép támogatja egy francia ügyfél üzleti terjeszkedését
Az ügyfél a legtöbb európai országban magas munkaerőköltségeket vett figyelembe, ezért az automatizált termelés érdekében fordult a ANKO-hoz...
Sajtos tavaszi tekercs automatikus berendezés, egyéni töltelékformával tervezve
Ez a együttműködés nem az első alkalom. Az ügyfél korábban is vásárolt tőlünk gépet, és elégedett volt a minőséggel és a termelékenységgel...
Automatikus Wonton Gyártósor tervezése egy brit vállalat számára
A kliens gépi és kézi folyamatokat kombinált, amelyek megváltoztatták a gépek által készített unalmas termékek benyomását…
Automatikus Vegetáriánus Gombóc Gép egy tajvani vállalat számára
A vegetáriánus ételek a kliens fő termékei. A kézi gyártás már nem elégíti ki a növekvő igényeket, ezért a termelékenység növelése érdekében…
A legjobb választás - Kezdjük el a beszélgetést az Ön igényeiről
Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép
Az automata bevonó- és formázógép egyszerűen változtatható zárták segítségével mintás vagy nem mintás termékeket készíthet; egyszerűen változtatható tésztatartók segítségével pedig kétszínű vagy egyszínű termékeket készíthet. Nemcsak a vörös babkrémmel, hús töltelékkel vagy szezámmagkrémmel töltött termékek, hanem az egyszerű termékek is előállíthatóak. Összefoglalva, az SD-97W több tucat etnikai ételt készíthet, mint például húsgombóc, párolt buci, maamoul, húsos pite, serpenyős töltött buci, mochi, kristályos gőzölős gombóc. A kinézetük és az ízük képes versenyezni a kézzel készítettekkel. Az IoT (Dolgok Internete) telepítve lett annak érdekében, hogy a termelést a menedzserek valós időben mobil eszközön felügyelhessék, és az adatokat nagy adatok elemzésével gyűjtsék és dolgozzák fel a döntéshozatal támogatása érdekében. Szintén telepítettünk egy karbantartási emlékeztető programot a következetes termelékenység biztosítása érdekében. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra és töltse ki az űrlapot.
További információ Sorozat gép összehasonlításaHasonló modellek összehasonlítása
Modell szám | Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép SD-97W | Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép SD-97L | Automatikus asztali típusú töltő- és formázógép SD-97SS |
---|---|---|---|
Leírás | Két színű csomagoló elérhető | Max. termék súly akár 200 gramm | Legkompaktabb gép |
Kapacitás | 1,000 - 4,000 db/óra | 2,400 - 4,800 db/óra | 600 - 3,600 db/óra |
Tömeg | 10 - 70 g/db | 40 - 200 g/db | 10 - 60 g/db |
További információ | További információ | További információ |
Műszaki adatok
Kapacitás: 4 000 db/óra vagy 90 kg/óra
Jellemzők
- Az beépített IoT funkció integrálja az automatizált gyártósorokat, és hozzáférhet ehhez a távoli monitorozáson keresztül az ANKO IoT vezérlőpultján keresztül.
- A feszültség kijelölhető.
- A kantoni gőzölt tojáskrém pite vastagsága és töltelékének mennyisége beállítással módosítható.
- A kantoni gőzölt tojáskrém pite formája gyorsan cserélhető formázó formakészletekkel.
- Az összes gép megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak.
- A gépek változtathatók, eltávolíthatók, hozzáadhatók a valós igények szerint.
- Ajánlásokat adhat a helyigényre, a elrendezés tervezésére és a munkaerőtervezésre vonatkozóan.
Alkalmas erre
-
Központi konyhaegy hely, ahol nagy mennyiségű étel készül és főznek, ahol az ételeket étkezések alkalmával szolgálják fel, vagy előkészítik az elkészítésre, és ahol az üzemeltetőnek figyelmet kell fordítania az élelmiszerbiztonságra.
-
Élelmiszer gyáregy épület, ahol gépek vannak felszerelve az összetevők előkészítéséhez, az ételek elkészítéséhez, főzéséhez és csomagolásához. Pl. fagyasztott élelmiszer gyár, készétel gyár.
-
Konyha tervezési és felszerelési szállítóegy személy vagy szervezet, amely termelési folyamat tervezést, kereskedelmi konyhai eszközöket és élelmiszerkészítő gépeket biztosít.
-
Gép forgalmazóegy személy vagy szervezet, amely nagy mennyiségű élelmiszer gépet vásárol és helyi ügyfeleknek értékesít.
-
Vállalkozó, aki befektetni szeretne az élelmiszeriparbavalaki, aki új élelmiszerüzletet indít és szüksége van egy átfogó megoldásra, beleértve az eszközvásárlási tanácsadást és a gyártási know-how-t.
-
Felhőkonyhaegy hely, ahol nagy mennyiségű étel készül és főznek elvitelre és házhozszállításra.
-
Étterem/Kávézóaz olyan éttermek/kávézókra utal, amelyeknek át kell állniuk a kézi munkáról az automatikus termelésre, hogy időt és munkaerőt takarítsanak meg, és növeljék a kapacitást.
-
Szállodaegy hely, ahol az ételt több mint száz embernek főzik és szolgálják fel étkezéskor, vagy feldolgozzák az ételeket előre elkészített, felmelegítésre szánt ételekké.
-
Iskolaaz iskolai vendéglátókra utal, akik ebédet szolgálnak fel tanároknak, diákoknak és személyzetnek, vagy központi konyhára, amelyet több iskola osztozik.
Hogyan lehet megoldási javaslatot kapni?
Kérjük, jelezze igényeit a fenti "HOZZÁADÁS AZ ÉRDEKLŐDÉSI LISTÁHOZ" gombra kattintva vagy telefonon. Az ANKO szakértő tanácsadói felmérik termékét és jelenlegi tervét, majd további megbeszélést folytatnak Önnel. A helyzetének megfelelően olyan megoldást fogunk javasolni, amely Önnek megfelelő. Ha kérdése van a gépek és a termelés kapcsán, kérjük, lépjen velünk kapcsolatba további megbeszélés céljából.
- Letöltések
- Legjobban eladott
- Kapcsolódó élelmiszer-megoldások típusa