Kiváló minőségű vaníliakrémes buktákat készítünk nagy hatékonysággal

A Custard Buns selymes sózott tojás sárgájával töltött, édes burokba csomagolt. A zsemle erjesztett tésztából készül, amely magasabb nedvesség- és cukortartalmat tartalmaz, mint a rendes zsemlék. Ez gyakran okozza a tésztának a géphez való tapadását, ami rossz formázást és termelést eredményez. 'ANKO' SD-97 sorozatú automatikus töltő és formázó gépe képes feldolgozni számos összetevőt, valamint különféle ízesített tésztákat, hogy ínycsiklandó édes és sós bucit hozzon létre. ANKO számos formázó formával rendelkezik, amelyek könnyen cserélhetők a különböző redőzési tervekkel és formákkal rendelkező zsemlék előállításához.

ANKO SD-97 sorozatnak sok formázó formája van, és képes különböző összetevőket feldolgozni, hogy sokféle terméket állítson elő, mint például a szezámmagos buci, a Char Siu Bao, a hagymás húspite, a serpenyős sült sertéshúsos buci és még sok más finom étel. Az ANKO szakértő tanácsadói továbbá termelési megoldásokat is nyújthatnak ügyfeleinknek, ideértve az élelmiszerfeldolgozási és csomagolási berendezések konfigurálását is; mindez azért, hogy ügyfeleink magas hatékonyságot, biztonságot és következetes termelési vonalat érjenek el.

Az SD-97W automata töltő- és formázógép beépített Internet of Things (IoT) rendszerrel rendelkezik, amely kapcsolódik a nagy adatok elemzéséhez. Adatokat gyűjt minden termelésből, és kiterjesztett alkalmazásokkal használható a termelési egyenlegek, raktározás és ütemezés kezelésére. Ez a technológia teljes ellenőrzést biztosít a termelés felett a „gép működési állapotának figyelése, a gép élettartamának karbantartása és a digitális termelési menedzsment” révén. Egy riasztás tájékoztatja Önt a pontos részről, amelyet ellenőrizni kell a lehetséges kockázatok csökkentése érdekében.