Chiflă cu cremă
Mașină de chifle cu cremă și soluție de producție
Numarul modelului : SOL-CCB-0-1
Chiflele cu cremă de gălbenuș de ou sărat sunt chifle aburite umplute cu cremă de gălbenuș de ou și sunt tradițional formate în chifle mici. Recent, mulți bucătari de Dim Sum au transformat Pâinile cu cremă în forme noi, precum pâini în formă de ciupercă și pâini în formă de animale. De asemenea, ele au devenit foarte populare și în rândul familiilor, devenind un produs alimentar congelat popular pentru utilizare comercială și în vânzări cu amănuntul. Pentru a produce chifle cu cremă de calitate în cantități mari, bucătarii de Dim Sum se pot concentra pe dezvoltarea rețetelor lor de umplutură cu gălbenuș de ou sărat, iar ANKO va ajuta cu planificarea automată a producției, proiectarea personalizată a formelor de modelare și implementarea. Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos pentru a primi mai multe informații și o ofertă.
Producerea chiflelor cu cremă de calitate cu mare eficiență
Chiflele cu cremă de gălbenuș de ou sărat sunt umplute cu o cremă fină de gălbenuș de ou, învelite într-un chifle dulce. Chiflele sunt făcute cu o aluat dospit care conține o cantitate mai mare de umiditate și zahăr decât chiflele obișnuite. Acest lucru duce adesea la lipirea aluatului de mașină, rezultând o formare și o producție slabă. 'ANKO' SD-97 Seria de mașini automate de încrustare și formare au capacitatea de a procesa o gamă largă de ingrediente, precum și diverse aluaturi aromate pentru a crea chifle delicioase dulci și sărate. ANKO are multe matrite de formare disponibile, iar acestea pot fi schimbate cu usurinta pentru a produce chifle cu diferite modele si forme de pliuri.
ANKO Seria SD-97 are multe matrite de formare si poate procesa o varietate de ingrediente pentru a produce multe produse diferite, cum ar fi chifle cu susan, Char Siu Bao, placinte cu carne si ceapa verde, chifle cu carne de porc prajite la tigaie si multe alte preparate delicioase. Consultanții profesioniști ai ANKO pot oferi, de asemenea, clienților noștri soluții de producție, inclusiv configurarea echipamentelor de procesare și ambalare a alimentelor; totul pentru a ne asigura că clienții noștri obțin o linie de producție extrem de eficientă, sigură și consistentă.
Mașina de încapsulare și formare automată SD-97W are un sistem integrat de Internet of Things (IoT) care este conectat la analiza Big Data. Colectează date din fiecare producție și poate fi utilizat cu aplicații extinse pentru gestionarea echilibrului producției, depozitare și programare. Această tehnologie vă oferă control total asupra producției prin „monitorizarea stării operaționale a mașinii, durata de viață a mașinii de întreținere și gestionarea digitală a producției”. Un semnal de alarmă vă va informa exact care parte trebuie inspectată pentru a reduce orice posibile riscuri.
Galeria alimentelor
- Pâine cu susan aburităPâine cu susan aburită
- Pâine cu cremă aburit?...Pâine cu cremă aburită în stil cantonez
- Poți ajusta cantitatea ...Poți ajusta cantitatea de umplutură și grosimea aluatului după preferința ta
1
Umplere / Formare
- Formare
Formare
Mașina de gătit chifle cu cremă ANKO poate produce chifle cu o greutate de 10g până la 70g per bucată, la o rată de 4.000 de bucăți pe oră. După încărcarea hoperelor cu aluat și umplutură, trebuie doar să introduceți setările parametrilor și să selectați un tipar de formare; producția eficientă automatizată a chiflilor cu cremă va începe imediat.
Studii de caz
Mașină automată de învelit și formare - Design de mașinărie pentru compania taiwaneză.
Clientul obișnuia să-și facă produsele alimentare manual. Cu tot mai multe restaurante deschise, cererea a continuat să crească...
ANKO Linie de producție japoneză Manju - Proiectare de mașini pentru o companie japoneză
Această companie deține o brutărie, care vinde diverse chifle și pâine. Zahărul brun este un ingredient comun în bucătăria asiatică...
Mașină automată de shumai proiectată pentru a rezolva problemele de aprovizionare cu shumai
Clientul este un co-packer, care a fost contractat de multe companii alimentare pentru a produce mâncare chinezească și dim sum...
Mașina Har Gow ANKO susține extinderea afacerii unui client francez
Clientul lua în considerare costurile ridicate cu forța de muncă în majoritatea țărilor europene, așa că s-a adresat ANKO pentru o producție automatizată...
Echipament automat pentru rulouri de primăvară cu brânză proiectat cu o matrice de umplutură personalizată
Această cooperare nu este prima oară. Clientul a mai cumpărat mașina noastră înainte și a fost mulțumit de calitate și productivitate...
Proiect de design pentru o linie automată de producție de wonton pentru o companie britanică
Clientul a combinat procesele realizate cu mașini și cele realizate manual, ceea ce a schimbat impresia produselor neinteresante realizate de mașini…
Mașină automată de gătit găluște vegetariene pentru o companie taiwaneză
Alimentele vegetariene sunt principalele produse ale clientului. Producția manuală nu mai satisface cerințele în creștere, pentru a stimula productivitatea…
Cea mai bună selecție - Începeți cu noi pentru a discuta nevoile dvs.
Mașină automată de încrustare și formare
Mașina automată de încrustare și formare poate realiza produse cu modele sau fără modele, prin simpla schimbare a obturatorului; poate realiza produse cu două culori sau o singură culoare, prin simpla schimbare a recipientului de aluat. Nu numai produsele cu pastă de fasole roșie, umplutură de carne sau pastă de susan, ci și produsele simple sunt realizabile. În concluzie, SD-97W poate produce zeci de preparate etnice precum chiftele cu carne, chiftele aburite, maamoul, plăcintă cu carne, chiftele prăjite umplute, mochi, găluște de cristal. Aspectul și gustul lor pot fi comparate cu cele făcute manual. IoT (Internetul Lucrurilor) a fost instalat pentru a asigura supravegherea producției în timp real de către manageri pe un dispozitiv mobil, iar datele pot fi colectate și procesate prin analiza Big Data pentru a sprijini luarea deciziilor. De asemenea, am instalat și un program de reamintire a întreținerii pentru a asigura o productivitate constantă. Doriți să obțineți o ofertă rapidă și consultanță? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.
Mai multe informații Comparați mașina de serieComparați cu modele similare
Numarul modelului | Mașină automată de încrustare și formare SD-97W | Mașină automată de încrustare și formare SD-97L | Mașină automată de încrustare și formare de tip masă SD-97SS |
---|---|---|---|
Descriere | Ambalajul în două culori este disponibil | Greutatea maximă a produsului până la 200 de grame | Cel mai compact aparat |
Capacitate | 1.000 - 4.000 buc/h | 2,400 - 4,800 buc/oră | 600 - 3.600 bucăți/oră |
Greutate | 10 - 70 g/bucată | 40 - 200 g/buc | 10 - 60 g/bucată |
Mai multe informații | Mai multe informații | Mai multe informații |
Specificații
Capacitate: 4.000 buc./hr sau 90 kg/hr
Caracteristici
- Funcția IoT încorporată integrează linia de producție automatizată, iar accesul la aceasta poate fi realizat prin monitorizarea la distanță prin intermediul tabloului de bord IoT al ANKO.
- Tensiunea poate fi desemnată.
- Grosimea chiflei cu budincă aburită cantoneză și cantitatea de umplutură pot fi ajustate prin setarea parametrilor.
- Forma chiflei cu budincă aburită cantoneză poate fi diferită prin schimbul rapid al seturilor de matrite de formare.
- Toate mașinile respectă regulamentele de igienă alimentară.
- Se pot schimba, elimina sau adăuga mașini în funcție de nevoile reale.
- Se pot oferi sugestii privind cerințele de spațiu, designul layout-ului și planificarea forței de muncă.
Potrivit pentru
-
Bucătărie centralăun loc în care se pregătește și se gătește o cantitate mare de mâncare, unde felurile de mâncare sunt servite la orele meselor sau procesate în mâncăruri gata de încălzit și unde operatorul trebuie să acorde atenție siguranței alimentare.
-
Fabrică de alimenteo clădire în care sunt echipate mașini pentru pregătirea ingredientelor și fabricarea, gătirea și ambalarea alimentelor. De exemplu, fabrica de alimente congelate, fabrica de mâncăruri gata preparate.
-
Furnizor de design și echipamente de bucătărieo persoană sau organizație care oferă planificare a procesului de producție, aparate de bucătărie comerciale și mașini de preparat alimente.
-
Distribuitor de mașinio persoană sau organizație care cumpără mașini de preparat alimente de calitate și le vinde clienților locali.
-
Antreprenor care dorește să investească în industria alimentarăcineva care începe o afacere nouă în domeniul alimentar și are nevoie de o soluție cuprinzătoare, inclusiv servicii de consultanță în achiziționarea echipamentelor și cunoștințe despre fabricarea alimentelor.
-
Bucătărie în noriun loc în care se pregătește și se gătește o cantitate mare de mâncare pentru livrare și comenzi la pachet.
-
Restaurant/Cantinăse referă la restaurante/cantine care trebuie să treacă de la producția manuală la cea automată, pentru a economisi timp și muncă și a crește capacitatea.
-
Hotelun loc în care se gătește și se servește mâncare pentru mai mult de o sută de persoane la masa de prânz sau se prepară mâncăruri gata de încălzit pentru vânzare.
-
Școalăse referă la furnizorii de mâncare pentru școli care servesc prânzul profesorilor, elevilor și personalului sau la o bucătărie centrală partajată de mai multe școli.
Cum să obțineți o propunere de soluție?
Vă rugăm să ne comunicați nevoile dvs. prin opțiunea „ADAUGĂ LA LISTA DE CERERI” de mai sus sau prin telefon. Consultanții profesioniști ai ANKO vor evalua produsul și planul dvs. curent și vor avea o discuție suplimentară cu dvs. În funcție de situația dvs., vă vom recomanda o soluție potrivită pentru dvs. Dacă aveți întrebări despre mașini și producție, vă rugăm să ne contactați pentru o discuție suplimentară.
- Descărcări
- Cele mai vândute
- Tip de Soluții Alimentare Conexe