Kyslý krémový buchty
Stroj na výrobu a riešenie pre kyslý krémový buchty
Číslo modelu : SOL-CCB-0-1
Custard Buns sú parné buchty plnené soľným vajíčkovým krémom a tradične sa tvarujú do malých buchiet. Nedávno mnoho šéfkuchárov Dim Sumu premenilo Kustové buchty do nových tvarov, ako sú buchty v tvare húb a buchty v tvare zvierat. Stali sa tiež veľmi populárnymi u rodín a stali sa obľúbeným mrazeným jedlom pre komerčné použitie a v maloobchode. Pre výrobu kvalitných vanilkových buchiet vo veľkom množstve sa môžu dim sum kuchári zamerať na vývoj svojich vlastných receptov na plnku so soľným vajíčkom a ANKO pomôže s automatizovaným plánovaním výroby, prispôsobeným návrhom foriem a ich implementáciou. Prosím kliknite na tlačidlo nižšie pre získanie ďalších informácií a cenovú ponuku.
Vyroba kvalitných vanilkových buchiet s veľkou efektivitou
Custard Buns sú plnené jemným slaným vajíčkovým krémom, zabalene v sladkom buchtičke. Bulka je vyrobená z kysnutého cesta, ktoré obsahuje vyššiu vlhkosť a obsah cukru ako bežné buchty. To často spôsobuje, že cesto sa prilepí na stroj, čo vedie k nekvalitnému tvarovaniu a výrobe. Automatizovaný stroj na obalovanie a formovanie SD-97 Series od spoločnosti ANKO má kapacitu spracovať širokú škálu ingrediencií, ako aj rôzne ochutené cesto, aby vytvoril lahodné sladké a slané buchty. ANKO má k dispozícii mnoho foriem na formovanie a môžu byť ľahko menené na výrobu buchiet s rôznymi záhybmi a tvarmi.
ANKO SD-97 séria má veľa tvarovacích foriem a dokáže spracovať rôzne ingrediencie na výrobu mnohých rôznych produktov, ako napríklad sezamové buchty, Char Siu Bao, cibuľové mäsové koláče, opekané bravčové buchty a mnoho ďalších chutných jedál. Profesionálni poradcovia spoločnosti ANKO môžu tiež poskytnúť našim klientom riešenia v oblasti výroby, vrátane konfigurácie zariadení na spracovanie potravín a balenia; všetko s cieľom zabezpečiť našim klientom vysoko efektívnu, bezpečnú a konzistentnú výrobnú linku.
SD-97W Automatický stroj na plnenie a tvarovanie má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zbiera údaje z každej výroby a môže byť využitá s rozšírenými aplikáciami na správu výrobných zostatkov, skladovanie a plánovanie. Táto technológia vám ponúka plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „monitorovania stavu prevádzky stroja, životnosti stroja údržby a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás upozorní na presnú časť, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa minimalizovali možné riziká.
1
Plnenie / Formovanie
- Tvorenie
Tvorenie
ANKO’s stroj na výrobu kyslomliečnych buchiet dokáže vyrábať buchty o hmotnosti 10 g až 70 g na kus rýchlosťou 4 000 kusov za hodinu. Po načítaní náplní do násypiek a jednoduchom nastavení parametrov a výbere tvarovacieho formy sa efektívna automatizovaná výroba kyslomliečnych buchiet okamžite spustí.
Prípadové štúdie
Stroj na Har Gow od ANKO podporuje expanziu podnikania francúzskeho klienta
Klient zvažoval vysoké náklady na prácu vo väčšine európskych krajín, preto sa obrátil na ANKO pre automatizovanú výrobu…
Automatické zariadenie na jarné závitky so špeciálne navrhnutou formou na plnenie
Táto spolupráca nie je prvýkrát. Klient si predtým zakúpil náš stroj a bol spokojný s kvalitou a produktivitou…
Dizajn automatickej výrobnej linky na wonton pre britskú spoločnosť
Klient kombinoval procesy strojovej a ručnej výroby, čo zmenilo dojem o nezaujímavých produktoch vyrobených strojmi…
Automatický stroj na vegetariánske knedle pre taiwanskú spoločnosť
Vegetariánske jedlá sú hlavnými produktmi klienta. Ručná výroba už nespĺňa rastúce požiadavky, aby sa zvýšila produktivita…
Automatický enkrustovací a formovací stroj - dizajn strojov pre taiwanskú spoločnosť
Zákazník predtým vyrábal svoje potravinové produkty ručne. S narastajúcim počtom otvorených reštaurácií a pokračujúcim rastom dopytu...
ANKO Japonská výrobná linka na manju - Dizajn strojov pre japonskú spoločnosť
Táto spoločnosť vlastní pekáreň, ktorá predáva rôzne žemle a chlieb. Hnedý cukor je bežnou prísadou v ázijskej kuchyni…
Automatický stroj na shumai navrhnutý na riešenie nedostatku dodávok shumai
Klient je zmluvný výrobca, ktorý bol zmluvne viazaný mnohými potravinárskymi spoločnosťami na výrobu čínskej kuchyne a dim sum...
Stroj na Har Gow od ANKO podporuje expanziu podnikania francúzskeho klienta
Klient zvažoval vysoké náklady na prácu vo väčšine európskych krajín, preto sa obrátil na ANKO pre automatizovanú výrobu…
Automatické zariadenie na jarné závitky so špeciálne navrhnutou formou na plnenie
Táto spolupráca nie je prvýkrát. Klient si predtým zakúpil náš stroj a bol spokojný s kvalitou a produktivitou…
Dizajn automatickej výrobnej linky na wonton pre britskú spoločnosť
Klient kombinoval procesy strojovej a ručnej výroby, čo zmenilo dojem o nezaujímavých produktoch vyrobených strojmi…
Automatický stroj na vegetariánske knedle pre taiwanskú spoločnosť
Vegetariánske jedlá sú hlavnými produktmi klienta. Ručná výroba už nespĺňa rastúce požiadavky, aby sa zvýšila produktivita…
Automatický enkrustovací a formovací stroj - dizajn strojov pre taiwanskú spoločnosť
Zákazník predtým vyrábal svoje potravinové produkty ručne. S narastajúcim počtom otvorených reštaurácií a pokračujúcim rastom dopytu...
ANKO Japonská výrobná linka na manju - Dizajn strojov pre japonskú spoločnosť
Táto spoločnosť vlastní pekáreň, ktorá predáva rôzne žemle a chlieb. Hnedý cukor je bežnou prísadou v ázijskej kuchyni…
Automatický stroj na shumai navrhnutý na riešenie nedostatku dodávok shumai
Klient je zmluvný výrobca, ktorý bol zmluvne viazaný mnohými potravinárskymi spoločnosťami na výrobu čínskej kuchyne a dim sum...
Stroj na Har Gow od ANKO podporuje expanziu podnikania francúzskeho klienta
Klient zvažoval vysoké náklady na prácu vo väčšine európskych krajín, preto sa obrátil na ANKO pre automatizovanú výrobu…
Najlepší výber - začnite s nami diskutovať o vašich potrebách
Automatický stroj na plnenie a tvarovanie
Automatický stroj na obaľovanie a tvarovanie môže vyrobiť buď vzorované alebo nevzorované výrobky jednoduchou zmenou závesov; môže vyrobiť buď dvojfarebné alebo jednofarebné výrobky jednoduchou zmenou náplní na cesto. Nie len výrobky s pastou z červenej fazule, mäsovou náplňou alebo sezamovou pastou, ale aj jednoduché výrobky sú vyrábateľné. Záverom, SD-97W dokáže vyrobiť desiatky etnických jedál, ako napríklad mäsový buchta, parník, maamoul, mäsový koláč, opekaný plnený buchta, mochi, kryštálový knedlík. Ich vzhľad a chuť sa dajú porovnať s ručne vyrobenými. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby sa zabezpečilo, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení a údaje môžu byť zhromažďované a spracovávané pomocou analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Taktiež sme nainštalovali program na pripomienku údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.
Viac informácií Porovnať sériu strojovPorovnajte s podobnými modelmi
Číslo modelu | Automatický stroj na plnenie a tvarovanie SD-97W | Automatický stroj na plnenie a tvarovanie SD-97L | Automatický stolový typ stroja na plnenie a tvarovanie SD-97SS |
---|---|---|---|
Popis | Dostupný obal v dvoch farbách | Max. hmotnosť produktu až 200 gramov | Najkompaktnejší stroj |
Kapacita | 1,000 - 4,000 ks/h | 2,400 - 4,800 kusov/h | 600 - 3 600 ks/h |
Hmotnosť | 10 - 70 g/ks | 40 - 200 g/kus | 10 - 60 g/ks |
Viac informácií | Viac informácií | Viac informácií |
Špecifikácie
Kapacita: 4 000 ks/h alebo 90 kg/h
Funkcie
- Integrovaná funkcia IoT spája automatizovanú výrobnú linku a môžete k nej pristupovať prostredníctvom diaľkového monitorovania cez IoT panel ANKO.
- Napätie môže byť určené.
- Hrúbka kantonského pareného pudingového buchtu a množstvo náplne môžu byť nastavené pomocou parametrov.
- Tvar kantonského pareného pudingového buchtu môže byť rôzny rýchlou výmenou formovacích foriem.
- Všetky stroje spĺňajú hygienické predpisy pre potraviny.
- Môže sa meniť, odstraňovať alebo pridávať stroje podľa skutočných potrieb.
- Môže poskytnúť návrhy na požiadavky na priestor, dizajn rozloženia a plánovanie pracovnej sily.
- Výstup výroby sa môže líšiť na základe receptov zákazníka, veľkostí a tvarov. Táto špecifikácia je len na referenciu. Akékoľvek úpravy budú vykonané bez ďalšieho upozornenia.
Vhodné pre
-
Podniky v dodávateľskom reťazciCentrálna kuchyňa, Potravinárska továreň, Dodávateľ kuchynského vybavenia
-
Vybavenie a investícieDistribútor strojov, Investor v potravinárskom priemysle
-
Služby v oblasti stravovaniaCloud kuchyňa, Reťazcová reštaurácia, Kaviareň, Hotel, Škola
Ako získať návrh riešenia?
Dajte nám vedieť o vašich potrebách cez "PRIDAŤ DO ZOZNAMU DOPYTOV" vyššie alebo telefonicky. Profesionálni poradcovia spoločnosti ANKO zhodnotia váš produkt a súčasný plán a následne s vami absolvujú ďalšiu diskusiu. Na základe vašej situácie vám odporučíme riešenie, ktoré je pre vás vhodné. Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa strojov a výroby, neváhajte nás kontaktovať pre ďalšiu diskusiu.
- StiahnutiaNajpredávanejšieTyp súvisiacich potravinových riešení