Una revisión de las exitosas exposiciones de maquinaria alimentaria de ANKO en 2023
14 Jul, 2023La industria de maquinaria alimentaria ha ganado impulso en la era posterior a la pandemia de COVID-19. 'ANKO' ha participado en varias exposiciones globales esenciales de maquinaria para alimentos en la primera mitad de 2023, incluyendo la Exposición de la Asociación Nacional de Restaurantes (NRA) en los Estados Unidos, la exposición de Alimentos y Hoteles de Asia (FHA) en Singapur, así como la Exposición Internacional de Maquinaria de Alimentos de Taipei en Taiwán. Hemos presentado las nuevas máquinas y tecnologías de ANKO, como la máquina de rollitos de primavera SR-27, la máquina de hacer empanadas EMP-900 y los modelos de máquinas equipadas con IoT (Internet de las cosas).
Comprender las tendencias y ser el pionero en la industria
Para 2028, se estima que el mercado de los Rollitos de Primavera congelados alcance los $844.9 millones. Para satisfacer esta alta demanda del consumidor, ANKO ha introducido la máquina de rollitos de primavera SR-27 altamente eficiente, que puede producir aproximadamente 1.4 rollitos de primavera por segundo. La producción automatizada requiere solo un empleado para operar, reduciendo significativamente la necesidad de mano de obra y los costos relacionados. La interfaz fácil de usar permite a nuestros clientes iniciar el proceso de producción desde la fabricación del envoltorio hasta el llenado, enrollado y formación de rollitos de primavera. La SR-27 de ANKO es la primera máquina de rollitos primavera del mundo capaz de procesar casi cualquier ingrediente de relleno.
ANKO ha logrado muchos avances en nuestros diseños de hardware de máquinas, y también hemos adoptado la necesidad de la industria de monitoreo de producción inteligente. Como resultado, ANKO ha introducido maquinaria alimentaria integrada con sistemas de IoT, que permite el monitoreo remoto del estado de funcionamiento de la máquina, recordatorios automáticos para el mantenimiento de componentes y un monitoreo completo de la producción en el lugar a través de un dispositivo móvil. Todos estos avances mejoran enormemente el control de calidad y la eficiencia de producción. Además, ANKO ha realizado inversiones significativas en esfuerzos de investigación y desarrollo para lanzar maquinaria alimentaria que utiliza refrigerantes respetuosos con el medio ambiente, cumpliendo con la creciente demanda global de equipos de producción ecológicos. Estas "máquinas verdes" proporcionan con éxito resultados de enfriamiento equivalentes mientras son más eficientes en energía que los modelos convencionales.
La industria de maquinaria alimentaria todavía enfrenta numerosos desafíos. ANKO se mantendrá a la vanguardia al introducir continuamente maquinaria alimentaria automatizada más eficiente e inteligente, contribuyendo al desarrollo global de la producción de alimentos y la cadena de suministro. El servicio de "One-stop Service" proporcionado por ANKO ha recibido amplio reconocimiento en este sector; ofreciendo soluciones de producción automatizadas personalizadas, consultas de recetas y planificación de líneas de producción a gran escala. ANKO personaliza nuestros servicios desde equipos de hardware hasta soluciones de software, todo para aprovechar nuestra amplia experiencia en la industria alimentaria. Por favor complete el formulario de consulta a continuación, y los consultores profesionales de ANKO estarán encantados de ofrecer sus opiniones expertas.