Pregled uspješnih izložbi prehrambene mehanizacije tvrtke ANKO u 2023. godini
14 Jul, 2023Industrija prehrambenih strojeva dobila je zamah u post-COVID pandemijskoj eri. ANKO je sudjelovao na nekoliko ključnih globalnih izložbi prehrambene industrije u prvom polugodištu 2023. godine, uključujući Nacionalnu izložbu restorana (NRA) u Sjedinjenim Američkim Državama, izložbu Food & Hotel Asia (FHA) u Singapuru, kao i Tajpejsku međunarodnu izložbu prehrambene industrije u Tajvanu. Predstavili smo nove strojeve i tehnologije tvrtke ANKO, poput stroja za izradu proljetnih rolica SR-27, stroja za izradu empanada EMP-900 i modela strojeva opremljenih s IoT-om (Internet stvari).
Razumijevanje trendova i biti pionir u industriji
Do 2028. godine, tržište smrznutih proljetnih rolica procjenjuje se na 844,9 milijuna dolara. Da zadovolji ovu visoku potražnju potrošača, ANKO je predstavio visoko učinkoviti stroj za izradu proljetnih rolica SR-27, koji može proizvesti otprilike 1,4 proljetne rolice u sekundi. Automatizirana proizvodnja zahtijeva samo jednog zaposlenika za rad, što značajno smanjuje potrebu za radnom snagom i povezanim troškovima. Korisničko sučelje omogućuje našim klijentima da započnu proces proizvodnje od izrade omotača do punjenja, valjanja i oblikovanja proljetnih rolica. SR-27 tvrtke ANKO je prva Spring Roll mašina na svijetu koja može obraditi gotovo svaku vrstu punjenja.
ANKO je postigao mnoge inovacije u dizajnu naše strojne opreme, a također smo prihvatili potrebu industrije za inteligentnim praćenjem proizvodnje. Kao rezultat, ANKO je uveo prehrambene strojeve integrirane s IoT sustavima, omogućujući daljinsko praćenje statusa rada stroja, automatske podsjetnike za održavanje komponenti i sveobuhvatno praćenje proizvodnje na licu mjesta putem mobilnog uređaja. Sve ove napretke znatno poboljšavaju kontrolu kvalitete i učinkovitost proizvodnje. Dodatno, ANKO je uložio značajna sredstva u istraživanje i razvoj kako bi lansirao prehrambene strojeve koji koriste ekološki prihvatljive rashladne tvari, zadovoljavajući rastuću globalnu potražnju za zelenom proizvodnom opremom. Ove "zelene mašine" uspješno pružaju iste rezultate hlađenja uz manju potrošnju energije u usporedbi s konvencionalnim modelima.
Industrija prehrambene mehanizacije i dalje se suočava s brojnim izazovima. ANKO će ostati na čelu uvodeći sve efikasnije i inteligentnije automatizirane prehrambene strojeve, doprinoseći globalnoj proizvodnji hrane i razvoju lanca opskrbe. "Jedinstvena usluga" koju pruža ANKO je dobila široko priznanje u ovom sektoru; nudeći prilagođena automatizirana rješenja za proizvodnju, savjetovanje o receptima i planiranje proizvodne linije velikog kapaciteta. ANKO prilagođava naše usluge od hardverske opreme do softverskih rješenja, sve kako bi se temeljili na našem bogatom iskustvu u prehrambenoj industriji. Molimo ispunite upitnik u nastavku, a ANKO-ovi stručni savjetnici će rado ponuditi svoje stručno mišljenje.