2023 में ANKO के सफल खाद्य मशीनरी प्रदर्शनियों की समीक्षा
14 Jul, 2023पोस्ट-कोविड महामारी के युग में खाद्य मशीनरी उद्योग में गति प्राप्त हुई है। ANKO ने 2023 के पहले सेमेस्टर में कई महत्वपूर्ण वैश्विक खाद्य मशीनरी प्रदर्शनियों में हिस्सा लिया है, जिनमें संयुक्त राज्य अमेरिका में राष्ट्रीय रेस्टोरेंट एसोसिएशन (एनआरए) शो, सिंगापुर में फूड एंड होटल एशिया (एफएचए) प्रदर्शनी, और ताइवान में ताइपेई इंटरनेशनल फ़ूड मशीनरी प्रदर्शनी शामिल है। हमने ANKO की नई मशीनें और प्रौद्योगिकियों का प्रदर्शन किया है, जैसे कि SR-27 स्प्रिंग रोल मशीन, EMP-900 एम्पानाडा बनाने वाली मशीन, और IoT (इंटरनेट ऑफ थिंग्स) से लैस मशीन मॉडल।
ट्रेंड को समझना और उद्योग में पहलवान बनना
2028 तक, जमे हुए स्प्रिंग रोल्स के बाजार की आंकड़ाशित राशि $844.9 मिलियन तक पहुंचने की अनुमानित है। इस उच्च उपभोक्ता मांग को पूरा करने के लिए, ANKO ने उच्चतम प्रदर्शनशील SR-27 स्प्रिंग रोल मशीन का परिचय किया है, जो प्रति सेकंड लगभग 1.4 स्प्रिंग रोल उत्पन्न कर सकती है। स्वचालित उत्पादन केवल एक कर्मचारी को संचालित करने की आवश्यकता होती है, जो काम और संबंधित लागतों की आवश्यकता को काफी कम कर देता है। उपयोगकर्ता-मित्रपूर्ण इंटरफ़ेस हमारे ग्राहकों को व्रैपर बनाने से लेकर भरने, रोलिंग और स्प्रिंग रोल्स बनाने जैसे उत्पादन प्रक्रिया की शुरुआत करने की सुविधा प्रदान करता है। ANKO का SR-27 दुनिया की पहली स्प्रिंग रोल मशीन है जो लगभग किसी भी भराव के सामग्री को प्रसंस्करण करने की क्षमता रखती है।
ANKO ने हमारे मशीन हार्डवेयर डिज़ाइन में कई अविष्कार किए हैं, और हमने उद्योग की आवश्यकता को भी बुद्धिमान उत्पादन मॉनिटरिंग की आवश्यकता को ग्रहण किया है। इस परिणामस्वरूप, ANKO ने आईओटी सिस्टम के साथ एकीकृत खाद्य मशीनरी का परिचय किया है, जिससे मशीन के संचालन स्थिति की दूरस्थ मॉनिटरिंग, घटक रखरखाव के लिए स्वचालित स्मरण, और मोबाइल उपकरण के माध्यम से समग्र स्थानीय उत्पादन मॉनिटरिंग की सुविधा होती है। ये सभी प्रगतियाँ गुणवत्ता नियंत्रण और उत्पादन क्षमता को बहुत बढ़ाती हैं। इसके अलावा, ANKO ने विशेष रूप से अनुसंधान और विकास के लिए महत्वपूर्ण निवेश किए हैं ताकि वह पर्यावरण मित्र शीतक वायुयान्त्रिकी का उपयोग करने वाली खाद्य मशीनरी लॉन्च कर सके, जो हरित उत्पादन उपकरण की बढ़ती हुई वैश्विक मांग को पूरा करती है। ये "हरी मशीनें" पारंपरिक मॉडलों की तुलना में अधिक ऊर्जा कुशल होते हुए समकालीन ठंडाक परिणाम प्रदान करती हैं।
खाद्य मशीनरी उद्योग अभी भी कई चुनौतियों का सामना कर रहा है। ANKO निरंतर और अधिक सुविधाजनक और बुद्धिमान ऑटोमेटेड खाद्य मशीनरी का परिचय करके, वैश्विक खाद्य उत्पादन और आपूर्ति श्रृंखला के विकास में योगदान करता रहेगा। ANKO द्वारा प्रदान की जाने वाली "वन-स्टॉप सेवा" इस क्षेत्र में व्यापक प्रशंसा प्राप्त कर रही है; जो अनुकूलित स्वचालित उत्पादन समाधान, रेसिपी परामर्श, और बड़े पैमाने पर उत्पादन लाइन योजना प्रदान करती है। ANKO हमारी सेवाओं को हार्डवेयर उपकरण से सॉफ्टवेयर समाधान तक अनुकूलित करता है, सभी कुछ खाद्य उद्योग में हमारे व्यापक अनुभव पर आधारित। कृपया नीचे दिए गए पूछताछ फॉर्म को पूरा करें, और ANKO के पेशेवर सलाहकार खुशी-खुशी अपनी विशेषज्ञ मत देंगे।