2023年に成功したANKOの食品機械展示会のレビュー
14 Jul, 2023食品機械産業は、COVIDパンデミック後の時代に勢いを増しています。 ANKOは2023年上半期に、全米レストラン協会(NRA)ショー、シンガポールのフード&ホテルアジア(FHA)展示会、台湾の台北国際食品機械展示会など、いくつかの重要な国際食品機械展示会に参加しました。 私たちはANKOの新しい機械や技術を展示しました。SR-27春巻き機、EMP-900エンパナーダ製造機、およびIoT(モノのインターネット)対応の機械モデルなどがあります。
トレンドを理解し、業界の先駆者であること
2028年までに、冷凍春巻きの市場規模は8億4490万ドルに達すると推定されています。 この高い消費者の需要に応えるため、ANKOは非常に効率的なSR-27春巻き製造機を導入しました。この機械は約1.4個の春巻きを1秒間に生産することができます。 自動化された生産では、運用に必要な従業員は1人だけで済み、労働力と関連するコストを大幅に削減することができます。 使いやすいインターフェースにより、当社のクライアントはラッパー作りから充填、巻き、春巻きの形成まで、製造プロセスを開始することができます。 ANKOのSR-27は、ほとんどの具材を処理できる世界初の春巻き製造機です。
ANKOは、機械のハードウェア設計において多くの突破を達成しており、また、産業のニーズに合わせたインテリジェントな生産監視も取り入れています。 その結果、ANKOはIoTシステムと統合された食品機械を導入し、機械の稼働状況のリモートモニタリング、部品メンテナンスの自動リマインダー、モバイルデバイスを通じた総合的な現場生産モニタリングを可能にしました。 これらの進歩は品質管理と生産効率を大幅に向上させます。 また、ANKOは環境に優しい冷媒を使用する食品機械を開発するために、研究開発に大きな投資を行っており、グリーンな生産設備への世界的な需要に応えています。 これらの「グリーンマシン」は、従来のモデルよりもエネルギー効率が高く、同等の冷却効果を提供します。
食品機械産業はまだ多くの課題に直面しています。 ANKOは、より効率的で知能化された自動食品機械を継続的に導入することで、世界の食品生産と供給チェーンの発展に貢献し続けます。 ANKOが提供する「ワンストップサービス」は、この業界で広く評価されており、カスタマイズされた自動化生産ソリューション、レシピの相談、大規模な生産ラインの計画を提供しています。 ANKOは、食品業界での豊富な経験を活かし、ハードウェア機器からソフトウェアソリューションまで、サービスをカスタマイズして提供しています。 以下のお問い合わせフォームにご記入いただき、ANKOの専門コンサルタントが喜んで専門的な意見を提供いたします。