Đánh giá về các triển lãm thành công của ANKO về máy móc thực phẩm trong năm 2023
14 Jul, 2023Ngành máy móc thực phẩm đã đạt được đà phát triển trong thời kỳ sau đại dịch COVID-19. 'ANKO' đã tham gia vào một số triển lãm máy móc thực phẩm quan trọng trên toàn cầu trong nửa đầu năm 2023, bao gồm Triển lãm Hiệp hội Nhà hàng Quốc gia (NRA) tại Hoa Kỳ, Triển lãm Food & Hotel Asia (FHA) tại Singapore, cũng như Triển lãm Máy móc Thực phẩm Quốc tế tại Đài Loan. Chúng tôi đã trưng bày các máy móc và công nghệ mới của ANKO, như Máy Làm Bánh Cuốn SR-27, Máy Làm Bánh Empanada EMP-900 và các mô hình máy móc được trang bị IoT (Internet of Things).
Hiểu xu hướng và là người tiên phong trong ngành
Đến năm 2028, thị trường Spring Rolls đông lạnh được ước tính đạt 844,9 triệu đô la. Để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng cao này, ANKO đã giới thiệu máy làm bánh cuốn SR-27 hiệu suất cao, có thể sản xuất khoảng 1,4 bánh cuốn mỗi giây. Quá trình sản xuất tự động chỉ yêu cầu một nhân viên để vận hành, giảm đáng kể nhu cầu về lao động và các chi phí liên quan. Giao diện thân thiện với người dùng cho phép khách hàng của chúng tôi bắt đầu quá trình sản xuất từ việc làm bao bì đến việc đổ, cuốn và tạo hình bánh cuốn. Máy làm cuốn 'ANKO' SR-27 là máy làm cuốn nem đầu tiên trên thế giới có khả năng chế biến hầu hết các nguyên liệu nhân.
ANKO đã đạt được nhiều đột phá trong thiết kế phần cứng máy móc của chúng tôi, và chúng tôi cũng đã đáp ứng nhu cầu của ngành công nghiệp về giám sát sản xuất thông minh. Kết quả là, ANKO đã giới thiệu máy móc thực phẩm tích hợp hệ thống IoT, cho phép giám sát từ xa tình trạng hoạt động của máy, nhắc nhở tự động về bảo dưỡng linh kiện và giám sát toàn diện quá trình sản xuất tại hiện trường thông qua thiết bị di động. Tất cả những tiến bộ này đáng kể cải thiện kiểm soát chất lượng và hiệu suất sản xuất. Ngoài ra, ANKO đã đầu tư đáng kể vào nỗ lực nghiên cứu và phát triển để ra mắt máy móc thực phẩm sử dụng chất làm lạnh thân thiện với môi trường, đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về thiết bị sản xuất xanh toàn cầu. Những "máy xanh" này cung cấp kết quả làm mát tương đương mà tiêu thụ năng lượng ít hơn so với các mô hình truyền thống.
Ngành máy móc thực phẩm vẫn đối mặt với nhiều thách thức. ANKO sẽ tiếp tục đứng đầu bằng việc liên tục giới thiệu các máy móc thực phẩm tự động hiệu quả và thông minh hơn, góp phần vào sự phát triển sản xuất và chuỗi cung ứng thực phẩm toàn cầu. Dịch vụ "Một điểm dừng" do ANKO cung cấp đã nhận được sự hoan nghênh rộng rãi trong ngành này; cung cấp các giải pháp sản xuất tự động tùy chỉnh, tư vấn công thức và lập kế hoạch dây chuyền sản xuất quy mô lớn. ANKO tùy chỉnh dịch vụ của chúng tôi từ thiết bị phần cứng đến giải pháp phần mềm, tất cả nhằm xây dựng trên kinh nghiệm rộng rãi của chúng tôi trong ngành công nghiệp thực phẩm. Vui lòng hoàn thành biểu mẫu yêu cầu dưới đây, và các tư vấn viên chuyên nghiệp của ANKO sẽ rất vui lòng cung cấp ý kiến chuyên môn của họ.