Maamoul
Maamoul-tuotantosuunnitelman ja Maamoul-reseptin konsultti.
Mallinumero : SOL-MML-S-1
Oletko miettinyt valmistusautomaatiota? ANKO'n "maamoul-tuotantoratkaisulla" voit saada kattavan maamoul-tuotantosuunnitelman ja yhden pysähdyksen ostopalvelun. ANKO'n myynti-insinöörit voivat tarjota konsultointipalveluja koneiden valinnassa, tuotantolinjan suunnittelussa, työnkulussa, henkilöstön sijoittamisessa ja reseptissä, tarpeidesi, tehtaasi ja olosuhteidesi mukaisesti ja antaa sinulle räätälöidyn tuotantoratkaisun. Alla olevassa ratkaisussa koneita voidaan säätää mallin ja määrän mukaan todellisten tuotantotarpeiden mukaisesti. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Klikkaa alla olevaa painiketta ja täytä lomake.
Tietoa Maamoul-tuotantoratkaisusta
ANKO'n "Automaattinen Maammoul- ja Mooncake-tuotantolinja" auttaa automatisoimaan monimutkaisia manuaalisia prosesseja. Sinun tarvitsee vain laittaa täyte ja taikina syöttölaitteisiin ja käynnistää kone, käärimis-, leimaus- ja linjausprosessit tehdään automaattisesti. Se voi olla suuri apu tuottaessa tasalaatuisia maamouleja ja lisätä tuotantokapasiteettia. Leimausmuotti voidaan räätälöidä tarpeiden mukaan.
ANKO'n “SD-97W automaattinen kuorrutus- ja muotoilukone” sisältää sisäänrakennetun esineiden internet (IoT) -järjestelmän, joka on yhteydessä suuriin tietoanalytiikkapalveluihin. Se kerää tietoja jokaisesta tuotannosta ja sitä voidaan hyödyntää laajennettuihin sovelluksiin tuotannon tasapainon, varastoinnin ja aikataulutuksen hallintaan. Tämä teknologia tarjoaa sinulle täyden hallinnan tuotantoon "monitoroimalla koneen toimintatilaa, huoltokoneen elinikää ja digitaalista tuotannonhallintaa". Hälytys ilmoittaa sinulle tarkasti sen osan, joka tarvitsee tarkastusta mahdollisten riskien vähentämiseksi.
Ruokagalleria
- Maamoul, jossa on taatel...Maamoul, jossa on taateli täyte
- Taikinan ja täytteen su...Taikinan ja täytteen suhde on säädettävissä
- Perinteinen maamoul-kuvi...Perinteinen maamoul-kuviointi
- Perinteinen maamoul-kuvi...Perinteinen maamoul-kuviointi
- Räätälöity maamoul-k...Räätälöity maamoul-kuviointi
- Maamoulin painatus on ka...Maamoulin painatus on kaunis
- Maamoulin koko ja kuvio ...Maamoulin koko ja kuvio ovat muokattavissa
- Tiukasti täytetty maamo...Tiukasti täytetty maamoul
Avaimet käteen ja tuotannonsuunnittelu
1
Valmistelu
- Siivilöinti
- Sekoitus
2
Täyttö / Muotoilu
- Muotoilu
Muotoilu
Tässä vaiheessa maamoul-kuorintaa ja muotoilua varten tarkoitetulla koneella taikina voidaan nopeasti kääriä täytteen ympärille. Sinun tarvitsee vain laittaa taikina ja täyte syöttöaukkoihin, ja kone hoitaa automaattisesti täyttämisen, käärimisen ja muotoilun, mikä on avain herkullisen maamoulin valmistamiseen.
3
Laajennettu sovellus
- Suuntaaminen
- Tiivistäminen
Tiivistäminen
Pakkausmaamoulille ANKO tarjoaa ammattimaisen pakkauskoneen, joka lisää tehokkuutta ja auttaa sinua toimittamaan lopputuotteet nopeasti jokaiseen kanavaan. Jos tarvitset muita koneita, kuten uunin, ANKOn myynti-insinöörit voivat tarjota käytännöllisimmän ja edullisimman ratkaisun tarpeidesi mukaan.
- Laadunvalvonta
Laadunvalvonta
ANKO'n röntgeninspektiokone pystyy havaitsemaan erilaisia metalleja, luita, lasia ja muita vieraita esineitä ruoanvalmistuksen aikana; jopa niin pieniä kuin 0,4 mm. Kone on varustettu valaisu- ja summerihälytyksillä, jotta voidaan varmistaa reaaliaikainen epäpuhtauksien havaitseminen, estää keinotekoiset vaarat ja parantaa tuotteen kokonaislaatua.
Tapaustutkimukset
Ananaspiirakan automaattinen tuotantolinja uuden tuotteen lanseeraukseen
Asiakas huomasi, että taiwanilainen ananaspiirakka on erittäin suosittu ja herkullinen, joten hän päätti tuottaa ananaspiirakoita ja myydä niitä...
Kibe-automatisoitu tuotantolaitteisto suunniteltu ranskalaiselle yritykselle
Kibe (Kibbeh) on yksi perusruokalajeista Lähi-idässä, joten suuri kysyntä on saanut asiakkaan liiketoiminnan kukoistamaan. Kuitenkin hänen työntekijänsä eivät pystyneet vastaamaan...
Kibbi Mosul -leivonnaislinjan suunnittelu jordanialaiselle yritykselle
Monet Lähi-idän maahanmuuttajat länsimaissa eivät voi unohtaa kotikaupunkinsa makua. Siksi ANKO suunnitteli Kibbi Mosul -leivonnaislinjan...
Kevytrullatuotantolinja tuotannon laajentamiseksi kanadalaiselle yritykselle
Asiakas pyörittää ketjuravintoloita ja vastaanottaa pakastettuja ruokatilauksia Kanadan supermarketeista. Kasvavan kysynnän vuoksi he ostivat koneen yritykseltä ANKO…
Kubba automaattinen tuotantolaitteisto, joka ratkaisee tahmean kuoren aiheuttaman muotoiluongelman
Tuotantokysyntä on kasvanut, kun asiakas myy tuotteita monikanavaisesti. Siksi hän etsi ruokakoneiden asiantuntijaa...
Sambousek Automaattinen tuotantolaitteisto, jossa on räätälöity puolikuun muotoinen pyörivä muotti
Yritys tarjoaa pakastettua ruokaa lukuisille hotelleille ja kylille Kairossa, Egyptissä. Kuluttajat voivat myös ostaa heidän tuotteitaan...
Automaattinen samosa-taikinalevyn kone - Koneen suunnittelu Kuwaitin yritykselle
Samosa-taikinan tuotantoprosessi alkaa taikinan toistuvasta kaulitsemisesta, sitten pinon erottamisesta yksi kerrallaan...
Paras valikoima - aloita kanssamme keskustelemaan tarpeistasi
Automaattinen täytteen lisäys- ja muotoilukone
Automaattinen kuorrutus- ja muotoilukone voi tehdä joko kuvioituja tai ei-kuvioituja tuotteita yksinkertaisella suljinten vaihdolla; se voi tehdä joko kaksivärisiä tai yksivärisiä tuotteita yksinkertaisella taikinasyöttöjen vaihdolla. Ei vain punaisella pavun täytteellä, lihatäytteellä tai seesamitahnalla varustetut tuotteet, vaan myös tavalliset tuotteet ovat valmistettavissa. Yhteenvetona SD-97W voi valmistaa kymmeniä erilaisia kansallisruokia, kuten lihapiirakoita, höyrytettyjä sämpylöitä, maamoulia, lihapiirakoita, paistettuja täytettyjä sämpylöitä, mochia ja kristallisia dumplingeja. Niiden ulkonäkö ja maku pystyvät kilpailemaan käsintehtyjen kanssa. IoT (esineiden internet) on asennettu varmistamaan, että tuotantoa voidaan valvoa reaaliajassa johtajien mobiililaitteilla, ja tiedot voidaan kerätä ja käsitellä Big Data Analyticsin avulla päätöksenteon tueksi. Olemme myös asentaneet huoltomuistutusohjelman varmistaaksemme jatkuvan tuottavuuden. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Klikkaa alla olevaa painiketta ja täytä lomake.
Lisätietoja Vertaile sarjamallejaKäytetään usein yhdessä
Automaattinen leimaus- ja kohdistuskone
STA-360 Automaattinen leimaus- ja kohdistuskone on ratkaisu ruoan automaattiseen muotoiluun, leimaamiseen ja kohdistamiseen tarjottimille, jolla voidaan valmistaa erilaisia välipaloja, kuten kuukakkua, ananaskakkua ja maamoulia. Leimausmuotti voidaan räätälöidä tarpeiden mukaan. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Klikkaa alla olevaa painiketta ja täytä lomake.
LisätietojaVertaa samankaltaisiin malleihin
Mallinumero | Automaattinen täytteen lisäys- ja muotoilukone SD-97W | Automaattinen täytteen lisäys- ja muotoilukone SD-97L | Automaattinen pöytätyyppinen täyttö- ja muotoilukone SD-97SS |
---|---|---|---|
Kuvaus | Kaksi väriä oleva pakkaus on saatavilla | Maksimipaino enintään 200 grammaa | Kaikkein kompaktein kone |
Kapasiteetti | 1 000 - 4 000 kpl/tunti | 2 400 - 4 800 kpl/t | 600 - 3,600 kpl/t |
Paino | 10 - 70 g/kpl | 40 - 200 g/kpl | 10 - 60 g/kpl |
Lisätietoja | Lisätietoja | Lisätietoja |
Määrittelyt
Kapasiteetti: 45 kg/t tai 3 000 kpl/t
*Perustuu 15 gramman maamouliin
Ominaisuudet
- Sisäänrakennettu IoT-toiminto integroi automatisoidun tuotantolinjan, ja voit käyttää sitä etävalvonnalla ANKO'n IoT-ohjauspaneelin kautta.
- Jännitettä voidaan määrittää.
- Maamoul-kääreen ja täytteen suhde on säädettävissä.
- Kaikki koneet täyttävät elintarvikehygieniamääräykset.
- Koneita voidaan vaihtaa, poistaa ja lisätä todellisten tarpeiden mukaan.
- Voimme antaa ehdotuksia tilavaatimuksista, layout-suunnittelusta ja työvoiman suunnittelusta.
Sopiva
-
Keskuskeittiöpaikka, jossa valmistetaan ja keitetään suuria määriä ruokaa, jossa ruokia tarjoillaan aterioilla tai prosessoidaan valmiiksi lämmitettäviksi aterioiksi ja jossa toimijan tulee kiinnittää huomiota elintarviketurvallisuuteen.
-
Elintarviketeollisuusrakennus, jossa on varustettu koneita raaka-aineiden valmistamiseen ja ruoan valmistamiseen, keittämiseen ja pakkaamiseen. Esim. pakastetuotetehdas, valmisruokatehdas.
-
Keittiön suunnittelu- ja laitetoimittajahenkilö tai organisaatio, joka tarjoaa tuotantoprosessin suunnittelua, kaupallisia keittiölaitteita ja ruoanvalmistuskoneita.
-
Koneiden jakelijahenkilö tai organisaatio, joka ostaa suuria elintarvikekoneita ja myy niitä paikallisille asiakkaille.
-
Yrittäjä, joka haluaa sijoittaa elintarviketeollisuuteenhenkilö, joka aloittaa uuden elintarvikealan yrityksen ja tarvitsee kattavan ratkaisun, mukaan lukien laitehankintaan liittyvä konsultointipalvelu ja valmistustietämys.
-
Pilvikeittiöpaikka, jossa suuri määrä ruokaa valmistetaan ja kypsennetään mukaan otettavaksi ja kotiinkuljetusta varten.
-
Ravintola/Kahvilaviittaa ravintoloihin/kahviloihin, jotka tarvitsevat siirtyä manuaalisesta automaattiseen tuotantoon ajan ja työvoiman säästämiseksi ja kapasiteetin lisäämiseksi.
-
Hotellipaikka, jossa ruokaa valmistetaan ja tarjoillaan yli sadalle hengelle aterian aikaan tai valmistetaan valmiiksi lämmitettäviä aterioita myytäväksi.
-
Kouluviittaa kouluruokailuun, jossa tarjoillaan lounasta opettajille, opiskelijoille ja henkilökunnalle tai useiden koulujen yhteiseen keskuskeittiöön.
Mitä palveluja ja etuja ratkaisu kattaa?
Haluatko laajentaa maamoul-liiketoimintaa? Anna ANKO, ruokakoneiden asiantuntijan, auttaa sinua
Et ole perehtynyt maamoul-tuotantolinjaan? Ei kokemusta tuotantosuunnittelusta? Oletko huolissasi siitä, että konsultointi maamoul-koneiden toimittajat tuhlaavat liikaa aikaa tai että koulutusta ja luotettavaa jälkimyyntipalvelua ei ole? Voit olla huoletta, että ANKO, jolla on 45 vuoden kokemus alalta, hoitaa huolesi. Jotta voitaisiin ratkaista vaikeudet, joita asiakkaat ympäri maailmaa kohtaavat ostaessaan, ANKO tarjoaa kattavan "yksi pysäkki" -palvelun - etu- ja takapään laitteiden määritys, avaimet käteen -projektin suunnittelu, koneiden kokeilu sekä asennus ja koulutus. 'ANKO'n konsultit ovat saaneet kiitosta asiakkailta 113 maasta ja ovat valmiita auttamaan sinua parantamaan suorituskykyä ja laajentamaan rajattomia liiketoimintamahdollisuuksia.
Maamoul-laitteiden integrointi ja tehokkuuden arviointi suoritetaan ammattilaistemme toimesta
ANKO on ammattimainen avaimet käteen -projektikonsultti maamoul-tuotannossa, jolla on 45 vuoden kokemus palveluiden tarjoamisesta lukuisille elintarviketehtailla ja keskuskeittiöille. Tehtaanne koon ja työvoiman perusteella voimme tarjota räätälöityjä ehdotuksia maamoul-laitteiden kokoonpanosta ja integroinnista, johdotuksesta, tuotantosuunnitelmasta ja muista yksityiskohdista. Lisäksi ANKO auttaa sinua arvioimaan ratkaisun tehokkuutta perusteellisesti ja arvioimaan työvoiman ja ajan vähentämistä, mikä mahdollistaa keskittymisen toimintaan ja markkinoiden kehittämiseen.
Yhden pysähdyksen maamoul-koneen korjauspalvelu tarjoaa sinulle johdonmukaisen palvelun laadun
Tehtaassasi on erilaisia maamoul-valmistuskoneita, joten saatat joutua ottamaan yhteyttä eri toimittajiin niiden korjaamiseksi. ANKO vakuutti, että kaikki ANKO -yrityksen koneet käsitellään asianmukaisesti. Niin kauan kuin kone ostetaan ANKO:lta, oli se sitten sekoitin, maamoul-muotoilukone tai pakkauskone, sinun ei tarvitse ottaa yhteyttä eri ihmisiin, kaikki mitä tarvitset on soittaa ANKO:lle.
Elintarvikekonsultit, joilla on 45 vuoden kokemus, auttavat sinua maamoul-reseptisi kanssa
45 vuoden kokemuksella elintarviketeollisuuden konealalta, runsaalla markkinatiedolla ja tarkalla alan havainnoinnilla ANKO voi antaa ehdotuksia laitteiden päivityksiin. Suoran vuorovaikutuksen kautta asiakkaidemme kanssa 113 maasta olemme hyvin perehtyneitä maailman maamouleihin ja muihin niihin liittyviin ruokiin sekä kuluttajien mieltymyksiin. Olipa kyse sitten rakenteesta tai mausta, ANKO voi tarjota neuvoja resepteihisi, jopa tuotantoon ja strategiaan kohdemarkkinoillasi yleistiedon avulla.
Miten saada ratkaisuehdotus?
Kerro meille tarpeistasi yllä olevan "LISÄÄ KYSYNTÄLISTALLE" -linkin kautta tai puhelimitse. ANKO'n ammattikonsultit arvioivat tuotteesi ja nykyisen suunnitelmasi ja käyvät sitten kanssasi lisäkeskustelun. Tilanteesi perusteella suosittelemme sinulle sopivaa ratkaisua. Jos sinulla on kysyttävää koneista ja tuotannosta, ota rohkeasti yhteyttä meihin lisäkeskustelua varten.
- Parhaiten myyvät
- Liittyvä elintarvikesovellus Tyyppi