Triển lãm Hiệp hội Nhà hàng Quốc gia 2025
09 Apr, 2025Booth No. 417
ANKO FOOD MACHINE, một nhà cung cấp giải pháp thực phẩm hàng đầu, sẽ tham gia Triển lãm Hiệp hội Nhà hàng Quốc gia (NRA) từ ngày 17 đến 20 tháng 5 năm 2025, tại McCormick Place ở Chicago. ANKO sẽ giới thiệu Máy Nhồi và Định Hình HLT-700U và Máy Định Hình EA-100KA. Ngoài ra, các đối tác của ANKO, O-View và Bretinov, sẽ có mặt tại gian hàng, giới thiệu những đổi mới mới nhất của họ: Máy xào thông minh và Máy tách bánh tráng.
NRA cung cấp một nền tảng để khám phá những đổi mới mới nhất, tối ưu hóa dịch vụ và phát hiện các xu hướng mới nổi trong ngành dịch vụ thực phẩm.
Các Máy tạo thành và hình thành HLT-700U Xử lý chunky, dầu thấp hoặc trám nấu chín một cách dễ dàng.Khuôn thay thế của nó cho phép một máy sản xuất nhiều loại bánh bao, bao gồm samosa, pierogi, empanadas, và ravioli.Chỉ chiếm 1,5 mét vuông diện tích sàn, nó sản xuất từ 2.000 đến 12.000 sản phẩm kiểu thủ công mỗi giờ.Công nghệ IoT và Dữ liệu Lớn cho phép giám sát và bảo trì theo thời gian thực.Khi kết hợp với Máy tạo hình EA-100KA, nó cũng sản xuất xia long bao với 9 nếp hoặc 12 nếp.
Máy Xào Thông Minh mang đến khả năng xào chuyên nghiệp và hiệu quả cho các món ăn như mì, cơm và đậu phụ—tất cả chỉ với một nút bấm. Với các điều khiển kỹ thuật số và kết nối thông minh, nó cung cấp một giải pháp quý giá cho thế hệ nhà hàng và khách sạn tiếp theo đang tìm kiếm hoạt động hiệu quả hơn. Các cài đặt nhiệt độ và xoay điều chỉnh của nó phù hợp với nhiều nhu cầu nấu ăn khác nhau, đảm bảo nguyên liệu được nấu chín đều trong khi vẫn giữ được hương vị, kết cấu và giá trị dinh dưỡng tự nhiên.
Máy tách giấy gạo, được đặt ở đầu dây chuyền, tự động nâng các tấm giấy gạo và chuyển chúng đến máy làm mềm. Nó hoạt động trong một khu vực kín để tránh độ ẩm, có nắp trong suốt để theo dõi, và chạy trong một giờ mỗi mẻ mà không dừng sản xuất. Nó giúp giảm bớt lao động thủ công trong việc đặt bao bì.
ANKO FOOD MACHINE cung cấp một loạt các giải pháp HORECA, cùng với các dịch vụ hậu mãi như tư vấn và tối ưu hóa công thức, giúp bạn đi trước trong một thị trường thay đổi nhanh chóng. Công ty đã bán thiết bị và giải pháp thực phẩm của mình cho 114 quốc gia và liên tục cập nhật danh mục sản phẩm. Chúng tôi mời bạn khám phá khả năng của ANKO bằng cách lên lịch một cuộc họp tại gian hàng của chúng tôi, số 417, tại Triển lãm NRA 2025 ở Chicago, vào ngày 17 tháng 5.