Коли встановлюються весільні намети і починається музика, блискучі золоті нитки на червоній та білій сукні світяться в очах гостей. Молодята крокують до місця, де вони оголошують своє щастя, з благословенням від друзів та родичів. Індія - країна спецій, і сім'ї святкують великий день молодих з найвеличнішими та радісними святами, разом з жвавою музикою та багатою танцювальною програмою.

Насолоджуйтесь радісним святом індійського весілля

Індійський весільний святковий обід є стимулом для всіх почуттів, все не тільки виглядає розкішно візуально, але й повинно бути смачним і ситним. І для розваги постійного потоку гостей, столи і станції з буфетом встановлюються для подачі смачних і зручних кусочків протягом церемонії, включаючи закуски та банкетні страви.

Як вегетаріанські, так і невегетаріанські солоні закуски смачні.

Відома своїм тандурі курячим як популярною основною стравою, Індія насправді має більше вегетаріанців, ніж більшість країн, тому безм'ясні страви дуже цінуються на церемонії, зазвичай приготовлені з різних спеційних сумішей та технік, результат може бути так само смачним і апетитним для м'ясоїдних.Самоси подаються як відмінний приклад, кожен з них смажиться в хрусткі пиріжки з смачними начинками, чи то з м'ясом, чи без, такими як картопля, шпинат та сири, вони є неперевершеними закусками, які смакують ще краще з чатні.

Детальніше: Автоматична машина для виготовлення тіста для весняних рулетів та самос з серії SRP рекомендується для виробництва ідеальних обгорток для самос з високою якістю та ефективністю.

Окрім смачних самос, xiao long bao- (парова булочка) або схожий на пельмені " момо " походить з Тибету, але завдяки своїй популярності дійшов до Індії, зазвичай начинений м'ясом, овочами, паніром (сирним сиром) або солодкими начинками для десертів.

Детальніше: Мультифункціональні машини для наповнення та формування серії HLT-700 оснащені стабільною системою наповнення та візуально привабливими продуктами, рекомендовані для виробництва високоякісних момо та інших пельменів з високою ефективністю.

Свято ніколи не виключає радісного десерту.

Помимо солоних закусок, як може бути відсутніми солодощі та десерти на святковому заході?Ґулаб джамун, солодкий, смачний десерт, і, можливо, один з найвідоміших в Індії, виготовлений з повільно згущеного молока з додаванням борошна, ретельно перемішаний і сформований у невеликі кульки.Після глибокого смаження воно замочується в сиропі і посипається нарізаними горіхами.Це розкішний ковток молочної солодощі та кохання.

Расгулла, з іншого боку, це схожий десерт, але трохи елегантніший.Воно виготовляється зі свіжого творогу у формі невеликих кульок, потім замочується і готується в сиропі з шафрану до м'якості, пухкості та соковитості з цікавою текстурою, воно солодке, кремове та складне в кожному ковтку.

Докладніше: Серія автоматичних машин для оболонки та формування SD-97 від ANKO, обладнаних автоматичним конвеєром для округлення RC-180, може створити високоефективну лінію виробництва для виготовлення ідеально округлих гулаб джамун та расгулли.

Не забудьте " пані пурі " , кулька глибоко смаженого крекера, схожа на пінг-понг.Воно тонке, хрустке та порожнє всередині, зазвичай спочатку натискається пальцем зверху, потім наповнюється картоплею, цибулею, травами та спеціями, потім поливається м'ятними соусами та насолоджується якомога швидше, щоб усі смаки вибухнули в роті.

Докладніше: Серія автоматичних машин для оболонки та формування SD-97, спарена з пресуючою та нагрівальною машиною серії APB, рекомендується для виробництва пані пурі з однорідною формою тіста з ніжною текстурою після смаження.

Трохи солодкого і трохи солоного переплітаються з яскравими смаками блаженства, церемонія може тривати дні, угощаються святкові страви, а щастя продовжує запалюватися.

Якщо ви зацікавлені у зазначеній вище їжі або машинобудівній техніці, будь ласка, залиште свою інформацію у листі запиту нижче.Наш фахівець зв'яжеться з вами відповідно.Якщо ви бажаєте отримувати останні тенденції та інформацію зі сфери ANKO, будь ласка, <Підпишіться на електронний інформаційний бюлетень ANKO>Дякуємо.