Шукаєте, як підвищити ефективність виробництва тортильї, зменшуючи витрати на працю?

Лінія виробництва тортиль TT-3600 від ANKO революціонізує операції, вимагаючи лише 2 працівників для виробництва 3,600 тортиль на годину. Ця високоефективна система обробляє весь процес виробництва від підготовки тіста до готового продукту, забезпечуючи постійні тортиль вагою 40-60 г з автентичною текстурою та зовнішнім виглядом. Ресторани та виробники продуктів харчування можуть значно знизити витрати на працю, одночасно збільшуючи виробничі потужності для задоволення зростаючого попиту на латиноамериканську кухню.

Розроблені з понад 47-річним досвідом у харчовій обробці, рішення для розкочування та упаковки від ANKO відповідають унікальним вимогам світових етнічних кухонь. Наше обладнання підтримує різноманітні специфікації продуктів, обробляючи вагу від 40 г до 200 г за одиницю з можливістю налаштування функцій для адаптації до традиційних рецептів і текстур. Незалежно від того, чи виробляєте ви латиноамериканські тортильї, середземноморські піти, індійські парати або спеціалізовану випічку, машини ANKO забезпечують стабільну якість з мінімальними вимогами до праці, що дозволяє виробникам їжі та ресторанам масштабувати виробництво, зберігаючи автентичні характеристики, які визначають їхні фірмові продукти.