Jedlo podávané na indických svadbách!
20 Apr, 2020Indický svadobný hostina je stimul pre všetky zmysly, všetko nielen vyzerá luxusne vizuálne, ale musí byť aj chutné a lahodné. Okrem parathy nechcete premeškať tieto slané a sladké jedlá.
Keď sa svadobné stany postavia a začne hrať hudba, tliečky zlatých nití na červenom a bielom šate zasvietia do očí hostí. Nevesta a ženích vkročia na miesto, kde vyhlásia svoje šťastie, s požehnaním od priateľov a príbuzných. India je krajinou korenín a rodiny oslavujú veľký deň novomanželov s najnádhernějšími a radostnými hostinami, spolu s živou hudbou a veľa tancom.
Vychutnajte si radostný sviatok indickej svadobnej oslavy
Indický svadobný hostina je stimul pre všetky zmysly, všetko nielen vyzerá luxusne vizuálne, ale musí byť aj chutné a lahodné. A aby sa zabavili neustály prúd hostí, sú pripravené bufetové stoly a stanice, ktoré slúžia chutné a pohodlné občerstvenie počas celej ceremónie, vrátane malých občerstvení a banketových jedál.
Oboje vegetariánske aj nevegetariánske slané občerstvenie je chutné.
India je známa svojím tandoori kuracím mäsom ako populárnym hlavným jedlom, ale v skutočnosti má viac vegetariánov ako väčšina krajín, preto sú bezmäsité jedlá na slávnosti veľmi cené. Sú zvyčajne pripravené s rôznymi koreninovými zmesami a technikami a výsledok môže byť rovnako chutný a lákavý aj pre mäsožravcov.Samosas sú podávané ako skvelý príklad, každý je hlboko vyprážaný do chrumkavých pečív s lahodnými slanými náplňami, či už je plnený mäsom alebo bez neho, ako sú zemiaky, špenát a syry, sú neodolateľné prstové jedlá, ktoré chutia ešte lepšie s nejakým čatní.
Okrem chutných samos, xiao long bao (parný buchtička) alebo knedlíkovo podobné " momo " pochádza z Tibetu, ale získalo popularitu až do Indie, obvykle je plnené mäsom, zeleninou, paneerom (tvarohom) alebo sladkými náplňami do dezertov.
Hostina nikdy nevylučuje radostný dezert.
Okrem slaných občerstvení, ako môžu chýbať sladkosti a dezerty na slávnostnom podujatí?Gulab jamun, sladký, lahodný dezert, a možno jeden z najznámejších v Indii, je vyrobený pomaly zredukovanej mlieka s pridanou múkou, miešaný a tvarovaný do malých guľôčok.Po hlbokom vyprážaní sa namáča do sirupu a posýpa nasekanými orechmi.Je to luxusný zahryznutie do mliečnej sladkosti a lásky.
Rasgulla na druhej strane je podobný dezert, ale trochu elegancnejší.Je vyrobené z čerstvého tvarohu, ktorý sa tvaruje do malých guľôčok, potom sa namáča a varí v šafranovom sirupe, kým nie je mäkké, šťavnaté a špongiózne s zaujímavou textúrou, je sladké, krémové a komplexné v každom zahryznutí.
Naposledy, nezabudnite na " pani puri " , guľu podobnú pingpongovému loptičkovému hranolčeku.Je tenká a krehká a vnútri prázdna, zvyčajne sa najprv prstom otvorí na vrchu, potom sa naplní zemiakom, cibuľou, bylinkami a korením, potom sa pokvapká niektorými mätovými omáčkami a potom sa čo najskôr vychutná, aby všetky chute explodovali v ústach.
Trochu sladké a trochu slané preplieta sa s farebnými chuťami blaženosti, ceremónia môže trvať dni, hostiny sa rozkošne konzumujú a šťastie pokračuje v zapálení.
Ak máte záujem o vyššie uvedené potraviny alebo stroje, prosím, nechajte svoje údaje v dolu uvedenom dopytovom liste.Náš odborník vás bude kontaktovať podľa potreby.Ak by ste radi dostávali najnovšie trendy a informácie zo sveta ANKO, prosím <Prihláste sa na odborný bulletin spoločnosti ANKO>Ďakujeme.