Машинний випробування
Машинний випробування
Маєте запитання щодо обладнання та його продуктивності від ANKO? Ми запрошуємо вас запланувати випробування машини з нами!
Перед інвестуванням у будь-яку харчову техніку та обладнання, ви можете запитати: «Чи підходять машини ANKO для наших продуктів? Чи будуть рецепти добре працювати в автоматизації? Чи складно експлуатувати обладнання? Які інші харчові фабрики або ресторани використовують їхні машини? Які інші продукти ми можемо виробляти за допомогою цього обладнання? Або, чи надасть ANKO професійну консультацію та поради щодо планування виробництва?» Не хвилюйтесь, відповіді будуть включені у випробувальний досвід.
Наша мета для проведення машинного випробування полягає в тому, щоб надати «симуляцію виробничого процесу», «вирішення проблем», створити «довіру та задоволення». Наша команда консультантів та інженерів підтримає вас у роботі над успішним переходом від ручного до автоматизованого виробництва харчових продуктів, а також досягнення очікуваної потужності, якості, безпеки, гігієни і, що найважливіше, автентичного смаку продуктів. Судовий процес розроблений як одне місце, де можна випробувати рецепти, перевірити проблеми та усунути неполадки під час одного візиту. Крім того, тут є власна харчова лабораторія, призначена для проведення різних інших харчових тестів, таких як кип'ятіння, парування, приготування або заморожування, щоб підвищити точність результатів тестування.
ANKO має понад 46 років досвіду консультування в галузі промисловості та розробив більше ніж 300 різних типів продуктів, рецепти включають автентичні китайські, індійські, латиноамериканські, близькосхідні, східноєвропейські кухні тощо, охоплюючи глобальний етнічний ринок харчових продуктів. Протягом років ANKO мала можливість співпрацювати з партнерами з різних секторів та масштабів бізнесу, що дало нам доступ до різноманітного програмного та апаратного забезпечення, а також можливість порівняти унікальність та переваги кожної машини, що дозволяє нам розробляти більш гнучкі та ефективні пропозиції щодо закупівлі.
Симулюючи фактичний виробничий процес, команда ANKO пропонує повний сервіс
Перед плануванням пробного тестування, консультанти ANKO спочатку детально ознайомляться та оцінять поточний стан виробництва продукту та ваші закупівельні вимоги; потім, відповідно до технічних характеристик продукту та очікуваної потужності, ми підберемо відповідні моделі машин для пробного тестування виробництва.
- Процедури тестування машини: Призначення зустрічі → Підготовка інгредієнтів → Пробний прогін виробництва → Тестування кінцевого продукту → Оцінка та налаштування
- Призначення зустрічі - Після оцінки консультант допоможе призначити зустріч з конкретною моделлю машини для пробного прогону, а також визначить дату та час.
- Підготовка інгредієнтів - Для досягнення найкращих результатів клієнти можуть надіслати основні інгредієнти до нашого головного офісу в Тайвані заздалегідь; або ANKO може допомогти здійснити закупівлю інгредієнтів на місці за вашим зручності. Наші інженери будуть користуватися наданим рецептом і підготують начинку та тісто до вашого приїзду.
- Випробування виробництва - Це буде керований випробувальний пробіг з інженерами ANKO. Протягом процесу ми ознайомимо вас з характеристиками, продуктивністю, функціональністю та іншими широкими можливостями обладнання. І наші інженери також готові відповісти на будь-які питання щодо машин та процесів виробництва.
- Остаточне тестування продукту - Наша фабрика має повністю обладнану «Харчову лабораторію», постачену кухонними пристроями, різними сировинними матеріалами та інгредієнтами для полегшення налаштування рецепту та коригування формули. Ми тестуємо кінцеві продукти шляхом парування, приготування, смаження та/або заморожування, щоб збільшити точність тестів більш ефективно.
- Оцінка та налаштування - Продукти оцінюються та можуть бути налаштовані на різних етапах виробництва. Інженери ANKO можуть налаштувати параметри та різні частини відповідно до потоку роботи. А наші дослідники з харчової промисловості можуть допомогти зі співвідношенням тіста до начинки, модифікацією рецепту та підходом до зберігання їжі, тоді як інші проблеми, пов'язані з харчовими продуктами, також можуть бути підняті та вирішені.
Фізичне розташування не є проблемою! Ми пропонуємо послуги фактичного та віртуального тестування
ANKO пропонує як «Практичний досвід на місці», так і «відео в реальному часі» для допомоги нашим клієнтам з тестовими прогонами машин. Ви можете вибрати зручний для вас варіант без обмежень.
1. Практичний досвід на місці
Завітайте до нашої головного офісу в Тайвані, пройдіть повний досвід нашої фабрики, починаючи з підготовки їжі, виробництва до остаточного процесу приготування, і детально спостерігайте за процедурами роботи. Також буде «дослідник їжі», який надасть консультації з формулою, щоб допомогти покращити результати.
2. Відео в реальному часі
Буде запланована відеоконференція, і команда ANKO надаватиме зображення в реальному часі для тестування, щоб детально пояснити кожен крок процесу. Продукти будуть оцінюватися до та після приготування. Будь-які питання щодо обладнання та/або продуктів можна задати, і команда ANKO надасть керівництво та нагляд.
Потрібна підтримка?
Шукайте тему або оберіть одну з нижче. Ми знайдемо для вас найкращі варіанти підтримки.
