Crearea rulourilor perfecte de primăvară vegetariene cu mașina automată de alimente SR-27 de la ANKO
Crearea rulourilor perfecte de primăvară vegetariene cu mașina automată de alimente de la ANKO
17 Jan, 2023Compania ANKO FOOD MACHINE este un producător de mașini automate pentru alimente de renume mondial și o companie de consultanță profesională pentru producția automată de alimente etnice. În 2023, ANKO va lansa cu mândrie noul nostru „Linie de producție automată pentru rulouri de primăvară SR-27”. Este potrivit pentru fabricile mari de alimente, bucătăriile centrale și producătorii la scară largă pentru a ajuta la rezolvarea problemelor de producție legate de penuria globală de forță de muncă și creșterea salariilor. Mașina SR-27 de la ANKO are capacitatea de a produce 2.700 de rulouri de primăvară pe oră, iar sistemul unic de umplere poate procesa și extruda o gamă largă de ingrediente. După încărcarea buncărelor cu materii prime, producția automatizată începe printr-un simplu clic. Toate piesele care vin în contact direct cu ingredientele alimentare pot fi curățate în mod eficient și ușor cu apă.
Un salt în designul mecanic! Manipularea umpluturilor de legume cu ușurință
Majoritatea mașinilor de rulouri de primăvară de pe piață întâmpină dificultăți în procesarea ingredientelor fibroase pentru umplutură, și adesea necesită adaos de amidon și gătire suplimentară, ceea ce afectează crocăntul și textura legumelor originale.Linia de producție a rulourilor de primăvară SR-27 de la ANKO este proiectată cu un rezervor de umplere fără presiune care simulează un mecanism de proporționare manuală, astfel încât poate produce rulouri de primăvară cu orice amestec de umplutură de legume fără aditivi sau pre-gătirea ingredientelor.Acest sistem de umplere îmbunătățit nu comprimă excesiv ingredientele alimentare și acestea își pot păstra texturile originale.De asemenea, poate procesa o gamă largă de ingrediente de umplutură, cum ar fi legumele fibroase cu lubrifiere redusă și carnea gătită cu vâscozitate redusă.
Linia de producție pentru rulouri de primăvară SR-27 de la ANKO are un panou de control cu ecran tactil ușor de utilizat și are un sistem IoT încorporat care permite monitorizarea și supravegherea producției de la distanță. Hopperul de umplere de 50 de litri, extra-large, reduce drastic frecvența de reumplere. Toate piesele mașinii care vin în contact direct cu ingredientele alimentare pot fi spălate direct și în mod complet cu apă, făcând procesul de curățare zilnic rapid și ușor.
O varietate de ingrediente de umplutură, utilizate perfect cu o singură mașină
Mecanismul de învelire adoptă metode făcute manual, iar diferite setări de parametri pot fi introduse pentru procesarea umpluturilor care constau fie în legume, carne gătită sau o combinație de legume și carne.În funcție de cerințele produsului clientului, această linie de producție poate produce rulouri de primăvară congelate de înaltă calitate, rulouri de primăvară prăjite în ulei și rulouri de primăvară proaspete.ANKO înțelege cum cea mai mică diferență între mărcile de făină și ingrediente de umplutură poate face o diferență uriașă într-o linie de producție automatizată de alimente.Prin urmare, am construit primul „Laborator de Alimente” din industrie care colectează o selecție extinsă de rețete culinare din întreaga lume, pentru a vă ajuta în dezvoltarea personalizată a produselor de Spring Roll și pentru a obține avantaje pe piață.
Știri Yahoo Apasă aici>
Știri Worldbakers Apasă aici>
Ne-ar plăcea să auzim de la tine! Contactați ANKO acum
Vă rugăm să ne comunicați nevoile dvs. prin intermediul formularului de cerere de informații de mai jos. Consultanții profesioniști ai ANKO vor evalua produsul și planul dvs. curent și vor avea o discuție suplimentară cu dvs. În funcție de situația dvs., vă vom recomanda o soluție potrivită pentru dvs. Dacă aveți întrebări despre mașini și producție, vă rugăm să ne contactați pentru o discuție suplimentară.