การสร้างปอเปี๊ยะมังสวิรัติที่สมบูรณ์ด้วยเครื่องอาหารอัตโนมัติของ ANKO
17 Jan, 2023บริษัท ANKO FOOD MACHINE เป็นผู้ผลิตเครื่องจักรอาหารอัตโนมัติชั้นนำของโลกและบริษัทที่ให้คำปรึกษาอาหารชนิดเชื้อชาติอัตโนมัติ ในปี 2023, ANKO จะเปิดตัวอย่างภูมิใจเครื่องผลิตสปริงโรลอัตโนมัติรุ่น “SR-27” ของเรา เหมาะสำหรับโรงงานอาหารขนาดใหญ่ ครัวกลาง และผู้ผลิตขนาดใหญ่เพื่อช่วยแก้ไขปัญหาการผลิตที่เกี่ยวข้องกับปัญหาความขาดแคลนแรงงานทั่วโลกและค่าจ้างที่เพิ่มขึ้น เครื่องทำสปริงโรล SR-27 ของ ANKO สามารถผลิตสปริงโรลได้ถึง 2,700 ชิ้นต่อชั่วโมง และระบบการเติมส่วนผสมที่เป็นเอกลักษณ์สามารถประมวลผลและส่งออกส่วนผสมที่หลากหลายได้ หลังจากโหลดวัตถุดิบลงในโถบด, การผลิตอัตโนมัติเริ่มต้นด้วยการคลิกเพียงเพียงครั้งเดียว ส่วนที่มีการสัมผัสโดยตรงกับส่วนผสมอาหารสามารถทำความสะอาดได้อย่างละเอียดและง่ายด้วยน้ำได้
การออกแบบเครื่องกลที่เป็นกระโดดในการจัดการวัตถุดิบผักอย่างง่ายดาย
เครื่องทำปอเปี๊ยะสปริงโรลบนตลาดส่วนใหญ่มีความยากลำบากในการประมวลผลส่วนผสมของผักใยให้เป็นเนื้อและบ่อยครั้งต้องใช้แป้งเพิ่มเติมและการทำอาหารซึ่งมีผลต่อความกรอบและเนื้อกรอบของผักต้นฉบับเครื่องผลิตปอเปี๊ยะSR-27 สายการผลิตปอเปี๊ยะ ของ ANKO ถูกออกแบบมาพร้อมกับถังใส่ส่วนผสมที่ไม่มีแรงดัน ซึ่งจำลองกลไกการสัมพันธ์ของมือ ดังนั้น มันสามารถผลิตปอเปี๊ยะที่ใช้ส่วนผสมของผักใดๆ โดยไม่มีสารเติมหรือการทำอาหารล่วงหน้าระบบเติมอัพเกรดนี้ไม่บีบอัดส่วนผสมอาหารเกินไปและสามารถรักษาส่วนผสมอาหารให้คงไว้ได้เหมือนเดิมมันยังสามารถประมวลผลส่วนผสมที่หลากหลายได้ เช่น ผักใยที่มีความเหนียวต่ำและเนื้อสุกที่มีความหนืดต่ำ
เครื่องผลิตปอเปี๊ยะ SR-27 ของ ANKO มีหน้าจอสัมผัสที่ใช้งานง่ายและมีระบบ IoT ที่ซึ่งสามารถตรวจสอบและควบคุมการผลิตได้จากระยะไกล ที่ถังใส่ส่วนผสมขนาด 50 ลิตรจะช่วยลดความถี่ในการเติมวัตถุดิบ ชิ้นส่วนของเครื่องที่มีการสัมผัสโดยตรงกับวัตถุดิบสามารถล้างด้วยน้ำได้โดยตรงและอย่างละเอียด ทำให้กระบวนการทำความสะอาดรายวันเร็วและง่าย
ส่วนผสมหลากหลายชนิดที่ใช้ได้อย่างลงตัวกับเครื่องเดียว
กลไกการห่อใช้วิธีทำด้วยมือและสามารถป้อนการตั้งค่าพารามิเตอร์ที่แตกต่างกันได้สำหรับการประมวลผลส่วนผสมที่ประกอบด้วยผักทั้งหมด เนื้อสุก หรือผสมผักและเนื้อขึ้นอยู่กับความต้องการของลูกค้าในสินค้า ไลน์ผลิตสามารถผลิตปอเปี๊ยะแป้งทอดแช่แข็งคุณภาพสูง ปอเปี๊ยะแป้งทอดและปอเปี๊ยะสดคุณภาพสูงได้ANKO เข้าใจว่าความแตกต่างเล็กน้อยระหว่างแบรนด์ของแป้งและส่วนผสมในการผลิตอาหารแบบอัตโนมัติสามารถสร้างความแตกต่างขนาดใหญ่ได้ดังนั้นเราได้สร้าง “ห้องปฏิบัติการอาหาร” ซึ่งเป็นห้องปฏิบัติการอาหารแรกของอุตสาหกรรม ที่รวบรวมสูตรอาหารจากทั่วโลกอย่างครบถ้วน เพื่อช่วยคุณในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ Spring Roll ที่กำหนดเอง เพื่อให้ได้ประโยชน์ในตลาด.
ข่าว Yahoo คลิกที่นี่>
ข่าว Worldbakers คลิกที่นี่>
เราอยากได้ข่าวจากคุณ! ติดต่อ ANKO ตอนนี้
โปรดแจ้งความต้องการของคุณผ่านแบบฟอร์ม "แบบฟอร์มสอบถาม" ด้านล่างนี้ ทีมที่ปรึกษามืออาชีพของ ANKO จะประเมินผลิตภัณฑ์และแผนปัจจุบันของคุณ แล้วมีการสนทนาเพิ่มเติมกับคุณ ตามสถานการณ์ของคุณ เราจะแนะนำวิธีการที่เหมาะสมสำหรับคุณ หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับเครื่องจักรและการผลิต โปรดติดต่อเราเพื่อสนทนาเพิ่มเติม