Hầu hết các máy làm nem cuốn trên thị trường gặp khó khăn trong việc xử lý các nguyên liệu nhân rau có sợi, và thường yêu cầu thêm bột và nấu nướng, làm ảnh hưởng đến độ giòn và màu sắc của rau.Dòng sản phẩm của ANKODòng sản phẩm máy sản xuất cuốn nem SR-27 được thiết kế với một thùng chứa nhân không áp lực mô phỏng cơ chế phân chia bằng tay, do đó nó có thể sản xuất cuốn nem với bất kỳ hỗn hợp nhân rau nào mà không cần thêm bất kỳ chất phụ gia nào hoặc tiền xử lý nguyên liệu.Hệ thống đổ mới này không nén quá mức các thành phần thực phẩm và chúng có thể giữ nguyên độ mềm của chúng.Nó cũng có thể xử lý một loạt các nguyên liệu nhồi như rau củ có tính nhờn thấp và thịt đã nấu có độ nhớt thấp.

Dòng sản xuất bánh cuốn SR-27 của ANKO có màn hình điều khiển cảm ứng thân thiện với người dùng, dễ sử dụng và tích hợp hệ thống IoT cho phép giám sát và giám sát sản xuất từ xa. Hopper đựng nhân có dung tích lớn 50 lít giảm đáng kể tần suất nạp lại. Tất cả các bộ phận máy tiếp xúc trực tiếp với nguyên liệu thực phẩm có thể được rửa bằng nước trực tiếp và kỹ lưỡng, giúp quá trình vệ sinh hàng ngày nhanh chóng và dễ dàng.

Cơ chế bọc sử dụng phương pháp làm thủ công, và có thể nhập các thiết lập tham số khác nhau để xử lý nhân bánh mà bao gồm hoàn toàn rau, thịt nấu chín hoặc hỗn hợp rau và thịt.Tùy thuộc vào yêu cầu sản phẩm của khách hàng, Dây chuyền Sản xuất này có thể sản xuất các Cuốn Nem Rán Đông lạnh, Cuốn Nem Rán Chiên và Cuốn Nem Tươi chất lượng cao.ANKO hiểu rằng sự khác biệt nhỏ nhất giữa các thương hiệu bột và nguyên liệu nhân có thể tạo ra sự khác biệt lớn trong quy trình sản xuất thực phẩm tự động.Do đó, chúng tôi đã xây dựng “Laboratory Thực phẩm” đầu tiên trong ngành, thu thập một loạt các công thức thực phẩm từ khắp nơi trên thế giới, để hỗ trợ bạn trong việc phát triển sản phẩm Cuốn nem tùy chỉnh để có lợi thế trên thị trường.

Tin tức Yahoo Nhấp vào đây>
Tin tức Worldbakers Nhấp vào đây>