Kreplach
Din Kreplach Produktionsplanering och Kreplach Receptkonsult.
Modell nr : SOL-KPH-0-1
Kreplach är en typ av judiska dumplings liknande kinesiska wontons eller ukrainska Uszka. Kreplach görs med en fyrkantig inneslutning, fylld med ingredienser som köttfärs, svamp, potatis och karamelliserad lök, sedan viks diagonalt till en triangulär dumpling. Den här maten konsumeras ofta vid speciella tillfällen och firanden. 'ANKO' erbjuder skräddarsydda planeringstjänster för produktion av Kreplach, detta inkluderar matförberedelse och bearbetning, justering av degrecept, skalbar produktion av Kreplach och maskiner för att förkoka eller frysa dumplings för försäljning. ANKO erbjuder skräddarsydda lösningar specifikt för dina produktspecifikationer. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.
Om Kreplach Produktionslösning
HLT-700U Multipurpose fyllnings- och formningsmaskin har en hög kapacitet på 12 000 stycken per timme. Den är utrustad med ett exklusivt fyllningssystem för att bevara den ursprungliga konsistensen av fyllningsingredienser som kött, potatis och svamp för att producera Kreplach som smakar handgjorda. Denna maskin har 99 uppsättningar av inbyggt receptminne och en påfyllningsbehållare som är lätt att demontera, designad för snabba produktlinjebyten.
HLT-700U har ett inbyggt Internet of Things (IoT) system som är anslutet till Big Data Analytics. Det samlar in data från varje produktion och kan användas med utökade applikationer för att hantera produktionssaldon, lagerhållning och schemaläggning. Denna teknologi ger dig full kontroll över produktionen genom att "övervaka maskinens operativa status, underhåll av maskinens livslängd och digital produktionshantering". En varning kommer att informera dig om den exakta delen som behöver inspektion för att minska eventuella risker.
1
Fyllning / Formning
- Formning
Formning
Maskinen är utrustad med ett kallvattenskylningssystem för att hålla degen från att överhettas under bearbetningen och för att säkerställa att omslagen förblir elastiska och al dente. Dessutom är en unik lågtrycksfyllningsskruv utformad för att bevara fyllningsingrediensernas ursprungliga texturer. Den användarvänliga kontrollpanelen gör det enkelt att ange parameterinställningar och producera stora satser av Kreplach med bara några enkla steg.
Fallstudier
Paratha Automatisk Filmning och Pressmaskin för ett företag i Förenade Arabemiraten
Kunden krävde en maskin för att producera stora parathaprodukter. Därför ökade ANKO inte bara storleken på pressplattorna, utan också…
Automatisk produktionsutrustning för Kubba designad för att lösa formningsproblemet orsakat av klibbig skorpa
Produktionsbehovet har ökat sedan kunden började sälja produkter i flera kanaler. Därför sökte han efter en expert på livsmedelsmaskiner…
Östafrikansk Chapati (Paratha) Anpassad Produktionslinje Design för ett kenyanskt företag
Kunden fick veta om ANKO från Gulfood Expo och jämförde olika leverantörer och beslutade om ANKO's produkter och tjänster…
Automatisk produktionslinje för ananaskaka upprättad för lansering av ny produkt
Kunden upptäckte att taiwanesisk ananaskaka är mycket populär och god, så han bestämde sig för att producera ananaskakor och sälja dem…
Design av Shanghai Wonton-maskin för att lösa brist på arbetskraft
ANKO skräddarsydde två roterande formar för att hjälpa kunden att massproducera Shanghai wontons som var komplicerade att vika för hand…
Automatisk Samosa Degmaskin – Maskindesign för Kuwaitföretag
En produktionsprocess för samosadeg börjar med att upprepade gånger kavla ut degen, sedan stapla i en hög, separera en och en…
Produktionslinje för vårrullar för att utöka produktionen för ett kanadensiskt företag
Kunden driver restaurangkedjor och tar emot beställningar på fryst mat från stormarknader i Kanada. På grund av ökande efterfrågan köpte de en maskin från ANKO…
Paratha Automatisk Filmning och Pressmaskin för ett företag i Förenade Arabemiraten
Kunden krävde en maskin för att producera stora parathaprodukter. Därför ökade ANKO inte bara storleken på pressplattorna, utan också…
Automatisk produktionsutrustning för Kubba designad för att lösa formningsproblemet orsakat av klibbig skorpa
Produktionsbehovet har ökat sedan kunden började sälja produkter i flera kanaler. Därför sökte han efter en expert på livsmedelsmaskiner…
Östafrikansk Chapati (Paratha) Anpassad Produktionslinje Design för ett kenyanskt företag
Kunden fick veta om ANKO från Gulfood Expo och jämförde olika leverantörer och beslutade om ANKO's produkter och tjänster…
Automatisk produktionslinje för ananaskaka upprättad för lansering av ny produkt
Kunden upptäckte att taiwanesisk ananaskaka är mycket populär och god, så han bestämde sig för att producera ananaskakor och sälja dem…
Design av Shanghai Wonton-maskin för att lösa brist på arbetskraft
ANKO skräddarsydde två roterande formar för att hjälpa kunden att massproducera Shanghai wontons som var komplicerade att vika för hand…
Automatisk Samosa Degmaskin – Maskindesign för Kuwaitföretag
En produktionsprocess för samosadeg börjar med att upprepade gånger kavla ut degen, sedan stapla i en hög, separera en och en…
Produktionslinje för vårrullar för att utöka produktionen för ett kanadensiskt företag
Kunden driver restaurangkedjor och tar emot beställningar på fryst mat från stormarknader i Kanada. På grund av ökande efterfrågan köpte de en maskin från ANKO…
Paratha Automatisk Filmning och Pressmaskin för ett företag i Förenade Arabemiraten
Kunden krävde en maskin för att producera stora parathaprodukter. Därför ökade ANKO inte bara storleken på pressplattorna, utan också…
Det bästa urvalet - kom igång med oss för att diskutera dina behov
Mångsidig fyllnings- och formningsmaskin
ANKOs mest kraftfulla Knytnäve-maskin, 'HLT-700U Multipurpose Filling and Forming Machine', är integrerad med ett nytt fyllnadssystem! Den kan bearbeta stora bitar av matingredienser, mindre olja och hög fiberfyllning, samt kokt kött som är mindre segt. Inte bara kan den hantera ett brett utbud av ingredienser, men den kan också producera dumplings som är saftiga och ser handgjorda ut. Denna maskin är kompakt i storlek (mindre än 1,5 kvadratmeter) och när den formar dumplings på 25g per stycke har den kapacitet att producera 12 000 stycken per timme. Det är lämpligt för självägda restauranger och stora livsmedelsfabriker. IoT (Internet of Things) har installerats för att säkerställa att produktionen kan övervakas av chefer i realtid på en mobil enhet, och data kan samlas in och bearbetas genom Big Data Analytics för att stödja beslutsfattande. Vi har också installerat ett underhålls påminnelseprogram för att säkerställa en konsekvent produktivitet. Klicka på länken nedan för att fylla i formuläret och våra säljproffs kommer att återkomma till dig med skräddarsydda lösningar för dina specifikationer för livsmedelsproduktion.
Mer information Jämför seriemaskinJämför med liknande modeller
Modell nr |
Mångsidig fyllnings- och formningsmaskin
HLT-700U
|
Mångsidig fyllnings- och formningsmaskin
HLT-700XL
|
Dubbelradig mångsidig fyllnings- och formningsmaskin
HLT-700DL
|
---|---|---|---|
Beskrivning | Läcker utseende som handgjord look | Ett brett utbud av standard roterande formar finns tillgängliga | Högsta produktionskapacitet |
Kapacitet | 2 000 - 12 000 st/tim | 2 000 - 10 000 st/tim | 4 000 - 20 000 stycken/tim |
Vikt | 13 - 100 g/styck | 13 - 100 g/styck | 13 - 100 g/styck |
Mer information | Mer information | Mer information |
Specifikationer
Kapacitet: 12 000 st/h eller 250 kg/h
Funktioner
- Den inbyggda IoT-funktionen integrerar den automatiserade produktionslinjen, och du kan nå detta genom fjärrövervakning via ANKOs IoT-dashboard.
- Spänning kan anges.
- Tjockleken på kreplach och mängden fyllning kan justeras genom inställning av parametrar.
- Formen på kreplach kan ändras genom att snabbt byta ut formningsverktygen.
- Alla maskiner uppfyller livsmedelshygienregler.
- Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner enligt de verkliga behoven.
- Kan ge förslag på utrymmeskrav, layoutdesign och personalplanering.
- Produktionens utgång kan variera baserat på kundens recept, storlekar och former. Denna specifikation är endast för referens. Eventuella justeringar kommer att göras utan ytterligare meddelande.
Lämplig för
-
Leveranskedjeföretag
Centralkök, Livsmedelsfabrik, Kök & Utrustningsleverantör
-
Utrustning & Investering
Maskindistributör, Investerare inom livsmedelsindustrin
-
Livsmedelstjänst
Molnkök, Kedjerestaurang, Cafeteria, Hotell, Skola
Hur får jag ett lösningsförslag?
Låt oss veta dina behov via "LÄGG TILL I FÖRFRÅGNINGSLISTAN" ovan eller telefon. ANKO's professionella konsulter kommer att bedöma din produkt och nuvarande plan, och sedan ha en ytterligare diskussion med dig. Baserat på din situation kommer vi att rekommendera en lösning som passar dig. Om du har några frågor om maskiner och produktion, tveka inte att kontakta oss för vidare diskussion.
Vill du hitta maskiner eller en integrerad produktionslinje?
- NedladdningarBästsäljandeRelaterad typ av livsmedelslösningar