Крэплы
Ваш кансультант па планаванні вытворчасці крэплаў і рэцэпту крэплаў.
Мадэль № : SOL-KPH-0-1
Крэплах - гэта тып жыдоўскіх пельменяў, падобных на кітайскія вантаны або ўкраінскія ушкі. Крэплахі рабяцца з квадратнай абалонкай, напоўненыя інгрэдыентамі, такімі як мяса, грыбы, картопля і кармелізаваныя цыбулі, а потым складаюцца па дыяганалі ў трыкутны пельмень. Гэта ежа часта спажываецца ў асаблівыя моманты і святкаванні. ANKO надае паслугі планавання індывідуальнай лініі па вытворчасці крэплаў, што ўключае падрыхтоўку і апрацоўку ежы, наладку рэцэптуры цеста, масштабаваную вытворчасць крэплаў і машыны для папярэдняга кацяжэння або замаражвання пельменяў для розніцы. ANKO прапануе індывідуальныя рашэнні, спецыяльна для спецыфікацый вашага прадукту. Хочаце атрымаць хуткі кошт і кансультанта? Калі ласка, націсніце кнопку ніжэй і запоўніце форму.
Пра рашэнне па вытворчасці крэплаў
Мультифункцыянальная машына HLT-700U па напаўненні і фармаванні мае высокую магутнасць у 12 000 штук на гадзіну. Яна абсталяваная эксклюзіўнай сістэмай напаўнення, якая захоўвае арыгінальную тэкстуру напаўняльных інгрэдыентаў, такіх як мяса, картопля і грыбы, для вытворчасці крэплаў, якія маюць смак ручнай работы. Гэтая машына мае 99 набораў убудаванай памяці рэцэптаў і механізм лёгкага разбору напаўняльнага бункера, прызначанага для хуткай змены лініі вытворчасці.
HLT-700U мае убудаваную сістэму інтэрнэту рэчаісных рэчаіснасцяў (Інтэрнэт рэчаіснасцяў рэчаіснасцяў), якая злучаная з аналітыкай вялікіх дадзеных. Яна збірае дадзеныя з кожнай вытворчасці і можа выкарыстоўвацца з пашыранымі прыкладаннямі для кіравання вытворчасцю, складамі і планаваннем. Гэтая тэхналогія прапануе вам поўны кантроль над вытворчасцю шляхам «маніторынгу стану працэсу машыны, прадукцыйнага кіраўніцтва і цыфравага кіравання вытворчасцю». Алярм паведаміць вам пра дакладную частку, якая патрабуе агляду, для змяншэння магчымых рызык.
Галерэя ежы
- Крэплаш, зроб...Крэплаш, зробленыя з высокаэфектыўнай аўтаматычнай машынай
- Трохкутны ма?...Трохкутны малюнак
- Круглы малюн?...Круглы малюнак
- Крэплаш, запе...Крэплаш, запечатаны з дэлікатнымі складкамі на краях
1
Напаўненне / Фарміраванне
- Фарміраванне
Фарміраванне
Машына абсталяваная сыстэмай халоднага вада, якая пазбягае перагрэву цесты падчас апрацоўкі і забяспечвае эластычнасць і аль-дэнтэ-стыль абалонак. Дадаткова, унікальны нізкі тыскавы шпрыц для напаўнення прызначаны для захавання арыгінальнай тэкстуры напаўняльных інгрэдыентаў. Зручная кіравальная панэль дазваляе лёгка ўводзіць параметры і вырабляць вялікія партыі крэплаў з дапамогай простых крокаў.
Вывучэнне выпадкаў
Дызайн машыны для вырашэння праблемы недастатку рабочых сіл у Шанхаі
ANKO спецыялізаваныя два ротарныя формы для дапамогі кліенту масава вырабляць шанхайскія вонтоны, якія складана скласты рукамі…
Аўтаматычная машына для вырабу лістаў самосы - праектаванне машын для кампаніі ў Кувейце
Процесс производства теста для самосы начинается с многократного раскатывания теста, затем складывания в стопку, разделяя по одному...
Линия производства весенних роллов для расширения производства канадской компании
Клиент владеет сетью ресторанов и получает заказы на замороженную пищу от супермаркетов в Канаде. Из-за увеличения спроса они приобрели машину от ANKO...
Автоматическая машина для фильмирования и прессования парады для компании из Объединенных Арабских Эмиратов
Клиенту требовалась машина для производства больших парадных изделий. Поэтому ANKO не только увеличила размер пресс-пластин, но и...
Автоматическое оборудование для производства куббы, разработанное для решения проблемы формирования, вызванной липкой корочкой
Потребность в производстве увеличилась, так как клиент продавал продукцию в нескольких каналах. Поэтому он искал эксперта по пищевому оборудованию...
Дизайн линии производства восточноафриканского чапати (параты) для кенийской компании
Клиент узнал о ANKO на выставке Gulfood и сравнил различных поставщиков, и решил выбрать продукты и услуги ANKO...
Установка автоматической линии производства ананасового пирога для запуска нового продукта
Кліент знайшоў, што тайваньскі ананасавы пірог вельмі папулярны і смачны, таму ён пастанавіў вырабляць ананасавыя пірогі і прадаваць...
Найлепшы выбар - пачніце з намі, каб абмеркаваць вашы патрэбы
Мульцэльнавае напаўняльнае і формавальнае абсталяванне
Самая мощная машина для пельменей от ANKO, «HLT-700U Многофункциональная машина для начинки и формования», интегрирована с новой системой начинки! Гэта можа апрацоўваць вялікія шматкі харчовых інгрэдыентаў, меншае колькасць масла і высокая колькасць грубых напаўняльнікаў, а таксама варанае мяса, якое мае меншую в'язкасць. Не толькі ён можа апрацоўваць шырокі спектр інгрэдыентаў, але і можа вырабляць пельмені, якія выглядаюць пухкімі і выглядаюць ручнай работы. Гэтая машына мае кампактны памер (менш за 1,5 квадратных метраў) і пры формаванні пельменяў па 25 грамаў за штуку, яна мае магчымасць вырабляць 12 000 штук у гадзіну. Гэта падыходзіць для самастойных рэстаранаў і вялікіх харчовых заводаў. IoT (Інтэрнэт рэчаў) быў усталяваны для таго, каб кіраўнікі маглі кантраляваць вытворчасць у рэальным часе на мабільным прыладах, а збор дадзеных і іх апрацоўка з дапамогай Big Data Analytics могуць сапрацоўваць прыняццю рашэнняў. Мы таксама ўсталёўліваем праграму нагадвання аб тэхнічнай абслугоўванні, каб забяспечыць пастаянную эфектыўнасць. Калі ласка, націсніце на спасылку ніжэй, каб запоўніць форму, і нашы супрацоўнікі па продажу звярнуцца да вас з індывідуальнымі рашэннямі для вашых спецыфікацый па харчаванні.
Больш інфармацыі Параўнаць серыйныя машыныПараўнайце з падобнымі мадэлямі
Мадэль № | Мульцэльнавае напаўняльнае і формавальнае абсталяванне HLT-700U | Мульцэльнавае напаўняльнае і формавальнае абсталяванне HLT-700XL | Двухлинейная универсальная машина для наполнения и формования HLT-700DL |
---|---|---|---|
Апісанне | Смачны выгляд, як ручная работа | Даступны шырокі спектр стандартных ротарных форм | Наибольшая производительность |
Ёмістасць | 2,000 - 12,000 шт/гадз | 2,000 - 10,000 шт/гадз | 4,000 - 20,000 шт/год |
Вага | 13 - 100 г/шт | 13 - 100 г/шт | 13 - 100 г/шт |
Больш інфармацыі | Больш інфармацыі | Больш інфармацыі |
Спецыфікацыі
Працоўная здольнасць: 12 000 шт/гадз або 250 кг/гадз
Асаблівасці
- Убудаваная функцыя Інтэрнэту рэчаістоты інтэгруе аўтаматызаваную лінію прадукцыі, і вы можаце атрымаць доступ да гэтага праз дыстанцыйнае маніторынга праз панэль кіравання Інтэрнэту рэчаістоты ANKO.
- Напруга можа быць пазначаная.
- Тоўшчыня крэплаў і колькасць начынкі могуць быць наладжаныя праз наладу параметраў.
- Форма крэплаў можа быць рознай, шляхам хуткай замены набораў формавальных форм.
- Усе машыны адпавядаюць нормам гігіены харчавання.
- Магчыма змяніць, выдаліць, дадаць машыны ў залежнасці ад рэальных патрэб.
- Магчыма даваць парады па патрабаваннях у прасторы, дызайну размяшчэння і планаванні кадраў.
Падыходзіць для
-
Цэнтральная кухнямесца, дзе гатуецца вялікая колькасць ежы, якая паслужваецца ў час ежы або перацягваецца ў гатовыя да нагрэву стравы, і дзе аператар павінен звяртаць увагу на бяспеку харчавання.
-
Завод па перапрацоўцы ежыбудынак, у якім ўстаноўленыя машыны для падрыхтоўкі і вырабу інгрэдыентаў, гатавання і пакавання ежы. Напрыклад, завод па вырабе замарожанай ежы, завод па вырабе гатовых страв.
-
Пастаўшчык дызайну і абсталявання кухнічалавек або арганізацыя, якія прадастаўляюць планіраванне працэсу вытворчасці, камерцыйнае кухоннае абсталяванне і машыны для вырабу ежы.
-
Дыстрыб'ютар машынчалавек або арганізацыя, якія купляюць вялікія машыны для вырабу ежы і прадаюць іх мясцовым кліентам.
-
Прадпрымальнік, які хоча інвеставаць у харчовую прамысловасцьчалавек, які пачынае новы харчовы бізнес і патрабуе камплекснага рашэння, уключаючы кансультацыйнае абслугоўванне па набыцці абсталявання і ноўтварэнні навыкаў у вытворчасці.
-
Хмарная кухнямесца, дзе гатуюць вялікую колькасць ежы для забірання і дастаўкі.
-
Рэстаран/Кафэтэрыягэта адносіцца да рэстаранаў/кафэтэрый, якім трэба перайсці з ручнага на аўтаматычны вытворчасць, каб эканоміць час і працу і павялічыць магутнасць.
-
Гатэльмесца, дзе гатуюць і падаюць ежу для больш за сто чалавек у час ежы або перацягваюць стравы ў гатовыя да падрыхтоўкі стравы для продажу.
-
Школагэта адносіцца да школьных катэрараў, якія падаюць абед настаўнікам, вучням і супрацоўнікам або цэнтральная кухня, якой карыстаюцца некалькі школ.
Як атрымаць прапанову рашэння?
Дайце нам ведаць пра вашы патрэбнасці праз "ДАДАЦЬ У СПЫС ЗАПЫТАЎ" вышэй або па тэлефоне. Прафесійныя кансультанты ANKO ацаняць вашы прадукт і бягучы план, а затым прадузяць далейшую дыскусію з вамі. У залежнасці ад вашай сітуацыі, мы прапануем вам рашэнне, якое падыходзіць вам. Калі ў вас ёсць пытанні аб машынах і вытворчасці, калі ласка, звяжыцеся з намі для далейшай дыскусіі.
Ці хацелі б вы знайсці машыны або інтэграваную вытворчую лінію?
- Спампоўкі
- Найлепшыя продажы
- Тып звязаных харчовых рашэнняў