Κρέπλαχ
Ο σύμβουλός σας για τον σχεδιασμό παραγωγής Kreplach και τη συνταγή τους.
Αριθμός Μοντέλου : SOL-KPH-0-1
Τα κρέπλαχ είναι ένα είδος εβραϊκών νταμπλίνγκ παρόμοιο με τα κινέζικα γουόντονς ή τα ουκρανικά ούσκα. Τα κρεπλάχ είναι φτιαγμένα με ένα τετράγωνο περιτύλιγμα, γεμισμένο με συστατικά όπως κιμάς, μανιτάρια, πατάτες και καραμελωμένα κρεμμύδια, και στη συνέχεια διπλώνονται διαγώνια σε ένα τριγωνικό ντάμπλινγκ. Αυτό το φαγητό καταναλώνεται συχνά σε ιδιαίτερες περιστάσεις και γιορτές. Η ANKO παρέχει εξατομικευμένες υπηρεσίες σχεδιασμού γραμμής παραγωγής Κρέπλαχ, περιλαμβάνοντας προετοιμασία και επεξεργασία τροφίμων, προσαρμογή συνταγής ζύμης, κλιμακούμενη παραγωγή Κρέπλαχ και μηχανήματα για προμαγείρεμα ή κατάψυξη των νταμπλίνγκ για την πώληση λιανικής. ANKO προσφέρει εξατομικευμένες λύσεις ακριβώς για τις προδιαγραφές του προϊόντος σας. Θέλετε να λάβετε γρήγορη προσφορά και συμβουλευτική; Κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.
Σχετικά με την Λύση Παραγωγής Κρεπλάχ
Η πολυχρηστική μηχανή γεμίσματος και διαμόρφωσης HLT-700U έχει υψηλή χωρητικότητα 12.000 κομμάτια ανά ώρα. Είναι εξοπλισμένη με ένα αποκλειστικό σύστημα γεμίσματος για τη διατήρηση της αρχικής υφής των υλικών γεμίσματος, όπως κρέας, πατάτες και μανιτάρια, για την παραγωγή κρεπλάχ που έχουν γεύση χειροποίητη. Αυτή η μηχανή διαθέτει 99 σετ ενσωματωμένης μνήμης συνταγών και ένα μηχανισμό εύκολης αποσυναρμολόγησης του χώρου γεμίσματος, σχεδιασμένο για γρήγορες αλλαγές στη γραμμή παραγωγής.
Το HLT-700U διαθέτει ενσωματωμένο σύστημα Internet of Things (IoT) που συνδέεται με την ανάλυση μεγάλων δεδομένων. Συλλέγει δεδομένα από κάθε παραγωγή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επεκτάσεις εφαρμογών για τη διαχείριση των ισορροπιών παραγωγής, την αποθήκευση και το προγραμματισμό. Αυτή η τεχνολογία σας προσφέρει πλήρη έλεγχο της παραγωγής μέσω της «παρακολούθησης της λειτουργικής κατάστασης της μηχανής, της διάρκειας ζωής της μηχανής συντήρησης και της ψηφιακής διαχείρισης παραγωγής». Ένα συναγερμός θα σας ενημερώσει για το ακριβές μέρος που χρειάζεται έλεγχο για να μειωθούν τυχόν πιθανοί κίνδυνοι.
Γκαλερί Τροφίμων
- Κρέπλαχ φτια?...Κρέπλαχ φτιαγμένα με υψηλής απόδοσης αυτοματοποιημένα μηχανήματα
- Καλούπι τριγ?...Καλούπι τριγώνου
- Καλούπι κύκλ?...Καλούπι κύκλου
- Κρέπλαχ σφρα?...Κρέπλαχ σφραγισμένα με λεπτές πλέξεις στις άκρες
1
Πλήρωση / Διαμόρφωση
- Δημιουργία
Δημιουργία
Η μηχανή είναι εξοπλισμένη με ένα σύστημα ψύξης με κρύο νερό για να κρατά τη ζύμη από το να υπερθερμανθεί κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας και να εξασφαλίζει ότι οι περιτυλίξεις παραμένουν ελαστικές και αλ ντέντε. Επιπλέον, ένα μοναδικό βίδα γεμίσματος χαμηλής πίεσης έχει σχεδιαστεί για να διατηρεί τις αρχικές υφές των υλικών γεμίσματος. Ο φιλικός προς τον χρήστη πίνακας ελέγχου καθιστά εύκολη την εισαγωγή ρυθμίσεων παραμέτρων και την παραγωγή μεγάλων παρτίδων Kreplach με απλά βήματα μόνο.
Μελέτες Περίπτωσης
Ο σχεδιασμός της μηχανής για την παραγωγή Σαγκάης Wonton λύνει το πρόβλημα έλλειψης εργατικού δυναμικού.
Η ANKO προσαρμόστηκε δύο περιστροφικά καλούπια για να βοηθήσει τον πελάτη να παράγει μαζικά σαγκάη wontons που ήταν περίπλοκα να διπλώσουν με το χέρι...
Σχεδιασμός μηχανής αυτόματης παραγωγής φύλλου Samosa για κουβεϊτική εταιρεία
Η διαδικασία παραγωγής της ζύμης για τα σαμόσα ξεκινά με τον επαναλαμβανόμενο πατσαρισμό της ζύμης, στη συνέχεια τη στοίβαξη της σε ένα σωρό και την απομόνωση μίας-μίας...
Η γραμμή παραγωγής Spring Roll για την επέκταση της παραγωγής για μια καναδική εταιρεία.
Ο πελάτης διαχειρίζεται αλυσίδες εστιατορίων και λαμβάνει παραγγελίες κατεψυγμένων τροφίμων από σούπερ μάρκετ στον Καναδά. Λόγω της αυξανόμενης ζήτησης, αγόρασαν μηχανή από την ANKO...
Αυτόματη μηχανή για την ταινιοθέτηση και πίεση Paratha για εταιρεία στα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα
Ο πελάτης απαιτούσε μια μηχανή για την παραγωγή μεγάλων προϊόντων Paratha. Έτσι, η ANKO αυξησε όχι μόνο το μέγεθος των πιέστρων, αλλά και...
Η αυτόματη εξοπλισμός παραγωγής Kubba σχεδιάστηκε για την επίλυση του προβλήματος διαμόρφωσης που προκαλείται από κολλώδες κέλυφος.
Η ζήτηση παραγωγής έχει αυξηθεί από τη στιγμή που ο πελάτης πουλά προϊόντα σε πολλαπλά κανάλια. Για τον λόγο αυτό, αναζητούσε έναν ειδικό στις μηχανές τροφίμων...
Σχεδιασμός παραγωγικής γραμμής East African Chapati (Paratha) για μια κενυάτικη εταιρεία
Ο πελάτης έμαθε για την ANKO από την Έκθεση Gulfood και συγκρίνοντας διάφορους προμηθευτές, αποφάσισε να επιλέξει τα προϊόντα και τις υπηρεσίες της ANKO...
Η αυτόματη γραμμή παραγωγής της Πίτας Ανανά ιδρύθηκε για την εκκίνηση νέου προϊόντος.
Ο πελάτης ανακάλυψε ότι το ταϊβανέζικο κέικ ανανά είναι πολύ δημοφιλές και νόστιμο, οπότε αποφάσισε να παράγει κέικ ανανά και να τα πουλάει...
Η Καλύτερη Επιλογή - Ξεκινήστε Μαζί μας για να Συζητήσετε τις Ανάγκες σας
Πολυχρηστική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης
Η πιο ισχυρή μηχανή για νταμπλίνγκ της ANKO, η «Μηχανή Πολλαπλών Χρήσεων Συμπλήρωσης και Διαμόρφωσης HLT-700U», είναι ενσωματωμένη με ένα νέο σύστημα γέμισης! Μπορεί να επεξεργαστεί μεγάλα κομμάτια τροφίμων, λιγότερο λάδι και υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες γέμισης, καθώς και μαγειρεμένα κρέατα που έχουν μικρότερη ιξώδες. Δεν μόνο μπορεί να χειριστεί μια μεγάλη ποικιλία συστατικών, αλλά μπορεί επίσης να παράγει ντομάτες που είναι χοντρές και φαίνονται χειροποίητες. Αυτή η μηχανή είναι συμπαγής σε μέγεθος (λιγότερο από 1,5 τετραγωνικά μέτρα) και όταν δημιουργεί ντομάτες στα 25γρ ανά κομμάτι, έχει τη δυνατότητα να παράγει 12.000 κομμάτια ανά ώρα. Είναι κατάλληλο για ανεξάρτητα εστιατόρια και μεγάλες εργοστασιακές μονάδες τροφίμων. Το IoT (Internet of Things) έχει εγκατασταθεί για να εξασφαλίσει ότι η παραγωγή μπορεί να επιβληθεί από τους διευθυντές σε πραγματικό χρόνο σε φορητή συσκευή, και τα δεδομένα μπορούν να συλλεχθούν και να επεξεργαστούν μέσω Big Data Analytics για να υποστηρίξουν τη λήψη αποφάσεων. Έχουμε επίσης εγκαταστήσει ένα πρόγραμμα υπενθύμισης συντήρησης για να διασφαλίσουμε συνεπή παραγωγικότητα. Κάντε κλικ στον παρακάτω σύνδεσμο για να συμπληρώσετε τη φόρμα και οι επαγγελματίες πωλήσεων μας θα επικοινωνήσουν μαζί σας με εξατομικευμένες λύσεις για τις προδιαγραφές παραγωγής τροφίμων σας.
Περισσότερες Πληροφορίες Σύγκριση μηχανών σειράςΣύγκριση με Παρόμοια Μοντέλα
Αριθμός Μοντέλου | Πολυχρηστική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης HLT-700U | Πολυχρηστική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης HLT-700XL | Διπλή γραμμή Πολυχρηστική Μηχανή Γέμισης και Φόρμας HLT-700DL |
---|---|---|---|
Περιγραφή | Νόστιμη εμφάνιση σαν χειροποίητη | Διατίθεται μεγάλη ποικιλία κανονικών περιστροφικών καλουπιών | Υψηλή παραγωγικότητα |
Χωρητικότητα | 2,000 - 12,000 τεμάχια/ώρα | 2.000 - 10.000 τεμάχια/ώρα | 4.000 - 20.000 τμχ/ώρα |
Βάρος | 13 - 100 γρ/τμχ | 13 - 100 γρ/τμχ | 13 - 100 γρ/τμχ |
Περισσότερες Πληροφορίες | Περισσότερες Πληροφορίες | Περισσότερες Πληροφορίες |
Προδιαγραφές
Χωρητικότητα: 12.000 τεμάχια/ώρα ή 250 κιλά/ώρα
Χαρακτηριστικά
- Η ενσωματωμένη λειτουργία IoT ενσωματώνει την αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής και μπορείτε να έχετε πρόσβαση σε αυτή μέσω απομακρυσμένης παρακολούθησης μέσω του πίνακα ελέγχου IoT της ANKO.
- Η τάση μπορεί να καθοριστεί.
- Η πάχυνση των κρέπλαχ και η ποσότητα της γέμισης μπορούν να ρυθμιστούν με την ρύθμιση παραμέτρων.
- Η μορφή των κρέπλαχ μπορεί να είναι διαφορετική με την γρήγορη ανταλλαγή των σετ κατασκευής μορφής.
- Όλα τα μηχανήματα πληρούν τους κανονισμούς υγιεινής τροφίμων.
- Μπορείτε να αλλάξετε, να αφαιρέσετε, να προσθέσετε μηχανήματα ανάλογα με τις πραγματικές ανάγκες.
- Μπορεί να δώσει προτάσεις για απαιτήσεις χώρου, σχεδιασμό διάταξης και σχεδιασμό ανθρώπινου δυναμικού.
Κατάλληλο για
-
Κεντρική κουζίναένας χώρος όπου παρασκευάζεται και μαγειρεύεται μεγάλη ποσότητα φαγητού, όπου τα πιάτα σερβίρονται κατά τις γεύματα ή επεξεργάζονται σε έτοιμα γεύματα που θερμαίνονται, και όπου ο χειριστής πρέπει να δίνει προσοχή στην ασφάλεια των τροφίμων.
-
Εργοστάσιο τροφίμωνένα κτίριο όπου εξοπλίζονται μηχανές για την παρασκευή των συστατικών και την παραγωγή, μαγείρεμα και συσκευασία τροφίμων. Π.χ. εργοστάσιο παγωτού, εργοστάσιο έτοιμων γευμάτων.
-
Προμηθευτής σχεδίασης κουζίνας και εξοπλισμούμια προσωπικότητα ή οργανισμός που παρέχει σχεδιασμό διαδικασίας παραγωγής, εμπορικές κουζίνες και μηχανές παρασκευής τροφίμων.
-
Διανομέας μηχανώνμια προσωπικότητα ή οργανισμός που αγοράζει μεγάλες μηχανές τροφίμων και τις πωλεί σε τοπικούς πελάτες.
-
Επιχειρηματίας που θέλει να επενδύσει στην τροφική βιομηχανίακάποιος που ξεκινά μια νέα επιχείρηση στον τομέα τροφίμων και χρειάζεται μια ολοκληρωμένη λύση, συμπεριλαμβανομένης της συμβουλευτικής υπηρεσίας για την αγορά εξοπλισμού και την τεχνογνωσία κατασκευής.
-
Νέφος κουζίναςένας χώρος όπου παρασκευάζεται και μαγειρεύεται μεγάλη ποσότητα φαγητού για παραλαβή και παράδοση.
-
Εστιατόριο/Καφετέριααναφέρεται σε εστιατόρια/καφετέριες που χρειάζονται να μεταβούν από χειροκίνητη σε αυτόματη παραγωγή, προκειμένου να εξοικονομήσουν χρόνο και εργατικό δυναμικό και να αυξήσουν τη χωρητικότητα.
-
Ξενοδοχείοένας χώρος όπου μαγειρεύεται και σερβίρεται φαγητό σε περισσότερους από εκατό ανθρώπους κατά τη διάρκεια του γεύματος ή επεξεργάζονται πιάτα για έτοιμα για θέρμανση γεύματα προς πώληση.
-
Σχολείοαναφέρεται σε κατασκευαστές γευμάτων σχολείων που σερβίρουν γεύματα σε δασκάλους, μαθητές και προσωπικό ή σε ένα κεντρικό κουζίνα που μοιράζονται από πολλά σχολεία.
Πώς να λάβετε μια πρόταση λύσης;
Πείτε μας τις ανάγκες σας μέσω του "ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΤΗ ΛΙΣΤΑ ΕΡΩΤΗΣΗΣ" παραπάνω ή τηλεφωνικά. Οι επαγγελματίες σύμβουλοι της ANKO θα αξιολογήσουν το προϊόν και το τρέχον σας σχέδιο και θα έχουν μια περαιτέρω συζήτηση μαζί σας. Ανάλογα με την κατάστασή σας, θα σας προτείνουμε μια λύση που σας ταιριάζει. Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις σχετικά με μηχανές και παραγωγή, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας για περαιτέρω συζήτηση.
Θα θέλατε να βρείτε μηχανές ή ενσωματωμένη γραμμή παραγωγής;
- Λήψεις
- Καλύτερες Πωλήσεις
- Σχετικός Τύπος Λύσεων Τροφίμων