Kreplach
Kreplach termelési tervezés és Kreplach recept tanácsadó.
Modell szám : SOL-KPH-0-1
A kreplach egy olyan zsidó gombócféle, amely hasonlít a kínai wontonokhoz vagy az ukrán uszkákhoz. A kreplach négyzet alakú burkolóval készül, amelyet hozzávalókkal töltünk, mint például darált hús, gomba, burgonya és karamellizált hagyma, majd átlósan háromszög alakú gombóccá hajtogatjuk. Ez az étel gyakran fogyasztják különleges alkalmakkor és ünnepeken. ANKO személyre szabott Kreplach gyártósor tervezési szolgáltatást nyújt, ide tartozik az élelmiszer előkészítése és feldolgozása, a tészta receptjének beállítása, a skálázható Kreplach gyártás, valamint a gőzölés vagy fagyasztás céljából történő előfőzéshez szükséges gépek. ANKO személyre szabott megoldásokat kínál a termék specifikációihoz. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra és töltse ki az űrlapot.
A Kreplach Termelési Megoldásról
Az HLT-700U Univerzális Töltő és Formázó gép óránként 12 000 darab kapacitással rendelkezik. Egyedülálló töltőrendszerrel van felszerelve, amely megőrzi a töltelék összetevők eredeti textúráját, mint például a hús, a burgonya és a gomba, hogy kézzel készült ízű Kreplachot állítson elő. Ez a gép 99 beépített receptmemóriával rendelkezik, és könnyen szétszerelhető töltőtartály mechanizmussal van ellátva, amely gyors termékváltást tesz lehetővé.
Az HLT-700U beépített Internet of Things (IoT) rendszerrel rendelkezik, amely kapcsolódik a Nagy Adatok Elemzéséhez. Adatokat gyűjt minden gyártásból, és kiterjesztett alkalmazásokkal használható fel a termelési egyensúlyok, raktározás és ütemezés kezelésére. Ez a technológia teljes ellenőrzést biztosít a termelés felett a „gép működési állapotának figyelése, a karbantartási géplélek élettartama és a digitális termelési menedzsment” által. Egy riasztás tájékoztatja Önt a pontosan ellenőrzendő alkatrészről annak érdekében, hogy csökkentse a lehetséges kockázatokat.
Élelmiszer Galéria
-
Kreplach készült magas...Kreplach készült magas hatékonyságú automatizált gépekkel
-
Háromszögű formaHáromszögű forma
-
Kör alakú formaKör alakú forma
-
Kreplach finom redőkkel...Kreplach finom redőkkel lezárt széleken
1
Töltés / Formázás
- Formálás
-
Formálás
A gép hidegvíz-hűtő rendszerrel van felszerelve, hogy megakadályozza a tészta túlmelegedését a feldolgozás során, és biztosítsa, hogy a burkolók rugalmasak és al dente maradjanak. Emellett egyedi alacsony nyomású töltőcsavar van kialakítva, hogy megőrizze a töltelék összetevők eredeti textúráját. A felhasználóbarát vezérlőpanel lehetővé teszi a paraméterbeállítások könnyű bevitelét és nagy adagok Kreplach egyszerű lépésekkel történő előállítását.
Esettanulmányok
Shanghai Wonton gép tervezése a munkaerőhiány megoldására
ANKO testreszabott két forgó formát tervezett, hogy segítsen a kliensnek tömegesen előállítani a kézzel bonyolultan hajtogatható shanghai wontonokat...
Automatikus samosa tészta gép - Géptervezés a Kuvaiti vállalat számára
A samosa tészta gyártási folyamata a tészta ismételt kinyújtásával kezdődik, majd egy halomba rakással, egyenként szétválasztva...
Spring Roll gyártósor a termelés bővítéséhez egy kanadai vállalat számára
Az ügyfél lánc éttermeket üzemeltet és fagyasztott élelmiszer rendeléseket kap a kanadai szupermarketektől. Növekvő igények miatt vásároltak gépet az ANKO-tól...
Paratha automata fóliázó és préselő gép egy Egyesült Arab Emírségekbeli vállalat számára
Az ügyfél nagy paratha termékek gyártására szorult gépre. Ezért az ANKO nemcsak a préslemezek méretét növelte, hanem...
Kubba automata gyártóberendezés a ragacsos héj által okozott formázási probléma megoldására
A termelési igény növekedett, mióta az ügyfél több csatornán értékesítette a termékeit. Ezért egy élelmiszeripari gép szakértőjét kereste...
Kelet-afrikai Chapati (Paratha) testreszabott gyártósor tervezése egy kenai vállalat számára
Az ügyfél a Gulfood Expo-n hallott az ANKO-ról, összehasonlította a különböző beszállítókat, és döntött az ANKO termékei és szolgáltatásai mellett...
Ananász torta automata gyártósor beállítása az új termék bevezetéséhez
A kliens azt találta, hogy a taiwani ananászos sütemény nagyon népszerű és finom, ezért úgy döntött, hogy ananászos süteményeket fog gyártani és eladni...
A legjobb választás - Kezdjük el a beszélgetést az Ön igényeiről
Többcélú Töltő- és Formázógép
ANKO legnagyobb teljesítményű gombóc gépe, a „HLT-700U Univerzális töltő és formázó gép” új töltőrendszerrel van integrálva! Nagy méretű élelmiszer-összetevőket képes feldolgozni, kevesebb olajat és magas rosttartalmú töltelékeket, valamint kevésbé viszkózus főtt húsokat. Nemcsak széles körű összetevőket képes kezelni, hanem olyan galuskákat is készíthet, amelyek dúsak és kézzel készítettnek tűnnek. Ez a gép kompakt méretű (kevesebb mint 1,5 négyzetméter) és 25g-os gombócok készítésekor óránként 12 000 darabot tud előállítani. Megfelelő az önállóan működő éttermek és nagy élelmiszerüzemek számára. Az IoT (Dolgok Internete) telepítve lett annak érdekében, hogy a termelést a menedzserek valós időben mobil eszközön felügyelhessék, és az adatokat nagy adatok elemzésével gyűjtsék és dolgozzák fel a döntéshozatal támogatása érdekében. Szintén telepítettünk egy karbantartási emlékeztető programot a következetes termelékenység biztosítása érdekében. Kérjük, kattintson az alábbi hivatkozásra, hogy kitöltse az űrlapot, és értékesítési szakembereink személyre szabott megoldásokkal fognak válaszolni az élelmiszertermelési specifikációira.
További információk Sorozat gép összehasonlításaHasonló modellek összehasonlítása
Modell szám |
Többcélú Töltő- és Formázógép
HLT-700U
|
Többcélú Töltő- és Formázógép
HLT-700XL
|
Dupla vonalas többcélú töltő- és formázógép
HLT-700DL
|
---|---|---|---|
Leírás | Ízletes megjelenés, mint a kézzel készített | Számos standard forgóformát kínálunk | Legnagyobb termelési kapacitás |
Kapacitás | 2,000 - 12,000 db/óra | 2,000 - 10,000 db/óra | 4,000 - 20,000 db/óra |
Tömeg | 13 - 100 g/db | 13 - 100 g/db | 13 - 100 g/db |
További információk | További információk | További információk |
Műszaki adatok
Kapacitás: 12 000 db/óra vagy 250 kg/óra
Jellemzők
- Az beépített IoT funkció integrálja az automatizált gyártósorokat, és hozzáférhet ehhez a távoli monitorozáson keresztül az ANKO IoT vezérlőpultján keresztül.
- A feszültség kijelölhető.
- A kreplach vastagsága és a töltelék mennyisége beállítható paraméterekkel.
- A kreplach alakja gyorsan cserélhető formázó formakészletekkel.
- Az összes gép megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak.
- A gépek változtathatók, eltávolíthatók, hozzáadhatók a valós igények szerint.
- Ajánlásokat adhat a helyigényre, a elrendezés tervezésére és a munkaerőtervezésre vonatkozóan.
Alkalmas erre
-
Központi konyha
egy hely, ahol nagy mennyiségű étel készül és főznek, ahol az ételeket étkezések alkalmával szolgálják fel, vagy előkészítik az elkészítésre, és ahol az üzemeltetőnek figyelmet kell fordítania az élelmiszerbiztonságra.
-
Élelmiszer gyár
egy épület, ahol gépek vannak felszerelve az összetevők előkészítéséhez, az ételek elkészítéséhez, főzéséhez és csomagolásához. Pl. fagyasztott élelmiszer gyár, készétel gyár.
-
Konyha tervezési és felszerelési szállító
egy személy vagy szervezet, amely termelési folyamat tervezést, kereskedelmi konyhai eszközöket és élelmiszerkészítő gépeket biztosít.
-
Gép forgalmazó
egy személy vagy szervezet, amely nagy mennyiségű élelmiszer gépet vásárol és helyi ügyfeleknek értékesít.
-
Vállalkozó, aki befektetni szeretne az élelmiszeriparba
valaki, aki új élelmiszerüzletet indít és szüksége van egy átfogó megoldásra, beleértve az eszközvásárlási tanácsadást és a gyártási know-how-t.
-
Felhőkonyha
egy hely, ahol nagy mennyiségű étel készül és főznek elvitelre és házhozszállításra.
-
Étterem/Kávézó
az olyan éttermek/kávézókra utal, amelyeknek át kell állniuk a kézi munkáról az automatikus termelésre, hogy időt és munkaerőt takarítsanak meg, és növeljék a kapacitást.
-
Szálloda
egy hely, ahol az ételt több mint száz embernek főzik és szolgálják fel étkezéskor, vagy feldolgozzák az ételeket előre elkészített, felmelegítésre szánt ételekké.
-
Iskola
az iskolai vendéglátókra utal, akik ebédet szolgálnak fel tanároknak, diákoknak és személyzetnek, vagy központi konyhára, amelyet több iskola osztozik.
Hogyan lehet megoldási javaslatot kapni?
Kérjük, jelezze igényeit a fenti "HOZZÁADÁS AZ ÉRDEKLŐDÉSI LISTÁHOZ" gombra kattintva vagy telefonon. Az ANKO szakértő tanácsadói felmérik termékét és jelenlegi tervét, majd további megbeszélést folytatnak Önnel. A helyzetének megfelelően olyan megoldást fogunk javasolni, amely Önnek megfelelő. Ha kérdése van a gépek és a termelés kapcsán, kérjük, lépjen velünk kapcsolatba további megbeszélés céljából.
Szeretne gépeket vagy integrált gyártósort találni?
- Letöltések
- Legjobban eladott
- Kapcsolódó élelmiszer-megoldások típusa