Macchine per kreplach e soluzioni di produzione

Proposta di pianificazione della produzione di Kreplach e attrezzature

Kreplach

Il tuo consulente per la pianificazione della produzione di Kreplach e la ricetta di Kreplach.

Modello n. : SOL-KPH-0-1

Kreplach è un tipo di gnocchi ebraici simili ai wonton cinesi o agli uszka ucraini. I kreplach sono fatti con un involucro quadrato, riempito con ingredienti come carne macinata, funghi, patate e cipolle caramellate, poi piegati diagonalmente in un raviolo triangolare. Questo cibo viene spesso consumato in occasioni speciali e celebrazioni. ANKO fornisce servizi personalizzati di pianificazione della linea di produzione di Kreplach, che include la preparazione e lavorazione degli alimenti, l'adattamento della ricetta dell'impasto, la produzione scalabile di Kreplach e macchinari per precuocere o congelare i dumpling per la vendita al dettaglio. ANKO offre soluzioni personalizzate appositamente per le specifiche del tuo prodotto. Desideri ottenere un preventivo rapido e una consulenza? Fare clic sul pulsante di seguito e compilare il modulo.

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Come Funziona

Informazioni sulla soluzione di produzione di Kreplach

La macchina HLT-700U per il riempimento e la formatura multipurpose ha una capacità elevata di 12.000 pezzi all'ora. È dotata di un esclusivo sistema di riempimento per preservare la consistenza originale degli ingredienti di riempimento come carne, patate e funghi per produrre Kreplach dal sapore artigianale. Questa macchina dispone di 99 set di memoria di ricette integrate e di un meccanismo di svuotamento del serbatoio di riempimento facile da smontare, progettato per cambi rapidi nella linea di produzione.

HLT-700U ha un sistema Internet of Things (IoT) integrato che è collegato all'analisi dei Big Data. Raccoglie dati da ogni produzione e può essere utilizzato con applicazioni estese per gestire i bilanci di produzione, la gestione dei magazzini e la pianificazione. Questa tecnologia ti offre il pieno controllo sulla produzione monitorando lo stato operativo della macchina, la durata della manutenzione della macchina e la gestione digitale della produzione. Un allarme ti informerà sulla parte esatta che necessita di ispezione per ridurre eventuali rischi.

Galleria del cibo

Kreplach realizzati con ...
Kreplach realizzati con macchinari altamente efficienti
Stampo triangolare
Stampo triangolare
Stampo circolare
Stampo circolare
Kreplach sigillati con d...
Kreplach sigillati con delicate pieghe sui bordi

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Riempimento / Formazione

Formazione: Formazione
La macchina è dotata di un sistema di raffreddamento ad acqua fredda per evitare il surriscaldamento dell'impasto durante la lavorazione e garantire che gli involucri rimangano elastici e al dente. Inoltre, una speciale vite di riempimento a bassa pressione è progettata per preservare le texture originali degli ingredienti del ripieno. Il pannello di controllo intuitivo rende facile immettere le impostazioni dei parametri e produrre grandi quantità di Kreplach con pochi semplici passaggi.

Studi di Caso

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Il cliente aveva bisogno di una macchina per produrre grandi prodotti paratha. Pertanto, ANKO non solo ha aumentato le dimensioni delle piastre di pressatura, ma anche...

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Progettazione personalizzata di una linea di produzione di Chapati (Paratha) dell'Africa orientale per un'azienda keniota

Il cliente ha appreso di ANKO dalla Gulfood Expo e ha confrontato vari fornitori e ha deciso i prodotti e i servizi di ANKO...

Linea di produzione automatica di torta all'ananas allestita per il lancio di un nuovo prodotto

Il cliente ha scoperto che la torta all'ananas taiwanese è molto popolare e deliziosa, quindi ha deciso di produrre torte all'ananas e venderle…

La Migliore Selezione - Inizia con Noi per Discutere le Tue Esigenze

Macchina per riempimento e formatura multifunzione

HLT-700U

La macchina per dumpling più potente di ANKO, la 'HLT-700U Macchina Multifunzione di Riempimento e Formatura', è integrata con un nuovo sistema di riempimento! Può elaborare grandi pezzi di ingredienti alimentari, meno olio e ripieni ad alto contenuto di fibre grezze, così come carni cotte meno viscose. Non solo può gestire una vasta gamma di ingredienti, ma può anche produrre dumpling che sono paffuti e sembrano fatti a mano. Questa macchina è compatta (meno di 1,5 metri quadrati) e quando forma i dumpling da 25g per pezzo, ha la capacità di produrre 12.000 pezzi all'ora. È adatto per ristoranti a conduzione indipendente e grandi fabbriche alimentari. L'IoT (Internet delle cose) è stato installato per garantire che la produzione possa essere supervisionata in tempo reale dai manager su un dispositivo mobile, e i dati possono essere raccolti e elaborati tramite Big Data Analytics per supportare la presa di decisioni. Abbiamo anche installato un programma di promemoria per la manutenzione per garantire una produttività costante. Fare clic sul link sottostante per compilare il modulo e i nostri professionisti delle vendite ti contatteranno con soluzioni personalizzate per le tue specifiche di produzione alimentare.

Ulteriori informazioni Confronta macchine serie

Confronta con Modelli Simili

Modello n.	Macchina per riempimento e formatura multifunzione HLT-700U	Macchina per riempimento e formatura multifunzione HLT-700XL	Macchina di riempimento e formatura multipurpose a doppia linea HLT-700DL
Descrizione	Aspetto gustoso come fatto a mano	È disponibile una vasta gamma di stampi rotanti standard	La capacità di produzione più elevata
Capacità	2.000 - 12.000 pezzi/ora	2.000 - 10.000 pezzi/ora	4.000 - 20.000 pezzi/ora
Peso	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc
	Ulteriori informazioni	Ulteriori informazioni	Ulteriori informazioni

Specifiche

Capacità: 12.000 pezzi/ora o 250 kg/ora

Caratteristiche

La funzione IoT integrata integra la linea di produzione automatizzata e puoi accedervi tramite monitoraggio remoto tramite il pannello di controllo IoT di ANKO.
La tensione può essere designata.
Lo spessore dei kreplach e la quantità di ripieno possono essere regolati tramite impostazione dei parametri.
La forma dei kreplach può essere diversa scambiando rapidamente i set di stampi.
Tutte le macchine rispettano le normative igieniche alimentari.
È possibile cambiare, rimuovere, aggiungere macchine in base alle esigenze reali.
Possiamo fornire suggerimenti sulle esigenze di spazio, progettazione del layout e pianificazione della manodopera.

Adatto per

Cucina centrale
un luogo dove viene preparata e cucinata una grande quantità di cibo, dove i piatti vengono serviti durante i pasti o trasformati in pasti pronti da riscaldare e dove l'operatore deve prestare attenzione alla sicurezza alimentare.
Fabbrica di alimenti
un edificio dove sono presenti macchine per preparare ingredienti e produrre, cucinare e confezionare cibo. Ad esempio, fabbrica di cibo surgelato, fabbrica di pasti pronti.
Fornitore di progettazione e attrezzature per cucine
una persona o un'organizzazione che fornisce pianificazione del processo produttivo, apparecchiature per cucine commerciali e macchine per la produzione di cibo.
Distributore di macchine
una persona o un'organizzazione che acquista grandi macchine per il cibo e le vende ai clienti locali.
Imprenditore che desidera investire nell'industria alimentare
qualcuno che avvia una nuova attività nel settore alimentare e ha bisogno di una soluzione completa, compresi servizi di consulenza per l'acquisto di attrezzature e conoscenze sulla produzione.
Cucina cloud
un luogo dove viene preparato e cucinato un grande quantitativo di cibo per il takeout e la consegna a domicilio.
Ristorante/Caffetteria
si riferisce a ristoranti/caffetterie che necessitano di passare dalla produzione manuale a quella automatica, al fine di risparmiare tempo e lavoro e aumentare la capacità.
Hotel
un luogo dove il cibo viene cucinato e servito a più di cento persone durante i pasti o dove i piatti vengono preparati come pasti pronti da riscaldare e vendere.
Scuola
si riferisce ai fornitori di pasti scolastici che servono pranzo a insegnanti, studenti e personale o a una cucina centrale condivisa da diverse scuole.

Come ottenere una proposta di soluzione?

Fateci conoscere le vostre esigenze tramite il pulsante "AGGIUNGI ALLA LISTA DI RICHIESTE" sopra o telefonando. I consulenti professionali di ANKO valuteranno il vostro prodotto e il vostro piano attuale, e successivamente avranno un ulteriore discussione con voi. In base alla vostra situazione, vi consiglieremo una soluzione adatta a voi. Se avete domande sulle macchine e sulla produzione, non esitate a contattarci per ulteriori discussioni.