Kreplach Maskine og Produktionsløsning

Forslag til planlægning af Kreplach-produktion og udstyr

Kreplach

Del :

Din Kreplach-produktionsplanlægning og Kreplach-opskriftskonsulent.

Modelnr. : SOL-KPH-0-1

Kreplach er en type jødiske dumplings, der ligner kinesiske wontons eller ukrainske Uszka. Kreplach er lavet med en firkantet indpakning, fyldt med ingredienser som hakket kød, champignon, kartofler og karamelliserede løg, derefter foldet diagonalt til en trekantet dumpling. Denne mad bliver ofte indtaget ved særlige lejligheder og fejringer. 'ANKO' tilbyder skræddersyede planlægningstjenester til Kreplach-produktionslinjen, herunder madforberedelse og -behandling, justering af dejopskrift, skalerbar Kreplach-produktion og maskiner til for-kogning eller frysning af dumplings til detailhandel. 'ANKO' tilbyder skræddersyede løsninger specifikt til dine produktspecifikationer. Ønsker du at få et hurtigt tilbud og konsulent? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.

+ Tilføj til liste

Forespørg nu

Sådan fungerer det

Om Kreplach Produktionsløsning

HLT-700U Multipurpose påfyldnings- og formemaskine har en høj kapacitet på 12.000 stykker i timen. Den er udstyret med et eksklusivt påfyldningssystem for at bevare den originale tekstur af påfyldningsingredienser såsom kød, kartofler og svampe for at producere Kreplach, der smager håndlavet. Denne maskine har 99 sæt indbygget opskriftshukommelse og en påfyldningstragtmekanisme, der er let at adskille, designet til hurtige produktlinjeskift.

HLT-700U har et indbygget Internet of Things (IoT) system, der er forbundet til Big Data Analytics. Det indsamler data fra hver produktion og kan anvendes med udvidede applikationer til at styre produktionssaldoer, lager og planlægning. Denne teknologi giver dig fuld kontrol over produktionen ved at "overvåge maskinens driftsstatus, vedligeholde maskinens levetid og digital produktionstyring". En alarm vil informere dig om den præcise del, der skal inspiceres for at reducere eventuelle risici.

Fødevarers galleri

Kreplach lavet med meget...
Kreplach lavet med meget effektiv automatiseret maskineri
Trekantet form
Trekantet form
Cirkelform
Cirkelform
Kreplach forseglet med d...
Kreplach forseglet med delikate folder på kanterne

1

Fyldning / Formning

Dannelse: Dannelse
Maskinen er udstyret med et koldt vandkølesystem for at forhindre dejen i at overophede under bearbejdning og sikre, at indpakningerne forbliver elastiske og al dente. Derudover er en unik lavtryksfyldningsskrue designet til at bevare fyldets oprindelige teksturer. Det brugervenlige kontrolpanel gør det nemt at indtaste parameterindstillinger og producere store partier af Kreplach med kun få enkle trin.

Casestudier

Design af Shanghai Wonton-maskine til at løse mangel på arbejdskraft

ANKO tilpassede to roterende forme for at hjælpe kunden med at masseproducere Shanghai wontons, der var svære at folde i hånden...

Automatisk samosa dejarksmaskine - Maskindesign til kuwaitisk firma

En produktionsproces af samosa dej starter med gentagne gange at rulle dejen ud, derefter stable den i en bunke, adskille en ad gangen...

Forårsrulle produktionslinje til at udvide produktionen for et canadisk firma

Kunden driver kæderestauranter og modtager ordrer på frosne fødevarer fra supermarkeder i Canada. På grund af stigende efterspørgsel købte de en maskine fra ANKO...

Paratha automatisk film- og pressemaskine til et firma i De Forenede Arabiske Emirater

Kunden havde brug for en maskine til at producere store paratha-produkter. Derfor øgede ANKO ikke kun størrelsen på pressepladerne, men også...

Kubba automatisk produktionsudstyr designet til at løse formningsproblemet forårsaget af klæbrig skorpe

Produktionsbehovet er steget, da kunden begyndte at sælge produkter på flere kanaler. Derfor søgte han en ekspert inden for fødevaremaskiner...

Design af tilpasset produktionslinje til Østafrikansk Chapati (Paratha) til et kenyansk firma

Kunden hørte om ANKO fra Gulfood Expo og sammenlignede forskellige leverandører og besluttede sig for ANKO's produkter og tjenester...

Automatisk produktionslinje for ananaskage oprettet til lancering af nyt produkt

Kunden fand ud af, at taiwansk ananas kage er meget populær og lækker, så han besluttede at producere ananaskager og sælge dem…

Det bedste udvalg - kom i gang med os for at diskutere dine behov

Multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine

HLT-700U

'ANKO's mest effektive Dumpling Maskine, 'HLT-700U Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine', er integreret med et nyt fyldningssystem! Den kan behandle store stykker af madingredienser, mindre olie og fyldstoffer med højt fiberindhold samt kogt kød, der er mindre viskøst. Ikke kun kan den håndtere et bredt udvalg af ingredienser, men den kan også producere dumplings, der er fyldige og ser håndlavede ud. Denne maskine er kompakt i størrelse (mindre end 1,5 kvadratmeter) og når den danner dumplings på 25g pr. stykke, har den kapacitet til at producere 12.000 stykker i timen. Det er velegnet til selvstændigt ejede restauranter og store fødevarefabrikker. IoT (Internet of Things) er blevet installeret for at sikre, at produktionen kan overvåges af ledere i realtid på en mobil enhed, og dataene kan indsamles og behandles gennem Big Data Analytics for at støtte beslutningstagning. Vi har også installeret et vedligeholdelses påmindelsesprogram for at sikre konstant produktivitet. Venligst klik på linket nedenfor for at udfylde formularen, og vores salgsprofessionelle vil vende tilbage til dig med skræddersyede løsninger til dine specifikationer inden for fødevareproduktion.

Mere info Sammenlign serier maskine

Sammenlign med lignende modeller

Modelnr.	Multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine HLT-700U	Multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine HLT-700XL	Dobbeltlinje Multifunktionsfyldnings- og formningsmaskine HLT-700DL
Beskrivelse	Lækker udseende som håndlavet look	Et bredt udvalg af standard roterende forme er tilgængelige	Højeste produktionskapacitet
Kapacitet	2.000 - 12.000 stk/t	2.000 - 10.000 stk./time	4.000 - 20.000 stk./time
Vægt	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc
	Mere info	Mere info	Mere info

Specifikationer

Kapacitet: 12.000 stk./time eller 250 kg/time

Funktioner

Den indbyggede IoT-funktion integrerer den automatiserede produktionslinje, og du kan tilgå dette gennem fjernovervågning via ANKO's IoT-dashboard.
Spænding kan angives.
Tykkelsen af kreplach og mængden af fyld kan justeres ved at ændre parametrene.
Formen på kreplach kan ændres ved hurtigt at skifte formgivningsformene.
Alle maskiner overholder fødevarehygiejnereglerne.
Kan ændre, fjerne eller tilføje maskiner efter behov.
Kan give forslag til pladsbehov, layoutdesign og planlægning af arbejdskraft.

Egnet til

Central køkken
et sted hvor der tilberedes og koges en stor mængde mad, hvor retterne serveres til måltiderne eller forarbejdes til klar-til-opvarmning måltider, og hvor operatøren skal være opmærksom på fødevaresikkerhed.
Fødevarefabrik
en bygning hvor der er udstyret med maskiner til at forberede ingredienser og lave, tilberede og pakke mad. F.eks. frysefødevarefabrik, færdigretsfabrik.
Køkkendesign- og udstyrsleverandør
en person eller organisation, der leverer produktionsprocesplanlægning, kommercielle køkkenapparater og madlavningsmaskiner.
Maskindistributør
en person eller organisation, der køber store madmaskiner og sælger dem til lokale kunder.
Iværksætter, der ønsker at investere i fødevareindustrien
en person, der starter en ny fødevirksomhed og har brug for en omfattende løsning, herunder konsulenttjeneste i udstyrskøb og produktionskendskab.
Sky køkken
et sted hvor der tilberedes og koges en stor mængde mad til afhentning og levering.
Restaurant/Kantine
det henviser til restauranter/kantiner, der har brug for at skifte fra manuel til automatisk produktion for at spare tid og arbejdskraft og øge kapaciteten.
Hotel
et sted hvor mad tilberedes og serveres til mere end hundrede mennesker ved måltidstid eller forarbejdede retter omdannes til færdigtilberedte måltider til salg.
Skole
det henviser til skolekantiner, der serverer frokost til lærere, elever og personale eller et centralt køkken, der deles af flere skoler.

Hvordan får jeg et løsningsforslag?

Lad os vide dine behov via "TILFØJ TIL FORESPØRGSELSLISTE" ovenfor eller telefon. ANKO's professionelle konsulenter vil vurdere dit produkt og nuværende plan og derefter have en yderligere diskussion med dig. I henhold til din situation vil vi anbefale en løsning, der er egnet til dig. Hvis du har spørgsmål om maskiner og produktion, er du velkommen til at kontakte os for yderligere diskussion.