Kréplach
Seu consultor de planejamento de produção de Kreplach e receita de Kreplach.
Modelo nº : SOL-KPH-0-1
Kreplach é um tipo de bolinho judaico semelhante aos wontons chineses ou aos uszka ucranianos. Kreplach é feito com uma massa quadrada, recheada com ingredientes como carne moída, cogumelos, batatas e cebolas caramelizadas, depois dobrada diagonalmente em um bolinho triangular. Esta comida é frequentemente consumida em ocasiões especiais e celebrações. ANKO fornece serviços personalizados de planejamento de linha de produção de Kreplach, isso inclui preparação e processamento de alimentos, ajuste de receita de massa, produção escalável de Kreplach e máquinas para pré-cozinhar ou congelar os bolinhos para venda no varejo. ANKO oferece soluções personalizadas especificamente para as especificações do seu produto. Quer obter um orçamento rápido e uma consulta? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.
Sobre a Solução de Produção Kreplach
A máquina de enchimento e formação multipropósito HLT-700U tem uma alta capacidade de 12.000 peças por hora. Ela é equipada com um exclusivo sistema de enchimento para preservar a textura original dos ingredientes de enchimento, como carne, batatas e cogumelos, para produzir Kreplach com sabor artesanal. Esta máquina possui 99 conjuntos de memória de receitas incorporadas e um mecanismo de tremonha de enchimento de fácil desmontagem projetado para trocas rápidas de linha de produção.
O HLT-700U possui um sistema integrado de Internet das Coisas (IoT) que está conectado à Análise de Big Data. Ele coleta dados de cada produção e pode ser utilizado com aplicações estendidas para gerenciar o equilíbrio da produção, armazenamento e agendamento. Essa tecnologia oferece controle total sobre a produção, monitorando o status operacional da máquina, a vida útil da máquina de manutenção e o gerenciamento da produção digital. Um alarme informará a parte exata que precisa de inspeção para reduzir quaisquer riscos possíveis.
Galeria de Alimentos
- Kreplach feito com maqui...Kreplach feito com maquinaria automatizada altamente eficiente
- Molde triangularMolde triangular
- Molde circularMolde circular
- Kreplach selado com preg...Kreplach selado com pregas delicadas nas bordas
1
Recheio / Formação
- Formando
Formando
A máquina é equipada com um sistema de resfriamento a água fria para evitar que a massa superaqueça durante o processamento e garantir que as embalagens permaneçam elásticas e al dente. Além disso, um parafuso de enchimento de baixa pressão foi projetado para preservar as texturas originais dos ingredientes do recheio. O painel de controle amigável facilita a entrada de configurações de parâmetros e a produção de grandes lotes de Kreplach com apenas passos simples.
Estudos de Caso
Máquina de Wonton de Xangai Projetada para Resolver a Escassez de Mão de Obra
A ANKO personalizou dois moldes rotativos para ajudar o cliente a produzir em massa wontons de Xangai que eram complicados de dobrar à mão…
Máquina Automática de Folha de Massa Samosa - Design de Máquinas para Empresa do Kuwait
Um processo de produção de massa de samosa começa rolando a massa repetidamente, empilhando em um monte, separando uma por uma…
Linha de Produção de Rolos Primavera para Expandir a Produção de uma Empresa Canadense
O cliente opera restaurantes em cadeia e recebe pedidos de alimentos congelados de supermercados no Canadá. Devido ao aumento da demanda, eles compraram uma máquina da ANKO…
Máquina Automática de Filmagem e Prensagem de Paratha para uma Empresa dos Emirados Árabes Unidos
O cliente precisava de uma máquina para produzir grandes produtos de paratha. Assim, a ANKO não apenas aumentou o tamanho das placas de prensagem, mas também...
Equipamento de Produção Automática de Kubba Projetado para Resolver o Problema de Formação Causado pela Crosta Pegajosa
A demanda de produção aumentou desde que o cliente começou a vender produtos em múltiplos canais. Assim, ele estava procurando um especialista em máquinas de alimentos…
Linha de Produção Personalizada de Chapati (Paratha) para uma Empresa Queniana
O cliente conheceu a ANKO na Gulfood Expo e comparou vários fornecedores, decidindo pelos produtos e serviços da ANKO...
Linha de Produção Automática de Bolo de Abacaxi Montada para Lançamento de Novo Produto
O cliente descobriu que o bolo de abacaxi taiwanês é muito popular e delicioso, então ele decidiu produzir bolos de abacaxi e vender...
A Melhor Seleção - Comece Conosco para Discutir Suas Necessidades
Máquina de Preenchimento e Formação Multipropósito
A máquina de bolinhos mais poderosa da ANKO, a “Máquina de Enchimento e Formação Multipropósito HLT-700U”, está integrada com um novo sistema de enchimento! Ele pode processar grandes pedaços de ingredientes alimentares, menos óleo e recheios ricos em fibras, bem como carnes cozidas menos viscosas. Não só pode lidar com uma ampla variedade de ingredientes, mas também pode produzir bolinhos que são rechonchudos e parecem feitos à mão. Esta máquina é compacta em tamanho (menos de 1,5 metros quadrados) e ao formar dumplings de 25g por peça, tem a capacidade de produzir 12.000 peças por hora. É adequado para restaurantes de propriedade independente e grandes fábricas de alimentos. O IoT (Internet das Coisas) foi instalado para garantir que a produção possa ser supervisionada pelos gerentes em tempo real em um dispositivo móvel, e os dados possam ser coletados e processados através da análise de Big Data para apoiar a tomada de decisões. Também instalamos um programa de lembrete de manutenção para garantir uma produtividade consistente. Por favor, clique no link abaixo para preencher o formulário e nossos profissionais de vendas entrarão em contato com você com soluções personalizadas para suas especificações de produção de alimentos.
Mais Informações Comparar máquina de sérieCompare com Modelos Similares
Modelo nº | Máquina de Preenchimento e Formação Multipropósito HLT-700U | Máquina de Preenchimento e Formação Multipropósito HLT-700XL | Máquina de Preenchimento e Formação Multipropósito de Dupla Linha HLT-700DL |
---|---|---|---|
Descrição | Aparência saborosa como feita à mão | Uma ampla variedade de moldes rotativos padrão está disponível | Maior capacidade de produção |
Capacidade | 2.000 - 12.000 pcs/h | 2.000 - 10.000 peças/hora | 4.000 - 20.000 pcs/hr |
Peso | 13 - 100 g/pc | 13 - 100 g/pc | 13 - 100 g/pc |
Mais Informações | Mais Informações | Mais Informações |
Especificações
Capacidade: 12.000 peças/hora ou 250 kg/hora
Características
- A função IoT integrada conecta a linha de produção automatizada, e você pode acessá-la através do monitoramento remoto via painel IoT da ANKO.
- A voltagem pode ser designada.
- A espessura do kreplach e a quantidade de recheio podem ser ajustadas por meio da configuração de parâmetros.
- A forma do kreplach pode ser diferente ao trocar rapidamente os conjuntos de moldes.
- Todas as máquinas atendem às regulamentações de higiene alimentar.
- É possível alterar, remover ou adicionar máquinas de acordo com as necessidades reais.
- Podemos fornecer sugestões sobre requisitos de espaço, design de layout e planejamento de mão de obra.
Adequado para
-
Cozinha centralum local onde uma grande quantidade de comida é preparada e cozida, onde os pratos são servidos nas refeições ou processados em refeições prontas para aquecer e onde o operador deve prestar atenção à segurança alimentar.
-
Fábrica de alimentosum prédio onde máquinas são equipadas para preparar ingredientes e fazer, cozinhar e embalar alimentos. Por exemplo, fábrica de alimentos congelados, fábrica de refeições prontas.
-
Fornecedor de design e equipamentos de cozinhauma pessoa ou organização que fornece planejamento de processo de produção, aparelhos de cozinha comerciais e máquinas de fabricação de alimentos.
-
Distribuidor de máquinasuma pessoa ou organização que compra grandes máquinas de alimentos e as vende para clientes locais.
-
Empreendedor que deseja investir na indústria de alimentosalguém que inicia um novo negócio de alimentos e precisa de uma solução abrangente, incluindo serviço de consultoria na compra de equipamentos e know-how de fabricação.
-
Cozinha em nuvemum local onde uma grande quantidade de comida é preparada e cozida para viagem e entrega.
-
Restaurante/Cafeteriarefere-se a restaurantes/cafeterias que precisam mudar de produção manual para automática, a fim de economizar tempo e mão de obra e aumentar a capacidade.
-
Hotelum local onde a comida é cozida e servida para mais de cem pessoas durante as refeições ou pratos processados em refeições prontas para aquecer e vender.
-
Escolarefere-se a fornecedores de refeições escolares que servem almoço para professores, alunos e funcionários ou uma cozinha central compartilhada por várias escolas.
Como obter uma proposta de solução?
Deixe-nos saber suas necessidades através de "ADICIONAR À LISTA DE CONSULTA" acima ou por telefone. Os consultores profissionais da ANKO avaliarão seu produto e plano atual e, em seguida, terão uma discussão mais aprofundada com você. De acordo com sua situação, recomendaremos uma solução adequada para você. Se você tiver alguma dúvida sobre máquinas e produção, não hesite em entrar em contato conosco para uma discussão mais detalhada.
Você gostaria de encontrar máquinas ou linha de produção integrada?
- Transferências
- Mais Vendidos
- Tipo de Soluções Alimentares Relacionadas