Stroj a výrobné riešenie pre Kreplach | Výrobca automatického stroja na Kreplach - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO je výrobca strojov na výrobu kreplachov a riešení pre výrobu z Taiwanského. Kreplach je druh židovských knedlíčků podobných čínským wontonům nebo ukrajinským uszkám. Kreplach sa vyrába s obdĺžnikovým obalom, naplneným ingredienciami ako mleté mäso, huby, zemiaky a karamelizovanou cibuľou, potom sa zloží diagonálne do trojuholníkového knedlíka. Toto jedlo sa často konzumuje pri špeciálnych príležitostiach a oslavách. ANKO poskytuje služby plánovania výroby prispôsobených liniek na výrobu Kreplach, vrátane prípravy a spracovania potravín, prispôsobenia receptúry cesta, škálovateľnej výroby Kreplach a strojov na predvarenie alebo zmrazenie knedlíkov pre maloobchod. ANKO ponúka prispôsobené riešenia presne pre vaše špecifikácie produktu. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

Kontaktujte nás
anko@anko.com.tw

Centrála: +886-2-26733798
Pre US a CA: +1-909-599-8186

Stroj a výrobné riešenie pre Kreplach

ANKO, so sídlom na Taiwane od roku 1978, je odborníkom na výrobu strojov a riešení pre Kreplach.

Návrh plánovania výroby kreplachov a vybavenia
Návrh plánovania výroby kreplachov a vybavenia

Kreplachy

  • Zdieľať :

Váš konzultant pre plánovanie výroby kreplachov a recepty na kreplachy.

Číslo modelu : SOL-KPH-0-1

Kreplach je druh židovských knedlíčků podobných čínským wontonům nebo ukrajinským uszkám. Kreplach sa vyrába s obdĺžnikovým obalom, naplneným ingredienciami ako mleté mäso, huby, zemiaky a karamelizovanou cibuľou, potom sa zloží diagonálne do trojuholníkového knedlíka. Toto jedlo sa často konzumuje pri špeciálnych príležitostiach a oslavách. ANKO poskytuje služby plánovania výroby prispôsobených liniek na výrobu Kreplach, vrátane prípravy a spracovania potravín, prispôsobenia receptúry cesta, škálovateľnej výroby Kreplach a strojov na predvarenie alebo zmrazenie knedlíkov pre maloobchod. ANKO ponúka prispôsobené riešenia presne pre vaše špecifikácie produktu. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

Ako to funguje



O riešení produkcie kreplachov

Viacúčelový plniaci a tvarovací stroj HLT-700U má vysokú kapacitu 12 000 kusov za hodinu. Je vybavená exkluzívnym systémom plnenia na zachovanie pôvodnej textúry ingrediencií plnky, ako je mäso, zemiaky a huby, na výrobu Kreplachu, ktorý chutí ručne. Tento stroj má 99 sád vstavanej pamäte receptov a ľahko rozoberateľný mechanizmus plniaceho zásobníka určený na rýchle prepínanie produktovej rady.

HLT-700U má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zhromažďuje údaje z každej výroby a môže byť využitý s rozšírenými aplikáciami na správu výrobných zostatkov, skladovania a plánovania. Táto technológia vám ponúka plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „monitorovania stavu prevádzky stroja, životnosti údržby stroja a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás informuje o presnej časti, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa znížilo akékoľvek možné riziko.

Galéria jedla

1

Plnenie / Formovanie

Formovanie

Formovanie

Stroj je vybavený chladiacim systémom s chladnou vodou, aby sa cesto neprehrievalo počas spracovania a zabezpečilo, že obaly zostanú pružné a al dente. Okrem toho je navrhnutý jedinečný nízkotlakový plniaci šróbový systém, ktorý zachováva pôvodnú textúru plnky. Užívateľsky prívetivý ovládací panel umožňuje jednoduché nastavenie parametrov a výrobu veľkých dávok kreplachov len pomocou jednoduchých krokov.

Prípadové štúdie

Najlepší výber - začnite s nami diskutovať o vašich potrebách

Viacúčelový plniaci a formovací stroj

HLT-700U

Najvýkonnejší stroj na knedle od spoločnosti 'ANKO', stroj na plnenie a tvarovanie viacúčelový HLT-700U, je integrovaný s novým systémom plnenia! Môže spracovávať veľké kusy potravinových surovín, menej oleja a vysoký podiel vlákniny, ako aj menej viskózne varené mäso. Nie lenže dokáže zvládnuť širokú škálu ingrediencií, ale dokáže tiež vytvárať knedľu, ktorá je plná a vyzerá ručne vyrobená. Táto mašina je kompaktná (menej ako 1,5 štvorcových metrov) a pri tvorbe knedlíkov o hmotnosti 25 g na kus má kapacitu výroby 12 000 kusov za hodinu. Je vhodný pre samostatne vlastnené reštaurácie a veľké potravinárske závody. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby sa zabezpečilo, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení a údaje môžu byť zhromažďované a spracovávané pomocou analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Taktiež sme nainštalovali program na pripomienku údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Prosím kliknite na nižšie uvedený odkaz a vyplňte formulár. Naši predajní profesionáli sa s vami spoja s prispôsobenými riešeniami pre vaše špecifikácie v oblasti potravinárskej výroby.

Viac informácií Porovnať sériu strojov

Porovnajte s podobnými modelmi

Číslo modelu
Viacúčelový plniaci a formovací stroj
Viacúčelový plniaci a formovací stroj
HLT-700U
Viacúčelový plniaci a formovací stroj
Viacúčelový plniaci a formovací stroj
HLT-700XL
Dvojriadkový viacúčelový plniaci a formovací stroj
Dvojriadkový viacúčelový plniaci a formovací stroj
HLT-700DL
PopisChutný vzhľad ako ručne vyrobenýK dispozícii je široká škála štandardných rotačných foriemNajvyššia výrobná kapacita
Kapacita2 000 - 12 000 ks/h2 000 - 10 000 ks/h4 000 - 20 000 ks/h
Hmotnosť13 - 100 g/ks13 - 100 g/ks13 - 100 g/ks
Viac informáciíViac informáciíViac informácií

Špecifikácie

Kapacita: 12 000 ks/hod alebo 250 kg/hod

Funkcie

  • Vstavaná IoT funkcia integruje automatizovanú výrobnú linku a k nej môžete mať prístup pomocou vzdialeného monitorovania prostredníctvom ANKO IoT dashboardu.
  • Napätie môže byť určené.
  • Hrúbka kreplach a množstvo plnky je možné nastaviť pomocou parametrov.
  • Tvar kreplachov sa môže meniť rýchlym výmenou sady tvarovacích foriem.
  • Všetky stroje spĺňajú hygienické predpisy pre potraviny.
  • Môže sa meniť, odstraňovať alebo pridávať stroje podľa skutočných potrieb.
  • Môže poskytnúť návrhy na požiadavky na priestor, dizajn rozloženia a plánovanie pracovnej sily.
  • Výstup výroby sa môže líšiť na základe receptov zákazníka, veľkostí a tvarov. Táto špecifikácia je len na referenciu. Akékoľvek úpravy budú vykonané bez ďalšieho upozornenia.

Vhodné pre

  • Podniky v dodávateľskom reťazci
    Centrálna kuchyňa, Potravinárska továreň, Dodávateľ kuchynského vybavenia
  • Vybavenie a investície
    Distribútor strojov, Investor v potravinárskom priemysle
  • Služby v oblasti stravovania
    Cloud kuchyňa, Reťazcová reštaurácia, Kaviareň, Hotel, Škola

Ako získať návrh riešenia?

Dajte nám vedieť o vašich potrebách cez "PRIDAŤ DO ZOZNAMU DOPYTOV" vyššie alebo telefonicky. Profesionálni poradcovia spoločnosti ANKO zhodnotia váš produkt a súčasný plán a následne s vami absolvujú ďalšiu diskusiu. Na základe vašej situácie vám odporučíme riešenie, ktoré je pre vás vhodné. Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa strojov a výroby, neváhajte nás kontaktovať pre ďalšiu diskusiu.

Chcete nájsť stroje alebo integrovanú výrobnú linku?

StiahnutiaNajpredávanejšieTyp súvisiacich potravinových riešení
0

Odborník na výrobu strojov a riešení pre Kreplach - ANKO

Sídlom v Taiwane od roku 1978, ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. je odborníkom na potravinárske stroje na trhu s potravinárskymi strojmi, viacúčelovými plniacimi a tvarovacími strojmi. Hlavné produkty zahŕňajú stroje na výrobu knedlíkov, stroje na výrobu šumají, stroje na výrobu závitkov, stroje na výrobu parath, vybavenie na výrobu cesta na pečenie, vybavenie na výrobu samos a podobne.

Stroje na potraviny spoločnosti ANKO boli predané v 114 krajinách pre viac ako 300 druhov etnických jedál. Stroje na potraviny sú vyrábané s certifikáciou ISO a prechádzajú kontrolami ako CE a UL. Spoločnosť ANKO ďalej poskytla prémiové riešenia pre výrobu potravín. Bez ohľadu na to, či ide o kľúčové plánovanie, optimalizáciu receptov, prispôsobenie foriem alebo skúšobnú prevádzku strojov, profesionálne poradenstvo sa vykonáva na základe kolektívneho skúseností s výrobou strojov a unikátnej databázy receptov na jedlo.

ANKO ponúka zákazníkom kvalitné potravinárske stroje, pričom s pokročilou technológiou a 47-ročnými skúsenosťami zabezpečuje, že sú splnené požiadavky každého zákazníka.