Bunuelos
Máquina de Bunuelos y Solución de Producción
Modelo no : SOL-BNL-0-1
El buñuelo es un tipo de fritura de masa frita comúnmente consumida en América Latina; también se conoce como buñuelo colombiano o buñuelo de queso. Los buñuelos suelen ser elaborados y vendidos en panaderías, como un bocadillo callejero, o servidos en cafeterías como desayuno; también se considera un postre festivo durante la Navidad y otras festividades religiosas en muchas partes del mundo. ANKO ofrece los mejores equipos para producir Buñuelos, y también ofrecemos recetas y soluciones de producción para ayudar a nuestros clientes con el desarrollo de sus productos. Bienvenido a proporcionarnos su estado actual y demanda, para que podamos brindarle una cotización preliminar, y nuestros especialistas se pondrán en contacto con usted para comprender y encontrar la solución más adecuada para usted. ¿Quieres obtener un presupuesto rápido y una consulta? Por favor, haz clic en el botón de abajo y completa el formulario.
¿Cómo iniciar la línea de producción automatizada de buñuelos?
La máquina automática de relleno y formado de la serie SD-97 de ANKO puede procesar una amplia gama de ingredientes disponibles en el mercado. La máquina es compacta en tamaño, fácil de operar y solo requiere un empleado. Ajustar los parámetros simples es todo lo que se requiere para iniciar el proceso de producción. El peso del producto, el tamaño, la masa y la proporción de relleno se pueden ajustar, y la forma final se puede hacer a mano o con una máquina redondeadora automatizada.
Cambiando los moldes de formado y los ingredientes de relleno, la serie SD-97 de ANKO puede producir una amplia variedad de productos como Biscotti, Galletas Bicolor, Bocados Energéticos, Bolitas de Ron y muchos otros productos alimenticios. Los consultores profesionales de ANKO también pueden proporcionarle soluciones de producción, incluida la configuración de equipos de procesamiento y envasado de alimentos; todo para garantizar que nuestros clientes tengan una línea de producción altamente eficiente, segura y consistente.
Los buñuelos son pequeñas bolas de masa en forma de esfera que se fríen en aceite hasta que estén dorados y se convierten en deliciosos buñuelos crujientes. La masa para hacer buñuelos generalmente está hecha de harina de yuca o almidón de maíz con un toque de sabor a anís; hay buñuelos simples, así como aquellos rellenos de mozzarella, mermelada o salsa de caramelo. También hay buñuelos sin gluten disponibles.
ANKO La máquina de relleno y formado automático SD-97W tiene un sistema integrado de Internet de las cosas (IoT) que está conectado a la analítica de datos masivos. Recopila datos de cada producción y se utiliza con aplicaciones extendidas para gestionar los saldos de producción, el almacenamiento y la programación. Esta tecnología te ofrece un control total sobre la producción al "monitorear el estado operativo de la máquina, la vida útil del equipo de mantenimiento y la gestión de la producción digital". Una alarma te informará la parte exacta que necesita inspección para reducir cualquier posible riesgo.
Galería de Comida
- Inflarse después de fre...
- Los buñuelos se hacen c...
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Relleno / Formación
- Formación
Formación
La máquina de Buñuelo de ANKO puede producir productos que van desde 10g hasta 70g por pieza, con una capacidad máxima de 4,000 piezas por hora. Después de configurar los parámetros, se puede iniciar un proceso de producción en volumen cuando los contenedores estén cargados con masa y relleno premezclados. Además, para personalizar sus productos, hay muchos moldes de formación diferentes para elegir.
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La Mejor Selección - Comience con Nosotros para Discutir Sus Necesidades
Máquina de Encrustado y Formado Automático
La máquina automática de encrustado y formado puede hacer productos con patrones o sin patrones con un simple cambio de obturadores; puede hacer productos de dos colores o de un solo color con un simple cambio de tolvas de masa. No solo se pueden producir productos con pasta de frijol rojo, relleno de carne o pasta de sésamo, sino también productos simples. En conclusión, SD-97W puede hacer docenas de alimentos étnicos como bollos de carne, bollos al vapor, maamoul, empanadas de carne, bollos rellenos fritos, mochi, dumplings de cristal. Su apariencia y sabor pueden compararse con los hechos a mano. El IoT (Internet de las cosas) se ha instalado para garantizar que la producción pueda ser supervisada por los gerentes en tiempo real en un dispositivo móvil, y los datos puedan ser recopilados y procesados a través del análisis de Big Data para respaldar la toma de decisiones. También hemos instalado un programa de recordatorio de mantenimiento para garantizar una productividad constante. ¿Quieres obtener un presupuesto rápido y una consulta? Por favor, haz clic en el botón de abajo y completa el formulario.
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Modelo no | Máquina de Encrustado y Formado Automático SD-97W | Máquina de Encrustado y Formado Automático SD-97L | Máquina de Encrustar y Formar Automática de Tipo Mesa SD-97SS |
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Descripción | Está disponible un envoltorio de dos colores | Peso máximo del producto de hasta 200 gramos | Máquina más compacta |
Capacidad | 1,000 - 4,000 pcs/hr | 2,400 - 4,800 pcs/hr | 600 - 3,600 pcs/hr |
Peso | 10 - 70 g/pc | 40 - 200 g/pc | 10 - 60 g/pc |
Más información | Más información | Más información |
Especificaciones
Capacidad: 4,000 pcs/hr o 90 kg/hr
Características
- La función IoT integrada integra la línea de producción automatizada, y puedes acceder a esto a través de la monitorización remota mediante el panel de control IoT de ANKO.
- Se puede designar el voltaje.
- El grosor de los buñuelos y la cantidad de relleno se pueden ajustar mediante la configuración de parámetros.
- La forma de los buñuelos puede ser diferente al intercambiar rápidamente los juegos de moldes.
- Todas las máquinas cumplen con las regulaciones de higiene alimentaria.
- Se pueden cambiar, quitar o añadir máquinas según las necesidades reales.
- Se pueden dar sugerencias sobre los requisitos de espacio, diseño de distribución y planificación de mano de obra.
- La producción puede variar según las recetas, tamaños y formas del cliente. Esta especificación es solo para referencia. Cualquier ajuste se realizará sin previo aviso.
Adecuado para
-
Empresas de la cadena de suministroCocina central, fábrica de alimentos, proveedor de cocina y equipos
-
Equipos e inversiónDistribuidor de máquinas, inversor en la industria alimentaria
-
Servicio de alimentosCocina en la nube, restaurante de cadena, cafetería, hotel, escuela
¿Cómo obtener una propuesta de solución?
Háganos saber sus necesidades a través de "AGREGAR A LA LISTA DE CONSULTAS" arriba o por teléfono. Los consultores profesionales de ANKO evaluarán su producto y plan actual, y luego tendrán una discusión adicional con usted. Según su situación, le recomendaremos una solución que sea adecuada para usted. Si tiene alguna pregunta sobre máquinas y producción, no dude en ponerse en contacto con nosotros para una discusión más detallada.
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