Bunuelos
Bunuelos Machine en Productieoplossing
Modelnr : SOL-BNL-0-1
Buñuelo is een soort gefrituurde deegbeignet die veel geconsumeerd wordt in Latijns-Amerika; het staat ook bekend als de Colombiaanse Buñuelo, of een Kaasdeegbeignet. Buñuelos worden meestal gemaakt en verkocht in bakkerijen, als een streetfood snack, of geserveerd in koffiehuizen als ontbijt; het wordt ook beschouwd als een feestelijk dessert tijdens Kerstmis en andere religieuze feestdagen in veel delen van de wereld. ANKO biedt de beste apparatuur voor het produceren van Buñuelos, en we bieden ook recepten en productieoplossingen om onze klanten te helpen bij hun productontwikkeling. U bent welkom om ons uw huidige status en vraag te geven, zodat wij u een voorlopige offerte kunnen geven, en onze specialisten zullen contact met u opnemen om uw behoeften te begrijpen en de meest geschikte oplossing voor u te vinden. Wilt u een snelle offerte en advies krijgen? Klik op de onderstaande knop en vul het formulier in.
Hoe start je de geautomatiseerde Buñuelo productielijn?
ANKO SD-97-serie automatische omhulsel- en vormmachine kan een breed scala aan ingrediënten verwerken die op de markt verkrijgbaar zijn. De machine is compact van formaat, eenvoudig te bedienen en vereist slechts één werknemer. Het aanpassen van eenvoudige parameterinstellingen is alles wat nodig is om het productieproces te starten. Het productgewicht, de grootte, het deeg en de vullingverhouding kunnen worden aangepast, en de uiteindelijke vormgeving kan met de hand of met een geautomatiseerde rondmachine worden gedaan.
Door de vormmallen en vulingrediënten te veranderen, kan de ANKO SD-97-serie een breed scala aan producten produceren, zoals Biscotti, Bicolor Cookies, Energy Bites, Rum Balls en vele andere voedingsproducten. De professionele consultants van ANKO kunnen u ook voorzien van productieoplossingen, inclusief de configuratie van voedselverwerkings- en verpakkingsapparatuur; dit alles om ervoor te zorgen dat onze klanten een zeer efficiënte, veilige en consistente productielijn hebben.
Buñuelos zijn kleine bolvormige deegballen die goudbruin worden gefrituurd en veranderen in knapperige heerlijke beignets. Het deeg voor het maken van Buñuelo bestaat meestal uit cassavemeel of maïszetmeel met een vleugje anijsaroma; er zijn gewone Buñuelos, maar ook gevulde met mozzarella, jam of karamelsaus. Glutenvrije Buñuelos zijn ook verkrijgbaar.
ANKO "SD-97W Automatische Omhulling en Vormmachine" heeft een ingebouwd Internet of Things (IoT) systeem dat verbonden is met Big Data Analytics. Het verzamelt gegevens van elke productie en kan worden gebruikt met uitgebreide toepassingen om productiebalansen, opslag en planning te beheren. Deze technologie biedt u volledige controle over de productie door het 'monitoren van de operationele status van de machine, de levensduur van de machine voor onderhoud en het beheer van digitale productie'. Een alarm zal u informeren over het exacte onderdeel dat inspectie vereist om mogelijke risico's te verminderen.
Voedselgalerij
- Opblazen na het friturenOpblazen na het frituren
- Bunuelos worden met grot...Bunuelos worden met grote uniformiteit gemaakt
1
Vullen / Vormen
- Vorming
Vorming
De Buñuelo Machine van ANKO kan producten produceren variërend van 10g tot 70g per stuk, met een maximale capaciteit van 4.000 stuks per uur. Na het instellen van de parameters kan het volumeproductieproces beginnen wanneer de trechters zijn gevuld met voorgemengd deeg en vulling. Bovendien zijn er veel verschillende vormmallen om uw producten aan te passen.
Casestudies
Burrito-productieapparatuur ontworpen met een uniek vouwapparaat
In vergelijking met loempia-wrapper is tortilla dikker en harder. Daarom kon ANKO de burrito niet vouwen met het vouwapparaat van...
Semi-automatische burrito-vormende machine ontworpen voor het Amerikaanse bedrijf
De klant heeft het bedrijf dat Mexicaans eten aanbiedt, al meer dan 25 jaar. Ze hebben niet alleen privé-restaurantketens, maar ook...
Kaasloempia automatische apparatuur ontworpen met een aangepaste vormmatrijs
In vergelijking met Chinese loempia's zijn ze vrij gelijkaardig in de handgemaakte productie en knapperige smaak...
Machineontwerp voor een Tunesisch bedrijf
De klant is eigenaar van een hotelketen in Tunesië. Als het gaat om koken, heeft hun nadruk op voedsel de gunst van bezoekers gewonnen en goede recensies gekregen op enkele reiswebsites...
Ontwerp van een automatische productielijn voor croquetas (kroketten) voor een Indonesisch bedrijf
Een ANKO-klant die een succesvolle voedselonderneming in Colombia had en croquetas (kroketten) verkocht aan casino's en andere detailhandelaren…
Ontwerp van een op maat gemaakte productielijn voor East African Chapati (Paratha) voor een Keniaans bedrijf
De klant hoorde over ANKO op de Gulfood Expo en vergeleek verschillende leveranciers en besloot voor ANKO's producten en diensten te kiezen…
ANKO NDL-100 Noodle Extruder Lancering voor Noedelfabrikanten
De Noodle Extruder kan worden gebruikt om spaghetti, noedels en noedels met meerdere structuren te produceren, zoals hartvormig, visvormig, haltervormig, enzovoort.
De Beste Selectie - Begin met Ons om Uw Behoeften te Bespreken
Automatische Vulling en Vormmachine
De automatische encrusting- en vormmachine kan zowel producten met patronen als producten zonder patronen maken met een eenvoudige wisseling van sluiters; het kan zowel twee kleuren als een effen kleur maken met een eenvoudige wisseling van deegtrechters. Niet alleen de producten met rode bonenpasta, vleesvulling of sesampasta, maar ook gewone producten zijn produceerbaar. Tot slot kan de SD-97W tientallen etnische gerechten maken, zoals vleesbroodje, gestoomd broodje, maamoul, vleespastei, gebakken gevulde broodje, mochi, kristal dumpling. Hun uiterlijk en smaak kunnen worden vergeleken met handgemaakte exemplaren. De IoT (Internet of Things) is geïnstalleerd om ervoor te zorgen dat de productie in real-time kan worden overzien door managers op een mobiel apparaat, en de gegevens kunnen worden verzameld en verwerkt via Big Data Analytics om besluitvorming te ondersteunen. We hebben ook een onderhoudsherinneringsprogramma geïnstalleerd om een constante productiviteit te garanderen. Wilt u een snelle offerte en advies krijgen? Klik op de onderstaande knop en vul het formulier in.
Meer info Vergelijk series machineVergelijk met Soortgelijke Modellen
Modelnr | Automatische Vulling en Vormmachine SD-97W | Automatische Vulling en Vormmachine SD-97L | Automatische tafeltype vullende en vormende machine SD-97SS |
---|---|---|---|
Beschrijving | Twee kleurige verpakking is beschikbaar | Maximaal productgewicht tot 200 gram | Meest compacte machine |
Capaciteit | 1.000 - 4.000 stuks/uur | 2.400 - 4.800 stuks/uur | 600 - 3.600 stuks/uur |
Gewicht | 10 - 70 g/stuk | 40 - 200 g/st | 10 - 60 g/stuk |
Meer info | Meer info | Meer info |
Specificaties
Capaciteit: 4.000 stuks/uur of 90 kg/uur
Kenmerken
- De ingebouwde IoT-functie integreert de geautomatiseerde productielijnen, en u kunt hier toegang toe krijgen via het IoT-dashboard van ANKO.
- Spanning kan worden aangeduid.
- De dikte van bunuelos en de hoeveelheid vulling kunnen worden aangepast door parameterinstellingen.
- De vorm van bunuelos kan verschillend zijn door snel de vormmatrijzen te wisselen.
- Alle machines voldoen aan de hygiënevoorschriften voor voedsel.
- Kan machines veranderen, verwijderen, toevoegen volgens de werkelijke behoeften.
- Kan suggesties geven over ruimtebehoefte, lay-outontwerp en personeelsplanning.
Geschikt voor
-
Centrale keukeneen plaats waar een grote hoeveelheid voedsel wordt bereid en gekookt, waar de gerechten tijdens de maaltijden worden geserveerd of verwerkt worden tot kant-en-klaar maaltijden en waar de exploitant aandacht moet besteden aan voedselveiligheid.
-
Voedselfabriekeen gebouw waar machines zijn uitgerust om ingrediënten voor te bereiden en voedsel te maken, te koken en te verpakken. Bijvoorbeeld een fabriek voor diepvriesvoedsel, kant-en-klaar maaltijden.
-
Leverancier van keukenontwerp en -apparatuureen persoon of organisatie die productieprocesplanning, commerciële keukenapparatuur en voedselbereidingsmachines levert.
-
Machineverdelereen persoon of organisatie die grote voedselmachines koopt en verkoopt aan lokale klanten.
-
Ondernemer die wil investeren in de voedselindustrieiemand die een nieuwe voedselonderneming start en behoefte heeft aan een allesomvattende oplossing, inclusief adviesdiensten bij de aanschaf van apparatuur en kennis van de productie.
-
Wolk keukeneen plaats waar een grote hoeveelheid voedsel wordt bereid en gekookt voor afhaalmaaltijden en bezorging.
-
Restaurant/Cafetariahet verwijst naar restaurants/cafetaria's die handmatige productie moeten overschakelen naar automatische productie, om tijd en arbeid te besparen en de capaciteit te vergroten.
-
Hoteleen plaats waar voedsel wordt gekookt en geserveerd aan meer dan honderd mensen tijdens de maaltijd of waar gerechten worden verwerkt tot kant-en-klare maaltijden om te verkopen.
-
Schoolhet verwijst naar schoolcateraars die lunch serveren aan leraren, studenten en personeel, of een centrale keuken die wordt gedeeld door meerdere scholen.
Hoe krijg ik een oplossingsvoorstel?
Laat ons uw behoeften weten via "TOEVOEGEN AAN AANVRAAGLIJST" hierboven of telefonisch. De professionele consultants van ANKO zullen uw product en huidige plan beoordelen en vervolgens verder met u bespreken. Op basis van uw situatie zullen wij een oplossing aanbevelen die geschikt is voor u. Als u vragen heeft over machines en productie, neem dan gerust contact met ons op voor verdere bespreking.
- Downloads
- Best verkopend
- Gerelateerd type voedingsoplossingen