Bunuelos
Bunuelos stroj a riešenie výroby
Číslo modelu : SOL-BNL-0-1
Buñuelo je druh vyprážaného cesta, ktorý sa často konzumuje v Latinskej Amerike; je tiež známy ako kolumbijský Buñuelo alebo syrový cestový koláč. Buñuelos sa zvyčajne vyrábajú a predávajú v pekárňach ako občerstvenie na ulici alebo sa podávajú v kaviarňach ako raňajky; tiež sa považujú za sviatočný dezert počas Vianoc a iných náboženských sviatkov vo veľa častiach sveta. ANKO poskytuje najlepšie vybavenie na výrobu Buñuelos a ponúka tiež recepty a riešenia pre výrobu, aby sme pomohli našim klientom s vývojom ich produktov. Radi by sme od vás dostali informácie o vašom súčasnom stavu a požiadavkách, aby sme vám mohli poskytnúť predbežnú cenovú ponuku. Naši špecialisti sa s vami budú spojiť, aby porozumeli vašim potrebám a našli pre vás najvhodnejšie riešenie. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.
Ako začať automatizovanú výrobu Buñuelo?
ANKO SD-97 séria automatických strojov na obaľovanie a formovanie dokáže spracovať širokú škálu surovín, ktoré sú dostupné na trhu. Stroj je kompaktných rozmerov, jednoduchý na obsluhu a vyžaduje len jedného zamestnanca. Na začatie výrobného procesu je potrebné len nastaviť jednoduché parametre. Hmotnosť produktu, veľkosť, cesto a pomer plnky môžu byť upravené a konečné tvarovanie môže byť vykonané ručne alebo pomocou automatického zaobleného stroja.
Zmenou tvarovacích foriem a plnivých prísad môže ANKO SD-97 séria vyrábať širokú škálu výrobkov, ako sú Biscotti, Bicolor Cookies, Energy Bites, Rum Balls a mnoho ďalších potravinových výrobkov. Profesionálni poradcovia spoločnosti ANKO vám tiež môžu poskytnúť riešenia pre výrobu, vrátane konfigurácie zariadení na spracovanie potravín a balenia; všetko pre zabezpečenie vysoko efektívnej, bezpečnej a konzistentnej výrobnej linky pre našich klientov.
Buñuelos sú malé guľovité cesto, ktoré sa hlboko vypráža na zlatohnedú farbu a mení sa na chrumkavé a chutné placky. Cesto na výrobu Buñuelo zvyčajne pozostáva z maniokovej múky alebo kukuričného škrobu s náznakom anízovej chuti; existujú jednoduché Buñuelos, ako aj tie, ktoré sú plnené mozzarellou, džemom alebo karamelovou omáčkou. Sú tiež k dispozícii bezlepkové Buñuelos.
ANKO „SD-97W Automatický stroj na plnenie a tvarovanie“ má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zbiera údaje z každej výroby a môže byť využitá s rozšírenými aplikáciami na správu výrobných zostatkov, skladovanie a plánovanie. Táto technológia vám ponúka plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „monitorovania stavu prevádzky stroja, životnosti stroja údržby a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás upozorní na presnú časť, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa minimalizovali možné riziká.
Galéria jedla
- Nafúknuť sa po vyprá?...Nafúknuť sa po vyprážaní
- Bunuelos sa vyrábajú s...Bunuelos sa vyrábajú s veľkou rovnomernosťou
1
Plnenie / Formovanie
- Formovanie
Formovanie
ANKO’s Buñuelo Machine môže vyrábať výrobky od 10 g do 70 g na kus, s maximálnou kapacitou 4 000 kusov za hodinu. Po nastavení parametrov môže začať objemový výrobný proces, keď sú nádoby naplnené predpripraveným cestom a plnkou. Okrem toho je možné prispôsobiť vaše výrobky pomocou rôznych foriem.
Prípadové štúdie
Výrobné zariadenie na burrito navrhnuté s jedinečným zariadením na zloženie.
V porovnaní s obalom na spring roll je tortilla hrubšia a tvrdšia. Preto ANKO nemohol zložiť burrito pomocou zariadenia na zloženie...
Poloautomatický stroj na tvorbu burrít navrhnutý pre spoločnosť v USA
Klient prevádzkuje spoločnosť ponúkajúcu mexické jedlo už viac ako 25 rokov. Majú nielen súkromné reštauračné reťazce, ale aj...
Automatické zariadenie na syrový spring roll navrhnuté s prispôsobiteľnou formou na plnenie.
V porovnaní s čínskym spring roll sú si veľmi podobné v ručnej výrobe a chrumkavom chuti...
Návrh strojov pre tuniskú spoločnosť.
Klient je majiteľ reťazca hotelov v Tunisku. Pokiaľ ide o varenie, ich dôraz na jedlo si získal priazeň návštevníkov a získal skvelé komentáre na niektorých cestovných weboch...
Návrh automatickej výrobnej linky na croquetas (croquette) pre indonézsku spoločnosť.
Klient ANKO s úspešným potravinárskym podnikaním v Kolumbii, ktorý predáva krokety (croquette) do kasín a iných maloobchodníkov...
Návrh vlastného výrobného riadu na východoafrické chapati (paratha) pre kenskú spoločnosť
Klient sa dozvedel o ANKO na výstave Gulfood Expo a porovnal rôznych dodávateľov a rozhodol sa pre produkty a služby ANKO...
ANKO NDL-100 Noodle Extruder spustenie pre výrobcov cestovín
Cestovínový extruder môže byť použitý na výrobu špagiet, cestovín a cestovín s viacnásobnou štruktúrou, ako sú srdcovité, rybie, činkovité a...
Najlepší výber - začnite s nami diskutovať o vašich potrebách
Automatický stroj na plnenie a tvarovanie
Automatický stroj na obaľovanie a tvarovanie môže vyrobiť buď vzorované alebo nevzorované výrobky jednoduchou zmenou závesov; môže vyrobiť buď dvojfarebné alebo jednofarebné výrobky jednoduchou zmenou náplní na cesto. Nie len výrobky s pastou z červenej fazule, mäsovou náplňou alebo sezamovou pastou, ale aj jednoduché výrobky sú vyrábateľné. Záverom, SD-97W dokáže vyrobiť desiatky etnických jedál, ako napríklad mäsový buchta, parník, maamoul, mäsový koláč, opekaný plnený buchta, mochi, kryštálový knedlík. Ich vzhľad a chuť sa dajú porovnať s ručne vyrobenými. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby sa zabezpečilo, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení a údaje môžu byť zhromažďované a spracovávané pomocou analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Taktiež sme nainštalovali program na pripomienku údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.
Viac informácií Porovnať sériu strojovPorovnajte s podobnými modelmi
Číslo modelu | Automatický stroj na plnenie a tvarovanie SD-97W | Automatický stroj na plnenie a tvarovanie SD-97L | Automatický stolový typ stroja na plnenie a tvarovanie SD-97SS |
---|---|---|---|
Popis | Dostupný je obal v dvoch farbách | Maximálna hmotnosť produktu až 200 gramov | Najkompaktnejší stroj |
Kapacita | 1 000 - 4 000 ks/h | 2,400 - 4,800 ks/hod | 600 - 3 600 ks/h |
Hmotnosť | 10 - 70 g/ks | 40 - 200 g/ks | 10 - 60 g/ks |
Viac informácií | Viac informácií | Viac informácií |
Špecifikácie
Kapacita: 4 000 ks/hod alebo 90 kg/hod
Funkcie
- Vstavaná funkcia IoT integruje automatizovanú výrobnú linku a môžete k nej pristupovať prostredníctvom diaľkového monitorovania cez ANKO IoT dashboard.
- Napätie môže byť označené.
- Hrúbka buñuelos a množstvo plnky môže byť nastavené pomocou parametrov.
- Tvar buñuelos môže byť rôzny rýchlym výmenou sád na formovanie.
- Všetky stroje spĺňajú predpisy o hygiene potravín.
- Možno meniť, odstraňovať, pridávať stroje podľa skutočných potrieb.
- Možno poskytnúť návrhy na požiadavky na priestor, návrh rozloženia a plánovanie pracovnej sily.
Vhodné pre
-
Centrálna kuchyňamiesto, kde sa pripravuje a varí veľké množstvo jedla, kde sa jedlá podávajú počas jedál a spracovávajú sa na hotové jedlá na ohrev, a kde prevádzkovateľ musí dbať na bezpečnosť potravín.
-
Potravinárska továreňbudova, kde sú vybavené stroje na prípravu surovín a výrobu, varenie a balenie potravín. Napríklad továreň na mrazené potraviny, továreň na hotové jedlá.
-
Dodávateľ dizajnu a vybavenia kuchyneosoba alebo organizácia, ktorá poskytuje plánovanie výrobného procesu, obchodné kuchynské zariadenie a stroje na výrobu potravín.
-
Distribútor strojovosoba alebo organizácia, ktorá nakupuje veľké potravinárske stroje a predáva ich miestnym zákazníkom.
-
Podnikateľ, ktorý chce investovať do potravinárskeho priemysluniekto, kto začína nový potravinársky podnik a potrebuje komplexné riešenie, vrátane poradenských služieb pri nákupe zariadenia a know-how výroby.
-
Cloud kuchyňamiesto, kde sa pripravuje a varí veľké množstvo jedla na odber a doručenie.
-
Reštaurácia/Kantínaodkazuje na reštaurácie/kantíny, ktoré potrebujú prejsť z manuálnej na automatickú výrobu, aby ušetrili čas a prácu a zvýšili kapacitu.
-
Hotelmiesto, kde sa jedlo varí a podáva viac ako stovke ľudí počas jedla alebo sa spracovávajú jedlá na hotové jedlá na ohrev a predaj.
-
Školaodkazuje na školských stravovateľov, ktorí podávajú obed učiteľom, študentom a zamestnancom alebo na centrálne kuchyne, ktoré sú zdieľané viacerými školami.
Ako získať návrh riešenia?
Dajte nám vedieť o vašich potrebách cez "PRIDAŤ DO ZOZNAMU DOPYTOV" vyššie alebo telefonicky. Profesionálni poradcovia spoločnosti ANKO zhodnotia váš produkt a súčasný plán a následne s vami absolvujú ďalšiu diskusiu. Na základe vašej situácie vám odporučíme riešenie, ktoré je pre vás vhodné. Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa strojov a výroby, neváhajte nás kontaktovať pre ďalšiu diskusiu.
- Stiahnutia
- Najpredávanejšie
- Typ súvisiaceho riešenia potravín