Bunuelos
Macchina per Bunuelos e soluzione di produzione
Modello n. : SOL-BNL-0-1
Il buñuelo è un tipo di frittella di pasta fritta comunemente consumata in America Latina; è anche conosciuta come Buñuelo colombiano o frittella di pasta al formaggio. I buñuelos sono solitamente fatti e venduti nelle panetterie, come spuntino di cibo da strada, o serviti nei bar come colazione; sono anche considerati un dolce festivo durante il Natale e altre festività religiose in molte parti del mondo. ANKO fornisce la migliore attrezzatura per la produzione di Buñuelos, e offriamo anche ricette e soluzioni di produzione per aiutare i nostri clienti nello sviluppo dei loro prodotti. Siete invitati a fornirci il vostro stato attuale e la vostra richiesta, in modo da potervi fornire un preventivo preliminare, e i nostri specialisti saranno in contatto con voi per capire e trovare la soluzione più adatta per voi. Desideri ottenere un preventivo rapido e una consulenza? Fare clic sul pulsante di seguito e compilare il modulo.
Come avviare la linea di produzione automatizzata di Buñuelo?
La macchina automatica per l'incrostazione e la formatura della serie SD-97 di ANKO può elaborare una vasta gamma di ingredienti disponibili sul mercato. La macchina è compatta, facile da usare e richiede solo un dipendente. Regolare semplicemente le impostazioni dei parametri è tutto ciò che è richiesto per avviare il processo di produzione. Il peso del prodotto, la dimensione, l'impasto e il rapporto di farcitura possono essere regolati, e la forma finale può essere realizzata a mano o con una macchina di arrotondamento automatica.
Cambiando gli stampi di formatura e gli ingredienti di riempimento, la serie SD-97 di ANKO può produrre una vasta gamma di prodotti come Biscotti, Bicolor Cookies, Energy Bites, Rum Balls e molti altri prodotti alimentari. I consulenti professionali di ANKO possono anche fornire soluzioni di produzione, compresa la configurazione di attrezzature per la lavorazione e l'imballaggio di alimenti; tutto per garantire ai nostri clienti una linea di produzione altamente efficiente, sicura e coerente.
I Buñuelos sono piccole palline di impasto sferiche che vengono fritte in olio bollente fino a doratura e diventano croccanti e deliziose frittelle. L'impasto per fare i Buñuelos di solito è composto da farina di cassava o amido di mais con un tocco di aroma di anice; ci sono Buñuelos semplici, così come quelli ripieni di Mozzarella, marmellata o salsa al caramello. Sono disponibili anche Buñuelos senza glutine.
ANKO La macchina per l'incrostazione e la formatura automatica SD-97W ha un sistema Internet delle cose (IoT) integrato che è collegato all'analisi dei Big Data. Raccoglie dati da ogni produzione e può essere utilizzato con applicazioni estese per gestire bilanci di produzione, magazzinaggio e pianificazione. Questa tecnologia ti offre pieno controllo sulla produzione attraverso il “monitoraggio dello stato operativo della macchina, la durata della macchina di manutenzione e la gestione digitale della produzione”. Un allarme ti informerà la parte esatta che necessita di ispezione per ridurre eventuali rischi.
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Riempimento / Formazione
- Formazione
Formazione
La macchina per Buñuelo di ANKO può produrre prodotti che vanno da 10g a 70g per pezzo, con una capacità massima di 4.000 pezzi all'ora. Dopo aver impostato i parametri, è possibile avviare un processo di produzione volumetrica quando le tramogge sono caricate con impasto e ripieno pre-miscelati. Inoltre, per personalizzare i vostri prodotti, ci sono molti diversi stampi di formatura tra cui scegliere.
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La Migliore Selezione - Inizia con Noi per Discutere le Tue Esigenze
Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura
La macchina automatica per l'incrostazione e la formatura può realizzare prodotti con o senza motivo con una semplice sostituzione delle chiusure; può realizzare prodotti a due colori o di un solo colore con una semplice sostituzione delle tramogge per l'impasto. Non solo i prodotti con pasta di fagioli rossi, ripieno di carne o pasta di sesamo, ma anche i prodotti semplici sono prodotti. In conclusione, SD-97W può realizzare dozzine di cibi etnici come panino di carne, panino al vapore, maamoul, torta di carne, panino ripieno fritto, mochi, dumpling di cristallo. Il loro aspetto e sapore sono in grado di confrontarsi con quelli fatti a mano. L'IoT (Internet delle cose) è stato installato per garantire che la produzione possa essere supervisionata in tempo reale dai manager su un dispositivo mobile, e i dati possono essere raccolti e elaborati tramite Big Data Analytics per supportare la presa di decisioni. Abbiamo anche installato un programma di promemoria per la manutenzione per garantire una produttività costante. Desideri ottenere un preventivo rapido e una consulenza? Fare clic sul pulsante di seguito e compilare il modulo.
Maggiori Informazioni Confronta macchine serieConfronta con Modelli Simili
Modello n. | Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura SD-97W | Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura SD-97L | Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura di tavoli SD-97SS |
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Descrizione | È disponibile un involucro di due colori | Peso massimo del prodotto fino a 200 grammi | Macchina più compatta |
Capacità | 1.000 - 4.000 pcs/ora | 2.400 - 4.800 pezzi/ora | 600 - 3.600 pezzi/ora |
Peso | 10 - 70 g/pezzo | 40 - 200 g/pc | 10 - 60 g/pezzo |
Maggiori Informazioni | Maggiori Informazioni | Maggiori Informazioni |
Specifiche
Capacità: 4.000 pz/ora o 90 kg/ora
Caratteristiche
- La funzione IoT integrata integra la linea di produzione automatizzata e puoi accedervi tramite monitoraggio remoto tramite il pannello di controllo IoT di ANKO.
- La tensione può essere designata.
- Lo spessore dei bunuelos e la quantità di ripieno possono essere regolati tramite impostazioni dei parametri.
- La forma dei bunuelos può essere diversa scambiando rapidamente i set di stampi.
- Tutte le macchine rispettano le normative igieniche alimentari.
- È possibile cambiare, rimuovere, aggiungere macchine in base alle reali esigenze.
- Possono fornire suggerimenti sui requisiti di spazio, design del layout e pianificazione della manodopera.
- La produzione può variare in base alle ricette, dimensioni e forme dei clienti. Questa specifica è solo a scopo di riferimento. Eventuali modifiche saranno apportate senza ulteriore preavviso.
Adatto per
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Attrezzature e InvestimentiDistributore di macchine, Investitore nel settore alimentare
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Come ottenere una proposta di soluzione?
Fateci conoscere le vostre esigenze tramite il pulsante "AGGIUNGI ALLA LISTA DI RICHIESTE" sopra o telefonando. I consulenti professionali di ANKO valuteranno il vostro prodotto e il vostro piano attuale, e successivamente avranno un ulteriore discussione con voi. In base alla vostra situazione, vi consiglieremo una soluzione adatta a voi. Se avete domande sulle macchine e sulla produzione, non esitate a contattarci per ulteriori discussioni.
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