Bunuelos
Bunuelos-kone ja tuotantoratkaisu
Mallinumero : SOL-BNL-0-1
Buñuelo on Latinalaisessa Amerikassa yleisesti kulutettu paistettu taikinapallo; sitä tunnetaan myös kolumbialaisena Buñuelona tai juustotaikinapallona. Buñuelosia valmistetaan yleensä leipomoissa ja niitä myydään katukojuissa välipalana tai tarjoillaan kahviloissa aamupalana; niitä pidetään myös juhlallisena jälkiruokana jouluna ja muina uskonnollisina juhlapyhinä monissa maailman osissa. ANKO tarjoaa parhaat laitteet Buñuelosin valmistukseen, ja tarjoamme myös reseptejä ja tuotantoratkaisuja auttaaksemme asiakkaitamme tuotekehityksessä. Olet tervetullut kertomaan meille nykyisen tilanteesi ja tarpeesi, jotta voimme antaa sinulle alustavan tarjouksen. Asiantuntijamme ottavat sinuun yhteyttä ymmärtääkseen ja löytääkseen sinulle sopivimman ratkaisun. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Klikkaa alla olevaa painiketta ja täytä lomake.
Kuinka aloittaa automatisoitu Buñuelo-tuotantolinja?
ANKO SD-97 -sarjan automaattinen täyttö- ja muotoilukone pystyy käsittelemään laajan valikoiman markkinoilla saatavilla olevia aineksia. Laite on kompaktin kokoinen, helppo käyttää ja vaatii vain yhden työntekijän. Tuotantoprosessin aloittamiseksi tarvitaan vain yksinkertaisten parametriasetusten säätämistä. Tuotteen painoa, kokoa, taikinaa ja täytteen suhdetta voidaan säätää, ja lopullinen muotoilu voidaan tehdä käsin tai automaattisella pyöristyskoneella.
Muuttamalla muottien muotoilua ja täyteaineita, ANKO SD-97 -sarja voi tuottaa laajan valikoiman tuotteita, kuten Biscotti-keksejä, kaksivärisiä keksejä, energiapalloja, rommipalloja ja monia muita elintarvikkeita. ANKO'n ammattikonsultit voivat myös tarjota sinulle tuotantoratkaisuja, mukaan lukien elintarvikekäsittelyn ja pakkauslaitteiden kokoonpano, kaikki varmistaakseen, että asiakkaillamme on erittäin tehokas, turvallinen ja johdonmukainen tuotantolinja.
Buñuelos ovat pieniä palloja muotoisia taikinapalloja, jotka uppopaistetaan kullanruskeiksi ja muuttuvat rapeiksi herkullisiksi leivonnaisiksi. Buñuelon taikina koostuu yleensä maniokkijauhosta tai maissitärkkelyksestä, jossa on aavistus aniksen makua; on olemassa tavallisia Buñueloja sekä sellaisia, jotka on täytetty mozzarellalla, hillolla tai karamellikastikkeella. Gluteenittomia Buñueloja on myös saatavilla.
ANKO "SD-97W Automaattinen täytteen muotoilu- ja muotoilukone" on varustettu sisäänrakennetulla esineiden internet (IoT) -järjestelmällä, joka on yhteydessä suuriin tietoanalytiikkaan. Se kerää tietoja jokaisesta tuotannosta ja sitä voidaan hyödyntää laajennettuihin sovelluksiin tuotannon tasapainon, varastoinnin ja aikataulutuksen hallintaan. Tämä teknologia tarjoaa sinulle täyden hallinnan tuotantoon "monitoroimalla koneen toimintatilaa, huoltokoneen elinikää ja digitaalista tuotannonhallintaa". Hälytys ilmoittaa sinulle tarkasti sen osan, joka tarvitsee tarkastusta mahdollisten riskien vähentämiseksi.
1
Täyttö / Muotoilu
- Muotoilu
Muotoilu
ANKO'n Buñuelo-kone voi tuottaa tuotteita, joiden paino vaihtelee 10 g:sta 70 g:iin per kappale, enimmäiskapasiteetilla 4 000 kappaletta tunnissa. Parametrien asettamisen jälkeen tilavuustuotantoprosessi voidaan käynnistää, kun syöttölaatikot on lastattu esisekoitetulla taikinalla ja täytteellä. Lisäksi voit räätälöidä tuotteitasi valitsemalla monista erilaisista muoteista.
Tapaustutkimukset
Koneiden suunnittelu tunisialaiselle yritykselle
Asiakas omistaa hotelliketjun Tunisiassa. Ruuanlaiton suhteen heidän vaatimukset ruoalle ovat saaneet suosiota vierailijoiden keskuudessa ja saaneet hyviä kommentteja joillakin matkailusivustoilla...
Croquetas (Croquette) -automaattisen tuotantolinjan suunnittelu indonesialaiselle yritykselle
ANKO asiakkaalla on ollut menestyksekäs ruokaliiketoiminta Kolumbiassa, jossa he myyvät croquetas (croquette) kasinoille ja muille jälleenmyyjille...
Itäafrikkalainen Chapati (Paratha) -tuotantolinjan suunnittelu kenialaiselle yritykselle
Asiakas sai tietää ANKO:sta Gulfood Expo:sta ja vertaili eri toimittajia ja päätti valita ANKO:n tuotteet ja palvelut…
ANKO NDL-100 Noodle Extruder -lanseeraus nuudelivalmistajille
Nuudelipuristinta voidaan käyttää spagetti-, nuudeli- ja monirakenteisten nuudelien valmistukseen, kuten sydämen muotoisia, kalan muotoisia, käsipainon muotoisia ja...
Burrito-tuotantolaitteisto, jossa on ainutlaatuinen taittomekanismi
Verrattuna kevätkääreeseen, tortilla on paksumpi ja kovempi. Siksi ANKO ei voinut taittaa burritoa taittomekanismilla...
Puoliautomaattinen burriton muotoilukone, joka on suunniteltu Yhdysvaltalaiselle yritykselle
Asiakas on pyörittänyt meksikolaisruokaa tarjoavaa yritystä yli 25 vuoden ajan. Heillä on paitsi yksityisomistuksessa olevia ravintolaketjuja, myös...
Juuston kevätkääreiden automaattinen laitteisto, jossa on räätälöity täyttömuotti
Verrattuna kiinalaiseen kevätkääreeseen, ne ovat melko samankaltaisia käsintehtyjen tuotantojen ja rapean maun osalta...
Koneiden suunnittelu tunisialaiselle yritykselle
Asiakas omistaa hotelliketjun Tunisiassa. Ruuanlaiton suhteen heidän vaatimukset ruoalle ovat saaneet suosiota vierailijoiden keskuudessa ja saaneet hyviä kommentteja joillakin matkailusivustoilla...
Croquetas (Croquette) -automaattisen tuotantolinjan suunnittelu indonesialaiselle yritykselle
ANKO asiakkaalla on ollut menestyksekäs ruokaliiketoiminta Kolumbiassa, jossa he myyvät croquetas (croquette) kasinoille ja muille jälleenmyyjille...
Itäafrikkalainen Chapati (Paratha) -tuotantolinjan suunnittelu kenialaiselle yritykselle
Asiakas sai tietää ANKO:sta Gulfood Expo:sta ja vertaili eri toimittajia ja päätti valita ANKO:n tuotteet ja palvelut…
ANKO NDL-100 Noodle Extruder -lanseeraus nuudelivalmistajille
Nuudelipuristinta voidaan käyttää spagetti-, nuudeli- ja monirakenteisten nuudelien valmistukseen, kuten sydämen muotoisia, kalan muotoisia, käsipainon muotoisia ja...
Burrito-tuotantolaitteisto, jossa on ainutlaatuinen taittomekanismi
Verrattuna kevätkääreeseen, tortilla on paksumpi ja kovempi. Siksi ANKO ei voinut taittaa burritoa taittomekanismilla...
Puoliautomaattinen burriton muotoilukone, joka on suunniteltu Yhdysvaltalaiselle yritykselle
Asiakas on pyörittänyt meksikolaisruokaa tarjoavaa yritystä yli 25 vuoden ajan. Heillä on paitsi yksityisomistuksessa olevia ravintolaketjuja, myös...
Juuston kevätkääreiden automaattinen laitteisto, jossa on räätälöity täyttömuotti
Verrattuna kiinalaiseen kevätkääreeseen, ne ovat melko samankaltaisia käsintehtyjen tuotantojen ja rapean maun osalta...
Koneiden suunnittelu tunisialaiselle yritykselle
Asiakas omistaa hotelliketjun Tunisiassa. Ruuanlaiton suhteen heidän vaatimukset ruoalle ovat saaneet suosiota vierailijoiden keskuudessa ja saaneet hyviä kommentteja joillakin matkailusivustoilla...
Paras valikoima - aloita kanssamme keskustelemaan tarpeistasi
Automaattinen täytteen lisäys- ja muotoilukone
Automaattinen kuorrutus- ja muotoilukone voi tehdä joko kuvioituja tai ei-kuvioituja tuotteita yksinkertaisella suljinten vaihdolla; se voi tehdä joko kaksivärisiä tai yksivärisiä tuotteita yksinkertaisella taikinasyöttöjen vaihdolla. Ei vain punaisella pavun täytteellä, lihatäytteellä tai seesamitahnalla varustetut tuotteet, vaan myös tavalliset tuotteet ovat valmistettavissa. Yhteenvetona SD-97W voi valmistaa kymmeniä erilaisia kansallisruokia, kuten lihapiirakoita, höyrytettyjä sämpylöitä, maamoulia, lihapiirakoita, paistettuja täytettyjä sämpylöitä, mochia ja kristallisia dumplingeja. Niiden ulkonäkö ja maku pystyvät kilpailemaan käsintehtyjen kanssa. IoT (esineiden internet) on asennettu varmistamaan, että tuotantoa voidaan valvoa reaaliajassa johtajien mobiililaitteilla, ja tiedot voidaan kerätä ja käsitellä Big Data Analyticsin avulla päätöksenteon tueksi. Olemme myös asentaneet huoltomuistutusohjelman varmistaaksemme jatkuvan tuottavuuden. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Klikkaa alla olevaa painiketta ja täytä lomake.
Lisätietoja Vertaile sarjamallejaVertaa samankaltaisiin malleihin
Mallinumero |
Automaattinen täytteen lisäys- ja muotoilukone
SD-97W
|
Automaattinen täytteen lisäys- ja muotoilukone
SD-97L
|
Automaattinen pöytätyyppinen täyttö- ja muotoilukone
SD-97SS
|
---|---|---|---|
Kuvaus | Kaksi väriä oleva pakkaus on saatavilla | Maksimipaino enintään 200 grammaa | Kaikkein kompaktein kone |
Kapasiteetti | 1 000 - 4 000 kpl/tunti | 2 400 - 4 800 kpl/t | 600 - 3,600 kpl/t |
Paino | 10 - 70 g/kpl | 40 - 200 g/kpl | 10 - 60 g/kpl |
Lisätietoja | Lisätietoja | Lisätietoja |
Määrittelyt
Kapasiteetti: 4 000 kpl/tai 90 kg/t
Ominaisuudet
- Sisäänrakennettu IoT-toiminto integroi automatisoidun tuotantolinjan, ja voit käyttää sitä etävalvonnalla ANKO'n IoT-ohjauspaneelin kautta.
- Jännite voidaan määrittää.
- Bunuelosin paksuutta ja täytteen määrää voidaan säätää parametrien asetuksilla.
- Bunuelosin muoto voi vaihdella nopeasti vaihtamalla muotin sarjoja.
- Kaikki koneet täyttävät elintarvikehygieniasäännökset.
- Koneita voidaan muuttaa, poistaa tai lisätä todellisten tarpeiden mukaan.
- Voidaan antaa ehdotuksia tilatarpeista, layout-suunnittelusta ja työvoiman suunnittelusta.
- Tuotantomäärä voi vaihdella asiakkaan reseptien, kokojen ja muotojen mukaan. Tämä spesifikaatio on vain viitteellinen. Kaikki muutokset tehdään ilman erillistä ilmoitusta.
Sopiva
-
Toimitusketjun yritykset
Keskuskeittiö, Elintarvikehalli, Keittiö- ja laitehuoltaja
-
Laitteet ja investoinnit
Konejakelija, Elintarviketeollisuuden sijoittaja
-
Ruokapalvelu
Pilvikeittiö, Ketjuravintola, Kahvila, Hotelli, Koulu
Miten saada ratkaisuehdotus?
Kerro meille tarpeistasi yllä olevan "LISÄÄ KYSYNTÄLISTALLE" -linkin kautta tai puhelimitse. ANKO'n ammattikonsultit arvioivat tuotteesi ja nykyisen suunnitelmasi ja käyvät sitten kanssasi lisäkeskustelun. Tilanteesi perusteella suosittelemme sinulle sopivaa ratkaisua. Jos sinulla on kysyttävää koneista ja tuotannosta, ota rohkeasti yhteyttä meihin lisäkeskustelua varten.
- LatauksetParhaiten myyvätLiittyvä elintarvikesovellus Tyyppi