Uszka
Uszka stroj a riešenie výroby
Číslo modelu : SOL-UZK-0-1
Uszka je poľský názov pre knedle a je to národné jedlo pohodlia v Poľsku. Uszka sa podávajú v tradičných poľských reštauráciách a v súčasnosti ich nájdete aj vo veľkom množstve food truckov a pouličných predajcov. Poľské knedle sa tiež stali populárnym produktom v mikrovlnných a mrazených potravinách v supermarketoch a mnohých maloobchodných predajniach po celom svete. Väčšina komerčných poľských knedlíkov sa vyrába pomocou automatizovaných potravinárskych strojov z dôvodov bezpečnosti potravín a vysokého výkonu. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.
Výroba remeselných Uszka pomocou automatizovaných potravinárskych strojov
„Uszka“ je menší typ poľského knedlíka, čo v poľštine doslovne znamená „malé uši“, odrážajúce ich tvar. Mnoho výrobcov Usziek chce vyrábať Uszky bez umelých prísad a konečný produkt pripomína ručne vyrobené knedle s dokonalým pomerom obalu a náplne; konečný produkt by mal mať tenký a al dente obal.
HLT-700U Viacúčelový plniaci a tvarovací stroj je kompaktných rozmerov (1,5 štvorcového metra) a je ideálny na výrobu remeselných výrobkov ako sú knedličky pre samostatné reštaurácie a väčšie potravinárske závody. Tento ANKO stroj dokáže vyrobiť Uszka o hmotnosti 25g na kus pri vysokom výkone 12 000 kusov za hodinu.
ANKO má klientov vo viac ako 100 krajinách a počas rokov sme vyvinuli veľkú databázu receptov z rôznych kultúr. ANKO to robíme preto, aby sme mohli pomôcť našim klientom vyrábať rôzne druhy hotových jedál a mrazených potravín s presnosťou. Tím spoločnosti ANKO ponúka profesionálne služby plánovania a implementácie výrobných liniek, ako aj poradenstvo pri receptoch a riešenia výroby. ANKO môže tiež pomôcť s nastavením miešadiel na plnenie, plnením a tvarovaním zariadení, automatickým zarovnávaním a balíčkovacími zariadeniami, všetko s cieľom splniť vaše požiadavky na výrobu pierogov a usziek.
ANKO HLT-700U Viacúčelový plniaci a tvarovací stroj má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zbiera údaje z každej výroby a môže byť využitá s rozšírenými aplikáciami na správu výrobných zostatkov, skladovanie a plánovanie. Táto technológia vám ponúka plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „monitorovania stavu prevádzky stroja, životnosti stroja údržby a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás upozorní na presnú časť, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa minimalizovali možné riziká.
Galéria jedla
- Stlačené zapečatené ...Stlačené zapečatené uszka, ktoré vyzerajú ručne vyrobené
1
Plnenie / Formovanie
- Formovanie
Prípadové štúdie
HLT-700U x Wave Edge Mold: ANKO poskytol úspešné riešenia pre výrobu pierogi pre poľského klienta
Pierogi je jedným z národných pokrmov Poľska. Tento klient sa spočiatku veľmi spoliehal na ručnú výrobu pierogi, neskôr však prešiel na...
Zariadenie na knedle navrhnuté tak, aby zvýraznilo ručne vyrobený vzhľad jedla
Niekedy strojovo vyrobené knedle nemôžu spĺňať požadovaný tvar klienta. Preto ANKO navrhol formu s ručne vyrobenými záhybmi, aby vytvoril...
ANKO-v stroj na Har Gow podporuje rozšírenie podnikania francúzskeho klienta
Klient zvažoval vysoké náklady na pracovnú silu vo väčšine európskych krajín, preto sa obrátil na ANKO pre automatizovanú výrobu...
Automatické výrobné zariadenie na výrobu Paneer Spring Roll s špeciálnym plniacim zariadením
Pred rokmi si klient kúpil stroj na výrobu Spring Roll SR-24 od spoločnosti ANKO. Tentoraz objednal ďalšiu objednávku, pretože dôveruje spoločnosti ANKO...
Návrh stroja na guľky z plneného manioku pre peruánsku spoločnosť
Výrobky z plneného manioku klienta boli vyrábané ručne. Keď dopyt dosiahol určitú úroveň, hľadal stroj...
Polovične automatické zariadenie na výrobu blini navrhnuté so soft pancake stackerom
Náš agent vyskúšal ANKO's SRP na výrobu blini, ale nepodarilo sa mu ich usporiadať do kopy. Preto inžinieri ANKO vyvinuli...
Automatické zariadenie na výrobu kubby navrhnuté na riešenie problému s tvorbou tvaru spôsobeného lepkavým cestom
Dopyt po výrobe sa zvýšil, keďže klient predával výrobky na viacerých kanáloch. Preto hľadal odborníka na potravinársky stroj...
Najlepší výber - začnite s nami diskutovať o vašich potrebách
Viacúčelový plniaci a formovací stroj
Najvýkonnejší stroj na knedle od spoločnosti 'ANKO', stroj na plnenie a tvarovanie viacúčelový HLT-700U, je integrovaný s novým systémom plnenia! Môže spracovávať veľké kusy potravinových surovín, menej oleja a vysoký podiel vlákniny, ako aj menej viskózne varené mäso. Nie lenže dokáže zvládnuť širokú škálu ingrediencií, ale dokáže tiež vytvárať knedľu, ktorá je plná a vyzerá ručne vyrobená. Táto mašina je kompaktná (menej ako 1,5 štvorcových metrov) a pri tvorbe knedlíkov o hmotnosti 25 g na kus má kapacitu výroby 12 000 kusov za hodinu. Je vhodný pre samostatne vlastnené reštaurácie a veľké potravinárske závody. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby sa zabezpečilo, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení a údaje môžu byť zhromažďované a spracovávané pomocou analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Taktiež sme nainštalovali program na pripomienku údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Prosím kliknite na nižšie uvedený odkaz a vyplňte formulár. Naši predajní profesionáli sa s vami spoja s prispôsobenými riešeniami pre vaše špecifikácie v oblasti potravinárskej výroby.
Viac informácií Porovnať sériu strojovPorovnajte s podobnými modelmi
Číslo modelu | Viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700U | Viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700XL | Dvojriadkový viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700DL |
---|---|---|---|
Popis | Lahodný vzhľad ako ručne vyrobený | Je k dispozícii široká škála štandardných rotačných foriem | Najvyššia výrobná kapacita |
Kapacita | 2 000 - 12 000 ks/h | 2 000 - 10 000 ks/h | 4 000 - 20 000 ks/h |
Hmotnosť | 13 - 100 g/ks | 13 - 100 g/ks | 13 - 100 g/ks |
Viac informácií | Viac informácií | Viac informácií |
Špecifikácie
Kapacita: 12 000 ks/hod alebo 250 kg/hod
Funkcie
- Zabudovaná funkcia IoT integruje automatizovanú výrobnú linku a môžete k nej pristupovať prostredníctvom diaľkového monitorovania cez IoT panel ANKO.
- Napätie môže byť určené.
- Hrúbka obalu uszka a množstvo náplne môžu byť nastavené pomocou parametrov.
- Tvar uszka môže byť rôzny výmenou sady tvarovacích foriem.
- Všetky stroje spĺňajú predpisy o hygienických normách potravín.
- Môže sa meniť, odstraňovať alebo pridávať stroje podľa skutočných potrieb.
- Môže poskytnúť návrhy na požiadavky na priestor, dizajn rozloženia a plánovanie pracovnej sily.
Vhodné pre
-
Centrálna kuchyňamiesto, kde sa pripravuje a varí veľké množstvo jedla, kde sa jedlá podávajú počas jedál a spracovávajú sa na hotové jedlá na ohrev, a kde prevádzkovateľ musí dbať na bezpečnosť potravín.
-
Potravinárska továreňbudova, kde sú vybavené stroje na prípravu surovín a výrobu, varenie a balenie potravín. Napríklad továreň na mrazené potraviny, továreň na hotové jedlá.
-
Dodávateľ dizajnu a vybavenia kuchyneosoba alebo organizácia, ktorá poskytuje plánovanie výrobného procesu, obchodné kuchynské zariadenie a stroje na výrobu potravín.
-
Distribútor strojovosoba alebo organizácia, ktorá nakupuje veľké potravinárske stroje a predáva ich miestnym zákazníkom.
-
Podnikateľ, ktorý chce investovať do potravinárskeho priemysluniekto, kto začína nový potravinársky podnik a potrebuje komplexné riešenie, vrátane poradenských služieb pri nákupe zariadenia a know-how výroby.
-
Cloud kuchyňamiesto, kde sa pripravuje a varí veľké množstvo jedla na odber a doručenie.
-
Reštaurácia/Kantínaodkazuje na reštaurácie/kantíny, ktoré potrebujú prejsť z manuálnej na automatickú výrobu, aby ušetrili čas a prácu a zvýšili kapacitu.
-
Hotelmiesto, kde sa jedlo varí a podáva viac ako stovke ľudí počas jedla alebo sa spracovávajú jedlá na hotové jedlá na ohrev a predaj.
-
Školaodkazuje na školských stravovateľov, ktorí podávajú obed učiteľom, študentom a zamestnancom alebo na centrálne kuchyne, ktoré sú zdieľané viacerými školami.
Ako získať návrh riešenia?
Dajte nám vedieť o vašich potrebách cez "PRIDAŤ DO ZOZNAMU DOPYTOV" vyššie alebo telefonicky. Profesionálni poradcovia spoločnosti ANKO zhodnotia váš produkt a súčasný plán a následne s vami absolvujú ďalšiu diskusiu. Na základe vašej situácie vám odporučíme riešenie, ktoré je pre vás vhodné. Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa strojov a výroby, neváhajte nás kontaktovať pre ďalšiu diskusiu.
Chceli by ste nájsť stroje alebo integrovanú výrobnú linku?
- Stiahnutia
- Najpredávanejšie
- Typ súvisiaceho riešenia potravín