স্বয়ংক্রিয় খাদ্য যন্ত্রসহ আর্টিজানাল উজকা তৈরি করা

“উসজকা” একটি ছোট পলিশ মোমোর ধরণ, যার অর্থ পলিশে হলেও বাংলায় “ছোট কানের পাতা” বুঝায়। অনেক উসজকা উৎপাদকরা চান যে উসজকা তাদের নিরামিষ যুক্ত হতে না এবং চূড়ান্ত পণ্যটি হাতে তৈরি মোমোর মত হবে, যেখানে ওপরের পরিমাণ ও ভরণ সম্পর্কে সঠিক হবে; চূড়ান্ত পণ্যটির ওপরের পরিমাণ অত্যন্ত সান্দ্র এবং আল ডেন্টে হবে।

HLT-700U বহুমুখী ভরণ এবং আকার গঠন যন্ত্র আকারে সংকোচিত (1.5 বর্গমিটার) এবং এটি স্ট্যান্ড-আলোনে রেস্তোরাঁ এবং বড় খাদ্য উত্পাদন কেন্দ্রের জন্য শিল্পগত মুদ্রানী পণ্য তৈরির জন্য সম্পূর্ণ উপযুক্ত। এই ANKO যন্ত্রটি প্রতি ঘন্টায় 12,000 টি পিস উচ্চ ক্ষমতায় 25 গ্রামের উস্জ্কা তৈরি করতে পারে।

ANKO এর ক্লায়েন্টদের বিশাল সংখ্যক দেশে আছে, এবং আমরা বছরের ধারাবাহিক থেকে বিভিন্ন সংস্কৃতির জন্য একটি বড় রেসিপি ডাটাবেস তৈরি করেছি। ANKO এটি এটি করে যাচ্ছে যাতে আমরা আমাদের ক্লায়েন্টদের সাহায্য করতে পারি প্রিসিশনের সাথে বিভিন্ন প্রকারের রেডি-টু-ইট এবং ফ্রোজেন খাবার পণ্য উৎপাদন করতে। ANKO এর দলটি পেশাদার উৎপাদন লাইন পরিকল্পনা এবং বাস্তবায়নের সেবা, এবং রেসিপি পরামর্শ এবং উৎপাদন সমাধান প্রদান করে। ANKO আপনার পিয়েরোগি এবং উসকা উৎপাদনের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে সহায়তা করতে পারে, যেমন ফিলিং মিক্সার, ফিলিং এবং ফর্মিং যন্ত্রপাতি, স্বয়ংক্রিয় সারিবদ্ধ এবং প্যাকেজিং যন্ত্রপাতি কনফিগার করতে সহায়তা করতে পারে।

ANKO HLT-700U বহুমুখী ভরণ এবং রূপান্তর যন্ত্রটির একটি অভিনব ইন্টারনেট অফ থিংস (আইওটি) সিস্টেম রয়েছে যা বিগ ডেটা অ্যানালিটিক্সের সাথে সংযুক্ত আছে। এটি প্রতিটি উৎপাদন থেকে ডেটা সংগ্রহ করে এবং প্রসারিত অ্যাপ্লিকেশনগুলির সাথে ব্যবহার করে উৎপাদন ব্যালেন্স, গোদাম সংরক্ষণ এবং সময়সূচী পরিচালনা করতে পারে। এই প্রযুক্তি আপনাকে উৎপাদনের পূর্ণ নিয়ন্ত্রণ দেয় এবং মেশিনের অপারেশনাল অবস্থা, মেশিনের লাইফস্প্যান মেনেজমেন্ট এবং ডিজিটাল প্রোডাকশন ম্যানেজমেন্ট মনিটর করে। একটি অ্যালার্ম আপনাকে সম্ভাব্য ঝুঁকি হ্রাস করার জন্য পরিদর্শন করা প্রয়োজনীয় অংশটি জানিয়ে দেবে।