Uszka
Uszka Gép és Termelési Megoldás
Modell szám : SOL-UZK-0-1
Uszka a lengyel neve a galuskának, és ez Lengyelország nemzeti komfortétele. Az uszkát hagyományos lengyel éttermekben szolgálják fel, és manapság sok ételkocsi és utcai árus is kínálja őket. A lengyel gombócok a mikrohullámú sütőben és a fagyasztott élelmiszerek között is népszerűvé váltak a szupermarketekben és sok kiskereskedelmi üzletben világszerte. A legtöbb kereskedelmi lengyel gombócot automatizált élelmiszer-gépekkel állítják elő az élelmiszerbiztonsági aggályok és a magas hatékonyság miatt. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra és töltse ki az űrlapot.
Automatizált élelmiszer gépekkel készült kézműves Uszka előállítása
Az „Uszka” egy kisebb típusú lengyel gombóc, aminek a neve a „kis fülek”-et jelenti lengyelül, ami a formájára utal. Sok Uszka gyártó szeretne olyan Uszkát gyártani, amelyek mesterséges adalékanyagoktól mentesek, és a végeredmény kézzel készített gombócokra hasonlít, tökéletes burkolattal és töltelék aránnyal; a végeredménynek vékony és al dente burkolattal kell rendelkeznie.
Az HLT-700U többcélú töltő- és formázógép kompakt méretű (1,5 négyzetméter), és tökéletes választás a kézműves gombóc termékek előállításához önálló éttermekben és nagyobb élelmiszeripari létesítményekben. Ez az ANKO gép 25g-os Uszkát képes előállítani, óránként akár 12 000 darab kapacitással.
ANKO ügyfelei több mint 100 országban vannak, és az évek során különböző kultúrákból származó nagy receptadatbázist fejlesztettünk ki. ANKO ezt teszi, hogy segítsük ügyfeleinket a különféle típusú készétel és fagyasztott élelmiszer termékek pontos gyártásában. ANKO csapata professzionális termelési vonal tervezési és megvalósítási szolgáltatásokat kínál, valamint recept tanácsadást és termelési megoldásokat. ANKO segíthet a töltőkeverők, töltő- és formázó berendezések, automatikus igazító és csomagoló eszközök beállításában is, hogy megfeleljen a Pierogi és Uszka termelési igényeinek.
ANKO HLT-700U Többcélú Töltő és Formázó Gép beépített Internet of Things (IoT) rendszerrel rendelkezik, amely kapcsolódik a Nagy Adat Elemzéshez. Adatokat gyűjt minden termelésből, és kiterjesztett alkalmazásokkal használható a termelési egyenlegek, raktározás és ütemezés kezelésére. Ez a technológia teljes ellenőrzést biztosít a termelés felett a „gép működési állapotának figyelése, a gép élettartamának karbantartása és a digitális termelési menedzsment” révén. Egy riasztás tájékoztatja Önt a pontos részről, amelyet ellenőrizni kell a lehetséges kockázatok csökkentése érdekében.
Élelmiszer Galéria
-
Kézzel készítettnek t...Kézzel készítettnek tűnő összenyomott uszka
1
Töltés / Formázás
- Képzés
Esettanulmányok
HLT-700U x Hullámélű forma: ANKO sikeres Pierogi termelési megoldást nyújtott egy lengyel ügyfélnek
A Pierogi Lengyelország egyik nemzeti alapétele. Ez az ügyfél kezdetben nagy mértékben manuálisan készítette a Pierogit, majd később áttért a...
Dumpling Equipment, amely a kézzel készített megjelenést erősíti
Néha a géppel készült gombócok nem felelnek meg az ügyfél által kért alaknak. Ezért az ANKO készített egy kézzel készített redők formát, hogy...
ANKO Har Gow gépe támogatja egy francia ügyfél üzleti bővülését
Az ügyfél a magas munkaerőköltségeket vette figyelembe a legtöbb európai országban, ezért az ANKO-hoz fordult egy automatizált termelési...
Paneer tavaszi tekercs automatikus gyártóberendezés, különleges töltelék készülékkel
Évekkel ezelőtt az ügyfél vásárolt egy SR-24 tavaszi tekercs gépet az ANKO-tól. Ezúttal újabb rendelést adott le, mert megbízik az ANKO-ban...
Töltött Kaszava Golyó Gép tervezése egy perui vállalat számára
A kliens töltött kaszava termékeit kézzel készítették. Amikor a kereslet egy bizonyos mennyiségre nőtt, gépet keresett...
Félautomata blini gyártó berendezés puha palacsintatartóval
Ügynökünk tesztelt egy ANKO SRP-t blini készítéséhez, de nem sikerült rendezni őket egy halomba. Ezért ANKO mérnökei fejlesztettek...
Kubba automatikus gyártóberendezés a ragacsos héj által okozott formázási probléma megoldására
A termelési igény növekedett, mióta a kliens több csatornán értékesítette a termékeit. Ezért egy ételgép szakértőt keresett...
A legjobb választás - Kezdjük el a beszélgetést az Ön igényeiről
Többcélú Töltő- és Formázógép
ANKO legnagyobb teljesítményű gombóc gépe, a „HLT-700U Univerzális töltő és formázó gép” új töltőrendszerrel van integrálva! Nagy méretű élelmiszer-összetevőket képes feldolgozni, kevesebb olajat és magas rosttartalmú töltelékeket, valamint kevésbé viszkózus főtt húsokat. Nemcsak széles körű összetevőket képes kezelni, hanem olyan galuskákat is készíthet, amelyek dúsak és kézzel készítettnek tűnnek. Ez a gép kompakt méretű (kevesebb mint 1,5 négyzetméter) és 25g-os gombócok készítésekor óránként 12 000 darabot tud előállítani. Megfelelő az önállóan működő éttermek és nagy élelmiszerüzemek számára. Az IoT (Dolgok Internete) telepítve lett annak érdekében, hogy a termelést a menedzserek valós időben mobil eszközön felügyelhessék, és az adatokat nagy adatok elemzésével gyűjtsék és dolgozzák fel a döntéshozatal támogatása érdekében. Szintén telepítettünk egy karbantartási emlékeztető programot a következetes termelékenység biztosítása érdekében. Kérjük, kattintson az alábbi hivatkozásra, hogy kitöltse az űrlapot, és értékesítési szakembereink személyre szabott megoldásokkal fognak válaszolni az élelmiszertermelési specifikációira.
További információk Sorozat gép összehasonlításaHasonló modellek összehasonlítása
Modell szám |
Többcélú Töltő- és Formázógép
HLT-700U
|
Többcélú Töltő- és Formázógép
HLT-700XL
|
Dupla vonalas többcélú töltő- és formázógép
HLT-700DL
|
---|---|---|---|
Leírás | Ízletes megjelenés, mint a kézműves | Széles választékban elérhetők a standard forgóformák | Legnagyobb termelési kapacitás |
Kapacitás | 2,000 - 12,000 db/óra | 2,000 - 10,000 db/óra | 4 000 - 20 000 db/óra |
Tömeg | 13 - 100 g/db | 13 - 100 g/db | 13 - 100 g/db |
További információk | További információk | További információk |
Műszaki adatok
Kapacitás: 12 000 db/óra vagy 250 kg/óra
Jellemzők
- A beépített IoT funkció integrálja az automatizált gyártósort, és ezt távoli megfigyelésen keresztül érheti el az ANKO IoT irányítópultján.
- A feszültség megadható.
- A uszka burkolat vastagsága és a töltelék mennyisége beállítással szabályozható.
- A uszka alakja gyorsan cserélhető formázó szettekkel változhat.
- Minden gép megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak.
- A valós igények szerint változtathat, eltávolíthat vagy hozzáadhat gépeket.
- Javaslatokat adhat a térigényre, a tervezési elrendezésre és a munkaerő-tervezésre.
Alkalmas erre
-
Központi konyha
egy hely, ahol nagy mennyiségű étel készül és főznek, ahol az ételeket étkezések alkalmával szolgálják fel, vagy előkészítik az elkészítésre, és ahol az üzemeltetőnek figyelmet kell fordítania az élelmiszerbiztonságra.
-
Élelmiszer gyár
egy épület, ahol gépek vannak felszerelve az összetevők előkészítéséhez, az ételek elkészítéséhez, főzéséhez és csomagolásához. Pl. fagyasztott élelmiszer gyár, készétel gyár.
-
Konyha tervezési és felszerelési szállító
egy személy vagy szervezet, amely termelési folyamat tervezést, kereskedelmi konyhai eszközöket és élelmiszerkészítő gépeket biztosít.
-
Gép forgalmazó
egy személy vagy szervezet, amely nagy mennyiségű élelmiszer gépet vásárol és helyi ügyfeleknek értékesít.
-
Vállalkozó, aki befektetni szeretne az élelmiszeriparba
valaki, aki új élelmiszerüzletet indít és szüksége van egy átfogó megoldásra, beleértve az eszközvásárlási tanácsadást és a gyártási know-how-t.
-
Felhőkonyha
egy hely, ahol nagy mennyiségű étel készül és főznek elvitelre és házhozszállításra.
-
Étterem/Kávézó
az olyan éttermek/kávézókra utal, amelyeknek át kell állniuk a kézi munkáról az automatikus termelésre, hogy időt és munkaerőt takarítsanak meg, és növeljék a kapacitást.
-
Szálloda
egy hely, ahol az ételt több mint száz embernek főzik és szolgálják fel étkezéskor, vagy feldolgozzák az ételeket előre elkészített, felmelegítésre szánt ételekké.
-
Iskola
az iskolai vendéglátókra utal, akik ebédet szolgálnak fel tanároknak, diákoknak és személyzetnek, vagy központi konyhára, amelyet több iskola osztozik.
Hogyan lehet megoldási javaslatot kapni?
Kérjük, jelezze igényeit a fenti "HOZZÁADÁS AZ ÉRDEKLŐDÉSI LISTÁHOZ" gombra kattintva vagy telefonon. Az ANKO szakértő tanácsadói felmérik termékét és jelenlegi tervét, majd további megbeszélést folytatnak Önnel. A helyzetének megfelelően olyan megoldást fogunk javasolni, amely Önnek megfelelő. Ha kérdése van a gépek és a termelés kapcsán, kérjük, lépjen velünk kapcsolatba további megbeszélés céljából.
Szeretne gépeket vagy integrált gyártósort találni?
- Letöltések
- Legjobban eladott
- Kapcsolódó élelmiszer-megoldások típusa