Stroj za uszke i rješenje za proizvodnju

Prijedlog planiranja proizvodnje i opreme za Uszka

Uszka

Podijeli :

Rješenje za stroj i proizvodnju Uszka

Model br. : SOL-UZK-0-1

Uszka je poljski naziv za knedle, a to je nacionalna hrana udobnosti Poljske. Uszka se poslužuju u tradicionalnim poljskim restoranima, a danas ih ima i mnogo kamiona s hranom i uličnih prodavača koji ih također poslužuju. Poljske knedle također su postale popularan proizvod za mikrovalnu pećnicu i smrznutu hranu u supermarketima i mnogim maloprodajnim trgovinama diljem svijeta. Većina komercijalnih poljskih knedli proizvodi se pomoću automatiziranih prehrambenih strojeva zbog brige o sigurnosti hrane i visoke učinkovitosti. Želite li dobiti brzu ponudu i savjetnika? Molimo kliknite na gumb ispod i ispunite obrazac.

+ Dodaj na popis

Upitajte sada

Kako to funkcionira

Proizvodnja umjetničkih Uszka s automatiziranim prehrambenim strojevima

"Uszka" je manja vrsta poljskog knedla, što doslovno znači "mala ušesa" na poljskom jeziku, što se odnosi na njihov oblik. Mnogi proizvođači Uszka žele proizvoditi Uszka bez umjetnih dodataka, a konačni proizvod nalikuje ručno rađenim knedlama s savršenim omotačem i omjerom punjenja; krajnji proizvod treba imati tanak omotač koji je al dente.

HLT-700U Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje je kompaktne veličine (1,5 četvornih metara) i idealan je za proizvodnju umjetničkih proizvoda od knedli za samostalne restorane i veće prehrambene tvornice. Ovaj ANKO stroj može proizvesti Uszka težine 25g po komadu pri visokoj kapacitetu od 12.000 komada na sat.

ANKO ima klijente u više od 100 zemalja, a tijekom godina smo razvili veliku bazu recepata iz različitih kultura. ANKO to radi kako bismo mogli pomoći našim klijentima u preciznoj proizvodnji različitih vrsta gotovih jela i smrznutih prehrambenih proizvoda. Tim tvrtke ANKO nudi profesionalno planiranje i implementaciju proizvodne linije, kao i savjetovanje o receptima i rješenjima za proizvodnju. ANKO također može pomoći u konfiguriranju mješalica za punjenje, opreme za punjenje i oblikovanje, automatskih uređaja za poravnavanje i pakiranje, sve kako bi zadovoljili vaše zahtjeve za proizvodnju Pierogija i Uszka.

ANKO HLT-700U Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje ima ugrađeni Internet stvari (IoT) sustav koji je povezan s analitikom velikih podataka. Sakuplja podatke iz svake proizvodnje i može se koristiti s proširenim aplikacijama za upravljanje proizvodnim saldima, skladištenjem i rasporedom. Ova tehnologija vam pruža potpunu kontrolu nad proizvodnjom putem "praćenja statusa rada stroja, trajanja životnog vijeka stroja i digitalnog upravljanja proizvodnjom". Alarm će vas obavijestiti o točnom dijelu koji treba pregledati kako bi se smanjili mogući rizici.

Galerija hrane

Stisnute zapečaćene us...
Stisnute zapečaćene uszke koje izgledaju ručno izrađene

1

Punjenje / Oblikovanje

Formiranje: Formiranje
ANKO-ov stroj za pieroge/uszke je jednostavan za upotrebu; zahtijeva samo jednostavne postavke parametara, punjenje spremnika s prethodno pripremljenim tijestom i punjenjem, a zatim stroj može proizvesti delikatne knedle koje su teške samo 13g po komadu, s kapacitetom od 12.000 komada na sat.

Studije slučaja

HLT-700U x Wave Edge Mold: ANKO je uspješno pružio rješenja za proizvodnju pieroga za poljskog klijenta.

Pierogi je jedna od nacionalnih delicija Poljske. Ovaj klijent se prvotno oslanjao na ručnu proizvodnju pieroga, a kasnije je prešao na…

Oprema za knedle dizajnirana kako bi poboljšala ručni izgled hrane.

Ponekad strojno izrađene knedle ne mogu zadovoljiti zahtjevani oblik klijenta. Stoga je ANKO dizajnirao kalup za ručno nabiranje kako bi stvorio…

ANKO-ov stroj za Har Gow podržava širenje poslovanja francuskog klijenta.

Klijent je razmatrao visoke troškove radne snage u većini europskih zemalja, pa se obratio ANKO-u za automatiziranu proizvodnju…

Automatska oprema za proizvodnju paneer proljetnih rolica s posebnim uređajem za punjenje

Prije nekoliko godina, klijent je kupio SR-24 stroj za proljetne rolice od ANKO. Ovaj put je ponovno naručio jer vjeruje ANKO...

Dizajn stroja za punjenje kuglica od kasave za peruansku tvrtku

Klijentovi proizvodi od punjene kasave su se do sada izrađivali ručno. Kada je potražnja porasla do određene razine, tražio je stroj…

Poluautomatska oprema za proizvodnju blinija s mekanim složačem palačinki

Naš agent je isprobao ANKO-ov SRP za izradu blinija, ali nije uspio složiti ih u hrpu. Stoga su ANKO-ovi inženjeri razvili…

Kubba automatska proizvodna oprema dizajnirana za rješavanje problema oblikovanja uzrokovanog ljepljivom koricom

Potražnja za proizvodnjom se povećala od kada klijent prodaje proizvode na više kanala. Stoga je tražio stručnjaka za prehrambene strojeve…

Najbolji izbor - započnite s nama kako bismo raspravili vaše potrebe

Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje

HLT-700U

Najmoćniji stroj za knedle tvrtke 'ANKO', "HLT-700U Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje", integriran je s novim sustavom punjenja! Može obraditi velike komade sastojaka hrane, manje ulja i visok sadržaj vlakana, kao i kuhana mesa koja su manje viskozna. Ne samo da može rukovati s raznim sastojcima, već može proizvesti knedle koje su sočne i izgledaju ručno rađene. Ovaj stroj je kompaktne veličine (manje od 1,5 četvornih metara) i kada oblikuje knedle od 25g po komadu, ima kapacitet proizvodnje od 12.000 komada na sat. Pogodno je za samostalne restorane i velike prehrambene tvornice. IoT (Internet stvari) su instalirane kako bi se osiguralo da proizvodnja može biti nadzirana u stvarnom vremenu od strane menadžera na mobilnom uređaju, te da se podaci mogu prikupljati i obrađivati putem analitike velikih podataka radi podrške donošenju odluka. Također smo instalirali program za podsjetnik o održavanju kako bismo osigurali dosljednu produktivnost. Molimo kliknite na donju poveznicu kako biste ispunili obrazac, a naši prodajni stručnjaci će vam se javiti s prilagođenim rješenjima za vaše specifikacije proizvodnje hrane.

Više informacija Usporedite strojeve za serije

Usporedite sa sličnim modelima

Model br.	Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje HLT-700U	Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje HLT-700XL	Dvostruka linija višenamjenskog punjenja i oblikovanja stroja HLT-700DL
Opis	Ukusan izgled kao ručno rađen	Dostupan je širok raspon standardnih rotacijskih kalupa	Najveći kapacitet proizvodnje
Kapacitet	2,000 - 12,000 kom/hr	2.000 - 10.000 kom/h	4.000 - 20.000 kom/h
Težina	13 - 100 g/kom	13 - 100 g/kom	13 - 100 g/kom
	Više informacija	Više informacija	Više informacija

Specifikacije

Kapacitet: 12.000 kom/h ili 250 kg/h

Značajke

Ugrađena IoT funkcionalnost integrira automatiziranu proizvodnu liniju, a putem ANKO-ovog IoT nadzorne ploče možete pristupiti daljinskom nadzoru.
Napon se može označiti.
Debljina omotača uszka i količina punjenja mogu se prilagoditi postavljanjem parametara.
Oblik uszka može biti različit brzom zamjenom setova za oblikovanje.
Sve mašine zadovoljavaju propise o higijeni hrane.
Moguće je mijenjati, uklanjati, dodavati mašine prema stvarnim potrebama.
Mogu dati prijedloge o potrebnom prostoru, dizajnu rasporeda i planiranju radne snage.

Prikladno za

Centralna kuhinja
mjesto gdje se priprema i kuha velika količina hrane, gdje se jela poslužuju za vrijeme obroka ili prerađuju u gotove obroke za zagrijavanje, a operater treba obratiti pažnju na sigurnost hrane.
Prehrambena tvornica
zgrada u kojoj su opremljeni strojevi za pripremu sastojaka i izradu, kuhanje i pakiranje hrane. Npr. tvornica smrznute hrane, tvornica gotovih obroka.
Dobavljač dizajna kuhinja i opreme
osoba ili organizacija koja pruža planiranje proizvodnog procesa, komercijalne kuhinjske aparate i strojeve za izradu hrane.
Distributer strojeva
osoba ili organizacija koja kupuje velike prehrambene strojeve i prodaje ih lokalnim kupcima.
Poduzetnik koji želi uložiti u prehrambenu industriju
osoba koja pokreće novi prehrambeni posao i treba sveobuhvatno rješenje, uključujući usluge savjetovanja pri kupnji opreme i znanje o proizvodnji.
Kuhinja u oblaku
mjesto gdje se priprema i kuha velika količina hrane za ponijeti i dostavu.
Restoran/Kafeterija
odnosi se na restorane/kafeterije koje trebaju preći s ručne na automatsku proizvodnju kako bi uštedjeli vrijeme i radnu snagu te povećali kapacitet.
Hotel
mjesto gdje se hrana kuha i poslužuje za više od stotinu ljudi za vrijeme obroka ili se pripremaju gotova jela za prodaju.
Škola
odnosi se na školske kuhare koji poslužuju ručak učiteljima, učenicima i osoblju ili na centralnu kuhinju koju dijeli nekoliko škola.

Kako dobiti prijedlog rješenja?

Javite nam svoje potrebe putem opcije "DODAJ NA LISTU UPITA" iznad ili telefonom. Profesionalni savjetnici tvrtke ANKO će procijeniti vaš proizvod i trenutni plan, te će s vama imati daljnju raspravu. Prema vašoj situaciji, preporučit ćemo vam rješenje koje je prikladno za vas. Ako imate bilo kakva pitanja o strojevima i proizvodnji, slobodno nas kontaktirajte za daljnju raspravu.