Uszka
Rješenje za stroj i proizvodnju Uszka
Model br. : SOL-UZK-0-1
Uszka je poljski naziv za knedle, a to je nacionalna hrana udobnosti Poljske. Uszka se poslužuju u tradicionalnim poljskim restoranima, a danas ih ima i mnogo kamiona s hranom i uličnih prodavača koji ih također poslužuju. Poljske knedle također su postale popularan proizvod za mikrovalnu pećnicu i smrznutu hranu u supermarketima i mnogim maloprodajnim trgovinama diljem svijeta. Većina komercijalnih poljskih knedli proizvodi se pomoću automatiziranih prehrambenih strojeva zbog brige o sigurnosti hrane i visoke učinkovitosti. Želite li dobiti brzu ponudu i savjetnika? Molimo kliknite na gumb ispod i ispunite obrazac.
Proizvodnja umjetničkih Uszka s automatiziranim prehrambenim strojevima
"Uszka" je manja vrsta poljskog knedla, što doslovno znači "mala ušesa" na poljskom jeziku, što se odnosi na njihov oblik. Mnogi proizvođači Uszka žele proizvoditi Uszka bez umjetnih dodataka, a konačni proizvod nalikuje ručno rađenim knedlama s savršenim omotačem i omjerom punjenja; krajnji proizvod treba imati tanak omotač koji je al dente.
HLT-700U Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje je kompaktne veličine (1,5 četvornih metara) i idealan je za proizvodnju umjetničkih proizvoda od knedli za samostalne restorane i veće prehrambene tvornice. Ovaj ANKO stroj može proizvesti Uszka težine 25g po komadu pri visokoj kapacitetu od 12.000 komada na sat.
ANKO ima klijente u više od 100 zemalja, a tijekom godina smo razvili veliku bazu recepata iz različitih kultura. ANKO to radi kako bismo mogli pomoći našim klijentima u preciznoj proizvodnji različitih vrsta gotovih jela i smrznutih prehrambenih proizvoda. Tim tvrtke ANKO nudi profesionalno planiranje i implementaciju proizvodne linije, kao i savjetovanje o receptima i rješenjima za proizvodnju. ANKO također može pomoći u konfiguriranju mješalica za punjenje, opreme za punjenje i oblikovanje, automatskih uređaja za poravnavanje i pakiranje, sve kako bi zadovoljili vaše zahtjeve za proizvodnju Pierogija i Uszka.
ANKO HLT-700U Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje ima ugrađeni Internet stvari (IoT) sustav koji je povezan s analitikom velikih podataka. Sakuplja podatke iz svake proizvodnje i može se koristiti s proširenim aplikacijama za upravljanje proizvodnim saldima, skladištenjem i rasporedom. Ova tehnologija vam pruža potpunu kontrolu nad proizvodnjom putem "praćenja statusa rada stroja, trajanja životnog vijeka stroja i digitalnog upravljanja proizvodnjom". Alarm će vas obavijestiti o točnom dijelu koji treba pregledati kako bi se smanjili mogući rizici.
Galerija hrane
- Stisnute zapečaćene us...Stisnute zapečaćene uszke koje izgledaju ručno izrađene
1
Punjenje / Oblikovanje
- Formiranje
Formiranje
ANKO-ov stroj za pieroge/uszke je jednostavan za upotrebu; zahtijeva samo jednostavne postavke parametara, punjenje spremnika s prethodno pripremljenim tijestom i punjenjem, a zatim stroj može proizvesti delikatne knedle koje su teške samo 13g po komadu, s kapacitetom od 12.000 komada na sat.
Studije slučaja
HLT-700U x Wave Edge Mold: ANKO pružio je uspješna rješenja za proizvodnju pieroga za poljskog klijenta.
Pierogi je jedna od nacionalnih delicija Poljske. Ovaj klijent je prvobitno uglavnom proizvodio pieroge ručno, a kasnije prešao na...
Oprema za knedle dizajnirana da poboljša izgled ručno rađene hrane.
Ponekad strojno izrađene knedle ne mogu zadovoljiti zahtjevani oblik klijenta. Stoga je ANKO dizajnirao kalup za ručno pravljenje nabora kako bi stvorio...
ANKO-ov stroj za Har Gow podržava širenje poslovanja francuskog klijenta.
Klijent je razmatrao visoke troškove radne snage u većini europskih zemalja, pa se obratio ANKO-u za automatiziranu proizvodnju...
Automatska oprema za proizvodnju paneer proljetnih rolica s posebnim punilom
Prije nekoliko godina, klijent je kupio stroj za proljetne rolice SR-24 od ANKO. Ovaj put je ponovno naručio jer vjeruje ANKO...
Dizajn stroja za punjene kuglice od kasave za peruansku tvrtku.
Proizvodi od punjenog kvasca klijenta su bili ručno izrađeni. Kada je potražnja porasla do određene razine, tražio je stroj...
Poluautomatska oprema za proizvodnju blinija dizajnirana s mekanim slagačem palačinki
Naš agent je isprobao ANKO-ov SRP za izradu blinija, ali nije uspio složiti ih u hrpu. Stoga su ANKO-ovi inženjeri razvili...
Kubba automatska proizvodna oprema dizajnirana za rješavanje problema oblikovanja uzrokovanog ljepljivom koricom
Potražnja za proizvodnjom se povećala od kada je klijent počeo prodavati proizvode na više kanala. Stoga je tražio stručnjaka za prehrambene strojeve...
Najbolji izbor - započnite s nama kako bismo raspravili vaše potrebe
Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje
Najmoćniji stroj za knedle tvrtke 'ANKO', "HLT-700U Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje", integriran je s novim sustavom punjenja! Može obraditi velike komade sastojaka hrane, manje ulja i visok sadržaj vlakana, kao i kuhana mesa koja su manje viskozna. Ne samo da može rukovati s raznim sastojcima, već može proizvesti knedle koje su sočne i izgledaju ručno rađene. Ovaj stroj je kompaktne veličine (manje od 1,5 četvornih metara) i kada oblikuje knedle od 25g po komadu, ima kapacitet proizvodnje od 12.000 komada na sat. Pogodno je za samostalne restorane i velike prehrambene tvornice. IoT (Internet stvari) su instalirane kako bi se osiguralo da proizvodnja može biti nadzirana u stvarnom vremenu od strane menadžera na mobilnom uređaju, te da se podaci mogu prikupljati i obrađivati putem analitike velikih podataka radi podrške donošenju odluka. Također smo instalirali program za podsjetnik o održavanju kako bismo osigurali dosljednu produktivnost. Molimo kliknite na donju poveznicu kako biste ispunili obrazac, a naši prodajni stručnjaci će vam se javiti s prilagođenim rješenjima za vaše specifikacije proizvodnje hrane.
Više informacija Usporedite strojeve za serijeUsporedite sa sličnim modelima
Model br. | Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje HLT-700U | Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje HLT-700XL | Dvostruka linija višenamjenskog punjenja i oblikovanja stroja HLT-700DL |
---|---|---|---|
Opis | Ukusan izgled kao ručno rađen | Dostupan je širok raspon standardnih rotacijskih kalupa | Najveći kapacitet proizvodnje |
Kapacitet | 2,000 - 12,000 kom/hr | 2.000 - 10.000 kom/h | 4.000 - 20.000 kom/h |
Težina | 13 - 100 g/kom | 13 - 100 g/kom | 13 - 100 g/kom |
Više informacija | Više informacija | Više informacija |
Specifikacije
Kapacitet: 12.000 kom/h ili 250 kg/h
Značajke
- Ugrađena IoT funkcija integrira automatiziranu proizvodnu liniju, a možete joj pristupiti putem daljinskog nadzora preko ANKO-ove IoT nadzorne ploče.
- Napon se može odrediti.
- Debljina omotača uszka i količina punjenja mogu se prilagoditi postavljanjem parametara.
- Oblik uszka može biti različit brzom zamjenom setova za oblikovanje.
- Svi strojevi ispunjavaju propise o higijeni hrane.
- Može se mijenjati, uklanjati ili dodavati strojeve prema stvarnim potrebama.
- Može dati prijedloge o zahtjevima prostora, dizajnu rasporeda i planiranju radne snage.
Prikladno za
-
Centralna kuhinjamjesto gdje se priprema i kuha velika količina hrane, gdje se jela poslužuju za vrijeme obroka ili prerađuju u gotove obroke za zagrijavanje, a operater treba obratiti pažnju na sigurnost hrane.
-
Prehrambena tvornicazgrada u kojoj su opremljeni strojevi za pripremu sastojaka i izradu, kuhanje i pakiranje hrane. Npr. tvornica smrznute hrane, tvornica gotovih obroka.
-
Dobavljač dizajna kuhinja i opremeosoba ili organizacija koja pruža planiranje proizvodnog procesa, komercijalne kuhinjske aparate i strojeve za izradu hrane.
-
Distributer strojevaosoba ili organizacija koja kupuje velike prehrambene strojeve i prodaje ih lokalnim kupcima.
-
Poduzetnik koji želi uložiti u prehrambenu industrijuosoba koja pokreće novi prehrambeni posao i treba sveobuhvatno rješenje, uključujući usluge savjetovanja pri kupnji opreme i znanje o proizvodnji.
-
Kuhinja u oblakumjesto gdje se priprema i kuha velika količina hrane za ponijeti i dostavu.
-
Restoran/Kafeterijaodnosi se na restorane/kafeterije koje trebaju preći s ručne na automatsku proizvodnju kako bi uštedjeli vrijeme i radnu snagu te povećali kapacitet.
-
Hotelmjesto gdje se hrana kuha i poslužuje za više od stotinu ljudi za vrijeme obroka ili se pripremaju gotova jela za prodaju.
-
Školaodnosi se na školske kuhare koji poslužuju ručak učiteljima, učenicima i osoblju ili na centralnu kuhinju koju dijeli nekoliko škola.
Kako dobiti prijedlog rješenja?
Javite nam svoje potrebe putem opcije "DODAJ NA LISTU UPITA" iznad ili telefonom. Profesionalni savjetnici tvrtke ANKO će procijeniti vaš proizvod i trenutni plan, te će s vama imati daljnju raspravu. Prema vašoj situaciji, preporučit ćemo vam rješenje koje je prikladno za vas. Ako imate bilo kakva pitanja o strojevima i proizvodnji, slobodno nas kontaktirajte za daljnju raspravu.
Želite li pronaći strojeve ili integriranu proizvodnu liniju?
- Preuzimanja
- Najprodavanije
- Vrsta povezanih prehrambenih rješenja