Esfiha
Esfiha-tuotannon suunnittelun ja Esfiha-reseptikonsultoinnin asiantuntija.
Mallinumero : SOL-EFH-0-1
Esfiha, tunnetaan myös nimellä Esfirra, on suolainen välipala, joka esiteltiin ensimmäisen kerran São Paulossa libanonilaisista maahanmuuttajista. Nämä välipalat tulivat pian suosituiksi Brasilian välipalaksi, ja niitä myydään ruokarekoissa, välipalakaupoissa ja pikaruokaravintoloissa. Esfihaa on kahdenlaisia, toinen on avoin Esfiha Aberta, pizzaa muistuttava litteä leipä, ja toinen on kolmionmuotoinen suljettu Esfiha, jota kutsutaan myös nimellä Esfiha Fechada. ANKO'n HLT-700 -sarjan monikäyttöinen täyttö- ja muotoilukone on ihanteellinen malli suurten määrien Esfiha Fechada -tuotannon tuottamiseen; automatisoitu tuotanto voi merkittävästi lisätä tuotantoa ja vähentää työvoimakustannuksia. Klikkaa alla olevaa painiketta ja täytä lomake saadaksesi alustavan tarjouksen, ja ammattikonsulttimme ovat iloisia auttaakseen sinua lisätiedolla.
Tehokkaan Lähi-idän esfiha-tuotantolinjan luominen
Esfiha on samankaltaisia kuin libanonilaiset lihapiirakat (Fatayer) ja ne täytetään yleensä juustoraasteella, jauhetulla lampaanlihalla, naudanlihalla tai vihanneksilla. ANKO'n HLT-700-sarjan monikäyttöinen täyttö- ja muotoilukone pystyy tuottamaan 2 000 täytettyä Esfihaa tunnissa; taikinan paksuutta ja täyte-suhteen voidaan säätää eri tuotetarpeiden mukaan.
ANKO voi räätälöidä muotit luodakseen yksinoikeudellisia Esfiha-leivonnaisia tiettyjen muotojen ja kokojen avulla. ANKO'n Esfiha-täytteen ja muotoilukoneen täydentämiseksi tarjoamme myös tuotantolinjan kokoonpanopalveluita, jotta löydämme sopivimmat kaupalliset taikinasekoittimet, lihamyllyt, ylimääräiset täyttö- ja muotoilukoneet, uunit ja pakkauslaitteet.
ANKO "HLT-700U Monikäyttöinen täyttö- ja muotoilukone" sisältää sisäänrakennetun esineiden internet (IoT) -järjestelmän, joka on yhteydessä suuriin tietoanalytiikkapalveluihin. Se kerää tietoja jokaisesta tuotannosta ja sitä voidaan hyödyntää laajennettuihin sovelluksiin tuotannon tasapainon, varastoinnin ja aikataulutuksen hallintaan. Tämä teknologia tarjoaa sinulle täyden hallinnan tuotantoon "monitoroimalla koneen toimintatilaa, huoltokoneen elinikää ja digitaalista tuotannonhallintaa". Hälytys ilmoittaa sinulle tarkasti sen osan, joka tarvitsee tarkastusta mahdollisten riskien vähentämiseksi.
1
Täyttö / Muotoilu
- Muotoilu
Muotoilu
Esfiha, joka on valmistettu ANKO-yrityksen koneella, on mukavan hieman napakan koostumuksen omaava. Tätä voidaan säätää halutunlaiseksi. ANKO-yrityksen ruoka- ja reseptitutkijat voivat tarjota ehdotuksia tuotteen parantamiseksi sekä avustaa siirtymisessä manuaalisesta tuotannosta automatisoituun, jotta säilytätte käsintehtyjen tuotteiden alkuperäisen koostumuksen ja maun.
Tapaustutkimukset
Täytetty paratha-kone - koneen suunnittelu intialaiselle yritykselle
Asiakas suunnitteli laajentuvansa Yhdysvaltain markkinoille. Hän vertaili ANKO:ta muihin elintarvikekoneiden toimittajiin ja huomasi, että ANKO:n laatu on parempi...
Ananas-kakun automaattinen tuotantolinja uuden tuotteen lanseerausta varten
Asiakas huomasi, että taiwanilainen ananas-kakku on erittäin suosittu ja herkullinen, joten hän päätti tuottaa ananas-kakkuja ja myydä...
ANKO NDL-100 Noodle Extruderin lanseeraus nuudelivalmistajille
Nuudelipuristinta voidaan käyttää spagettiin, nuudeleihin ja monirakenteisiin nuudeleihin, kuten sydämen muotoisiin, kalan muotoisiin, käsipainon muotoisiin ja...
Automaattinen kasvisdumpling-kone taiwanilaiselle yritykselle
Kasvisruoat ovat asiakkaan pääasiallisia tuotteita. Käsityönä tapahtuva tuotanto ei enää vastaa kasvaviin vaatimuksiin, joten tuottavuuden lisäämiseksi...
Täytetty Cassava-pallojen koneen suunnittelu peruvalaiselle yritykselle
Asiakkaan täytetyt cassava-tuotteet oli tehty käsin. Kun kysyntä kasvoi tiettyyn määrään, hän etsi konetta...
Croquetas-automaattisen tuotantolinjan suunnittelu indonesialaiselle yritykselle
ANKO:n asiakas, joka on menestyksekkäästi myynyt croquetas (croquette) kasinoille ja muille jälleenmyyjille Kolumbiassa...
Puoliautomaattinen burritojen muotoilukone suunniteltu Yhdysvaltalaiselle yritykselle
Asiakas on pyörittänyt yritystä, joka tarjoaa meksikolaista ruokaa yli 25 vuoden ajan. Heillä on paitsi yksityisomistuksessa olevia ravintolaketjuja, myös...
Täytetty paratha-kone - koneen suunnittelu intialaiselle yritykselle
Asiakas suunnitteli laajentuvansa Yhdysvaltain markkinoille. Hän vertaili ANKO:ta muihin elintarvikekoneiden toimittajiin ja huomasi, että ANKO:n laatu on parempi...
Ananas-kakun automaattinen tuotantolinja uuden tuotteen lanseerausta varten
Asiakas huomasi, että taiwanilainen ananas-kakku on erittäin suosittu ja herkullinen, joten hän päätti tuottaa ananas-kakkuja ja myydä...
ANKO NDL-100 Noodle Extruderin lanseeraus nuudelivalmistajille
Nuudelipuristinta voidaan käyttää spagettiin, nuudeleihin ja monirakenteisiin nuudeleihin, kuten sydämen muotoisiin, kalan muotoisiin, käsipainon muotoisiin ja...
Automaattinen kasvisdumpling-kone taiwanilaiselle yritykselle
Kasvisruoat ovat asiakkaan pääasiallisia tuotteita. Käsityönä tapahtuva tuotanto ei enää vastaa kasvaviin vaatimuksiin, joten tuottavuuden lisäämiseksi...
Täytetty Cassava-pallojen koneen suunnittelu peruvalaiselle yritykselle
Asiakkaan täytetyt cassava-tuotteet oli tehty käsin. Kun kysyntä kasvoi tiettyyn määrään, hän etsi konetta...
Croquetas-automaattisen tuotantolinjan suunnittelu indonesialaiselle yritykselle
ANKO:n asiakas, joka on menestyksekkäästi myynyt croquetas (croquette) kasinoille ja muille jälleenmyyjille Kolumbiassa...
Puoliautomaattinen burritojen muotoilukone suunniteltu Yhdysvaltalaiselle yritykselle
Asiakas on pyörittänyt yritystä, joka tarjoaa meksikolaista ruokaa yli 25 vuoden ajan. Heillä on paitsi yksityisomistuksessa olevia ravintolaketjuja, myös...
Täytetty paratha-kone - koneen suunnittelu intialaiselle yritykselle
Asiakas suunnitteli laajentuvansa Yhdysvaltain markkinoille. Hän vertaili ANKO:ta muihin elintarvikekoneiden toimittajiin ja huomasi, että ANKO:n laatu on parempi...
Paras valikoima - aloita kanssamme keskustelemalla tarpeistasi
Monikäyttöinen täyttö- ja muotoilukone
ANKOn tehokkain dumpling-kone, “HLT-700U monikäyttöinen täyttö- ja muotoilukone”, on integroitu uudella täyttöjärjestelmällä! Se voi käsitellä suuria ruoka-aineiden paloja, vähemmän öljyä ja runsaskuituisia täytteitä sekä vähemmän viskoosisia kypsennettyjä lihoja. Ei vain se pysty käsittelemään laajan valikoiman aineksia, vaan se voi myös tuottaa pulleita ja käsintehtyjä näköisiä dumplingeja. Tämä kone on kompaktin kokoinen (alle 1,5 neliömetriä) ja kun se muodostaa dumplingeja 25g kappaleelta, se pystyy tuottamaan 12 000 kappaletta tunnissa. Se sopii itsenäisesti omistetuille ravintoloille ja suurille elintarvike tehtaille. IoT (esineiden internet) on asennettu varmistamaan, että tuotantoa voidaan valvoa reaaliajassa johtajien mobiililaitteilla, ja tiedot voidaan kerätä ja käsitellä Big Data Analyticsin avulla päätöksenteon tueksi. Olemme myös asentaneet huoltomuistutusohjelman varmistaaksemme jatkuvan tuottavuuden. Klikkaa alla olevaa linkkiä täyttääksesi lomakkeen, ja myyntiammattilaisemme ottavat sinuun yhteyttä räätälöityjen ratkaisujen kanssa ruoan tuotantotarpeisiisi.
Lisätietoja Vertaile sarjamallejaVertaa samankaltaisiin malleihin
Mallinumero |
Monikäyttöinen täyttö- ja muotoilukone
HLT-700U
|
Monikäyttöinen täyttö- ja muotoilukone
HLT-700XL
|
Kaksoislinjainen monikäyttöinen täyttö- ja muotoilukone
HLT-700DL
|
---|---|---|---|
Kuvaus | Herkullinen ulkonäkö käsintehtynä | Laaja valikoima standardikierrevaihtoehtoja on saatavilla | Korkein tuotantokapasiteetti |
Kapasiteetti | 2 000 - 12 000 kpl/t | 2,000 - 10,000 kpl/t | 4,000 - 20,000 kpl/t |
Paino | 13 - 100 g/kpl | 13 - 100 g/kpl | 13 - 100 g/kpl |
Lisätietoja | Lisätietoja | Lisätietoja |
Määritykset
Kapasiteetti: 12 000 kpl/tai 250 kg/t
Ominaisuudet
- Sisäänrakennettu IoT-toiminto integroi automatisoidun tuotantolinjan, ja voit käyttää sitä etävalvonnalla ANKO'n IoT-ohjauspaneelin kautta.
- Jännite voidaan määrittää.
- Esfiha'n paksuutta ja täytteen määrää voidaan säätää parametrin asetuksella.
- Esfiha'n muoto voi vaihdella nopeasti vaihtamalla muotin sarjoja.
- Kaikki koneet täyttävät elintarvikehygieniamääräykset.
- Koneita voidaan vaihtaa, poistaa ja lisätä todellisten tarpeiden mukaan.
- Voidaan antaa ehdotuksia tilatarpeista, layout-suunnittelusta ja työvoiman suunnittelusta.
- Tuotantomäärät voivat vaihdella asiakaskäyttöohjeiden, kokojen ja muotojen mukaan. Tämä erittely on vain viitteellinen. Kaikki muutokset tehdään ilman erillistä ilmoitusta.
Sopiva
-
Toimitusketjun yritykset
Keskuskeittiö, Elintarvikehalli, Keittiö- ja laitehuoltaja
-
Laitteet ja investoinnit
Konejakelija, Elintarviketeollisuuden sijoittaja
-
Ruokapalvelu
Pilvikeittiö, Ketjuravintola, Kahvila, Hotelli, Koulu
Miten saada ratkaisuehdotus?
Kerro meille tarpeistasi yllä olevan "LISÄÄ KYSYNTÄLISTALLE" -linkin kautta tai puhelimitse. ANKO'n ammattikonsultit arvioivat tuotteesi ja nykyisen suunnitelmasi ja käyvät sitten kanssasi lisäkeskustelun. Tilanteesi perusteella suosittelemme sinulle sopivaa ratkaisua. Jos sinulla on kysyttävää koneista ja tuotannosta, ota rohkeasti yhteyttä meihin lisäkeskustelua varten.
Haluatko etsiä koneita vai integroitua tuotantolinjaa?
- LatauksetParhaiten myyvätLiittyvä ruokaratkaisutyyppi