Esfiha
Consultantul tău pentru planificarea producției de esfiha și rețeta de esfiha.
Numarul modelului : SOL-EFH-0-1
Esfiha, cunoscută și sub numele de Esfirra, este un tip de gustare sărată, introdusă pentru prima dată în São Paulo de către imigranții libanezi. Aceste gustări au devenit curând un snack popular în Brazilia și sunt vândute în camioane de mâncare, magazine de gustări și restaurante fast-food. Există două tipuri de Esfiha, una este Esfiha Aberta, o plăcintă cu fața deschisă, asemănătoare cu o pizza, iar cealaltă este Esfiha în formă de triunghi, închisă, cunoscută și sub numele de Esfiha Fechada. Seria de mașini de umplere și formare multipurpose HLT-700 de la ANKO este modelul cel mai ideal pentru producerea în cantități mari de Esfiha Fechada; producția automatizată poate crește în mod drastic producția și reduce costurile de muncă. Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și completați formularul pentru a primi o cotă inițială, iar consultanții noștri profesioniști vor fi bucuroși să vă ajute cu mai multe informații.
Crearea unei linii de producție eficiente pentru Esfiha în Orientul Mijlociu
Esfiha sunt similare cu plăcintele libaneze cu carne (Fatayer) și sunt în mod obișnuit umplute cu brânză proaspătă, miel tocat, carne de vită sau legume. Mașina de umplut și formare multifuncțională HLT-700 Series de la ANKO are capacitatea de a produce 2.000 de bucăți de Esfiha bine umplute pe oră; grosimea aluatului și raportul de umplere pot fi ajustate pentru a satisface diferite cerințe ale produsului.
ANKO poate personaliza matritele de formare pentru a crea Esfiha exclusive cu forme si dimensiuni specifice. Pentru a completa masina de umplut si formare Esfiha ANKO, oferim de asemenea servicii de configurare a liniilor de productie pentru a gasi cele mai compatibile mixere comerciale de aluat, tocatoare de carne, masini suplimentare de umplut si formare, precum si cuptoare si echipamente de ambalare.
ANKO Mașina de umplut și formare multifuncțională HLT-700U are un sistem integrat de Internet of Things (IoT) care este conectat la analiza Big Data. Colectează date din fiecare producție și poate fi utilizat cu aplicații extinse pentru gestionarea echilibrului producției, depozitare și programare. Această tehnologie vă oferă control total asupra producției prin „monitorizarea stării operaționale a mașinii, durata de viață a mașinii de întreținere și gestionarea digitală a producției”. Un semnal de alarmă vă va informa exact care parte trebuie inspectată pentru a reduce orice posibile riscuri.
Galeria alimentelor
- Esfiha se formează făr...Esfiha se formează fără a deteriora textura originală a ingredientelor de umplutură
1
Umplere / Formare
- Formarea
Formarea
Esfiha produsă cu mașina ANKO are o textură plăcută, ușor fermă, care poate fi ajustată după dorință. Cercetătorii ANKO în domeniul alimentar și rețete pot oferi propuneri pentru îmbunătățirea produsului, precum și asistență în tranziția de la producția manuală la cea automatizată, pentru a vă asigura că păstrați textura și aroma originală a produsului făcut manual.
Studii de caz
Designul mașinii pentru bile de cassava umplute pentru o companie peruviană
Produsele de cassava umplute ale clientului erau făcute manual. Când cererea a crescut până la o anumită cantitate, el căuta o mașină...
Designul liniei de producție automate pentru crochete pentru o companie din Indonezia
Un client ANKO care a avut un succes în afacerile cu alimente în Columbia, vânzând crochete la cazinouri și alte magazine...
Mașina semiautomată de formare a burrito-urilor proiectată pentru compania din SUA
Clientul a condus compania care oferă mâncare mexicană de peste 25 de ani. Ei nu au doar lanțuri de restaurante private, dar și...
Designul mașinii pentru paratha umplute pentru compania indiană
Clientul a planificat să se extindă pe piața din SUA. El a comparat ANKO cu alți furnizori de mașini de alimente și a constatat că ANKO este superior...
Configurarea liniei automate de producție pentru prăjitura cu ananas pentru lansarea unui nou produs
Clientul a descoperit că prăjitura taiwaneză cu ananas este foarte populară și delicioasă, așa că a decis să producă prăjituri cu ananas și să le vândă...
ANKO NDL-100 Extruder de Tăiței Lansat pentru Producătorii de Tăiței
Extruderul de Tăiței poate fi folosit pentru a produce Spaghetti, Tăiței și Tăiței cu Structură Multiplă, cum ar fi în formă de inimă, în formă de pește, în formă de haltere, și...
Mașină Automată de Gătit Găluște Vegetariene pentru o Companie din Taiwan
Alimentele vegetariene sunt principalele produse ale clientului. Producția manuală nu mai satisface cerințele în creștere, pentru a stimula productivitatea...
Cea mai bună selecție - Începeți cu noi pentru a discuta nevoile dvs.
Mașină de umplut și formare multifuncțională
Cel mai puternic utilaj de gătit găluște al ANKO, „Mașina de umplut și formare multifuncțională HLT-700U”, este integrată cu un nou sistem de umplere! Poate procesa bucăți mari de ingrediente alimentare, mai puțin ulei și umpluturi bogate în fibre, precum și carne gătită care este mai puțin vâscoasă. Nu numai că poate manipula o gamă largă de ingrediente, dar poate produce și găluște care sunt pline și arată făcute manual. Această mașină este compactă ca dimensiune (mai mică de 1,5 metri pătrați) și, atunci când formează găluște de 25g fiecare, are capacitatea de a produce 12.000 de bucăți pe oră. Este potrivit pentru restaurantele deținute independent și fabricile mari de alimente. IoT (Internetul Lucrurilor) a fost instalat pentru a asigura supravegherea producției în timp real de către manageri pe un dispozitiv mobil, iar datele pot fi colectate și procesate prin analiza Big Data pentru a sprijini luarea deciziilor. De asemenea, am instalat și un program de reamintire a întreținerii pentru a asigura o productivitate constantă. Vă rugăm să dați clic pe link-ul de mai jos pentru a completa formularul și specialiștii noștri în vânzări vă vor contacta cu soluții personalizate pentru specificațiile dvs. de producție alimentară.
Mai multe informații Comparați mașina de serieComparați cu modele similare
Numarul modelului | Mașină de umplut și formare multifuncțională HLT-700U | Mașină de umplut și formare multifuncțională HLT-700XL | Mașină de umplut și formare multifuncțională cu dublă linie HLT-700DL |
---|---|---|---|
Descriere | Aspect gustos ca un aspect făcut manual | O gamă largă de matrici rotative standard sunt disponibile | Cea mai mare capacitate de producție |
Capacitate | 2.000 - 12.000 bucăți/oră | 2.000 - 10.000 buc/oră | 4.000 - 20.000 bucăți/oră |
Greutate | 13 - 100 g/bucată | 13 - 100 g/bucată | 13 - 100 g/bucată |
Mai multe informații | Mai multe informații | Mai multe informații |
Specificații
Capacitate: 12.000 buc./h sau 250 kg/h
Caracteristici
- Funcția integrată IoT integrează linia de producție automatizată, iar tu poți accesa aceasta prin monitorizare la distanță prin intermediul panoului de control IoT ANKO
- Tensiunea poate fi desemnată.
- Grosimea esfiha și cantitatea de umplutură pot fi ajustate prin setarea parametrilor.
- Forma esfiha poate fi diferită prin schimbul rapid al seturilor de matrite de formare.
- Toate mașinile respectă regulamentele de igienă alimentară.
- Poți schimba, îndepărta sau adăuga mașini în funcție de nevoile reale.
- Putem oferi sugestii privind cerințele de spațiu, designul layout-ului și planificarea forței de muncă.
Potrivit pentru
-
Bucătărie centralăun loc în care se pregătește și se gătește o cantitate mare de mâncare, unde felurile de mâncare sunt servite la orele meselor sau procesate în mâncăruri gata de încălzit și unde operatorul trebuie să acorde atenție siguranței alimentare.
-
Fabrică de alimenteo clădire în care sunt echipate mașini pentru pregătirea ingredientelor și fabricarea, gătirea și ambalarea alimentelor. De exemplu, fabrica de alimente congelate, fabrica de mâncăruri gata preparate.
-
Furnizor de design și echipamente de bucătărieo persoană sau organizație care oferă planificare a procesului de producție, aparate de bucătărie comerciale și mașini de preparat alimente.
-
Distribuitor de mașinio persoană sau organizație care cumpără mașini de preparat alimente de calitate și le vinde clienților locali.
-
Antreprenor care dorește să investească în industria alimentarăcineva care începe o afacere nouă în domeniul alimentar și are nevoie de o soluție cuprinzătoare, inclusiv servicii de consultanță în achiziționarea echipamentelor și cunoștințe despre fabricarea alimentelor.
-
Bucătărie în noriun loc în care se pregătește și se gătește o cantitate mare de mâncare pentru livrare și comenzi la pachet.
-
Restaurant/Cantinăse referă la restaurante/cantine care trebuie să treacă de la producția manuală la cea automată, pentru a economisi timp și muncă și a crește capacitatea.
-
Hotelun loc în care se gătește și se servește mâncare pentru mai mult de o sută de persoane la masa de prânz sau se prepară mâncăruri gata de încălzit pentru vânzare.
-
Școalăse referă la furnizorii de mâncare pentru școli care servesc prânzul profesorilor, elevilor și personalului sau la o bucătărie centrală partajată de mai multe școli.
Cum să obțineți o propunere de soluție?
Vă rugăm să ne comunicați nevoile dvs. prin opțiunea „ADAUGĂ LA LISTA DE CERERI” de mai sus sau prin telefon. Consultanții profesioniști ai ANKO vor evalua produsul și planul dvs. curent și vor avea o discuție suplimentară cu dvs. În funcție de situația dvs., vă vom recomanda o soluție potrivită pentru dvs. Dacă aveți întrebări despre mașini și producție, vă rugăm să ne contactați pentru o discuție suplimentară.
Ați dori să găsiți mașini sau linii de producție integrate?
- Descărcări
- Cele mai vândute
- Tip de Soluții Alimentare Conexe