Mașină Esfiha și soluție de producție

Propunere de planificare a producției de esfiha și echipamente

Esfiha

Distribuie :

Consultantul tău pentru planificarea producției de esfiha și rețeta de esfiha.

Numarul modelului : SOL-EFH-0-1

Esfiha, cunoscută și sub numele de Esfirra, este un tip de gustare sărată, introdusă pentru prima dată în São Paulo de către imigranții libanezi. Aceste gustări au devenit curând un snack popular în Brazilia și sunt vândute în camioane de mâncare, magazine de gustări și restaurante fast-food. Există două tipuri de Esfiha, una este Esfiha Aberta, o plăcintă cu fața deschisă, asemănătoare cu o pizza, iar cealaltă este Esfiha în formă de triunghi, închisă, cunoscută și sub numele de Esfiha Fechada. Seria de mașini de umplere și formare multipurpose HLT-700 de la ANKO este modelul cel mai ideal pentru producerea în cantități mari de Esfiha Fechada; producția automatizată poate crește în mod drastic producția și reduce costurile de muncă. Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și completați formularul pentru a primi o cotă inițială, iar consultanții noștri profesioniști vor fi bucuroși să vă ajute cu mai multe informații.

+ Adaugă la listă

Întreabă acum

Crearea unei linii de producție eficiente pentru Esfiha în Orientul Mijlociu

Esfiha sunt similare cu plăcintele libaneze cu carne (Fatayer) și sunt în mod obișnuit umplute cu brânză proaspătă, miel tocat, carne de vită sau legume. Mașina de umplut și formare multifuncțională HLT-700 Series de la ANKO are capacitatea de a produce 2.000 de bucăți de Esfiha bine umplute pe oră; grosimea aluatului și raportul de umplere pot fi ajustate pentru a satisface diferite cerințe ale produsului.

ANKO poate personaliza matritele de formare pentru a crea Esfiha exclusive cu forme si dimensiuni specifice. Pentru a completa masina de umplut si formare Esfiha ANKO, oferim de asemenea servicii de configurare a liniilor de productie pentru a gasi cele mai compatibile mixere comerciale de aluat, tocatoare de carne, masini suplimentare de umplut si formare, precum si cuptoare si echipamente de ambalare.

ANKO Mașina de umplut și formare multifuncțională HLT-700U are un sistem integrat de Internet of Things (IoT) care este conectat la analiza Big Data. Colectează date din fiecare producție și poate fi utilizat cu aplicații extinse pentru gestionarea echilibrului producției, depozitare și programare. Această tehnologie vă oferă control total asupra producției prin „monitorizarea stării operaționale a mașinii, durata de viață a mașinii de întreținere și gestionarea digitală a producției”. Un semnal de alarmă vă va informa exact care parte trebuie inspectată pentru a reduce orice posibile riscuri.

Galeria alimentelor

Esfiha se formează făr...
Esfiha se formează fără a deteriora textura originală a ingredientelor de umplutură

1

Umplere / Formare

Formarea: Formarea
Esfiha produsă cu mașina ANKO are o textură plăcută, ușor fermă, care poate fi ajustată după dorință. Cercetătorii ANKO în domeniul alimentar și rețete pot oferi propuneri pentru îmbunătățirea produsului, precum și asistență în tranziția de la producția manuală la cea automatizată, pentru a vă asigura că păstrați textura și aroma originală a produsului făcut manual.

Studii de caz

Designul mașinilor pentru găluște de cassava pentru o companie peruviană

Produsele de cassava umplute ale clientului erau făcute manual. Când cererea a crescut la o anumită cantitate, acesta căuta o mașină...

Designul liniei de producție automate pentru crochete pentru o companie din Indonezia

Un client ANKO care a avut o afacere de succes în Colombia, vânzând crochete (croquette) către cazinouri și alte magazine...

Mașină de formare a burrito-urilor semi-automată proiectată pentru compania din SUA

Clientul a condus compania care oferă mâncare mexicană de peste 25 de ani. Nu numai că au lanțuri de restaurante private, dar și...

Mașină de paratha umplută - Proiect de mașini pentru compania indiană

Clientul a planificat să se extindă pe piața din SUA. A comparat ANKO cu alți furnizori de mașini de alimente și a constatat că ANKO este superioară...

Linie de producție automată pentru prăjitura cu ananas, pregătită pentru lansarea unui nou produs

Clientul a constatat că prăjitura cu ananas taiwaneză este foarte populară și delicioasă, așa că a decis să producă prăjituri cu ananas și să le vândă...

Lansarea extruderului de tăiței ANKO NDL-100 pentru producătorii de tăiței

Extruderul de tăiței poate fi folosit pentru a produce spaghete, tăiței și tăiței cu structuri multiple, cum ar fi în formă de inimă, în formă de pește, în formă de haltere și...

Mașină automată de gătit găluște vegetariene pentru o companie taiwaneză

Alimentele vegetariene sunt principalele produse ale clientului. Producția manuală nu mai satisface cerințele în creștere, pentru a stimula productivitatea...

Cea mai bună selecție - Începeți cu noi pentru a discuta nevoile dvs.

Mașină de umplut și formare multifuncțională

HLT-700U

Cel mai puternic utilaj de gătit găluște al ANKO, „Mașina de umplut și formare multifuncțională HLT-700U”, este integrată cu un nou sistem de umplere! Poate procesa bucăți mari de ingrediente alimentare, mai puțin ulei și umpluturi bogate în fibre, precum și carne gătită care este mai puțin vâscoasă. Nu numai că poate manipula o gamă largă de ingrediente, dar poate produce și găluște care sunt pline și arată făcute manual. Această mașină este compactă ca dimensiune (mai mică de 1,5 metri pătrați) și, atunci când formează găluște de 25g fiecare, are capacitatea de a produce 12.000 de bucăți pe oră. Este potrivit pentru restaurantele deținute independent și fabricile mari de alimente. IoT (Internetul Lucrurilor) a fost instalat pentru a asigura supravegherea producției în timp real de către manageri pe un dispozitiv mobil, iar datele pot fi colectate și procesate prin analiza Big Data pentru a sprijini luarea deciziilor. De asemenea, am instalat și un program de reamintire a întreținerii pentru a asigura o productivitate constantă. Vă rugăm să dați clic pe link-ul de mai jos pentru a completa formularul și specialiștii noștri în vânzări vă vor contacta cu soluții personalizate pentru specificațiile dvs. de producție alimentară.

Mai multe informații Comparați mașina de serie

Comparați cu modele similare

Numarul modelului	Mașină de umplut și formare multifuncțională HLT-700U	Mașină de umplut și formare multifuncțională HLT-700XL	Mașină de umplut și formare multifuncțională cu dublă linie HLT-700DL
Descriere	Aspect gustos ca un aspect făcut manual	O gamă largă de matrici rotative standard sunt disponibile	Cea mai mare capacitate de producție
Capacitate	2.000 - 12.000 bucăți/oră	2.000 - 10.000 buc/oră	4.000 - 20.000 bucăți/oră
Greutate	13 - 100 g/bucată	13 - 100 g/bucată	13 - 100 g/bucată
	Mai multe informații	Mai multe informații	Mai multe informații

Specificații

Capacitate: 12.000 buc/oră sau 250 kg/oră

Caracteristici

Funcția IoT încorporată integrează linia de producție automatizată, iar accesul la aceasta poate fi realizat prin monitorizarea la distanță prin intermediul tabloului de bord IoT ANKO.
Tensiunea poate fi desemnată.
Grosimea esfiha și cantitatea de umplutură pot fi ajustate prin setarea parametrilor.
Forma esfiha poate fi diferită prin schimbul rapid al seturilor de matrite de formare.
Toate mașinile respectă regulamentele de igienă alimentară.
Se pot schimba, elimina sau adăuga mașini în funcție de nevoile reale.
Se pot oferi sugestii privind cerințele de spațiu, designul layout-ului și planificarea forței de muncă.

Potrivit pentru

Bucătărie centrală
un loc în care se pregătește și se gătește o cantitate mare de mâncare, unde felurile de mâncare sunt servite la orele meselor sau procesate în mâncăruri gata de încălzit și unde operatorul trebuie să acorde atenție siguranței alimentare.
Fabrică de alimente
o clădire în care sunt echipate mașini pentru pregătirea ingredientelor și fabricarea, gătirea și ambalarea alimentelor. De exemplu, fabrica de alimente congelate, fabrica de mâncăruri gata preparate.
Furnizor de design și echipamente de bucătărie
o persoană sau organizație care oferă planificare a procesului de producție, aparate de bucătărie comerciale și mașini de preparat alimente.
Distribuitor de mașini
o persoană sau organizație care cumpără mașini de preparat alimente de calitate și le vinde clienților locali.
Antreprenor care dorește să investească în industria alimentară
cineva care începe o afacere nouă în domeniul alimentar și are nevoie de o soluție cuprinzătoare, inclusiv servicii de consultanță în achiziționarea echipamentelor și cunoștințe despre fabricarea alimentelor.
Bucătărie în nori
un loc în care se pregătește și se gătește o cantitate mare de mâncare pentru livrare și comenzi la pachet.
Restaurant/Cantină
se referă la restaurante/cantine care trebuie să treacă de la producția manuală la cea automată, pentru a economisi timp și muncă și a crește capacitatea.
Hotel
un loc în care se gătește și se servește mâncare pentru mai mult de o sută de persoane la masa de prânz sau se prepară mâncăruri gata de încălzit pentru vânzare.
Școală
se referă la furnizorii de mâncare pentru școli care servesc prânzul profesorilor, elevilor și personalului sau la o bucătărie centrală partajată de mai multe școli.

Cum să obțineți o propunere de soluție?

Vă rugăm să ne comunicați nevoile dvs. prin opțiunea „ADAUGĂ LA LISTA DE CERERI” de mai sus sau prin telefon. Consultanții profesioniști ai ANKO vor evalua produsul și planul dvs. curent și vor avea o discuție suplimentară cu dvs. În funcție de situația dvs., vă vom recomanda o soluție potrivită pentru dvs. Dacă aveți întrebări despre mașini și producție, vă rugăm să ne contactați pentru o discuție suplimentară.