Esfiha
Din Esfiha-produktionsplanlægning og Esfiha-opskriftskonsulent.
Modelnr. : SOL-EFH-0-1
Esfiha, også kendt som Esfirra, er en type salt snack, der først blev introduceret til São Paulo af libanesiske immigranter. Disse snacks blev hurtigt en populær snack i Brasilien og sælges på madboder, snackbutikker og fastfood-restauranter. Der er to typer af Esfiha, en Esfiha Aberta, en åben ansigt, pizza-lignende fladbrød, og den anden er den trekantede Lukkede Esfiha, eller kendt som Esfiha Fechada. ANKOs HLT-700 Series Multipurpose påfyldnings- og formemaskine er den mest ideelle model til at producere store mængder Esfiha Fechada; automatiseret produktion kan øge produktionen drastisk og reducere lønomkostningerne. Venligst klik på knappen nedenfor og udfyld formularen for at modtage et indledende tilbud, og vores professionelle konsulenter vil være glade for at hjælpe dig med mere information.
Oprettelse af en effektiv mellemøstlig Esfiha-produktionslinje
Esfiha ligner libanesiske kødtærter (Fatayer), og er almindeligvis fyldt med ostemasse, hakket fårekød, oksekød eller grøntsager. ANKOs HLT-700 Series Multipurpose påfyldnings- og formemaskine har kapacitet til at producere 2.000 stykker buttet fyldt Esfiha i timen; tykkelsen af dejen og fyldningsforholdet kan justeres for at opfylde forskellige produktkrav.
'ANKO' kan tilpasse formningsforme for at skabe eksklusive Esfiha med specifikke former og størrelser. For at supplere 'ANKO's Esfiha-fyld- og formningsmaskine tilbyder vi også konfigurationstjenester til produktionslinjen for at finde de mest kompatible kommercielle dejblandere, kødhakkere, ekstra fyld- og formningsmaskiner samt ovne og emballeringsudstyr.
ANKO "HLT-700U Multipurpose Filling and Forming Machine" har et indbygget Internet of Things (IoT) system, der er forbundet til Big Data Analytics. Det indsamler data fra hver produktion og kan anvendes med udvidede applikationer til at styre produktionssaldoer, lager og planlægning. Denne teknologi giver dig fuld kontrol over produktionen ved at "overvåge maskinens driftstatus, maskinens levetid vedligeholdelse og digital produktionstyring". En alarm vil informere dig om den præcise del, der skal inspiceres for at reducere eventuelle risici.
1
Fyldning / Formning
- Formning
Formning
Esfiha produceret med ANKO's maskine har en dejlig, let fast tekstur, dette kan justeres efter ønske. ANKO's mad- og opskriftsforskere kan komme med forslag til produktforbedring samt hjælp til overgangen fra manuel produktion til automatiseret for at sikre, at du bevarer den originale produkttekstur og smag af dit håndlavede produkt.
Casestudier
Fyldt paratha-maskine - maskindesign til indisk firma
Klienten planlagde at udvide til det amerikanske marked. Han sammenlignede ANKO med andre fødevaremasksineleverandører og fandt ud af, at ANKO er overlegen...
Automatisk produktionslinje til ananaskage opsat til lancering af nyt produkt
Klienten fandt ud af, at taiwanske ananaskager er meget populære og lækre, så han besluttede at producere ananaskager og sælge…
ANKO NDL-100 Nudeludtrækker lancering til nudelfabrikanter
Nudeludtrækkeren kan bruges til at producere spaghetti, nudler og nudler med flere strukturer, såsom hjerteformede, fiskeformede, håndvægteformede og...
Automatisk vegetarisk dumplingmaskine til et taiwansk firma
Vegetariske fødevarer er kundens primære produkter. Den manuelle produktion opfylder ikke længere de stigende krav, for at øge produktiviteten...
Design af fyldte cassavakugler til et peruviansk firma
Klientens fyldte cassavaprodukter blev tidligere lavet i hånden. Da efterspørgslen nåede en vis mængde, søgte han en maskine...
Automatisk produktionslinje designet til croquetas for et indonesisk firma
En ANKO klient, der har haft en succesfuld fødevarevirksomhed i Colombia, der sælger croquetas (croquette) til kasinoer og andre detailhandlere…
Semi-automatisk burritoformningsmaskine designet til et amerikansk firma
Klienten har drevet virksomheden med mexicansk mad i over 25 år. De har ikke kun private restaurantkæder, men også...
Fyldt paratha-maskine - maskindesign til indisk firma
Klienten planlagde at udvide til det amerikanske marked. Han sammenlignede ANKO med andre fødevaremasksineleverandører og fandt ud af, at ANKO er overlegen...
Automatisk produktionslinje til ananaskage opsat til lancering af nyt produkt
Klienten fandt ud af, at taiwanske ananaskager er meget populære og lækre, så han besluttede at producere ananaskager og sælge…
ANKO NDL-100 Nudeludtrækker lancering til nudelfabrikanter
Nudeludtrækkeren kan bruges til at producere spaghetti, nudler og nudler med flere strukturer, såsom hjerteformede, fiskeformede, håndvægteformede og...
Automatisk vegetarisk dumplingmaskine til et taiwansk firma
Vegetariske fødevarer er kundens primære produkter. Den manuelle produktion opfylder ikke længere de stigende krav, for at øge produktiviteten...
Design af fyldte cassavakugler til et peruviansk firma
Klientens fyldte cassavaprodukter blev tidligere lavet i hånden. Da efterspørgslen nåede en vis mængde, søgte han en maskine...
Automatisk produktionslinje designet til croquetas for et indonesisk firma
En ANKO klient, der har haft en succesfuld fødevarevirksomhed i Colombia, der sælger croquetas (croquette) til kasinoer og andre detailhandlere…
Semi-automatisk burritoformningsmaskine designet til et amerikansk firma
Klienten har drevet virksomheden med mexicansk mad i over 25 år. De har ikke kun private restaurantkæder, men også...
Fyldt paratha-maskine - maskindesign til indisk firma
Klienten planlagde at udvide til det amerikanske marked. Han sammenlignede ANKO med andre fødevaremasksineleverandører og fandt ud af, at ANKO er overlegen...
Det bedste udvalg - kom i gang med os for at diskutere dine behov
Multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine
'ANKO's mest effektive Dumpling Maskine, 'HLT-700U Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine', er integreret med et nyt fyldningssystem! Den kan behandle store stykker af madingredienser, mindre olie og fyldstoffer med højt fiberindhold samt kogt kød, der er mindre viskøst. Ikke kun kan den håndtere et bredt udvalg af ingredienser, men den kan også producere dumplings, der er fyldige og ser håndlavede ud. Denne maskine er kompakt i størrelse (mindre end 1,5 kvadratmeter) og når den danner dumplings på 25g pr. stykke, har den kapacitet til at producere 12.000 stykker i timen. Det er velegnet til selvstændigt ejede restauranter og store fødevarefabrikker. IoT (Internet of Things) er blevet installeret for at sikre, at produktionen kan overvåges af ledere i realtid på en mobil enhed, og dataene kan indsamles og behandles gennem Big Data Analytics for at støtte beslutningstagning. Vi har også installeret et vedligeholdelses påmindelsesprogram for at sikre konstant produktivitet. Venligst klik på linket nedenfor for at udfylde formularen, og vores salgsprofessionelle vil vende tilbage til dig med skræddersyede løsninger til dine specifikationer inden for fødevareproduktion.
Mere info Sammenlign serier maskineSammenlign med lignende modeller
Modelnr. |
Multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine
HLT-700U
|
Multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine
HLT-700XL
|
Dobbeltlinje Multifunktionsfyldnings- og formningsmaskine
HLT-700DL
|
---|---|---|---|
Beskrivelse | Lækker udseende som håndlavet look | Et bredt udvalg af standard roterende forme er tilgængelige | Højeste produktionskapacitet |
Kapacitet | 2.000 - 12.000 stk/t | 2.000 - 10.000 stk/t | 4.000 - 20.000 stk/t |
Vægt | 13 - 100 g/stk | 13 - 100 g/stk | 13 - 100 g/stk |
Mere info | Mere info | Mere info |
Specifikationer
Kapacitet: 12.000 stk./time eller 250 kg/time
Funktioner
- Den indbyggede IoT-funktion integrerer den automatiske produktionslinje, og du kan få adgang til dette via fjernovervågning via ANKO's IoT-dashboard.
- Spænding kan angives.
- Tykkelsen af esfiha og mængden af fyld kan justeres ved parameterindstilling.
- Formen på esfiha kan være forskellig ved hurtigt at udskifte formningsformene.
- Alle maskiner overholder fødevarehygiejnereglerne.
- Kan ændre, fjerne, tilføje maskiner efter de faktiske behov.
- Kan give forslag til pladsbehov, layoutdesign og planlægning af arbejdskraft.
- Produktionens output kan variere baseret på kundens opskrifter, størrelser og former. Denne specifikation er kun til reference. Eventuelle justeringer vil blive foretaget uden yderligere varsel.
Egnet til
-
Forsyningskædevirksomheder
Central køkken, Fødevarefabrik, Køkken & Udstyrsleverandør
-
Udstyr & Investering
Maskindistributør, Fødevareindustri Investor
-
Fødevareservice
Skykøkken, Kæderestaurant, Cafeteria, Hotel, Skole
Hvordan får jeg et løsningsforslag?
Lad os vide dine behov via "TILFØJ TIL FORESPØRGSELSLISTE" ovenfor eller telefon. ANKO's professionelle konsulenter vil vurdere dit produkt og nuværende plan og derefter have en yderligere diskussion med dig. I henhold til din situation vil vi anbefale en løsning, der er egnet til dig. Hvis du har spørgsmål om maskiner og produktion, er du velkommen til at kontakte os for yderligere diskussion.
Vil du gerne finde maskiner eller en integreret produktionslinje?
- DownloadsBedst sælgendeRelaterede fødevaresolutions-typer