تجهیزات و ماشین آلات تولید غذاهای سرخ شده ANKO | سرخ کن های صنعتی
ANKO تجهیزات تولید غذای سرخ شده حرفهای را با 47 سال تجربه ارائه میدهد. سرخکنهای صنعتی و خطوط تولید کامل ما برای امپانادا، کروکت، سمبوسه و بیشتر کیفیت و کارایی ثابتی را ارائه میدهند. راهحلهای ما را برای کسبوکار غذای سرخ شده خود بررسی کنید.
سرخ کردن عمیق
آیا در جستجوی نوع غذای سرخ کردن عمیق هستید؟
وقتی از غذای سرخ شده صحبت میکنیم، تصویری که در ذهن ما شکل میگیرد غذایی با پوسته طلاییرنگ و طعم ترد آن است که باعث میشود نتوانیم فقط یک گاز از آن بگیریم. بنابراین، غذای سرخ شده همیشه برای همه سنین محبوب است.
سرخ کردن غذا در روغن داغ میتواند طعم را حفظ کرده و بسیار سریع پخته شود، بنابراین غذاهای سرخ شده عموماً به عنوان غذای سریع یا میان وعده در رستورانهای زنجیرهای در مناطق خرید اصلی و غرفههای سطح شهر به فروش میرسند. انواع مختلفی از غذاهای سرخ شده خشک و شکننده مانند آرانچینی، کروکت، کوکسینا، توپهای کنجدی و غیره آمادهاند تا به ذائقه مردم پاسخ دهند.
چگونه میتوانید کیفیت ثابت را هنگام افزایش تولید غذاهای سرخ شده حفظ کنید؟
گسترش تولید غذاهای سرخکردنی در حالی که کیفیت ثابت حفظ میشود، نیاز به تجهیزات مهندسی دقیق با کنترل دما بهصورت خودکار و پردازش استاندارد دارد. خطوط تولید سرخکردن عمیق ANKO اطمینان میدهند که هر محصول به پایان طلایی-قهوهای کامل با پخت داخلی یکنواخت دست یابد، صرفنظر از حجم تولید. سیستمهای ما دارای فیلترهای روغن پیشرفته، کنترلهای زمان دقیق و تنظیمات قابل سفارشیسازی هستند که متغیرها در فرآیند سرخکردن را حذف میکنند و به شما این امکان را میدهند که عملیات خود را گسترش دهید بدون اینکه کیفیتی که شهرت شما را ساخته است، به خطر بیفتد.
هر سیستم سرخ کردن عمیق از ANKO با کنترل دما به دقت، سیستمهای فیلتر پیشرفته و قابلیتهای اتوماسیون طراحی شده است که نیروی کار را به حداقل میرساند در حالی که کیفیت خروجی را به حداکثر میرساند. چه شما در حال تولید تنقلات سرخ شده سنتی باشید و چه در حال توسعه اقلام منوی نوآورانه، خطوط تولید قابل تنظیم ما به طور یکپارچه با تجهیزات شکلدهی، آغشتهسازی و بستهبندی ادغام میشوند تا یک راهحل کامل تولیدی ایجاد کنند. متخصصان فنی ما به طور نزدیک با مشتریان همکاری میکنند تا سیستمهایی طراحی کنند که نیازهای خاص تولید، محدودیتهای فضایی و مشخصات غذایی منطقهای را برآورده کنند و اطمینان حاصل کنند که محصولات سرخکردنی شما رنگ طلایی ایدهآل، بافت ترد و طعم اصیلی را که مصرفکنندگان خواستار آن هستند، حفظ میکند.