Stroj a výrobní řešení pro Arepa

Návrh plánu výroby arep a vybavení

Arepa

Sdílet :

Váš konzultant pro plánování výroby arep a receptů na arepy.

Číslo modelu : SOL-ARP-0-1

Arepa je populární jídlo z kukuřičné mouky s rostoucím tržním poptávkou a přechod od manuální výroby k automatizované výrobě je nevyhnutelným trendem pro potravinářský průmysl, protože umožňuje provozování s vyšší kapacitou a konzistencí za nižší pracovní náklady. ANKO má za sebou více než 45 let mezinárodního plánování výroby potravin a může pomoci s implementací výrobní linky a pracovního postupu našich klientů na základě rozsahu jejich operací. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.

+ Přidat do seznamu

Zeptejte se nyní

Řešení pro výrobu arep

Automatické stroje na plnění a tvarování od společnosti ANKO mají mnohostranné funkce a lze je použít k výrobě jak jednoduchých, tak plněných arepas. Zařízení řady SD-97 mají kapacitu zpracovávat různé druhy těsta vyrobeného z kukuřičné, pšeničné nebo rýžové mouky, které mohou obsahovat různé úrovně obsahu vlhkosti a viskozity. A může také obalovat arepy s různými ingrediencemi, jako jsou mletá masa, sýry nebo různé sladké náplně. Kromě vaší stávající výrobní linky může ANKO být vaším jediným řešením a poskytnout vám míchačky těsta, míchačky náplní, zařízení na plnění a tvarování, dodatečné podnosy a balicí stroje, které splní vaše potřeby.

ANKO „Automatický stroj na plnění a tvarování SD-97W“ má vestavěný systém Internetu věcí (IoT), který je propojen s analytikou velkých dat. Sbírá data z každé výroby a může být využívána s rozšířenými aplikacemi pro správu výrobních bilancí, skladování a plánování. Tato technologie vám nabízí plnou kontrolu nad výrobou prostřednictvím „monitorování stavu provozu stroje, životnosti stroje údržby a digitálního řízení výroby“. Budete informováni alarmem o přesném dílu, který vyžaduje kontrolu, aby se minimalizovaly možné rizika.

Galerie jídel

Arepa vyrobená pomocí ...
Arepa vyrobená pomocí vysoce efektivních automatizovaných strojů

1

Plnění / Tvarování

Tvarování: Tvarování
Stroj na obalování a tvarování je klíčový pro výrobu arepas s dobrou konzistencí, jednotnými tvary a vyváženým množstvím náplně. Výroba začíná po načtení nádrží s předem připraveným těstem a náplněmi a poté může masová výroba začít po jednoduchém nastavení parametrů.

Případové studie

Výrobní zařízení na burrito navrženo s jedinečným skládacím zařízením.

V porovnání s obalem na jarní závitky je tortilla tlustší a tvrdší. Proto ANKO nemohl složit burrito pomocí skládacího zařízení...

Poloautomatický stroj na tvorbu burritů navržený pro americkou společnost

Klient provozuje společnost nabízející mexické jídlo již více než 25 let. Mají nejen soukromé řetězce restaurací, ale také...

Automatické zařízení na výrobu sýrových jarních závitků navrženo s přizpůsobitelnou náplňovou formou.

V porovnání s čínskými jarními závitky jsou si velmi podobné v ruční výrobě a křupavé chuti...

Návrh strojů pro tuniskou společnost.

Klient je majitelem řetězce hotelů v Tunisku. Pokud jde o vaření, jejich důraz na jídlo získal přízeň návštěvníků a získal skvělé komentáře na některých cestovních webech...

Návrh automatické výrobní linky na krokety (krokety) pro indonéskou společnost.

Klient ANKO měl úspěšný potravinářský podnik v Kolumbii, který prodával krokety do kasin a dalších prodejců...

Návrh výrobní linky na míru pro východoafrické chapati (paratha) pro keňskou společnost

Klient se dozvěděl o ANKO na výstavě Gulfood Expo a porovnal různé dodavatele a rozhodl se pro produkty a služby ANKO...

ANKO NDL-100 Noodle Extruder spuštění pro výrobce nudlí

Nudlový extruder lze použít k výrobě špaget, nudlí a nudlí s více strukturami, jako jsou srdcovité, rybí, činkovité a...

Nejlepší výběr - začněte s námi diskutovat o vašich potřebách

Automatický stroj na plnění a tvarování

SD-97W

Automatický stroj na plnění a tvarování může vytvářet buď vzorované nebo nevzorované výrobky jednoduchou výměnou závěrů; může vytvářet buď dvoubarevné nebo jednobarevné výrobky jednoduchou výměnou náplní těsta. Není možné vyrábět pouze výrobky s červenou fazolovou pastou, masovou náplní nebo sezamovou pastou, ale také jednoduché výrobky. Závěrem, SD-97W dokáže připravit desítky etnických jídel, jako jsou masové buchty, páračky, maamoul, masový koláč, smažené plněné buchty, mochi, křišťálové knedlíky. Jejich vzhled a chuť jsou schopny srovnávat se s ručně vyráběnými. IoT (Internet věcí) byly nainstalovány, aby bylo možné výrobu sledovat manažery v reálném čase na mobilním zařízení a data mohou být shromažďována a zpracovávána pomocí analytiky velkých dat, aby podporovala rozhodování. Také jsme nainstalovali program na připomínání údržby, aby byla zajištěna stálá produktivita. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.

Více informací Porovnat řady strojů

Porovnat s podobnými modely

Číslo modelu	Automatický stroj na plnění a tvarování SD-97W	Automatický stroj na plnění a tvarování SD-97L	Automatický stolní typ stroje na plnění a tvarování SD-97SS
Popis	Dostupný obal ve dvou barvách	Max. hmotnost produktu až 200 gramů	Nejmenší kompaktní stroj
Kapacita	1 000 - 4 000 ks/h	2 400 - 4 800 ks/hod	600 - 3 600 ks/h
Hmotnost	10 - 70 g/ks	40 - 200 g/ks	10 - 60 g/ks
	Více informací	Více informací	Více informací

Specifikace

Kapacita: 4 000 ks/h nebo 90 kg/h

Vlastnosti

Integrovaná funkce IoT automatizuje výrobní linku a můžete k ní přistupovat prostřednictvím dálkového monitorování přes ANKO IoT dashboard.
Napětí lze určit.
Tloušťku obalu arepas a množství náplně lze nastavit parametricky.
Tvar arepas lze měnit rychlou výměnou formovacích sad.
Všechny stroje splňují hygienické předpisy pro potraviny.
Lze měnit, odstraňovat a přidávat stroje podle skutečných potřeb.
Lze poskytnout návrhy na požadavky na prostor, návrh rozvržení a plánování pracovní síly.

Vhodné pro

Centrální kuchyně
místo, kde se připravuje a vaří velké množství jídla, kde jsou pokrmy podávány v jídelních dobách nebo zpracovávány na hotová jídla k ohřevu a kde provozovatel musí dbát na bezpečnost potravin.
Potravinářský závod
budova, ve které jsou vybaveny stroje pro přípravu surovin a výrobu, vaření a balení potravin. Např. závod na výrobu mražených potravin, závod na výrobu hotových jídel.
Dodavatel návrhu kuchyně a vybavení
osoba nebo organizace, která poskytuje plánování výrobního procesu, komerční kuchyňské spotřebiče a stroje na výrobu potravin.
Distributor strojů
osoba nebo organizace, která nakupuje velké potravinářské stroje a prodává je místním zákazníkům.
Podnikatel, který chce investovat do potravinářského průmyslu
někdo, kdo zakládá nový potravinářský podnik a potřebuje komplexní řešení, včetně poradenských služeb při nákupu zařízení a know-how ve výrobě.
Cloud kitchen
místo, kde se připravuje a vaří velké množství jídla pro výdej a rozvoz.
Restaurace/Kafeteria
jedná se o restaurace/kafeterie, které potřebují přejít z manuální na automatickou výrobu, aby ušetřily čas a práci a zvýšily kapacitu.
Hotel
místo, kde se vaří a podává jídlo pro více než sto lidí při jídle nebo se zpracovávají jídla na hotová jídla k ohřevu a prodeji.
Škola
jedná se o školní stravování, které podává obědy učitelům, studentům a zaměstnancům nebo o centrální kuchyni sdílenou několika školami.

Jak získat návrh řešení?

Dejte nám vědět o svých potřebách prostřednictvím tlačítka "PŘIDAT DO POPTÁVKOVÉHO SEZNAMU" nahoře nebo telefonicky. Profesionální konzultanti společnosti ANKO zhodnotí váš produkt a současný plán a poté s vámi provedou další diskuzi. Na základě vaší situace vám doporučíme řešení, které je pro vás vhodné. Pokud máte nějaké otázky ohledně strojů a výroby, neváhejte nás kontaktovat pro další diskuzi.