Arepa
Din konsulent til planlægning af Arepa-produktion og Arepa-opskrifter.
Modelnr. : SOL-ARP-0-1
Arepa er en populær majsmejlsbaseret grundlæggende fødevare med en stigende markedsefterspørgsel, og skiftet fra manuel til automatiseret produktion er den uundgåelige tendens for fødevareindustrien, da den kan operere med en højere kapacitet og konsistens med lavere arbejdskraftomkostninger. 'ANKO' har akkumuleret over 45 års international erfaring inden for planlægning af fødevareproduktion og kan hjælpe med at implementere vores kunders produktionslinje og arbejdsgang baseret på omfanget af deres aktiviteter. Ønsker du at få et hurtigt tilbud og konsulent? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.
Arepa Produktionsløsninger
'ANKO's Automatiske Indkapslings- og Formningsmaskiner har alsidige funktioner og kan bruges til at producere både almindelige og fyldte arepas. SD-97-serien udstyr har kapacitet til at behandle forskellige typer dej lavet af majs, hvede eller ris mel, som kan indeholde forskellige niveauer af fugtighedsindhold og viskositet. Og det kan også beklæde arepas med talrige ingredienser som hakket kød, oste eller forskellige søde fyldninger. Udover din nuværende produktionslinje kan ANKO være din alt-i-en løsning og levere dejblandere, fyldblandere, fyld- og formningsudstyr, ekstra bakker og emballagemaskiner for at imødekomme dine behov.
ANKO "SD-97W Automatisk Indkapslings- og Formningsmaskine" har et indbygget Internet of Things (IoT) system, der er forbundet til Big Data Analytics. Det indsamler data fra hver produktion og kan anvendes med udvidede applikationer til at styre produktionssaldoer, lager og planlægning. Denne teknologi giver dig fuld kontrol over produktionen ved at "overvåge maskinens driftstatus, maskinens levetid vedligeholdelse og digital produktionstyring". En alarm vil informere dig om den præcise del, der skal inspiceres for at reducere eventuelle risici.
Fødevarers galleri
- Arepa lavet med meget ef...Arepa lavet med meget effektiv automatiseret maskineri
1
Fyldning / Formning
- Formning
Formning
Encrusting- og formningsmaskinen er afgørende for at producere arepas med god konsistens, ensartede former og afbalanceret mængde fyldning. Produktionen begynder efter påfyldning af tanke med forhåndslavet dej og fyldninger, og derefter kan masseproduktionen starte efter enkle parameterindstillinger.
Casestudier
Burrito-produktionsudstyr designet med unikt foldningsanordning
Sammenlignet med forårsrulleomslag er tortillaen tykkere og hårdere. Derfor kunne ANKO ikke folde burrito med foldningsanordningen af...
Semi-automatisk burrito-formningsmaskine designet til det amerikanske firma
Klienten har drevet virksomheden, der tilbyder mexicansk mad, i over 25 år. De har ikke kun private restaurantkæder, men også...
Automatisk udstyr til ostefrøl designet med en tilpasset fyldningsform
Sammenlignet med kinesiske forårsruller er de ret ens i håndlavet produktion og sprød smag...
Maskindesign til tunesisk virksomhed
Klienten ejer en hotelkæde i Tunesien. Når det kommer til madlavning, har deres insisteren på mad vundet popularitet blandt besøgende og fået gode kommentarer på nogle rejsewebsites...
Automatisk produktionslinje til croquetas (croquette) designet til en indonesisk virksomhed
En ANKO-klient, der har haft succes med en madvirksomhed i Colombia, der sælger croquetas (croquette) til kasinoer og andre forhandlere...
Design af en tilpasset produktionslinje til østafrikansk chapati (paratha) til en kenyansk virksomhed
Klienten hørte om ANKO fra Gulfood Expo og sammenlignede forskellige leverandører og besluttede sig for ANKO's produkter og services...
ANKO NDL-100 Noodle Extruder lancering til nudelfabrikanter
Nudeludtrækkeren kan bruges til at producere spaghetti, nudler og nudler med flere strukturer, såsom hjerteformede, fiskeformede, håndvægtformede og...
Det bedste udvalg - kom i gang med os for at diskutere dine behov
Automatisk indkapslings- og formningsmaskine
Automatisk indkapslings- og formningsmaskine kan lave enten mønstrede eller ikke-mønstrede produkter med en simpel ændring af skodder; den kan lave enten to farver eller ensfarvet med en simpel ændring af dejbeholdere. Ikke kun produkter med røde bønnepasta, kødfyldning eller sesampasta, men også almindelige produkter kan produceres. Afslutningsvis kan SD-97W lave dusinvis af etniske retter som kødbolle, dampet bolle, maamoul, kødpai, pandestegt fyldt bolle, mochi, krystalklump. Deres udseende og smag kan sammenlignes med håndlavede. IoT (Internet of Things) er blevet installeret for at sikre, at produktionen kan overvåges af ledere i realtid på en mobil enhed, og dataene kan indsamles og behandles gennem Big Data Analytics for at støtte beslutningstagning. Vi har også installeret et vedligeholdelses påmindelsesprogram for at sikre konstant produktivitet. Ønsker du at få et hurtigt tilbud og konsulent? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.
Mere info Sammenlign serier maskineSammenlign med lignende modeller
Modelnr. | Automatisk indkapslings- og formningsmaskine SD-97W | Automatisk indkapslings- og formningsmaskine SD-97L | Automatisk bordtype indkapslings- og formningsmaskine SD-97SS |
---|---|---|---|
Beskrivelse | To-farvet emballage er tilgængelig | Maks. produktvægt op til 200 gram | Mindste kompakte maskine |
Kapacitet | 1.000 - 4.000 stk/t | 2.400 - 4.800 stk/t | 600 - 3.600 stk./time |
Vægt | 10 - 70 g/stk | 40 - 200 g/pr. stk | 10 - 60 g/stk |
Mere info | Mere info | Mere info |
Specifikationer
Kapacitet: 4.000 stk./time eller 90 kg/time
Funktioner
- Den indbyggede IoT-funktion integrerer den automatiske produktionslinje, og du kan få adgang til dette gennem fjernovervågning via ANKO's IoT-dashboard.
- Spænding kan angives.
- Tykkelsen af arepa-omslaget og mængden af fyld kan justeres ved parameterindstilling.
- Formen på arepa kan være forskellig ved hurtigt at udskifte formningsformene.
- Alle maskiner overholder fødevarehygiejnereglerne.
- Kan ændre, fjerne, tilføje maskiner efter de faktiske behov.
- Kan give forslag til pladsbehov, layoutdesign og bemandingsplanlægning.
Egnet til
-
Central køkkenet sted hvor der tilberedes og koges en stor mængde mad, hvor retterne serveres til måltiderne eller forarbejdes til klar-til-opvarmning måltider, og hvor operatøren skal være opmærksom på fødevaresikkerhed.
-
Fødevarefabriken bygning hvor der er udstyret med maskiner til at forberede ingredienser og lave, tilberede og pakke mad. F.eks. frysefødevarefabrik, færdigretsfabrik.
-
Køkkendesign- og udstyrsleverandøren person eller organisation, der leverer produktionsprocesplanlægning, kommercielle køkkenapparater og madlavningsmaskiner.
-
Maskindistributøren person eller organisation, der køber store madmaskiner og sælger dem til lokale kunder.
-
Iværksætter, der ønsker at investere i fødevareindustrienen person, der starter en ny fødevirksomhed og har brug for en omfattende løsning, herunder konsulenttjeneste i udstyrskøb og produktionskendskab.
-
Sky køkkenet sted hvor der tilberedes og koges en stor mængde mad til afhentning og levering.
-
Restaurant/Kantinedet henviser til restauranter/kantiner, der har brug for at skifte fra manuel til automatisk produktion for at spare tid og arbejdskraft og øge kapaciteten.
-
Hotelet sted hvor mad tilberedes og serveres til mere end hundrede mennesker ved måltidstid eller forarbejdede retter omdannes til færdigtilberedte måltider til salg.
-
Skoledet henviser til skolekantiner, der serverer frokost til lærere, elever og personale eller et centralt køkken, der deles af flere skoler.
Hvordan får jeg et løsningsforslag?
Lad os vide dine behov via "TILFØJ TIL FORESPØRGSELSLISTE" ovenfor eller telefon. ANKO's professionelle konsulenter vil vurdere dit produkt og nuværende plan og derefter have en yderligere diskussion med dig. I henhold til din situation vil vi anbefale en løsning, der er egnet til dig. Hvis du har spørgsmål om maskiner og produktion, er du velkommen til at kontakte os for yderligere diskussion.
- Downloads
- Mest solgte
- Relateret fødevaresolutions type