Arepa Maskin och Produktionslösning

Förslag till planering av Arepa-produktion och utrustning

Arepa

Dela :

Din konsult för Arepa-produktionsplanering och Arepa-recept.

Modell nr : SOL-ARP-0-1

Arepa är en populär majs baserad maträtt med en ökande marknad efterfrågan, och övergången från manuell till automatiserad produktion är den oundvikliga trenden för livsmedelsindustrin, eftersom den kan fungera med högre kapacitet och konsekvens med lägre arbetskostnader. 'ANKO' har samlat på sig över 45 års erfarenhet av internationell planering av livsmedelsproduktion och kan hjälpa till med att implementera våra kunders produktionslinje och arbetsflöde baserat på deras verksamhetsskala. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.

+ Lägg till i listan

Fråga nu

Arepa Produktionslösningar

ANKOs automatiska inkrustnings- och formningsmaskiner har mångsidiga funktioner och kan användas för att producera både vanliga och fyllda arepas. SD-97-serien utrustning har kapacitet att bearbeta olika typer av deg gjorda av majs, vete eller ris mjöl, som kan innehålla olika nivåer av fuktighet och viskositet. Och det kan också täcka arepas med olika ingredienser som köttfärs, ost eller olika söta fyllningar. Utöver er nuvarande produktionslinje kan ANKO vara er enda lösning och erbjuda degblandare, fyllningsblandare, fyllnings- och formningsutrustning, extra brickor och förpackningsmaskiner för att möta era behov.

ANKO "SD-97W Automatisk inkrustering och formningsmaskin" har ett inbyggt Internet of Things (IoT) system som är anslutet till Big Data Analytics. Den samlar in data från varje produktion och kan användas med utökade applikationer för att hantera produktionsbalanser, lagerhållning och schemaläggning. Denna teknologi ger dig full kontroll över produktionen genom att "övervaka maskinens driftstatus, maskinens livslängd för underhåll och digital produktionshantering". Ett larm kommer att informera dig om den exakta delen som behöver inspekteras för att minska eventuella risker.

Matens galleri

Arepa tillverkad med hö...
Arepa tillverkad med högeffektiv automatiserad maskin

1

Fyllning / Formning

Formning: Formning
Maskin för beläggning och formning är avgörande för att producera arepas med bra konsistens, enhetliga former och balanserad mängd fyllning. Produktionen börjar efter att tankarna har laddats med färdig deg och fyllningar, och sedan kan massproduktionen starta efter enkla parametrarinställningar.

Fallstudier

Burrito-produktionsutrustning designad med unik vikningsanordning

Jämfört med vårrulle-omslag är tortilla tjockare och hårdare. Därför kunde ANKO inte vika burrito med vikningsanordningen av...

Halvautomatisk burritoberedningsmaskin konstruerad för det amerikanska företaget

Kunden har drivit företaget som erbjuder mexikansk mat i över 25 år. De har inte bara privata restaurangkedjor, utan också...

Automatisk utrustning för ostvårrullar designad med anpassad fyllningsform

Jämfört med kinesiska vårrullar är de ganska lika i handgjord produktion och krispigt smak...

Maskinkonstruktion för tunisiskt företag

Kunden äger en hotellkedja i Tunisien. När det gäller matlagning har deras insisterande på mat vunnit popularitet bland besökare och fått bra kommentarer på vissa resewebbplatser...

Design av automatisk produktionslinje för croquetas (kroketter) för ett indonesiskt företag

En ANKO-kund som har haft en framgångsrik matverksamhet i Colombia och sålt croquetas (kroketter) till kasinon och andra återförsäljare…

Design av anpassad produktionslinje för östafrikansk chapati (paratha) för ett kenyanskt företag

Kunden fick reda på ANKO från Gulfood Expo och jämförde olika leverantörer och beslutade sig för ANKO's produkter och tjänster…

ANKO NDL-100 Nudel Extruder Lansering för nudeltillverkare

Nudel Extrudern kan användas för att producera Spaghetti, Nudel och Nudlar med flera strukturer, som hjärtformade, fiskformade, hantelformade och...

Det bästa urvalet - kom igång med oss för att diskutera dina behov

Automatisk inkrustering och formningsmaskin

SD-97W

Den automatiska inkrustnings- och formningsmaskinen kan göra antingen mönstrade eller o-mönstrade produkter med en enkel ändring av shutter; den kan göra antingen två färger eller enfärgad med en enkel ändring av degbehållarna. Inte bara produkter med röda bönpasta, köttfyllning eller sesampasta utan även vanliga produkter kan produceras. Avslutningsvis kan SD-97W göra dussintals etniska maträtter som köttbulle, ångad bulle, maamoul, köttpaj, stekt fylld bulle, mochi, kristallklar dumpling. Deras utseende och smak kan jämföras med handgjorda. IoT (Internet of Things) har installerats för att säkerställa att produktionen kan övervakas av chefer i realtid på en mobil enhet, och data kan samlas in och bearbetas genom Big Data Analytics för att stödja beslutsfattande. Vi har också installerat ett underhålls påminnelseprogram för att säkerställa en konsekvent produktivitet. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.

Mer information Jämför seriemaskin

Jämför med liknande modeller

Modell nr	Automatisk inkrustering och formningsmaskin SD-97W	Automatisk inkrustering och formningsmaskin SD-97L	Automatisk bordstyp avfyllning och formningsmaskin SD-97SS
Beskrivning	Tvåfärgad förpackning finns tillgänglig	Max. produktvikt upp till 200 gram	Minsta kompakta maskin
Kapacitet	1 000 - 4 000 st/tim	2,400 - 4,800 st/tim	600 - 3 600 st/tim
Vikt	10 - 70 g/st	40 - 200 g/st	10 - 60 g/st
	Mer information	Mer information	Mer information

Specifikationer

Kapacitet: 4 000 st/h eller 90 kg/h

Funktioner

Den inbyggda IoT-funktionen integrerar den automatiserade produktionslinjen, och du kan komma åt detta via fjärrövervakning via ANKO's IoT-instrumentpanel.
Spänningen kan anges.
Tjockleken på arepa-omslaget och mängden fyllning kan justeras genom parameterinställning.
Formen på arepa kan vara olika genom att snabbt byta ut formningsformsatserna.
Alla maskiner uppfyller livsmedelshygienföreskrifter.
Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner enligt de verkliga behoven.
Kan ge förslag på utrymmesbehov, layoutdesign och personalplanering.

Lämplig för

Centrala köket
en plats där en stor mängd mat förbereds och tillagas, där rätterna serveras vid måltiderna eller bearbetas till färdiga uppvärmningsbara måltider och där operatören bör vara uppmärksam på livsmedelssäkerhet.
Livsmedelsfabrik
en byggnad där maskiner är utrustade för att förbereda ingredienser och tillverka, tillaga och förpacka mat. Exempelvis en fabrik för fryst mat eller färdiga måltider.
Leverantör av köksdesign och utrustning
en person eller organisation som tillhandahåller produktionsprocessplanering, kommersiella köksapparater och matlagningmaskiner.
Maskindistributör
en person eller organisation som köper stora matmaskiner och säljer dem till lokala kunder.
Entreprenör som vill investera inom livsmedelsbranschen
någon som startar en ny livsmedelsverksamhet och behöver en omfattande lösning, inklusive konsulttjänster för inköp av utrustning och kunskap om tillverkning.
Molnkök
en plats där en stor mängd mat förbereds och tillagas för avhämtning och leverans.
Restaurang/Kafeteria
det hänvisar till restauranger/kafeterior som behöver byta från manuell till automatisk produktion för att spara tid och arbetskraft samt öka kapaciteten.
Hotell
en plats där mat tillagas och serveras till mer än hundra personer vid måltidstid eller bearbetas till färdiga måltider för att säljas.
Skola
det hänvisar till skolmatsalar som serverar lunch till lärare, elever och personal eller en central kök som delas av flera skolor.

Hur får jag ett lösningsförslag?

Låt oss veta dina behov via "LÄGG TILL I FÖRFRÅGNINGSLISTAN" ovan eller telefon. ANKO's professionella konsulter kommer att bedöma din produkt och nuvarande plan, och sedan ha en ytterligare diskussion med dig. Baserat på din situation kommer vi att rekommendera en lösning som passar dig. Om du har några frågor om maskiner och produktion, tveka inte att kontakta oss för vidare diskussion.