Arepa
Az Arepa termelési tervezési és Arepa recept tanácsadója.
Modell szám : SOL-ARP-0-1
Az arepa egy népszerű kukoricadara alapú alapélelmiszer, amelynek növekvő piaci igénye van, és a kézi termeléstől az automatizált termelésre való áttérés elkerülhetetlen trend a élelmiszeriparban, mivel nagyobb kapacitással és alacsonyabb munkaerőköltséggel működhet. ANKO több mint 45 éves nemzetközi élelmiszertermelési tervezéssel rendelkezik, és segíthet ügyfeleinknek a termelési vonaluk és munkafolyamataik bevezetésében, az üzemük méretétől függően. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra és töltse ki az űrlapot.
Arepa termelési megoldások
Az ANKO automata töltő- és formázógépek sokoldalú funkciókkal rendelkeznek, és használhatók sima és töltött arepas készítésére is. Az SD-97 sorozatú berendezések képesek különböző típusú tészták feldolgozására, amelyek kukorica-, búza- vagy rizslisztből készülnek, és különböző nedvességtartalommal és viszkozitással rendelkezhetnek. És továbbá bevonhatja az arepas-t számos hozzávalóval, mint például darált húsokkal, sajtokkal vagy különféle édes töltelékekkel. A jelenlegi termelési vonalad mellett, ANKO lehet az egyetlen megoldásod, amely tésztakeverőket, töltelékkeverőket, töltelék- és formázó berendezéseket, extra tálcákat és csomagoló gépeket is biztosít a szükségleteid kielégítésére.
ANKO Az „SD-97W automata töltelékkel és formázással foglalkozó gép” beépített Internet of Things (IoT) rendszerrel rendelkezik, amely kapcsolódik a nagy adatok elemzéséhez. Adatokat gyűjt minden termelésből, és kiterjesztett alkalmazásokkal használható a termelési egyenlegek, raktározás és ütemezés kezelésére. Ez a technológia teljes ellenőrzést biztosít a termelés felett a „gép működési állapotának figyelése, a gép élettartamának karbantartása és a digitális termelési menedzsment” révén. Egy riasztás tájékoztatja Önt a pontos részről, amelyet ellenőrizni kell a lehetséges kockázatok csökkentése érdekében.
Élelmiszer Galéria
- Arepa készült magas ha...Arepa készült magas hatékonyságú automatizált gépekkel
1
Töltés / Formázás
- Formázás
Formázás
A bevonó és formázó gép elengedhetetlen a jó konzisztenciájú, egységes alakú és kiegyensúlyozott töltelékkel rendelkező arepák előállításához. A termelés a tartályok előre elkészített tésztával és töltelékkel való feltöltését követően kezdődik, majd egyszerű paraméterbeállítások után megkezdődhet a tömegtermelés.
Esettanulmányok
Burrito gyártóberendezés egyedi hajtogató eszközzel tervezve
A tortilla vastagabb és keményebb, mint a tavaszi tekercs burkolata. Ezért az ANKO nem tudta a burritót behajtogatni a hajtogató eszközzel...
Félautomata burrito-formázó gép tervezve az Egyesült Államokbeli cég számára
Az ügyfél több mint 25 éve működteti a mexikói ételeket kínáló vállalatát. Nemcsak saját tulajdonú étteremláncokkal rendelkeznek, hanem...
Sajtos tavaszi tekercs automatikus berendezés egyéni töltőformával tervezve
A kínai tavaszi tekercshez képest kézzel készített és ropogós ízűek...
Gép tervezése tunéziai vállalat számára
Az ügyfél egy szállodalánc tulajdonosa Tunéziában. Ami a főzést illeti, az ételek iránti ragaszkodásuk nagy népszerűséget szerzett a látogatók körében, és nagyszerű értékeléseket kapott néhány utazási weboldalon...
Croquetas (krokett) automatikus gyártósor tervezése egy indonéz vállalat számára
Egy ANKO ügyfél, aki sikeres élelmiszerüzletet működtet Kolumbiában, krokettet (krokett) értékesít kaszinóknak és más kiskereskedőknek...
Kelet-afrikai Chapati (Paratha) testreszabott gyártósor tervezése egy kenai vállalat számára
Az ügyfél a Gulfood Expo-n hallott ANKO-ról, összehasonlította a különböző beszállítókat, és úgy döntött, hogy ANKO termékei és szolgáltatásai...
ANKO NDL-100 Tésztaextruder bevezetése tésztagyártók számára
A tésztaextruder használható spagetti, tészta és többféle szerkezetű tészta, például szív alakú, hal alakú, kézisúlyzó alakú és...
A legjobb választás - Kezdjük el a beszélgetést az Ön igényeiről
Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép
Az automata bevonó- és formázógép egyszerűen változtatható zárták segítségével mintás vagy nem mintás termékeket készíthet; egyszerűen változtatható tésztatartók segítségével pedig kétszínű vagy egyszínű termékeket készíthet. Nemcsak a vörös babkrémmel, hús töltelékkel vagy szezámmagkrémmel töltött termékek, hanem az egyszerű termékek is előállíthatóak. Összefoglalva, az SD-97W több tucat etnikai ételt készíthet, mint például húsgombóc, párolt buci, maamoul, húsos pite, serpenyős töltött buci, mochi, kristályos gőzölős gombóc. A kinézetük és az ízük képes versenyezni a kézzel készítettekkel. Az IoT (Dolgok Internete) telepítve lett annak érdekében, hogy a termelést a menedzserek valós időben mobil eszközön felügyelhessék, és az adatokat nagy adatok elemzésével gyűjtsék és dolgozzák fel a döntéshozatal támogatása érdekében. Szintén telepítettünk egy karbantartási emlékeztető programot a következetes termelékenység biztosítása érdekében. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra és töltse ki az űrlapot.
További információk Sorozat gép összehasonlításaHasonló modellek összehasonlítása
Modell szám | Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép SD-97W | Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép SD-97L | Automatikus asztali típusú töltő- és formázógép SD-97SS |
---|---|---|---|
Leírás | Két színű csomagoló elérhető | Max. termék súly akár 200 gramm | Legkompaktabb gép |
Kapacitás | 1,000 - 4,000 db/óra | 2,400 - 4,800 db/óra | 600 - 3,600 db/óra |
Tömeg | 10 - 70 g/db | 40 - 200 g/db | 10 - 60 g/db |
További információk | További információk | További információk |
Műszaki adatok
Kapacitás: 4 000 db/óra vagy 90 kg/óra
Jellemzők
- A beépített IoT funkció integrálja az automatizált termelési vonalat, és ezt a ANKO IoT irányítópultján keresztül távolról is elérheti.
- A feszültség megadható.
- Az arepa burkolat vastagsága és a töltelék mennyisége a paraméter beállításával szabályozható.
- Az arepa alakja különböző lehet a formázó szerszámkészletek gyors cseréjével.
- Minden gép megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak.
- A tényleges igények szerint lehet gépeket cserélni, eltávolítani, hozzáadni.
- Javaslatot lehet adni a térszükségletre, az elrendezés tervezésére és a munkaerő-tervezésre.
Alkalmas erre
-
Központi konyhaegy hely, ahol nagy mennyiségű étel készül és főznek, ahol az ételeket étkezések alkalmával szolgálják fel, vagy előkészítik az elkészítésre, és ahol az üzemeltetőnek figyelmet kell fordítania az élelmiszerbiztonságra.
-
Élelmiszer gyáregy épület, ahol gépek vannak felszerelve az összetevők előkészítéséhez, az ételek elkészítéséhez, főzéséhez és csomagolásához. Pl. fagyasztott élelmiszer gyár, készétel gyár.
-
Konyha tervezési és felszerelési szállítóegy személy vagy szervezet, amely termelési folyamat tervezést, kereskedelmi konyhai eszközöket és élelmiszerkészítő gépeket biztosít.
-
Gép forgalmazóegy személy vagy szervezet, amely nagy mennyiségű élelmiszer gépet vásárol és helyi ügyfeleknek értékesít.
-
Vállalkozó, aki befektetni szeretne az élelmiszeriparbavalaki, aki új élelmiszerüzletet indít és szüksége van egy átfogó megoldásra, beleértve az eszközvásárlási tanácsadást és a gyártási know-how-t.
-
Felhőkonyhaegy hely, ahol nagy mennyiségű étel készül és főznek elvitelre és házhozszállításra.
-
Étterem/Kávézóaz olyan éttermek/kávézókra utal, amelyeknek át kell állniuk a kézi munkáról az automatikus termelésre, hogy időt és munkaerőt takarítsanak meg, és növeljék a kapacitást.
-
Szállodaegy hely, ahol az ételt több mint száz embernek főzik és szolgálják fel étkezéskor, vagy feldolgozzák az ételeket előre elkészített, felmelegítésre szánt ételekké.
-
Iskolaaz iskolai vendéglátókra utal, akik ebédet szolgálnak fel tanároknak, diákoknak és személyzetnek, vagy központi konyhára, amelyet több iskola osztozik.
Hogyan lehet megoldási javaslatot kapni?
Kérjük, jelezze igényeit a fenti "HOZZÁADÁS AZ ÉRDEKLŐDÉSI LISTÁHOZ" gombra kattintva vagy telefonon. Az ANKO szakértő tanácsadói felmérik termékét és jelenlegi tervét, majd további megbeszélést folytatnak Önnel. A helyzetének megfelelően olyan megoldást fogunk javasolni, amely Önnek megfelelő. Ha kérdése van a gépek és a termelés kapcsán, kérjük, lépjen velünk kapcsolatba további megbeszélés céljából.
- Letöltések
- Legjobban eladott
- Kapcsolódó élelmiszer-megoldások típusa