"Зялёны падмостак" становіцца трэндам! Магчымасці ў галіне харчовага бізнесу нацякаюць на сталасць | ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

«Зялёны стол» стае глабальным трэндам, а ўтрымліванне - галоўным. Спажывальнікі ў нашыя дні стаюць больш асведамленымі аб здароўі і харчаванні ў сваіх рацыях. Прадукты, якія выкарыстоўваюць экалагічна чыстыя інгрэдыенты, і вегетарыянскія варыянты харчавання таксама становяцца ўсё болей папулярнымі. | «Зялёны стол» - трэнд! Магчымасці для галіны харчавання, звязанай з еколагічнасцю, павялічваюцца

Сувязь з намі
anko@anko.com.tw

Галоўны афіс: +886-2-26733798
Для ЗША і Канады: +1-909-599-8186

"Зялёны падмостак" становіцца трэндам! Магчымасці ў галіне харчовага бізнесу нацякаюць на сталасць

Кампанія ANKO FOOD MACHINE з'яўляецца экспертам у галіне сіомай, вонтон, баоці, тапіока, пельменяў, веснавых рулетаў і прапануе кансультацыйныя паслугі.

Стварэнне бізнес-магчымасцяў з зялёным харчаваннем: сталы падыход
Стварэнне бізнес-магчымасцяў з зялёным харчаваннем: сталы падыход

"Зялёныя абеды" ў трэндзе! Магчымасці ў галіне харчавання нацякаюць на сталасць

  • Падзяліцца :
14 Jul, 2023 ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

«Зялёны стол» стае глабальным трэндам, а ўтрымліванне - галоўным. Спажывальнікі сёння больш асведамленыя аб здароўі і харчаванні ў сваіх рацыях. Прадукты, якія выкарыстоўваюць экалагічна чыстыя інгрэдыенты, і вегетарыянскія варыянты харчавання таксама становяцца ўсё болей папулярнымі.



Урбанізацыя і хуткі чалавечы распрацоўка спарабавалі эколагічнае разбуранне і дысбаланс. Гэта прыводзіць да змены клімату і іншых змен, уключаючы хваробы, якія сталі значнымі загрозамі для нашай планеты і ўсіх жывых істот. Устойлівасць і здароўе сталі праблемамі, якія ахопліваюць некалькі пакаленняў і сталі глабальнымі праблемамі; неад'емна, галіна харчовай і напоўнай прамысловасці гучна ўплывае на нашу навакольную срэду. Паяўленне зялёных рэстаранаў стала неабаротным трэндам у галіне харчовага бізнесу, уключаючы харчовыя паслугі ў Гарвардскім універсітэце і вядомую амерыканскую сетку рэстаранаў з бурытамі "Boloco."

Зялёная хваля ў галіне харчовай і напоўнай прамысловасці

Пасля Саміту па клімату ААН у 2015 годзе, змяншэнне выбросу вуглекіслагазу для прадухілення зменаў клімату стала глабальнай праблемай. Па сумесным дакументу, якія былі апублікаваныя Сусветным эканамічным форумам і Бостанскай кансалтынгавай групай ў 2021 годзе, харчовая прамысловасць адказвае за прыкладна 16,5 мільярдаў тонн выхадных выбросаў CO2, якія накапічваюцца пры вытворчасці, перапрацоўцы, транспартаванні і продажу харчовых прадуктаў, што ставіць яе на першае месца паміж усімі галінамі промысловасці. Для прагнення до довготривалого здоров'я планети, зелений тренд став необхідним напрямком для галузі харчових продуктів та напоїв.

Так званыя зялёныя рэстараны і зялёныя кафэ адносяцца да праграмы па прытрыманні эколагічных практык і ўкараненню прынцыпаў эколагічнасці і сталага развіцця ў кожным аспекце кіравання, вытворчасці і продажу ежы. У простых тэрмінах, гэта азначае, што бізнесу трэба змяншыць выкарыстанне прыродных рэсурсаў і мінімізаваць адходы.

У практычнай рэалізацыі можна прадпрымаць меры для выкарыстання арганічных, экалагічных інгрэдыентаў, прыдзельваючы перавагу мясцовым, сезонным і сталым харчаванню. Дотрыманне эколагічных і марынных прынцыпаў і прапаноўка вегетарыянскіх варыянтаў харчавання дапаможа змяншыць спажыванне рэсурсаў і адходаў.

Зялёны - гэта не канцэпт, а магчымасць для бізнесу

Пераходзячы ў "зялёны" рэжым работы, гэта шляхетнае забавязанне можа ўзнікнуць шмат вызваў падчас рэалізацыі, неўзбежна змяняючы спосаб функцыянавання бізнесу.Аднак прысвячэнне ўвагі да ўтрымлівага развіцця не толькі задавальняе патрабаванні спажыўцоў рынку, але і можа прынесьці новыя бізнес-магчымасці.

1.Пазітыўны маркетынгавы вобраз:

ANKO-Вытворчасць-Зялёнага-Кейтэрынгавага-Абсталявання

Даследаванне, праведзенае Glow, паказвае, што ў Злучаных Штатах болей за 90% спажывальнікаў лічаць эколагічныя пытанні ключавым крытэрыем пры спажыванні ежы і абедзе.Больш за 50% спажыўцаў заявілі, што яны больш склоны выбраць рэстаран на падставе яго эколагічных практык, і больш за 43% насельніцтва паказалі, што яны выбралі б сустракцыйныя заклады або брэнды для забірання з сабой.У Еўропе 69% людзей шукаюць харчовыя прадукты, якія маюць нізкі вуглецевы адбітак, а 31% спажыўцоў ужо зрабілі сталасць свядомым прыярытэтам пры пакупках.

Пастаянна павялічваючыся трэнд спажывальнікаў на рынку да ўжывання эколагічнай ежы даказвае патэнцыял зялёных бізнэсаў.Прадастаўленне харчовых прадуктаў, якія вырабляюцца з эколагічна чыстых інградыентаў і метадаў вытворчасці, прынесе значныя канкурэнтныя перавагі брэндам харчавання.

ANKO прапаноўвае прадастаўленне паслуг па праектаванню фабрыкі, а таксама канфігурацыю высокага якасці абсталявання для апрацоўкі і халадзільнікавага ланцуга.Нашая мэта - дапамагчы нашым кліентам у змяншэнні выхаду прадукцыі CO2 ў атмасферу, а таксама эфектыўна змяншыць выдаткі на перавозку прадуктаў пад час рэфрыжэрацыі і энергаспажыванне.ANKO мае на мэту дапамагчы бізнесу павялічыць прыбытак і стварыць пазітыўныя маркі брэнда.

2. Пашырэнне кліенцкай базы:

Экалагічныя праблемы сталі глабальным вызовам, што прывяло маладое пакаленне да акцэнту на ўстойлівасць у галіне харчовай і напоўнай прамысловасці. Па апытаннях, каля 40% мільеніалаў гатовыя выдаткаваць на 20% больш за ўстойлівыя прадукты, у той час як спажывальнікі пакалення Z прымаюць 50% павышэнне, у параўнанні з пакаленням X і бумерамі, чыя прымацаванне менш за 20%.

ANKO-Вытворчасць-Зялёнага-Кейтэрынгавага-Абсталявання

Гатоўнасць гэтых растучых спажывецкіх сегментаў дэманструе падтрымку рынку зялёнага харчавання. Оператары харчавання і напояў могуць спрыяць, прапануючы перапрацоўваемую і экалагічна чыстую ўпаковку, выкарыстоўваючы мясцовыя інгрэдыенты для зніжэння спажывання энергіі, звязанага з транспарціроўкай, і ўключаючы арганічныя або экалагічна чыстыя інгрэдыенты, такія як мука, шакалад, сушаныя фрукты і квашаныя прадукты, каб стварыць смачныя і экалагічна чыстыя стравы, такія як макароны, печыва, бэйглы і многае іншае. Гэтыя змен

3. Развіццё трэндаў веганства і вегетарыянства

Выхады ад выбросу вугляводарода ставяць найбуйнейшы вызов у галіне харчовай і напоўнай промысловасці, што падзяляе людзей на размышленьне аб вугляводародным адбіці лівесцаў і прыярытэтызацыю здароўя; гэта прывяло да ўзрастання попыту на вегетарыянскія варыянты. Больш за 1,5 мільярда чалавек усёй свеце (каля 22% ад глабальнай насельніцтва) прынялі вегетарыянскі стыль жыцця, і памер рынку прадугледжваецца швыдка росць па складанай гадавой тэмпе 12,4%, каб дасягнуць 29,19 мільярдаў долараў ЗША да 2027 года.

ANKO-Вытворчасць-Зялёнага-Кейтэрынгавага-Абсталявання

Многія традыцыйныя стравы, якія падаюцца ў рэстаранах, могуць быць прыгатаваныя без мяса, такія як Самосы, парэныя аўгавыя Варэнікі, вегетарыянскія Ролі, і пераабароненыя булбачныя Буррыто.Яны не толькі папулярныя, але і можна знайсці іх у раздзеле замарожанай ежы у супермаркетах і іншых рознічных магазінах.Апошнім часам растліннае мяса замяніла жывёлае мяса ў такіх стравах, як рагушы і пірожкі.Хуткі распрацоўка ў тэкстуры і смаку растлінных заместкаў мяса радуе мясаедаў, у той жа час спрыяе болей сталому і эколагічна-сумленаму культуры харчавання, ствараючы зялёную планету для спажывальнікаў.

У 2022 годзе ANKO ўвёў сістэму кіравання энергіяй ISO 50001, рэалізуючы мэту дасягнення нулявых выкідаў CO2 ў адпаведнасці з міжнароднымі стандартамі. ANKO інвеставала ў даследаванні і распрацоўку, каб змяніць структуру нашых машын для выкарыстання эколагічна чыстых халадагентав з нізкім патэнцыялам глабальнага патэнцыялу нагрэвання (GWP), што значна змяншае асяроддзеўную забруджанасць і забяспечвае выдатную эфектыўнасць ахлоджвання нашай тэхнікі.

ANKO забяспечвае прафесійную і надзейную харчовую тэхніку, а таксама дзеляцца практычнымы вопытамі і тэндэнцыямі ў галіне палітыкі па змяншэнні выкарыстання вуглецу з нашымі кліентамі. Карпаратыўная місія ANKO падкрэслівае "Пастаянныя праграмы па вытворчасці аўтаматызаваных рашэнняў, якія дапамагаюць прынесьці на свет бяспечную і смачную ежу." Мы прысвечаныя ўнёску ў харчовую прамысловасць з дапамогай энергазберагаючай тэхнікі і стварэнню ўстойлівых бізнес-магчымасцяў на рынку.

Крыніца:Smart Brief,Харчовы навігатар,Харчовы навігатар,Сімплот,Сымон Кучар,Спавязвальнік справаздач

Мы хацелі б пачуць ад вас! Звяжыцеся з ANKO зараз

Дайце нам ведаць пра вашы патрэбнасці праз "Форму запыту" ніжэй. Прафесійныя кансультанты ANKO ацэніць вашы прадукт і бягучы план, і пасля гэтага прадастаўляць дадатковую дыскусію з вамі. У залежнасці ад вашай сітуацыі, мы прапануем вам рашэнне, якое падыходзіць вам. Калі ў вас ёсць пытанні аб машынах і вытворчасці, калі ласка, звяжыцеся з намі для дадатковай дыскусіі.

ANKO FOOD MACHINE і рашэнні па вытворчасці - эксперт па вытворчасці харчовага абсталявання

Знаходзіцца на Тайвані з 1978 года, ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. з'яўляецца вытворцам харчовага абсталявання і абсталявання для вырабу харчовых прадуктаў на рынку харчовага абсталявання, харчовага абсталявання, універсальнага напаўняльнага і фармавальнага абсталявання. Харчовае абсталяванне праходзіць у 114 краінаў, уключаючы вырабы харчовага абсталявання для варэння, шумая, вясной ролі, паратха, тэста для выпечкі, самосы і г. д.

Машына для ежы ANKO была прададзена ў 114 краінах для больш за 300 тыпаў этнічнай ежы. Машыны для ежы вырабляюцца з сертыфікатам ISO і прайшлі іспытанні, такія як CE і UL. ANKO дадаткова прапануе прэміумныя рашэнні для вытворчасці ежы. Незалежна ад таго, ці гэта планіраванне пад ключ, аптымізацыя рэцэптаў, кастамізацыя фармы або машынныя іспытанні, прафесійнае кансультаванне праводзіцца на аснове сукупнага вопыту ў будаўніцтве машын і унікальнай базы дадзеных пра ежу.

ANKO пропануе кліентам высокаяя якасць харчавальных машын, якія аб'ядноўваюць у сабе напраўленую тэхналогію і 46 гадоў вопыту, ANKO забяспечвае, што ўсе патрабаванні кліентаў будуць задаволеныя.