Panzerotti
Stroje a riešenia pre výrobu panzerotti
Číslo modelu : SOL-PZT-0-1
Panzerotti je druh klasického talianskeho pečiva vo forme polmesiaca vyrobeného z kysnutého cesta a následne hlboko vyprážaného; je tiež známy ako „Pizza Fritta“ (hlboko vyprážaná pizza). Calzone sú podobným produktom; avšak, pečú sa v rúre a Empanadas sú španielskou verziou. Tieto produkty sú populárnymi jedlami na odnesenie, ktoré sa často predávajú v reštauráciách, food truckoch a sú významné v mrazených oddeleniach maloobchodných trhov. Ak by ste chceli vedieť, ako vyrábať kvalitné Panzerotti vo veľkom množstve a zároveň zabezpečovať vysokú konzistenciu s vysokými štandardmi bezpečnosti potravín. ANKO má tím profesionálnych potravinárskych poradcov, ktorí pomohli mnohým známym reštauráciám a potravinárskym spoločnostiam zvýšiť produktivitu a efektivitu ich výrobných liniek. Prosím, neváhajte kontaktovať ANKO pre získanie ďalších informácií a cenovej ponuky, náš profesionálny tím konzultantov vám pomôže vypracovať najvýhodnejší plán pre vaše podnikanie.
ANKO vám môže pomôcť vyrábať vysoko kvalitné panzerotti vo veľkom množstve
Tradičné ručne robené Panzerotti sú často plnené krémovým syrom a mäsovou omáčkou, ktorá obsahuje paradajky, mozzarellu a pepperoni alebo vegánske náplne ako vegánsky syr, zemiakovú kašu a zeleninu. S rýchlym rastom trhu s hotovými jedlami sa hromadná výroba stala nevyhnutnou pre mnohé remeselné obchody, ktoré potrebujú prejsť na vyššiu produkciu.
ANKO predstavil "EMP-3000 Viacúčelový stroj na plnenie pečiva," navrhnutý na výrobu až 3 000 kusov za hodinu, aby zvýšil výrobnú kapacitu a znížil náklady na prácu. Jeho jedinečný plniaci systém umožňuje použitie varených a surových plnícich zmesí s maximálnym priemerom ingrediencií 10 mm. Umožňuje použitie neporušených ingrediencií, ako sú kukuričné zrná, hrášok a nakrájané zemiaky, pričom zabezpečuje vysokú produkciu, ručne vyrobený vzhľad a skvelú textúru.
Integrovaný stroj na valcovanie cesta môže automaticky vyrovnať a nakrájať pripravené cesto na jednotlivé obaly. Modulárny plniaci systém je ľahko rozoberateľný, čo výrazne zlepšuje efektivitu výroby a čistenia. Okrem toho, ANKO ponúka kompletný sortiment backend strojov, vrátane komerčných fritovacích zariadení, baliacich prístrojov, rýchleho zmrazovania a röntgenového vybavenia na splnenie špecifických výrobných požiadaviek. Poskytujeme aj prispôsobené služby, vrátane vývoja receptov, plánovania rozloženia továrne, demonštrácie strojov a skúšok. Neváhajte nás kontaktovať TERAZ, aby ste sa dozvedeli viac.
Galéria jedla
- Vzorec vidliceVzorec vidlice
- Plný vzorPlný vzor
- Tradičný vzorTradičný vzor
- Rebríkový vzor s obojs...Rebríkový vzor s obojstranným použitím
- Prispôsobený vzorPrispôsobený vzor
- Jasný vzor po vypráža...Jasný vzor po vyprážaní
- Polovične uvarené vajc...Polovične uvarené vajce
1
Plnenie / Formovanie
- Tvarovanie
Prípadové štúdie
Stroj EMP-900 – Navrhnutý na výrobu empanád z cesta s vysokým obsahom tuku.
ANKO oslovilo mnoho spoločností a klientov, ktorí hľadali stroj na spracovanie cesta s vysokým obsahom tuku…
ANKO vyriešilo problémy egyptskej spoločnosti s výrobou sambousek.
Spoločnosť poskytuje mrazené potraviny pre mnoho hotelov a dedín v Káhire, Egypte. Zákazníci si môžu tiež kúpiť ich produkty…
Dumpling Machine pomáha zvýšiť kapacitu a štandardizovať produkty
Zákazníci sa veľmi páčili ručne vyrobené knedle, ale "vyprodané" bolo najdôležitejším problémom, s ktorým sa spoločnosť musela vysporiadať…
Automatizované zariadenie na výrobu polievkových knedlíkov navrhnuté na riešenie nedostatočnej kapacity a kvality produktu
Spoločnosť vlastní kantónsku reštauráciu, ktorá podáva ručne vyrobené dim sum. S rastom podnikania je nedostatok zásob…
Zariadenie na výrobu knedlíkov navrhnuté na zvýraznenie ručne vyrobeného vzhľadu jedla
Niekedy strojovo vyrobené knedle nemôžu spĺňať požadovaný tvar klienta. Preto ANKO navrhlo ručne vyrobené záhyby…
Automatizované zariadenie na výrobu syrových roliek navrhnuté s prispôsobiteľnou formou na plnenie
V porovnaní s čínskymi rolkami sú si veľmi podobné v ručnej výrobe a chrumkavom chuti…
ANKO's Har Gow Machine podporuje rozšírenie obchodu francúzskeho klienta
Zákazník zvažoval vysoké náklady na prácu vo väčšine európskych krajín, a preto sa obrátil na ANKO pre automatizovanú výrobu…
Najlepší výber - začnite s nami diskutovať o vašich potrebách
Stroj na výrobu empanád
Vytvorte chutné, najpredávanejšie empanady s EMP-3000 strojom na výrobu empanád od ANKO! Tento model produkuje až 3 000 empanád za hodinu, čím znižuje potrebu pracovnej sily o 7-8 zamestnancov na výrobnej linke. Jeho vysoká účinnosť umožňuje potravinárskym závodom a centrálnym kuchyniam zvyšovať podiel na trhu. S novým plniacim systémom s exkluzívnym dizajnom, EMP-3000 zvláda surové aj varené ingrediencie, čo umožňuje jednoduché zmeny chuti. Módy na formovanie schválené FDA zabezpečujú bezpečnosť potravín, zatiaľ čo ich jedinečný pohybový dizajn zvyšuje trvanlivosť ANKO tiež ponúka vlastné formy pre logá alebo označenia chutí. Flexibilné konfigurácie, vrátane stroja na valcovanie cesta, konvektora na vyprážanie alebo baliaceho stroja, umožňujú prispôsobené výrobné riešenia. Kliknite nižšie, aby ste získali predbežnú cenovú ponuku a spojili sa s odbornými konzultantmi ANKO.
Viac informácií Porovnať sériu strojovPorovnajte s podobnými modelmi
Číslo modelu | Stroj na výrobu empanád EMP-3000 | Viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700XL | Viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700U |
---|---|---|---|
Popis | Na výrobu sú potrební iba 2 ľudia | Je k dispozícii široká škála štandardných rotačných foriem | Chutný vzhľad ako ručne vyrobený |
Kapacita | 3 000ks/h | 2 000 - 10 000 ks/h | 2 000 - 12 000 ks/h |
Hmotnosť | 40-150g/ks | 13 - 100 g/ks | 13 - 100 g/ks |
Viac informácií | Viac informácií | Viac informácií |
Špecifikácie
Kapacita: 3000 ks/h alebo 390 kg/h
Funkcie
- Napätie môže byť určené.
- Hrúbku panzerotti a množstvo náplne je možné nastaviť pomocou parametrov.
- Tvar panzerotti môže byť rôzny rýchlou výmenou formovacích súprav.
- Všetky stroje spĺňajú hygienické predpisy pre potraviny.
- Môže meniť, odstraňovať, pridávať stroje podľa skutočných potrieb.
- Môže poskytnúť návrhy na požiadavky na priestor, dizajn rozloženia a plánovanie pracovnej sily.
Vhodné pre
-
Centrálna kuchyňamiesto, kde sa pripravuje a varí veľké množstvo jedla, kde sa jedlá podávajú počas jedál a spracovávajú sa na hotové jedlá na ohrev, a kde prevádzkovateľ musí dbať na bezpečnosť potravín.
-
Potravinárska továreňbudova, kde sú vybavené stroje na prípravu surovín a výrobu, varenie a balenie potravín. Napríklad továreň na mrazené potraviny, továreň na hotové jedlá.
-
Dodávateľ dizajnu a vybavenia kuchyneosoba alebo organizácia, ktorá poskytuje plánovanie výrobného procesu, obchodné kuchynské zariadenie a stroje na výrobu potravín.
-
Distribútor strojovosoba alebo organizácia, ktorá nakupuje veľké potravinárske stroje a predáva ich miestnym zákazníkom.
-
Podnikateľ, ktorý chce investovať do potravinárskeho priemysluniekto, kto začína nový potravinársky podnik a potrebuje komplexné riešenie, vrátane poradenských služieb pri nákupe zariadenia a know-how výroby.
-
Cloud kuchyňamiesto, kde sa pripravuje a varí veľké množstvo jedla na odber a doručenie.
-
Reštaurácia/Kantínaodkazuje na reštaurácie/kantíny, ktoré potrebujú prejsť z manuálnej na automatickú výrobu, aby ušetrili čas a prácu a zvýšili kapacitu.
-
Hotelmiesto, kde sa jedlo varí a podáva viac ako stovke ľudí počas jedla alebo sa spracovávajú jedlá na hotové jedlá na ohrev a predaj.
-
Školaodkazuje na školských stravovateľov, ktorí podávajú obed učiteľom, študentom a zamestnancom alebo na centrálne kuchyne, ktoré sú zdieľané viacerými školami.
Ako získať návrh riešenia?
Dajte nám vedieť o vašich potrebách cez "PRIDAŤ DO ZOZNAMU DOPYTOV" vyššie alebo telefonicky. Profesionálni poradcovia spoločnosti ANKO zhodnotia váš produkt a súčasný plán a následne s vami absolvujú ďalšiu diskusiu. Na základe vašej situácie vám odporučíme riešenie, ktoré je pre vás vhodné. Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa strojov a výroby, neváhajte nás kontaktovať pre ďalšiu diskusiu.
- Stiahnutia
- Najpredávanejšie
- Typ súvisiaceho riešenia potravín