Stroje na Panzerotti a výrobné riešenia

Stroje a riešenia pre výrobu panzerotti

Panzerotti

Zdieľať :

Stroje a riešenia pre výrobu panzerotti

Číslo modelu : SOL-PZT-0-1

Panzerotti je typ klasického talianskeho pečiva v tvare polmesiaca, vyrobeného z kysnutého cesta, ktoré sa následne vypráža; je tiež známa ako „Pizza Fritta“ (vyprážaná pizza). Calzónky sú podobný produkt; avšak, sú pečené v rúre a empanadas sú španielska verzia. Tieto produkty sú populárnymi jedlami na odnesenie, ktoré sa často predávajú v reštauráciách, food truckoch a sú významné v mrazených oddeleniach maloobchodných trhov. Ak by ste chceli vedieť, ako vyrábať kvalitné Panzerotti vo veľkom množstve a zároveň zabezpečovať vysokú konzistenciu s vysokými štandardmi bezpečnosti potravín. ANKO má tím profesionálnych potravinárskych poradcov, ktorí pomohli mnohým známym reštauráciám a potravinárskym spoločnostiam zvýšiť produktivitu a efektivitu ich výrobných liniek. Prosím, neváhajte kontaktovať ANKO pre získanie ďalších informácií a cenovej ponuky, náš profesionálny tím konzultantov vám pomôže vypracovať najvýhodnejší plán pre vaše podnikanie.

+ Pridať do zoznamu

Opýtajte sa teraz

Ako to funguje

ANKO vám môže pomôcť vyrábať vysoko kvalitné panzerotti vo veľkom množstve

Tradične sa Panzerotti vyrábajú ručne a zvyčajne sú plnené paradajkami a mozzarellou, ale môžu byť tiež vyrobené s inými syrami, klobásami, rôznymi zeleninami a ďalšími ingredienciami. Plnky sú zabalene v kysnutom cestovom obale a potom uzavreté do polmesačíkového pečiva, potom sa hlboko opražia pred podávaním. Dopyt po hotových potravinových výrobkoch rýchlo rastie, preto mnoho podnikov sa snaží prejsť z manuálnej výroby potravín na automatizovaný systém výroby potravín.

ANKO EMP-900 Empanada Making Machine je navrhnutý na výrobu plných a chutných Panzerotti s minimálnou pracovnou silou a zároveň poskytuje maximálnu produktivitu a efektivitu. Náš vylepšený mechanický dizajn dokáže vyrábať Panzerotti s kysnutým cestom, ako aj s cestom s vysokým obsahom tuku; v súčasnosti väčšina komerčných potravinárskych strojov nie je schopná to efektívne spracovať. Jedinečný plniaci systém spoločnosti ANKO dokáže spracovať suroviny aj varené ingrediencie a tiež udržiavať suroviny ako kukuričné zrná, hrášok a kocky zemiakov neporušené, aby konečný výrobok vyzeral a chutil ako ručne vyrobený.

Inštalujte DSC-220 rezací stroj na cesto na cestoval, aby ste automaticky rozdelili a vydali obaly do programovaných veľkostí na výrobu empanád. Dodatočný systém recyklácie cesta znižuje odpad počas výroby. Táto vysoko efektívna automatizovaná výrobná linka je vhodná pre malých a stredných výrobcov potravín, ako sú majitelia food truckov, centrálne kuchyne a reťazové reštaurácie.

Galéria jedla

Vzor vidličky
Vzor vidličky
Plochý vzor
Plochý vzor
Tradičný vzor
Tradičný vzor
Vzor žebrovanej rebrík...
Vzor žebrovanej rebríkovej dosky s obojstranným
Vlastný vzor
Vlastný vzor
Čistý vzor po hlbokom ...
Čistý vzor po hlbokom vyprážaní
Polovične uvarené vajc...
Polovične uvarené vajce

1

Plnenie / Formovanie

Formovanie: Formovanie
Väčšina komerčných Panzerotti váži približne 70 g (2,47 oz) až 90 g (3,17 oz); EMP-900 od ANKO je navrhnutý na výrobu produktov s hmotnosťou od 30 g (1,06 oz) do 130 g (4,58 oz) a to pri efektívnej rýchlosti 900 kusov za hodinu. Stroj ANKO je kompaktných rozmerov, zaberá menej ako 2,5 štvorcového metra (26,9 štvorcových stôp); je vhodný pre samostatné reštaurácie, ako aj pre väčšie komerčné potravinárske zariadenia.

Prípadové štúdie

Stroj EMP-900 - Navrhnutý na výrobu empanád z cesta s vysokým obsahom tuku

ANKO sa obrátilo na mnoho spoločností a klientov, ktorí hľadali stroj na spracovanie cesta s vysokým obsahom tuku…

ANKO vyriešilo problémy egyptského podniku s výrobou sambousek

Spoločnosť poskytuje mrazené potraviny pre mnoho hotelov a dedín v Káhire, Egypte. Zákazníci si môžu tiež kúpiť ich produkty…

Dumpling Machine pomáha zvýšiť kapacitu a štandardizovať produkty

Zákazníci sa veľmi páčili ručne vyrobené knedle, ale "vyprodané" bolo najdôležitejším problémom, s ktorým sa spoločnosť musela vysporiadať…

Automatizované zariadenie na výrobu polievkových knedlíkov navrhnuté na riešenie nedostatočnej kapacity a kvality produktu

Spoločnosť vlastní kantónsku reštauráciu, ktorá podáva ručne vyrobené dim sum. S rastom podnikania je nedostatok zásob…

Zariadenie na výrobu knedlíkov navrhnuté na zvýraznenie ručne vyrobeného vzhľadu jedla

Niekedy strojovo vyrobené knedle nemôžu spĺňať požadovaný tvar klienta. Preto ANKO navrhlo ručne vyrobené záhyby…

Automatizované zariadenie na výrobu syrových roliek navrhnuté s prispôsobiteľnou formou na plnenie

V porovnaní s čínskymi rolkami sú si veľmi podobné v ručnej výrobe a chrumkavom chuti…

ANKO's Har Gow Machine podporuje rozšírenie obchodu francúzskeho klienta

Klient zvažoval vysoké náklady na pracovnú silu vo väčšine európskych krajín, preto sa obrátil na spoločnosť ANKO pre automatizovanú výrobu…

Najlepší výber - začnite s nami diskutovať o vašich potrebách

Stroj na výrobu empanád

EMP-900

Preskúmajte možnosti ANKO Komerčného stroja na výrobu empanád! V kombinácii s lisovacím strojom na empanadu vyžaduje iba dva jednoduché kroky na dokončenie lisovanie a formovanie cesta na empanadu, čo produkuje empanady s veľkosťou 3-6 palcov. Ponúkame vlastné pečiatky na empanada cesto na rozlíšenie rôznych chutí a na účely značkovania. Konzistencia a kapacita výroby zabezpečujú ideálne kvalitné výrobky pre pojazdné reštaurácie, centrálne kuchyne, reťazce reštaurácií a potravinárske závody. Poskytujeme komplexnú linku na výrobu empanád, ktorá zahŕňa rôzne zariadenia na spracovanie potravín, zariadenia na tvarovanie výrobkov, hlboké fritézy a baliace stroje. Rozloženie a bezproblémová integrácia výrobnej linky sa dá prispôsobiť vašmu továrenskému priestoru a pôdorysu dokonale. Kliknite na tlačidlo nižšie, aby ste vyplnili formulár a dostali prvú cenovú ponuku. Náš odborný konzultant vám poskytne služby prispôsobeného riešenia.

Viac informácií Porovnať sériu strojov

Porovnajte s podobnými modelmi

Číslo modelu	Stroj na výrobu empanád EMP-900	Viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700U	Viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700XL
Popis	Vhodné pre empanády z listového cesta	Lahodný vzhľad ako ručne vyrobený	Je k dispozícii široká škála štandardných rotačných foriem
Kapacita	900 ks/hod	2 000 - 12 000 ks/h	2 000 - 10 000 ks/h
Hmotnosť	30–130 g/ks	13 - 100 g/ks	13 - 100 g/ks
	Viac informácií	Viac informácií	Viac informácií

Špecifikácie

Kapacita: 900 ks/hod alebo 120 kg/hod

Funkcie

Napätie môže byť označené.
Hrúbka panzerotti a množstvo náplne môže byť nastavené pomocou parametrov.
Tvar panzerotti môže byť rôzny pomocou rýchlej výmeny sád tvarovacích foriem.
Všetky stroje spĺňajú hygienické predpisy pre potraviny.
Podľa skutočných potrieb je možné meniť, odstraňovať a pridávať stroje.
Môžeme poskytnúť návrhy na požiadavky na priestor, rozloženie a plánovanie pracovnej sily.

Vhodné pre

Centrálna kuchyňa
miesto, kde sa pripravuje a varí veľké množstvo jedla, kde sa jedlá podávajú počas jedál a spracovávajú sa na hotové jedlá na ohrev, a kde prevádzkovateľ musí dbať na bezpečnosť potravín.
Potravinárska továreň
budova, kde sú vybavené stroje na prípravu surovín a výrobu, varenie a balenie potravín. Napríklad továreň na mrazené potraviny, továreň na hotové jedlá.
Dodávateľ dizajnu a vybavenia kuchyne
osoba alebo organizácia, ktorá poskytuje plánovanie výrobného procesu, obchodné kuchynské zariadenie a stroje na výrobu potravín.
Distribútor strojov
osoba alebo organizácia, ktorá nakupuje veľké potravinárske stroje a predáva ich miestnym zákazníkom.
Podnikateľ, ktorý chce investovať do potravinárskeho priemyslu
niekto, kto začína nový potravinársky podnik a potrebuje komplexné riešenie, vrátane poradenských služieb pri nákupe zariadenia a know-how výroby.
Cloud kuchyňa
miesto, kde sa pripravuje a varí veľké množstvo jedla na odber a doručenie.
Reštaurácia/Kantína
odkazuje na reštaurácie/kantíny, ktoré potrebujú prejsť z manuálnej na automatickú výrobu, aby ušetrili čas a prácu a zvýšili kapacitu.
Hotel
miesto, kde sa jedlo varí a podáva viac ako stovke ľudí počas jedla alebo sa spracovávajú jedlá na hotové jedlá na ohrev a predaj.
Škola
odkazuje na školských stravovateľov, ktorí podávajú obed učiteľom, študentom a zamestnancom alebo na centrálne kuchyne, ktoré sú zdieľané viacerými školami.

Ako získať návrh riešenia?

Dajte nám vedieť o vašich potrebách cez "PRIDAŤ DO ZOZNAMU DOPYTOV" vyššie alebo telefonicky. Profesionálni poradcovia spoločnosti ANKO zhodnotia váš produkt a súčasný plán a následne s vami absolvujú ďalšiu diskusiu. Na základe vašej situácie vám odporučíme riešenie, ktoré je pre vás vhodné. Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa strojov a výroby, neváhajte nás kontaktovať pre ďalšiu diskusiu.