Stroj a výrobné riešenie pre vajíčkové rolky

Návrh plánovania výroby vajíčkových roliek a vybavenia

Jarná rolka

Zdieľať :

Váš konzultant pre plánovanie výroby jarných roliek a recepty na jarné rolky.

Číslo modelu : SOL-EGR-S-1

Riešenie pre výrobu „roliek s vajíčkom“ poskytované spoločnosťou ANKO uspokojuje všetky vaše potreby pre výrobu roliek s vajíčkom, od nákupu vybavenia, kľúčového riešenia až po nasadenie personálu. S ročnými skúsenosťami v oblasti zákazníckej služby a trhu s potravinárskymi strojmi, predajní inžinieri spoločnosti ANKO vám nielen pomôžu vybrať stroje pre vašu výrobnú linku na výrobu rolky z vajec, od výroby cesta, formovania až po balenie, ale poskytujú aj komplexné poradenské služby, ako je výrobný postup, rozloženie továrne a receptúra. V riešení nižšie je možné stroje nastaviť podľa skutočných výrobných potrieb, a to v modeli a množstve. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

+ Pridať do zoznamu

Informujte sa teraz

Ako to funguje

O riešení výroby vajíčkových roliek

Vajíčkové rolky vyrobené ANKO Automatický stroj na výrobu vajíčkových roliek vyzerá a chutí ako ručne vyrobené vajíčkové rolky. Je to z toho dôvodu, že zariadenie na sklápanie a zvinovanie je navrhnuté na základe manuálneho výrobného procesu. Okrem toho je stroj ľahko ovládateľný. Musíte len vložiť pripravenú náplň a cesto do stroja. Môže automaticky krájať cesto na pečivo, vytlačovať plnku a zvinúť pečivo do jednotných a vysokej kvality vajíčkových roliek. S pomocou špeciálneho plniaceho zariadenia môže byť zeleninová náplň vajíčkových roliek chrumkavá a krehká.

Galéria jedla

Plniace ingrediencie v v...
Plniace ingrediencie v vajíčkových rolkách si zachovávajú svoju pôvodnú štruktúru
Dokonale zabalené a uza...
Dokonale zabalené a uzavreté vajíčkové rolky

Kľúčový a plánovanie výroby

Návrh plánovania výroby vajíčkových roliek a vybavenia

1

Príprava

Sieving: Sieving
Pri výrobe obaliek sa múka spracováva pomocou múčneho separátora a filtra na odstránenie hrudiek.
Mixovanie: Mixovanie
Potom sa pomocou miešačky pripravuje cesto na obaly.
Čistenie zeleniny: Čistenie zeleniny
Čistič zeleniny pomáha rýchlo čistiť zeleninu pre prípravu plnky.
Krájanie zeleniny: Krájanie zeleniny
Krájač zeleniny pomáha rýchlo spracovať veľké množstvo zeleniny na výrobu plnky.
Extrahovanie: Extrahovanie
Hydroextraktor dokáže odstrániť vodu z zeleniny.
Mletie mäsa: Mletie mäsa
Mäsový mlynček dokáže pomeliť mäso podľa potreby.
Ochucovanie: Ochucovanie
Ochucovací miešač je určený na miešanie plnky a korenia pre zabezpečenie kvality výroby.
Valčekovanie cesta: Valčekovanie cesta
Vložte cesto do stroja na výrobu cesta, aby ste vytvorili cestový pás valčekom, hnedením a stláčaním.

2

Rolky / Záviny

Plátenie / Obalovanie: Plátenie / Obalovanie
Fáza je hlavný proces na výrobu vajíčkových roliek. Po vložení pripraveného cesta a plnky do stroja v tejto fáze, stroj dokáže automaticky dokončiť výrobu rovnakej kvality a pevne zvinutých vajíčkových roliek rezaním, vytlačovaním plnky a zvinutím.

3

Varenie

Smaženie: Smaženie
ANKO poskytuje rôzne typy hlbokých fritovacích strojov, z ktorých si môžete vybrať podľa vašich výrobných potrieb. Hlboký fritovací stroj od ANKO je navrhnutý s digitálnym regulátorom teploty, aby sa každá dávka roliek z vajec fritovala pri rovnakej teplote. Hlboko vyprážané rolky z vajec budú pomocou drátovej dopravnej pásky doručené na zber a balenie finálnych produktov.

4

Rozšírená aplikácia

Zapečatenie: Zapečatenie
Výrobná linka zahŕňa stroje na balenie, ktoré urýchlia proces a rýchlo odosielajú do kanálov na predaj. Ak máte nejaké požiadavky, neváhajte ich oznámiť predajným inžinierom spoločnosti ANKO, poskytneme vám najvhodnejšie vybavenie a riešenie.
Kontrola kvality: Kontrola kvality
X-rayový inspekčný stroj spoločnosti ANKO dokáže detekovať rôzne kovy, kosti, sklo a iné cudzie predmety počas výroby potravín; dokonca aj také malé ako 0,4 mm. Stroj je vybavený osvetlením a zvukovými upozorneniami, aby zabezpečil detekciu kontaminantov v reálnom čase, zabránil umelým rizikám a zvýšil celkovú kvalitu výrobku.

Prípadové štúdie

Výrobná linka na jarné rolky pre kanadskú spoločnosť

Klient prevádzkuje reťazové reštaurácie a dostáva objednávky na mrazené potraviny zo supermarketov v Kanade. Vzhľadom na zvyšujúci sa dopyt...

Návrh strojov na výrobu cesta na jarné rolky pre indickú spoločnosť

Klient je prísny pri kontrole kvality, aby zabezpečil, že spotrebitelia si vychutnajú jedlo s dobrou kvalitou a dostanú najlepšiu službu. Vzhľadom na rozširovanie podnikania...

Polovične automatická výrobná linka na vegetariánske jarné rolky - návrh strojov pre nemeckú spoločnosť

Klient používal hotové cesto na jarné rolky na výrobu organických vyprážaných jarných roliek. Aj keď musí...

Výrobná linka na jarné rolky ANKO - návrh strojov pre jordánsku spoločnosť

Na konci ramadánu sa nevyžadoval pôst. Preto klient dostal veľký počet objednávok na jarné rolky...

Automatické zariadenie na výrobu syrových jarných roliek

V porovnaní s čínskymi jarnými rolkami sú veľmi podobné v ručnej výrobe a chrumkavom chuti...

Výrobná linka na jarné rolky pre jordánsku spoločnosť

Ako určiť lepkavosť plnky, ktorá ovplyvňuje stabilitu dávkovača...

Návrh strojov pre juhoafrickú spoločnosť

Podniky klienta, založené v Južnej Afrike, sa rozširujú od výroby mrazených potravín, pekárskych výrobkov po centrálne kuchyne a cateringové služby...

Najlepší výber - začnite s nami diskutovať o vašich potrebách

Automatický stroj na výrobu vajíčkových roliek

ER-24

ER-24 dokáže vyrobiť rôzne chute vajcových roliek s vymeniteľnými náplňovými dávkovačmi. Po príprave valca cesta, je možné vyrobiť až 2 400 vajcových roliek za jednu hodinu pomocou automatického valčekovania, rezania, obracania, plnenia, zloženia a zvinutia. ER-24 je ideálne riešenie pre výrobu identických kvalitných a chutných roliek z vajec, ktoré môžu súťažiť s ručne vyrobenými. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

Viac informácií

Špecifikácie

Kapacita: 156 kg/hod alebo 2 400 ks/hod
*Na základe 65-gramových vajíčkových roliek

Funkcie

Napätie je možné určiť.
Zeleninový krájač vie nakrájať, nakrájať na plátky a nakrájať zeleninu na kocky.
Špeciálne plniace zariadenie je vhodné pre veľké kocky zeleniny, aby ste dosiahli požadovanú textúru.
Špeciálne plniace zariadenie je vhodné pre varené ingrediencie, dokonca aj voľné plnenie vareného mäsa.
Všetky stroje spĺňajú hygienické predpisy pre potraviny.
Podľa skutočných potrieb je možné meniť, odstraňovať a pridávať stroje.
Môžeme poskytnúť návrhy týkajúce sa požiadaviek na priestor, rozloženia a plánovania pracovnej sily.

Vhodné pre

Centrálna kuchyňa
miesto, kde sa pripravuje a varí veľké množstvo jedla, kde sa jedlá podávajú počas jedál a spracovávajú sa na hotové jedlá na ohrev, a kde prevádzkovateľ musí dbať na bezpečnosť potravín.
Potravinárska továreň
budova, kde sú vybavené stroje na prípravu surovín a výrobu, varenie a balenie potravín. Napríklad továreň na mrazené potraviny, továreň na hotové jedlá.
Dodávateľ dizajnu a vybavenia kuchyne
osoba alebo organizácia, ktorá poskytuje plánovanie výrobného procesu, obchodné kuchynské zariadenie a stroje na výrobu potravín.
Distribútor strojov
osoba alebo organizácia, ktorá nakupuje veľké potravinárske stroje a predáva ich miestnym zákazníkom.
Podnikateľ, ktorý chce investovať do potravinárskeho priemyslu
niekto, kto začína nový potravinársky podnik a potrebuje komplexné riešenie, vrátane poradenských služieb pri nákupe zariadenia a know-how výroby.
Cloud kuchyňa
miesto, kde sa pripravuje a varí veľké množstvo jedla na odber a doručenie.
Reštaurácia/Kantína
odkazuje na reštaurácie/kantíny, ktoré potrebujú prejsť z manuálnej na automatickú výrobu, aby ušetrili čas a prácu a zvýšili kapacitu.
Hotel
miesto, kde sa jedlo varí a podáva viac ako stovke ľudí počas jedla alebo sa spracovávajú jedlá na hotové jedlá na ohrev a predaj.
Škola
odkazuje na školských stravovateľov, ktorí podávajú obed učiteľom, študentom a zamestnancom alebo na centrálne kuchyne, ktoré sú zdieľané viacerými školami.

Aké služby a výhody sú zahrnuté v riešení?

Vlastné riešenie na výrobu vajíčkových roliek vám ušetrí čas a umožní vám získať všetko vybavenie z jedného miesta

Rôzne spracovacie stroje, od miešača cesta, formovacieho stroja, až po balenie a mrazenie strojov, tvoria komplexnú automatickú výrobnú linku na výrobu vajíčkových roliek. ANKO poskytuje službu riešenia, ktorá vám ušetrí hľadanie a vyhľadávanie strojov jeden po druhom. Pre zabezpečenie toho, aby návrh riešenia bol pre vás vhodný, môžete prejsť svoj produkt našimi strojmi v našej dobre vybavenej potravinárskej laboratóriu. Po príchode vašich strojov môžeme poskytnúť inštaláciu a školiace služby. Náklady spojené s kontaktovaním každého dodávateľa a ďalšie výdavky vás nebudú trápiť.

Integrácia vybavenia na výrobu vajíčkových roliek a hodnotenie účinnosti sa vykonávajú našimi profesionálmi

S 45-ročnou skúsenosťou v poskytovaní služieb pre mnoho potravinárskych závodov a centrálne kuchyne, ANKO je váš profesionálny konzultant pre komplexné projekty výroby vajíčkových roliek. Na základe veľkosti vašej továrne a počtu zamestnancov vám môžeme poskytnúť špeciálne navrhnuté odporúčania pre konfiguráciu a integráciu vybavenia na výrobu vajíčkových roliek, kabeláž, výrobný plán a ďalšie podrobnosti. Okrem toho, ANKO vám pomáha dôkladne posúdiť účinnosť riešenia a odhadnúť počet pracovníkov a čas, ktorý by sa mohol znížiť, čo vám umožňuje sústrediť sa na prevádzku a rozvoj trhu.

Jeden odborník rieši všetky vaše problémy, robí opravu stroja na výrobu vajíčkových roliek jednoduchou a bezbolestnou

Ak vaša výrobná linka na vajíčkové rolky pozostáva z strojov od rôznych dodávateľov, pri ich oprave to bude zložité a časovo náročné. V dlhodobom horizonte sa zvýši záťaž riadenia. ANKO poskytuje všetky druhy zariadení na výrobu vajíčkových roliek a komplexné služby po predaji. Aj keď zariadenia a služby pokrývajú širokú škálu od prípravy surovín, formovania jedla, vyprážania a balenia strojov, ako aj poradenstva a servisu pri opravách, všetko môže byť zvládnuté jedným špecialistom, aby sa opravy a údržba strojov stali jednoduchými a bezbolestnými.

"Chuť tradície, pionier vo výrobe", ANKO poskytuje najvhodnejšie odporúčanie pre recept na vajíčkový závitok

Každý zákazník spoločnosti ANKO je jedinečný a dôležitý. Z našich 45 rokov skúseností sme vylepšili naše stroje na výrobu vajíčkových roliek, aby sme ich urobili ešte lepšími, a zhromaždili sme viac ako 100 receptov na jedlo, aby sme vám ponúkli komplexnejšie služby. ANKO bude vždy s našimi zákazníkmi, aby sme riešili ťažkosti, výzvy alebo otázky týkajúce sa skúseností na trhu, úpravy receptov na vajíčkové rolky a plánovania výrobných liniek, aby sme dosiahli väčší úspech pri zachovaní chuti tradície.

Ako získať návrh riešenia?

Dajte nám vedieť o vašich potrebách cez "PRIDAŤ DO ZOZNAMU DOPYTOV" vyššie alebo telefonicky. Profesionálni poradcovia spoločnosti ANKO zhodnotia váš produkt a súčasný plán a následne s vami absolvujú ďalšiu diskusiu. Na základe vašej situácie vám odporučíme riešenie, ktoré je pre vás vhodné. Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa strojov a výroby, neváhajte nás kontaktovať pre ďalšiu diskusiu.