Gyoza
Macchina per Gyoza e soluzioni di produzione
Modello n. : SOL-SGZ-0-1
Gli gyoza sono un piatto molto popolare perché sono facili da cucinare, comodi da conservare nel congelatore e pronti da mangiare in pochi minuti. La ricerca indica che il mercato dei Gyoza surgelati genererà un fatturato stimato di 3,66 miliardi di dollari entro il 2024; pertanto molti produttori e marchi alimentari stanno conducendo ricerche e testando diverse spessori di involucro per Gyoza, ingredienti di farcitura e design delle pieghe. Le aziende stanno cercando anche di sviluppare le proprie ricette "segrete" per conquistare i consumatori. 'ANKO' è il leader nelle macchine automatiche per la formatura di dumpling a Taiwan, e siamo dedicati a fornirti macchine in grado di produrre prodotti con diverse specifiche. Desideri ottenere un preventivo rapido e una consulenza? Fare clic sul pulsante di seguito e compilare il modulo.
Pianificazione di una linea di produzione efficiente di Gyoza
ANKO La macchina automatica per la formatura di Gyoza HLT-700U di ANKO ha un'unità di impasto unica che può lavorare impasti a base di acqua calda o parzialmente a base di acqua calda senza stirarli eccessivamente, producendo così dei Gyoza che possono essere saltati in padella per ottenere una consistenza delicata, morbida e croccante dell'involucro. Questo sistema di riempimento è stato aggiornato ed è in grado di gestire una varietà di ingredienti e persino pezzi che hanno un diametro di 10 mm, come gamberi interi e vari tipi di verdure. È possibile produrre facilmente Gyoza di maiale, Gyoza di manzo, Gyoza di gamberi al kimchi, Gyoza di gamberi, Gyoza di cavolo e diversi tipi di Gyoza vegetariani.
Utilizzando gli 'Artisan Forming Molds', la macchina di ANKO ha una capacità di produrre 7.000 pezzi di Gyoza ben formati all'ora. Ci sono molti stampi tra cui scegliere; come lo 'Stampo a bordo ondulato' per fare ravioli con i bordi arricciati che sembrano essere pizzicati e torciti a mano; e lo 'Stampo a pieghe fatte a mano' che imita i bordi pizzicati a mano.
Questa macchina per Gyoza è compatta, occupa meno di 1 metro quadrato di spazio e ha la capacità di produrre da 2.000 a 12.000 pezzi all'ora. Per avviare il processo di produzione, basta caricare gli imbuti con gli ingredienti per l'impasto e il ripieno, e premere start sullo schermo touch, e questo pannello di controllo facile da usare ha 99 impostazioni di memoria che possono regolare la macchina per soddisfare la tua scala di produzione e requisiti. ANKO Le macchine automatiche per la formatura di Gyoza HLT-700U sono altamente efficienti e utilizzano refrigeranti ecologici conformi alle normative dell'UE. Questa macchina è adatta per ristoranti di proprietà individuale, navi da crociera, scuole, fabbriche di alimenti, gruppi alberghieri e molte altre applicazioni.
HLT-700U ha un sistema Internet of Things (IoT) integrato che è collegato all'analisi dei Big Data. Raccoglie dati da ogni produzione e può essere utilizzato con applicazioni estese per gestire i bilanci di produzione, la gestione dei magazzini e la pianificazione. Questa tecnologia ti offre il pieno controllo sulla produzione monitorando lo stato operativo della macchina, la durata della manutenzione della macchina e la gestione digitale della produzione. Un allarme ti informerà sulla parte esatta che necessita di ispezione per ridurre eventuali rischi.
Galleria del cibo
1
Riempimento / Formazione
- Formazione
Formazione
La macchina per Gyoza di ANKO può produrre prodotti che vanno da 13 a 100g, utilizzando impasto a base di acqua calda o impasto parzialmente a base di acqua calda per fare ravioli con involucri sottili fino a 1,1 mm e riempiti con grandi pezzi di gamberi, carne e verdure mantenendo le loro texture originali.
Studi di Caso
Progettazione di macchinari per ravioli senza additivi per un'azienda di Singapore
Un cliente e i suoi partner hanno avviato un'attività a Singapore. Questi imprenditori hanno poi deciso di investire nel Dim Sum cinese…
Progettazione della linea di produzione di tortini di cipolla verde per un'azienda taiwanese
Il cliente desidera ridurre i costi di manodopera e aumentare la produttività. Ha trovato ANKO per cercare la migliore soluzione per mantenere il gusto artigianale....
Progettazione della macchina per wonton di Shanghai per risolvere la carenza di manodopera
ANKO ha personalizzato due stampi rotativi per aiutare il cliente a produrre in massa wonton di Shanghai che erano complicati da piegare a mano…
Progettazione automatica di macchine per wonton per un'azienda canadese
Con il numero crescente di filiali, il cliente deve preparare sempre più pezzi di wonton ogni giorno. Pertanto, iniziano a...
Macchina per il riempimento e la formatura multifunzionale - Design della macchina per un'azienda taiwanese
Il potsticker è popolare nell'area della Grande Cina, quindi l'offerta spesso non riusciva a soddisfare la domanda. Pertanto, il cliente ha deciso di produrre con la macchina…
Attrezzature per ravioli progettate per migliorare l'aspetto artigianale del cibo
A volte i ravioli prodotti da macchine non possono soddisfare la forma richiesta dal cliente. Pertanto, ANKO ha progettato pieghe fatte a mano…
ANKO Lancio dell'estrusore di noodle NDL-100 per produttori di noodle
L'estrusore di noodle può essere utilizzato per produrre noodle, spaghetti e noodle con strutture multiple, come a forma di cuore, a forma di pesce, a forma di manubrio, e…
Progettazione di macchinari per ravioli senza additivi per un'azienda di Singapore
Un cliente e i suoi partner hanno avviato un'attività a Singapore. Questi imprenditori hanno poi deciso di investire nel Dim Sum cinese…
Progettazione della linea di produzione di tortini di cipolla verde per un'azienda taiwanese
Il cliente desidera ridurre i costi di manodopera e aumentare la produttività. Ha trovato ANKO per cercare la migliore soluzione per mantenere il gusto artigianale....
Progettazione della macchina per wonton di Shanghai per risolvere la carenza di manodopera
ANKO ha personalizzato due stampi rotativi per aiutare il cliente a produrre in massa wonton di Shanghai che erano complicati da piegare a mano…
Progettazione automatica di macchine per wonton per un'azienda canadese
Con il numero crescente di filiali, il cliente deve preparare sempre più pezzi di wonton ogni giorno. Pertanto, iniziano a...
Macchina per il riempimento e la formatura multifunzionale - Design della macchina per un'azienda taiwanese
Il potsticker è popolare nell'area della Grande Cina, quindi l'offerta spesso non riusciva a soddisfare la domanda. Pertanto, il cliente ha deciso di produrre con la macchina…
Attrezzature per ravioli progettate per migliorare l'aspetto artigianale del cibo
A volte i ravioli prodotti da macchine non possono soddisfare la forma richiesta dal cliente. Pertanto, ANKO ha progettato pieghe fatte a mano…
ANKO Lancio dell'estrusore di noodle NDL-100 per produttori di noodle
L'estrusore di noodle può essere utilizzato per produrre noodle, spaghetti e noodle con strutture multiple, come a forma di cuore, a forma di pesce, a forma di manubrio, e…
Progettazione di macchinari per ravioli senza additivi per un'azienda di Singapore
Un cliente e i suoi partner hanno avviato un'attività a Singapore. Questi imprenditori hanno poi deciso di investire nel Dim Sum cinese…
La Migliore Selezione - Inizia con Noi per Discutere le Tue Esigenze
Macchina per riempimento e formatura multifunzione
La macchina per dumpling più potente di ANKO, la 'HLT-700U Macchina Multifunzione di Riempimento e Formatura', è integrata con un nuovo sistema di riempimento! Può elaborare grandi pezzi di ingredienti alimentari, meno olio e ripieni ad alto contenuto di fibre grezze, così come carni cotte meno viscose. Non solo può gestire una vasta gamma di ingredienti, ma può anche produrre dumpling che sono paffuti e sembrano fatti a mano. Questa macchina è compatta (meno di 1,5 metri quadrati) e quando forma i dumpling da 25g per pezzo, ha la capacità di produrre 12.000 pezzi all'ora. È adatto per ristoranti a conduzione indipendente e grandi fabbriche alimentari. L'IoT (Internet delle cose) è stato installato per garantire che la produzione possa essere supervisionata in tempo reale dai manager su un dispositivo mobile, e i dati possono essere raccolti e elaborati tramite Big Data Analytics per supportare la presa di decisioni. Abbiamo anche installato un programma di promemoria per la manutenzione per garantire una produttività costante. Fare clic sul link sottostante per compilare il modulo e i nostri professionisti delle vendite ti contatteranno con soluzioni personalizzate per le tue specifiche di produzione alimentare.
Maggiori Informazioni Confronta macchine serieConfronta con Modelli Simili
Modello n. | Macchina per riempimento e formatura multifunzione HLT-700U | Macchina per riempimento e formatura multifunzione HLT-700XL | Macchina di riempimento e formatura multipurpose a doppia linea HLT-700DL |
---|---|---|---|
Descrizione | Aspetto gustoso come fatto a mano | È disponibile una vasta gamma di stampi rotanti standard | La capacità di produzione più elevata |
Capacità | 2.000 - 12.000 pz/ora | 2.000 - 10.000 pezzi/ora | 4.000 - 20.000 pezzi/ora |
Peso | 13 - 100 g/pc | 13 - 100 g/pc | 13 - 100 g/pc |
Maggiori Informazioni | Maggiori Informazioni | Maggiori Informazioni |
Specifiche
Capacità: 12.000 pezzi/ora o 250 kg/ora
Caratteristiche
- La funzione IoT integrata integra la linea di produzione automatizzata, e puoi accedervi tramite il monitoraggio remoto attraverso il dashboard IoT di ANKO.
- La tensione può essere designata.
- Lo spessore della sfoglia di gyoza e la quantità di ripieno possono essere regolati tramite impostazioni dei parametri.
- La forma del gyoza può essere diversa scambiando rapidamente i set di stampi.
- Tutte le macchine soddisfano le normative igieniche alimentari.
- È possibile cambiare, rimuovere, aggiungere macchine in base alle reali necessità.
- Possono fornire suggerimenti sui requisiti di spazio, design del layout e pianificazione della manodopera.
- La produzione può variare in base alle ricette, dimensioni e forme dei clienti. Questa specifica è solo a scopo di riferimento. Eventuali modifiche saranno apportate senza ulteriore preavviso.
Adatto per
-
Aziende della catena di approvvigionamentoCucina centrale, Fabbrica alimentare, Fornitore di attrezzature e cucina
-
Attrezzature e InvestimentiDistributore di macchine, Investitore nel settore alimentare
-
Servizio alimentareCucina cloud, Ristorante in catena, Caffetteria, Hotel, Scuola
Come ottenere una proposta di soluzione?
Fateci conoscere le vostre esigenze tramite il pulsante "AGGIUNGI ALLA LISTA DI RICHIESTE" sopra o telefonando. I consulenti professionali di ANKO valuteranno il vostro prodotto e il vostro piano attuale, e successivamente avranno un ulteriore discussione con voi. In base alla vostra situazione, vi consiglieremo una soluzione adatta a voi. Se avete domande sulle macchine e sulla produzione, non esitate a contattarci per ulteriori discussioni.
Vuoi trovare macchine o una linea di produzione integrata?
- DownloadPiù vendutiTipo di Soluzioni Alimentari Correlate